薏米怎么做好

薏米怎么做好

银耳薏米汤的做法

银耳薏米汤

薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效，还能使皮肤更美白滋润。

用料：

薏米一把、银耳2个、枸杞子50克、冰糖适量、水适量。

做法：

1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。

2、薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。

3、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。

小贴士：

1、薏米面不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。

2、薏米是一种营养平衡的谷物，其中含有8种人体必需的氨基酸，且其比例接近人体需要。

功效：薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效，还能使皮肤更美白滋润，光滑，减少皱纹，消除色素斑点、使体态轻盈苗条。

辅助治疗风湿的3款食疗粥

薏米粥：薏米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮薏米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清热，健脾除痹。

赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能清热。

生姜粥：粳米50g，生姜5片，连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥，生姜捣烂与米同煮，粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗，能解表驱寒，缓解风湿性关节炎。

值得注意的是，患者在食用药膳时，应少量多餐，切勿一次食用过多，以免导致消化吸收不良，损伤脾胃。

红豆薏米怎么做好吃

红豆薏米除了可以做成豆浆外，还可以做成粥、做成汤，也有很好的功效哦!

薏米红豆粥

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

薏米红豆汤

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

红豆薏米怎么做好吃

薏米红豆粥

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

薏米红豆汤

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

薏米可以晚上吃吗 薏米怎么做好吃

食材：赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g，白糖若干。

制作方法：

1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开

2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里

3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的

小技巧：

1、薏米可换成炒薏米，如果主要是想去湿，就没不用炒薏米。

2、炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质的也可以不放炒红枣，换成莲子。

小贴士：

1、清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；

2、薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；

3、红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效；

4、而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血；

5、大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；

食材：南瓜200g、薏米150g、糯米100g,冰糖若干

制作方法：

1、薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时

2、糯米淘洗干净待用

3、南瓜去皮切小块

4、将将薏米、糯米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟

5、放入南瓜煮10分钟

6、放冰糖煮至化开

7、最后加入糖桂花拌均匀即可。

南瓜：含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，降糖止渴的功效。

薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。这道南瓜薏米粥不仅美容还丰胸！

红豆薏米怎么做好吃

食材：薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉。

步骤：1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发，约十二个小时;

2、泡好的薏米和赤小豆放入锅中，大火煮开;

3、红枣和龙眼肉洗净备用;

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉;

5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

人流后能吃薏米么

人流后，子宫要恢复变成原来的还未怀孕前的情况，适当的喝一些薏米做的食物是好的。

1.薏米有一定的消炎作用，适合人流后防止子宫感染。

2.薏米也有收缩子宫的作用，可以帮助子宫复旧。

薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲，它被称为"生命健康之禾";在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

下面介绍一下薏米的食用方法：

红豆薏米粥

材料：红豆，薏米，水，冰糖。

做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

薏米仁煮水的功效

薏米在我们的生活中可能是会经常食用的一种食物的呢，通常情况下，薏米煮水喝可能味道不是很好的呢，将薏米做成粥味道可能会更好一点哦，薏米的营养价值也是很高的呢，薏米可以帮助美白，治疗讽刺以及对于排除体内的毒素都是很有帮助的呢，是一种很好的护肤的食品，其次薏米还可以帮助去湿，去除水肿，以及帮助提高人体的免疫力的作用

一周瘦十斤的减肥方法 红豆薏米减肥法

红豆薏米减肥法是利用红豆薏米的祛湿利尿、消水肿的功效来实现减肥的。可以把红豆薏米做成红豆薏米水、红豆薏米粥，在一日三餐都喝上一杯，连续喝上7天能瘦掉10斤。

薏米可以每天吃吗

薏米可以每天吃吗?我妈妈最近天天用薏米焖饭或者做粥来吃，要不就用薏米做豆浆。我知道薏米中的营养价值特别高，有各种维生素和蛋白质。常吃还不会发胖，可是这样天天吃，不知道对身体有没有影响，我通过朋友才知道这个问题的答案，现在就和大家讲讲薏米可以每天吃吗为什么啊的相关内容。

薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米可以常用。

不过美白到是很多书上有说...你如果不放心的话中午的饭用小米加大米的饭和你以前吃的薏米大米饭交替吃.不过本人建议还是以大米为主比较好哦.其他的杂粮要吃但最好不要反客为主.搭配起来比较科学. 用薏米粉泡水是挺好的方法.有助于保养皮肤.就算短时间看不出有变白.它也潜移默化地改善着你的皮肤哦. 用做养生糊的小机器把各种豆啊米啊(包括薏米)芝麻啊一起打成糊.香喷喷的又营养.早晚都可以吃.如果嫌麻烦也可以用薏米和其他的熬粥或稀饭来吃也是不错的选择.望对你有帮助.

上面我说的就是关于薏米可以每天吃吗的相关内容，薏米的食用方法特别的多，大家可以根据自己口味换着样来做，每次都会有不同感觉的。薏米是不容易烂的食材，大家在做之前要用水泡上1-2个小时，这样就会好很多的，大家快动手用薏米做出美味佳肴吧。

什么样的薏米好呢

薏米的确有很好的功效，一般来说，建议购买薏米的时候，一定要选择形状比较饱满，颗粒比较大，并且完整的，用鼻子闻一闻，可以闻到清新气息的，属于比较好的薏米，购买薏米的时候，最好到大型的超市去买。经常食用薏米的话，的确可以使女性的皮肤变得更有光泽，更细腻，能很好的起到改善皮肤颜色的功效。但并不是所有人适合食用薏米，身体容易虚寒的人最好不要吃薏米。

生的薏米是可以泡水喝的，不过没有煮熟的薏米效果好，生薏米泡水后只可以喝水，里边的薏米是不能食用的，平时也可以将薏米炒熟后，用来泡茶喝，薏米是可以用来除湿利水的，对于出现水肿的人治疗效果很好，而且还有很好的健脾功效，老人食用薏米，建议可以用薏米做成粥，同时在里边加些鲜枣，山药，百合等食物，会有很好的补脾补肾的功效，而且煮熟的薏米也会比较好消化。

红豆薏米粉和红豆薏米粥那个好 红豆薏米粉怎么做

材料：薏米250克，赤小豆250克，100克冰糖。

做法：

1、赤小豆和薏米洗净，浸泡一夜，晾干备用。

2、将晾干的薏米倒入锅中，小火慢炒30分钟左右，炒至薏米飘香、微黄即可。

3、将晾干的赤小豆倒入锅中，小火慢炒至表皮发暗，变成暗红色即可。

4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中，再加入干燥的冰糖打磨成粉。

5、待粉质够细的时候，将红豆薏米粉倒出来，过筛，将大颗粒的渣过滤出来。

6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末，将所有粉密封装好就可以了。

肠粉用什么米做好

做肠粉对于米的选择要求并不高，只要平时煮饭吃的米就可以了，如果想粉的口感更Q弹一点，可以选择用早稻米，早稻米的收割时间比较早，在刚入夏的时候就收割了，生产出来的米米质疏松，粘性比较低，做出来的肠粉口感更佳。