春节应酬多喝酒如何护酒精肝

春节应酬多喝酒如何护酒精肝

首先，在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。其次，勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝，因为饮 料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝，因为各种酒成分、含量各不相同，相互混杂，发生化学反应，使人饮后易醉、头痛。

饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟满。多是指食饮结合。在饮酒的同时，吃点 主食、豆制品等保护胃和肝脏。喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。

饮酒之后，尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤，解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒，因为浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。可以吃水果或者喝果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促进酒精快点排出体外。

饮酒过量，头痛、肠胃不适的人则可以洗个热水澡，吃顿清淡的早餐，补充大量的水，然后充分睡眠休息。

最后，建议广大“酒友”，平时应多吃青菜，多运动增强体质，尽量减小酒精对身体的伤害，当然，能少喝最好不过了。

解酒护肝不如戒酒护肝

辞旧迎新之际，各种应酬少不了。于是众多人纷纷在喝酒前服用大量的保肝保健品。专家提醒，这样的方法依旧可能伤害肝脏健康，长期大量服用则是“有百害而无一利”。

上海市保健品协会副会长韦思涛指出，目前市场上有很多号称可解酒护肝的保健品，深受“嗜酒”者欢迎。有人觉得服用后再饮酒，感觉不那么容易醉，第二天也不会头疼。所以很多人都相信这些产品能够分解酒精，保护他们的肝脏。

但有关专家认为，“解酒护肝”的概念只是“迎合了长期过量饮酒者的心理需要”。上海第一人民医院消化科主任范建高教授说，有的产品说明书上的保健功能是：调节血脂，对化学性肝损伤有辅助保护作用。换言之，那些血脂偏高者、化学性肝损伤患者等才需要长期服用此产品，如果为了解酒和多喝酒而不顾身体实际情况长期服用，势必会伤害自身健康，其他产品原理也基本大同小异。

据了解，市面上常见的一些解酒护肝药多为中成药，其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和富硒野山茶等，均称能迅速将酒精排出体外。从产品功效上来看，葛花、白芍、柴胡确有解酒护肝功效，但其治疗效果因人而异。如白芍对肝阴不足的人有保肝效果，对其他体质的人却适得其反。上海药品不良反应中心一专家也对解酒护肝药的功效表示怀疑，比如有的药品含山楂、玉米须、茯苓等成分，具有活血、利尿的功效，虽然对促进酒精排泄有一定作用，但护肝疗效有待证实。

到底有没有科学“解酒护肝”的方法呢?专家指出，只有“戒酒护肝”才是最科学的。

喝酒应酬学会护肝解酒不伤身 解酒食物清单

1、甘蔗解酒：甘蔗性寒，味甘，能清热、生津、润燥，并能醒酒。《日用本草》载：止虚热烦渴，解酒毒。《玉楸药解》亦云：蔗浆，解酒清肺。所以，醉酒之人，宜饮用甘蔗汁。

2、荸荠解酒：本经逢原》中有载：荸荠治酒客肺胃湿热，声音不清。清代名医黄宫绣认为荸荠有清声醒酒的作用。凡宿酲未消者，适宜吃荸荠，或绞汁饮。

3、萝卜解酒：在酒席桌上，常备有生萝卜丝凉拌的冷盘，这是颇有道理的，既可下酒，又解酒毒。醉酒之后，宿酲未消者，都适宜吃些生萝卜，或绞取生萝卜汁饮服。

4、地瓜解酒：对醉酒之人烦躁口干渴者，用地瓜当水果吃，也最为适宜。《四川中药志》云：止口渴，解酒毒。并介绍：治慢性酒精中毒：地瓜拌白糖服。

5、白扁豆解酒：根据前人经验，饮酒过量，酒醉呕吐者宜食之。《药品化义》中曾记载：扁豆，主治酒毒伤胃，为和中益气佳品。

橙子蒸冰糖有哪些作用 解酒排毒

生活中很多人应酬多，喝酒更是家常便饭，但有些人喝酒以后就会出现头痛，头晕，以及恶心呕吐等不良症状，这时可以及时给他吃一些蒸橙子冰糖，就能有效加快身体内酒精毒素的分解与代谢，而且能减少它们对人类肝脏的伤害，既能解酒也能排毒，能让人们酒后出现的不适症状很快好转。

酒精肝患者显年轻化

从天津市肝病研究所获悉，该所通过对3000多名患者的调查显示，"酒精肝"发病率明显趋增，并呈年轻化，占新发肝硬化的六成左右，其中80%在40岁左右，最年轻的酒精肝患者仅25岁。专家称，酒精已成为导致肝硬化患者发病明显低龄趋势的第一祸首。

25岁的李某在一家外企公司工作，他凭借出色的销售业绩成为业务部门的负责人之一。一斤的白酒量使他在公关方面有战无不胜的实力。较多的应酬不仅让李某喝酒上瘾，也很快喝垮了原本健康的身体。很快他就出现消化道出血等症状，到医院就诊，被确诊为酒精性肝硬化，成为所有患者中最年轻的。

受"无酒不成席"的中国传统酒文化的影响以及社交的需要，很多人成为酒精依赖者。患者常说的一句话是："不喝不行呀，没办法、得应酬。"80%的酒精肝患者带有明显的行业特点，平时应酬多的30至40岁的男子，是该病的高危人群。酒精肝患者除了成瘾和应酬外，一些人因情绪不佳喝闷酒"坐病"的也不少见。

中国乙肝病毒携带者为1.2亿，乙肝病人有3000万，按1/10的比例估算，天津市乙肝病毒携带者在100万人左右，而酒精不仅会大大加速乙肝等慢性肝炎转成肝硬化的进程，而且能使健康人直接喝成酒精性肝硬化，或导致肝癌。应对"酒精肝"最好的办法除了积极早期治疗外，还要坚决戒酒。同时，要到正规大医院就诊，不要听信秘方和野广告等。

酒精肝患者的注意事项有哪些

社会不断的发展，物质生活条件的不断的进步，亲朋好友的相聚，少不了酒;谈生意、套交情更是少不了酒;快乐时少不了酒;悲伤时酒更是少不了。酒成了人们餐桌上必不可少的一部分。而随着喝酒人群的越来越广，在其中长期喝酒应酬的这一部分人中，身体都出现了在1993年的时候，在美国做了一项调查，调查发现，单单美国就有1530万人酗酒，而这些长期酗酒的人中患有酒精性肝病的患者就有200多万人，同时每年都有2.6万人死于肝硬化，而这些死于肝硬化的患者有90%左右有酗酒史，同时这些发病率都在逐年的上升着。而在我国，随着生活条件的不断改善，虽然酒精性肝病的发生率目前还没有完整的精确的统计，但是目前酒精性肝病在我国并不少见。

据相关的数据调查，长期喝酒应酬的人，很容易加大肝脏的负荷，造成肝损伤，进而导致肝脏的排毒功能与修复功能受损，运行缓慢，从而形成脂肪肝，酒精肝，甚至是肝纤维化，肝硬化、肝癌等。

酒精肝在早期的时候一般都没有明显的症状反应，这是因为早期的酒精肝的肝脏的再生能力以及自动排毒自动修复功能还能正常运行，而一般等到酒精肝发展到中期或晚期之后，这个阶段的酒精肝患者会明显感觉得到恶心、腹胀、腹痛、乏力、厌食、食欲不振、肝区不适、压痛等现象，所以经常喝酒的人一旦出现这些不适的时候，一定要积极到医院检查治疗。发现得了酒精肝，一定要做到早发现早治疗，早痊愈。建议经常喝酒的人，要注意解酒护肝。酒精肝由于是肝脏受损的比较严重的一种疾病，所以酒精肝患者用药，一般都是使用一些不会造成肝脏负荷、副作用最小的产品来治疗酒精肝。一般都推荐酒精肝患者使用中药来治疗，因为中药的副作用最小，几乎是可以忽略不计。

酒精肝的饮食一定要注意戒酒，建议是含酒精的饮料都不要喝比较好，在临床上发现，酒精肝患者如果还在喝酒，导致疾病的复发以及病情的恶化的例子也不少见。得了酒精肝的患者最好是要引以为戒，如果能彻底戒酒的话，是可以有效的提高患者的治疗效果，促进病情的恢复。酒精肝患者除了要戒酒外，应多吃素食，饮食要清淡，忌油腻，多吃一些含维生素方法的，易于消化的食物，同时可少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热的食物。酒精肝患者因长期喝酒，会导致体内缺乏各种营养，所以酒精肝患者要适当的补充一些营养。同时酒精肝患者的心情很重要，肝胆上的问题，最忌讳心情的低沉、忧郁、疑虑、悲伤等这些负面的情绪，这些负面情绪严重影响着患者的康复。

导致酒精肝高发的原因有哪些

饮酒过量

中国有着悠久的酒文化，酒已成为现在交际应酬中必不可少的工具，以一瓶500毫升酒精度为50度的白酒为例，其中的酒精可提供的能量为1400kcal，一名轻体力劳动的成年男性，晚餐需要的能量为720kcal，如果在吃晚餐的同时，再喝250毫升50度的白酒，便再次摄入了700kcal的能量，相当于吃了两顿晚餐。日积月累，如果长期大量饮酒，不但会对肝脏造成损害，同时还会引发酒精性肝病，肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病。

运动减少

法国医学家蒂素曾说：“运动可代替药物，而所有药物都不能代替运动。运动是提高免疫力最好的办法。现今是以车为代步工具的时代，平时没有时间运动，导致代谢不利，加之饮食结构中脂肪摄入增多的改变，很多人出现了代谢综合症。每星期应运动三至四次，每次持续45分钟以上，以轻微出汗为宜，有助于代谢功能的改善。

解酒误区

针对目前饮酒人士多用保健品“解酒保肝”的认识误区，专家指出，由于夸大的宣传，使酒精肝高危人群甚至是酒精肝患者产生了不戒酒，不调整营养状态，单纯寄希望于某一种或者某几种所谓的保健品就能达到解酒保肝预防酒精肝发生是不现实的。有长期大量饮酒习惯或酒桌应酬较多的人，应在酒前酒后正确服用解酒保肝的中成药。酒精性肝病患者，需要精选一至两种保肝药进行治疗，如中成药葵花护肝片，其组方中的五味子能诱导增强肝脏代谢酒精的细胞色素p450，柴胡、茵陈能同时提高肝脏解毒与再生能力，板蓝根、猪胆粉、绿豆等成分共同降酶保肝。护肝片也可用于酒前酒后服用解酒保肝。酒精肝患者还应该平衡饮食、增加适量运动，戒酒，这样才能有效改善酒精肝。

延误治疗

单纯的轻度酒精性脂肪肝，戒酒后，容易恢复，但由于患者对自身疾病认识不足，往往错过最佳治疗时机。酒精肝患者应在医生指导下，逐渐戒酒，并配合治疗药物护肝片，水飞蓟素等治疗。长期饮酒或应酬多的酒精肝高危人群则应提高保健意识，定期体检，预防，做到早发现、早治疗。

喝酒前喝酸奶的好处

喝酒有好处也有坏处，喝酒可以加强新陈代谢，促进血液的循环所以偶尔喝酒还是必要的，但是切记不能大量的饮酒，因为喝酒对身体也是有极大的坏处的，那么应对应酬，或者要喝酒的情况下，我们应该怎么做，来减少喝酒对我们造成的伤害呢，那就是喝酒前喝酸奶。

1.喝酒前喝点酸奶，在胃里面形成保护膜，可以减少酒精的吸收。

2.吃肌苷片是保护肝脏的，没有也无所谓。

3.喝酒的时候如果有芹菜，猛吃，白灼芦笋，猛吃，香蕉，猛吃。这三样是解酒的。

4.用我这方法，你平时喝酒能喝一瓶的，现在喝3瓶没事。喝酒间隙喝酸奶，酸奶中的酸，会和酒精中的乙醇相互化学反应，成为水，会降低酒精浓度。

5.下酒菜很重要，酒精对肝脏的伤害较大，酒中多吃绿叶蔬菜、豆制品、猪肝，补充维生素、保护肝脏。

我们上面介绍了喝酒前喝酸奶的好处，那么大家平时在面对应酬或者需要喝酒的情况下，应该在喝酒前喝点酸奶，因为酸奶会与酒精中的乙醇进行化学放映，最终成为水，然后达到降低酒精浓度，最后提醒大家，喝酒固然好，但不要贪杯哦!

中医养肝护肝法 酒前记得吃东西垫肚

酒精肝，或许是让很多忙于应酬喝酒的人战战兢兢的肝脏疾病吧。酒喝太多伤肝，酒精肝怕是要找上门；不喝酒就不叫应酬了。中国人素来喜欢在酒桌上谈正事，所谓“感情深一口闷”。如果酒避免不了一定要喝就在喝之前吃点东西。食物吃下去可以在胃黏膜、肠粘膜上形成保护膜，可以起到保护肠胃的作用，也能不易醉酒。

养肝护肝不是一蹴而就的事情，最重要的就是坚持下去，从生活的各个方面来调整。