中老年人补钙食谱
中老年人补钙食谱
【牛骨萝卜汤】
【主料】
牛骨高汤1000g、白萝卜250g
【辅料】
盐适量、甜玉米适量
【做法】
1.准备玉米和白萝卜
2.熬好的牛骨高汤
3.玉米和白萝卜洗净切块
中老年人补钙食谱牛骨萝卜汤
4.先把萝卜和玉米倒进沸水中绰水一分钟后捞起洗净
5.再倒入高汤内
6.盖上大火烧开
中老年人补钙食谱牛骨萝卜汤
7.之后打开撇清浮沫
8.加入盐后盖上转小火20分钟后熄火出锅
9.自然鲜美的浓汤，上桌
中老年人补钙食谱牛骨萝卜汤
小贴士
1,我先煮好高汤，然后待凉透后再分开冷藏或者冷冻，这样随吃随用很方便。
2,炖高汤的时候都是原味的，很鲜美，加入萝卜和玉米之后只要加点盐调味就很鲜美了
3,先把食材绰水，可以减轻食材的味道盖过高汤味。
食疗：
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
中老年人补钙食谱牛骨萝卜汤
可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
总结：这道牛骨汤里加入了萝卜与玉米，可以油腻问题，牛骨汤味道不仅鲜美还能降压、降血脂。
9款老年人补钙食谱
老年人补钙的食谱
1、虾皮油菜炒香干
虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
2、虾皮豆腐汤
虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
3、虾皮炒韭菜
虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
4、虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
5、牛奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
6、牛奶饮
牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
7、牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
8、素鸡烧肉
素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
9、香干大蒜炒肉丝
香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。
补钙解除老年人腿疼
现在的中老年人经常腿疼，走路多一点时间就疼痛，坐后再站立，每次都疼痛老人由于年岁大，长期缺钙，变得骨质疏松，由于缺少运动所引起的。编辑教您解除腿疼的烦恼，中老年人补钙小诀窍。
中老年人的身体与青少年相比有很大不同，各方面的功能都发生了退化，体内营养物质的新陈代谢水平也不一样，尤其是对成骨有很大作用的钙元素。中老年人一般骨质状况较差，有些人骨胶原、蛋白质缺失严重，钙元素已不可能沉积到骨骼上，这时如果仍一味地补钙，只会使大量难以沉积的钙在体内游走，并沉积在不该沉积的地方，导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收，发生髋部骨折的危险性还会大幅上升。
解除腿疼烦恼，中老年人补钙小诀窍
中老年人补钙要注意：多摄取食物进行补钙。
食物中的钙质并不比钙剂的少，而且天然的钙元素对人体比较好。老年人若要补钙，可以多吃含钙丰富的食物，像大豆、牛奶等。还可以多喝些骨头汤。用花生炖排骨，骨头汤等等就是最好的补钙方法了，但要注意将油撇掉。还可以多吃些含壳的海产品，吃虾时比较柔软的壳可以一起吃下去。
中老年人补钙要合理正确，这样才能解除腿疼的烦恼。
老年人补钙吃什么好
老年人吃什么食物补钙?
含钙食物：乳制品和豆制品是含钙食物中的佼佼者，如牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳;黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等，鱼类也是含钙高手，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮，老年人缺钙可多吃含钙的食物，但是对海产品过敏的人群要注意不可因为补钙而盲目进食鱼类食物。
优质蛋白质食物：如蛋类、瘦肉、鸡、豆制品等，但是老年人摄取需注意量，因为蛋白质过量易产生酸性物质，使得尿钙的排出量增加，进而加剧缺钙程度。
低磷低盐低糖的食物：高磷的食物会使血钙降低以达到钙磷的合理比值，也会阻碍钙质的吸收，所以少食含磷高的食物，如汽水。低盐、低糖的食物有助于钙质吸收，对老年人的健康亦有帮助。
老年人吃什么钙片补钙?
老年人吸收能力会随着年纪的增加而下降，食物补充不能满足需钙量，额外补充钙片是很必要的。市场上最常用的老年人钙制剂就是体恒健牌钙之缘片，采用含钙量最高的碳酸钙为主要原料，钙源好，不会产生任何胃肠道刺激，适合老年人补钙服用，还特别添加维生素D，能有效促进钙的吸收和多种生理功能的调节，改善骨质疏松以及精神不佳，腰酸背痛等情况。
看了这篇文章，相信大家都了解老年人补钙吃什么好了，最后新稀宝健康专家给补钙老年人一点小贴士。老年人补钙贴士1：建议老年人多晒太阳，补充维生素D，有助钙质吸收。老年人补钙贴士2：坚持适当的运动，研究证明，适当的运动可防治钙质流失。老年人补钙贴士3：夜间补钙，入睡时含钙量会降低，且入眠阶段仍需要钙质，因此睡前补钙是最科学的。
科学补钙，多吃含钙的食物，选择正确的钙片，注意补钙的小技巧，新稀宝健康专家希望老年人远离缺钙，有个健康的晚年。
老年人补钙需要多长时间
老年人一般建议过一段时间就需补。
老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原因,应从改善饮食结构和服用钙品两方面加强钙的摄入量。 在摄入含钙食品时,老年人应考虑自身的身体状况,饮食合理适中,促进身体吸收;在服用补钙产品时需注意,老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂无法从发病机制上有效防治骨质疏松症,必须服用一定剂量的维生素,才能防止钙质流失,提高肠道吸收钙的能力,促进骨代谢和骨形成。
中老年人补钙没有一个固定的时间,这个是需要根据个人的补钙情况来决定,如果补钙的效果好,那么在补钙的时候就要记得给自己做好护理和改善,补钙的同时心情也要放松,要记得多晒晒太阳,因为晒太阳也是一种很好的补钙方式,补钙的时候也要记得多运动,来让自己的补钙效果发挥到最好。
老年人补钙食谱有哪些
香干炒芹菜
材料：香干100克、芹菜300克。葱花、植物油、料酒、盐、味精。
做法：1、香干洗净，切成丝。芹菜去叶洗净，切成段；
2、锅中加入适量水煮沸，将芹菜段放入沸水中焯一下，取出沥干。
3、油入锅烧热，下葱花爆香，入芹菜翻炒，再放入香干丝，调入料酒、盐翻炒，调入味精拌匀，装盘即可。
营养健康 | 老年人补钙食谱：禽畜补钙食谱
禽畜肉富含蛋白质，人体对钙质的吸收需要蛋白质的参与，但禽肉的摄入量不宜多，每天以100～150克为宜。
香菜牛肉
材料：卤牛肉250克、香菜50克。牛肉清汤粉、味精、白糖、料酒、醋、香油、蒜。
做法：1、香菜洗净，切段；卤牛肉切成均匀的片放入盘中；蒜去皮洗净，切末备用。
2、在盘中加入牛肉清汤粉、味精、白糖、料酒、醋、香油、蒜末、香菜段搅拌均匀即可。
老年人缺钙怎么补
1.1、食补
我们先来看下食补。中老年人补充钙质,需要在饮食中注意哪些。
补充钙质:我们生活中常见的:海带,牛奶,豆制品,鱼虾,蛋类等都是优质钙源食物。
常见补钙食谱:海带排骨汤,黄豆排骨汤,蒸蛋,虾粥,豆腐鱼等都是一些补钙食谱。
补充维生素:维生素有利于钙质的吸收。在生活常见的一些水果,新鲜蔬菜就是维生素来源。所以,对于中老年来说,蔬果不能少。
1.2、营养品
除了食补之外,适当的吃一些补钙产品有利于快速补充钙质。特别是中老年人,自身的吸收能力差,需要一些补钙营养品辅助。除此之外,中老年人骨骼健康问题突显,骨关节炎,骨质疏松,骨质增生等问题较多。单纯的钙片对中老年人来说补钙效果很差。为了更好的吸收和留住钙质,氨糖、软骨素、胶原蛋白、钙片这几种结合才能更好补钙。
中老年人适合吃什么钙
1、中老年人补钙喝牛奶
中老年人坚持每天喝牛奶，就能起到补钙的作用，牛奶不但含有大量的钙质还含有可以促进钙质吸收的乳酸和氨基酸，而且牛奶中还有大量的蛋白质和多种维生素，中老年人喝牛奶能在补充钙质的同时，起到补充营养的作用。
然后不光光是中老年人，普通人每天也要坚持喝牛奶哦，对我们的身体是有好处的，还能够帮助到我们补钙。
2、中老年人补钙吃豆制品
老年人平时多吃一些豆制品可以起到补钙的作用，因为豆制品的主要原料就是大豆，它的含钙量特别高，每五百克大豆中含钙量能达到一百二十毫克，经常喝豆浆吃豆腐等豆制品就能满足中老年人对钙质的需要，但是在吃豆质品时不要吃一些含草酸的菜品，不然会抑制身体对钙质的吸收。
3、中老年人补钙吃海带和虾皮
海带和虾皮也是生活中常见的高钙食品，适合老年人补钙食用，它们的含钙量很高，中老年人每天吃五十克左右，就能满足身体对钙质的需要，另外海带和虾皮还能降低血脂，预防动脉硬化，对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防作用。
所以家里可以常备些这类食物，隔三差五的吃一点，可以帮助到中老年人补钙哦，钙对于人体是必不可少的，所以千万不要忽视哦!
老年人补钙吃什么好
1、老年人喝牛奶能补钙
中老年人坚持每天喝牛奶，就能起到补钙的作用，牛奶不但含有大量的钙质还含有可以促进钙质吸收的乳酸和氨基酸，而且牛奶中还有大量的蛋白质和多种维生素，中老年人喝牛奶能在补充钙质的同时，起到补充营养的作用。然后不光光是中老年人，普通人每天也要坚持喝牛奶哦，对我们的身体是有好处的，还能够帮助到我们补钙。
2、中老年人吃豆制品补钙
老年人平时多吃一些豆制品可以起到补钙的作用，因为豆制品的主要原料就是大豆，它的含钙量特别高，每五百克大豆中含钙量能达到一百二十毫克，经常喝豆浆吃豆腐等豆制品就能满足中老年人对钙质的需要，但是在吃豆质品时不要吃一些含草酸的菜品，不然会抑制身体对钙质的吸收。
3、中老年人吃海带和虾皮能补钙
海带和虾皮也是生活中常见的高钙食品，适合老年人补钙食用，它们的含钙量很高，中老年人每天吃五十克左右，就能满足身体对钙质的需要，另外海带和虾皮还能降低血脂，预防动脉硬化，对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防作用。 所以家里可以常备些这类食物，隔三差五的吃一点，可以帮助到中老年人补钙哦，钙对于人体是必不可少的，所以千万不要忽视哦!
中老年人补钙的食谱
虾皮油菜炒香干
虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
虾皮豆腐汤
虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
虾皮炒韭菜
虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
牛奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
牛奶饮
牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
素鸡烧肉
素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
香干大蒜炒肉丝
香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。