石斛搭配什么最佳

养生健康

石斛搭配什么最佳

因人而异。

石斛可以搭配的食材是非常多的，比如西洋参、枸杞、红枣、麦冬、玉米须等都是可以搭配在一起煎煮服用的，而且搭配不同的食材也分别具有不同的效果，建议可以根据个人的需要进行选择。

1、石斛玉米须茶：石斛具有滋阴清热的效果，而玉米须具有利尿消肿的作用，两者搭配在一起具有清热利尿、生津利咽的作用。

2、石斛枸杞茶：石斛的性质偏寒性，而枸杞的性质偏温性，具有滋补肝肾的作用，可以平和药性，两者搭配在一起服用对人体来说具有一定的滋补作用。

石斛泡水喝的禁忌石斛茶和什么一起泡比较好

石斛作为一种补阴类药材，单独泡茶效果也是十分不错的，如果想要搭配其它食材的话，其选择是很多的，例如搭配枸杞、大枣、人参加强滋补效果，搭配黄精、麦冬增强滋阴效果，搭配菊花、桑叶起到清热的效果，由此看出，石斛和不同的药材搭配能带来不同功效，所以石斛泡水时选择适合自己的就是最好的。

石斛泡水一次几个石斛的最佳配伍

因人而异。

石斛本身具有益胃生津、滋阴清热的作用，可用于口干口渴、阴伤津亏等症，与多种食材都是可以进行搭配的，而且具有不同的效果，所以对于不同人群来说建议可以根据个人的需求来决定石斛的配伍食材。

比如将石斛搭配枸杞一起泡茶喝就具有滋补肝肾的作用，对于一些肝气不足、肾气亏损的人群来说可以适当地喝一些来起到调理的作用。

糖尿病能吃石斛吗

近年来，众多学者对铁皮石斛的有效成分及作用进行了研究，其含有多糖、氨基酸及多种无机元素，具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖等作用。石斛之所以既能养阴，又能补阳，还能通痹，其根本在于它的性味和归经。因其气味甘、平、无毒，甘者人脾，脾肾同源，平者双补。因其无毒，可久服，从而奠定了石斛在养生中的重要作用。

石斛的现代药理研究表明：石斛含石斛碱、石斛胺碱、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱，及黏液质、淀粉等。石斛碱有一定的止痛退热作用，与非那西汀相似，但较弱。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化;还有增强代谢、抗衰老等作用。

石斛润肺清胃、滋肾补肺，增强免疫和抗衰老能力，全面修复血管，神经、代谢、免疫等系统病变，消除全身乏力、手脚麻木等并发症。养阴益精，是新世纪糖尿病的克星。

中医将糖尿病分上消、中消、下消，治疗上消重在润肺，兼以清胃;治疗中消重在清胃，兼以滋肾;治疗下消重在滋肾，兼以补肺。用石斛搭配其他几种药材可以起到很好的治疗效果。

石斛泡水的搭配石斛玉竹茶

材料

玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15g，乌梅5枚，冰糖适量。

做法

1、将药材洗净，沥干水分；

2、将所有药材放入砂锅中，加适量清水；

3、用大火煮沸，加冰糖适量调味；

4、倒入杯中，代茶饮之。

功效：石斛玉竹茶具有养阴润燥、生津止渴的功效，可用于干咳无痰、口干舌燥、声音嘶哑等症状。

铁皮石斛与什么搭配效果更好

铁皮石斛作为珍稀的药材，其本身具有良好的生津养胃、滋阴清热、润肺益肾的功效，在搭配和不同食材搭配能发挥不同的功效，例如铁皮石斛搭配麦冬、黄精能增强清热生津的效果，搭配枸杞更能滋补肝肾，因而铁皮石斛和不同的药材搭配能带来不同的功效，吃的时候搭配适合自己的就是效果最好的。

石斛与什么搭配最好石斛泡水一次几个

3粒左右即可。

石斛味甘，性微寒，可以用来清火，如果是阴虚火旺的人可以服用，而且用来泡茶的话，味道还比较回甘，一般一次3粒左右，如果以克为单位，建议不要超过5g。石斛如果是泡茶的话，不宜过多，因为如果是放太多的话，不仅茶水的味道会有所影响，而且有可能会出现一些不良的反应，尤其是对于体质偏寒的人来说，石斛是性寒，具有滋阴清热、益胃生津的作用，但是如果好吃多的话，可能还会加重体内寒气，不利于身体健康的恢复。

石斛泡水的搭配石斛麦冬茶

材料

石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9g，炙甘草、五味子各6g。

做法

1、将以上药材用水洗净，沥干水分；

2、煮锅中加适量水，放入所有药材；

3、用大火煮沸，改用中小火煮10分钟左右；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效：石斛麦冬茶有养阴清热、生津益胃的功效，可以用于胃阴不足、口干、口渴等症状。

石斛加金银花泡水的功效

滋阴清热

金银花具有清热解毒的功效，可用于治疗咽喉肿痛、小便短赤等症状，而石斛有滋阴清热的作用，可用于五心烦热、潮热盗汗等，两者一起泡水，可以增加药效，适合中暑、阴虚火旺者服用。

益胃生津

石斛性微寒，归胃经和肾经，具有益胃生津的功效，可用于治疗胃热阴虚所致的胃脘疼痛，常用石斛和金银花一起泡水，可以促进肠胃消化，能改善便秘症状。

增强免疫

金银花中含有黄酮类化合物，具有抗菌消炎、增强免疫等作用，而石斛中含有大量的石斛多糖、石斛碱等物质，能提高心脑血管的功能，两者搭配泡水药效更佳，常喝石斛金银花茶，有提高免疫力、保护心血管的作用。

石斛的副作用有哪些

石斛有滋阴补虚的功效，但是有温热病不宜早用石斛，其又能助湿，如湿温尚未化燥者忌服。铁皮石斛的吃法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。世界上最上乘的铁皮石斛基本上都是产自安徽省霍山县，野生石斛功效最佳，国内的两大知名石斛品牌同仁堂和福临门都是来自以上产地，如果是要送礼的，选同仁堂石斛较合适;如果是自己家人要用的，选择福临门石斛较为实惠。

石斛加金银花的功效

石斛煮水的做法

石斛煮水步骤

取铁皮石斛5克，用大火煮沸转慢火煎30分钟即可取汁饮，可重复冲泡，直至无味，连渣嚼服。每日5克，三餐饭后皆可，持续使用效果最佳。连服半个月左右可起到良好收效，每年服用1到2个月。

铁皮石斛是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。现代药理研究表明铁皮石斛通过滋养阴液，具有良好的抗疲劳的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。

铁皮石斛的食用方法

1. 生吃——取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到

清新爽口，余渣吞咽即可。

2. 煲汤——取新鲜石斛，1)将其洗净，并同时去除部分老根; 2)将洗干净的

石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水) 4)用文火先煎煮30分钟 5)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 6)注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

3. 泡茶——取药店里买来的石斛，1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒 3)煮90度以上开水冲泡后， 4)过上4-5分钟即可饮用。 5)可重复冲泡，连渣食用。

4. 美食入膳——1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒 3)将石斛和全鸡或全鸭 4)加入配料酒少许(两小汤勺)，半片姜，不加其它配料 5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准) 6)根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用(按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收)。7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

铁皮石斛的药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力，记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤有显著效果。铁皮石斛的吃法还很多，可以搭配西洋参一起泡