如何做薏米粥

如何做薏米粥

薏米粥有诸多保健功效，它可以消除青春痘，滋润美白皮肤，消除浮肿等，薏米粥的做法很简单，供参考。

薏米粥的原料：薏米50克，大米50克。

薏米粥的做法：将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。

提醒：在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。

薏米粥的功效：

薏米有清热解毒的作用，丰富的脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎，美容有很多好处。薏米可以健脾利湿，有消除水肿的作用，是消除因长时间坐卧血液循环 不畅而引起的下肢、腿以及脚部浮肿非常不错的选择。

中医师认为，旅途奔波还易引发一些人体热、上火等问题，这时候在薏米粥里加点红豆或绿豆就更好了。因为这两种食物除了有利水消肿的作用，还可以清热解毒

薏米粥最好吃上3到7天。因为虽然长时间坐车引起的腿部浮肿一般1～2天就能恢复，但这时消除的水肿只是肉眼看不到了，其残余的湿气 却还存留在组织间隙中，水分还没能回到血液循环中被代谢出去，因此彻底消除体内湿气还要多吃几天。

薏米绿豆百合粥

[原料]薏米100克，绿豆50克，鲜百合150克，白糖适量。

薏米的功效:健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓

绿豆的功效:用于热病或暑热所致的心烦，口渴，发热;热淋，小便不利，水肿，或湿热泻痢;湿热疮疹。

百合的功效:用于肺燥咳嗽，肺虚久咳，痰中带血;温热病后，余热未尽，神思恍惚，虚烦失眠。

怎么做薏米绿豆百合粥，如何做薏米绿豆百合粥

[制作]将薏米、绿豆分别去杂、洗净;将百合掰成瓣，撕去内膜，洗净。锅内加水适量，上火，先放绿豆，煮至豆熟，加入薏米，煮至将熟，再加入百合，用文火煮成粥，加入适量白糖即可。

薏米怎么吃最除湿

薏米又叫做薏苡仁，是一种药食同源的药材，中医认为薏米味甘，淡，性凉，入脾、肺、肾经，具有健脾、利水、除弊、清热等多种功效，对于脾虚湿重引起的头身困重、食少纳呆、脘腹胀满等症状具有一定的辅助治疗作用，一般单用薏米除湿效果比较有限，建议可以加入一些其他具有健脾去湿作用的食材或药材搭配食用其除湿效果更佳，常见的有：红豆、赤小豆、茯苓、芡实、冬瓜等。

有效瘦脸的薏米红豆粥

很多人因为水肿让人看上去很臃肿，胖胖的，特别是脸蛋水肿严重影响MM们的形象。下面为大脸MM们推荐一款有效瘦脸的美食--薏米红豆粥。薏米和红豆的去湿除水肿功效很可观。一起学习下这道瘦脸主食吧，快来看下它有什么神奇功效吧。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。

祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。提起祛湿消除水肿，自然少不了薏米，薏米是很多明星都钟爱的瘦身食物呢。

一把薏米，一把红豆。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。

值得注意的是，薏米很硬，红豆也很硬，很难煮软，所以煮之前先用热水浸泡1-2个小时，这样可以为你省电省水呢，

上面介绍了红豆薏米的功效，还有做薏米红豆粥的具体比例，想要瘦脸的美女们，不妨多多食用这款粥，搭配上脸部按摩操效果会更好哦，爱美的你赶紧试试吧!

薏米粥的做法

食材：赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g，白糖若干。

制作方法：

1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开。

2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里。

3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲。

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

小技巧：

1、薏米可换成炒薏米，如果主要是想去湿，就没不用炒薏米。

2、炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质的也可以不放炒红枣，换成莲子。

小贴士：

1、清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

2、薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热。

3、红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效。

4、而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血。

5、大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

红豆薏米粥什么人不能吃 孕妇

孕妇不建议食用红豆薏米粥。

薏米中含有一种成分，叫做薏苡仁油，食用会刺激女性子宫平滑肌，容易出现胎动的情况，导致孕妇身体出现不适；而且红豆薏米中的纤维素含量很高，食用过多会导致孕妇出现便秘的情况，因此孕妇不建议食用红豆薏米粥。

薏米可以和什么一起煮 体质虚寒者少吃

薏米又叫做薏苡仁、苡仁，中医认为其味甘、淡，性偏凉，具有健脾胃、除风湿、利水湿等等多种功效，但是体质虚寒者不宜盲目食用薏米，否则可能会加剧体内的寒气，从而导致原本的虚寒症状加重，如：手足冰凉、面色苍白、倦怠乏力、大便溏薄等，所以建议有体质虚寒者最好少吃薏米，或是在医生的指导下食用。

养生保健食谱的做法推荐

薏米的做法

它不仅可以用来养生和美容，而且可以防癌治病，是不可多得的养生保健食品，但很多家庭主妇还不知道怎么做薏米。那么，薏米的做法有哪些呢?薏米的做法有很多。

养生保健食谱的做法推荐

薏米作为一种养生保健食品，薏米的做法是多种多样的，包括做粥和做汤，可以花样百出，搭配多种营养食品，烹饪多美味的养生汤和养生粥，实现不同的养生功能和价值，薏米也因此而价格较高，很多地区的人们舍不得购买薏米，下面为大家推荐几款薏米的做法。

1、薏米羊肉汤：苡米150克，羊肉250克，加水适量煲汤，食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾，益气补虚。治病后体弱，贫血，食欲不振等。

2、薏米粥：薏苡仁50克，杵末，加适量水煮成粥食之，1日3次，久服可轻身益气。

3、薏苡粳米粥：薏苡仁、粳米各30克，共煮粥，空腹食用，可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。

4、薏苡冰糖饮：薏苡仁50克，百合10克，水煎汁，加冰糖服用，可治扁平疣、雀斑、痤疮。

生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米水的做法

薏米水可是有营养功效的哦，还可以促进体内血液和水分新陈代谢。因为薏米水就是用薏米熬出来的汁水，所以要做薏米水其实非常简单，只是因为薏米本身难以煮熟透，所以我们还是需要一些小技巧的。

制作步骤：

1、将炒过的薏米浸泡3小时。

2、倒入汤锅中，加入适量的水。

3、大火煮滚。

4、再倒入电炖锅。

5、通电，煲1.5小时，即可断电，倒入杯子中享用来

如果天天喝薏米水的话，那么，薏米事先要炒一下，这样才不会导致脚部小腿水肿。