夏季喝奶三原则

夏季喝奶三原则

原则一：饮用适度

喝牛奶也要注意适度原则。人体每天只需要摄入一定量的营养就可以满足日常所需，而牛奶是一种高营养物质，每天饮用牛奶时不要贪多，因为平时还有其他形式的营养摄入。此外，牛奶对于某些市民来说也是一种不易消化吸收的物质，大量饮用后反而会降低牛奶营养的吸收效果，因此市民在饮用牛奶时一定要适度。

原则二：不宜冷饮

夏季许多市民喜欢喝冰冻牛奶，但冷饮会引起胃肠道收缩，反而没有达到饮用牛奶的保健目的。部分消费者还有可能出现原发性乳糖不适症现象，具体表现为喝普通鲜牛奶后会有反胃、腹胀、腹鸣、腹泻等不适现象，乳糖不适症使人体无法充分吸收牛奶中的营养成分。因此市民在饮用牛奶时最好饮用常温牛奶或者是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用，或者是选择更易吸收的发酵性奶制品。

原则三：掌握时机

部分市民在日常饮用牛奶有可能出现乳糖不适症，对这部分市民来说牛奶是不容易消化吸收的物质。如果在饭前饭后饮用的话，就会降低消化系统的营养吸收能力。如果放到睡前饮用，不仅具有安神作用，更具有保护肠胃的功效。

宝宝夏季饮食原则

为何小儿夏天会拒食

将近1岁的婴儿除了吃奶之外，还有很多辅食可以吃，但每个小孩的食欲、对不同饮食品种的喜好有较大差异，如有的婴儿喜欢喝奶，有的则更喜欢吃些带咸味、香味的食品。正常情况下，一般都能满足热能及营养素的需要。如果孩子对本来爱吃的食品不像平常那样有兴趣，食量也减少，这就是食欲不振。如果给食物时不张嘴，或勉强吃些吐出来，或在喂食时摇头躲避，用手推开，这就是明显地拒食。

婴儿食欲不振和拒食多数是由于疾病的缘故。很多全身性、感染性疾病(如各种急慢性化脓性感染、病毒性感染、高烧、营养缺乏性贫血等)、消化道病(如消化不良、胃肠炎、肝炎等)都会使消化液分泌减少和消化功能下降而造成食欲减退，甚至拒食。一些局部性炎症，如疱疹性口腔炎、咽炎、舌炎等，由于进食时疼痛也常引起拒食。这类拒食，并不是没有食欲，而是想吃不敢吃，因此孩子常表现为烦躁不安，一吃就哭。

对拒食的孩子要到医院检查，针对病因进行治疗。对拒食辅食但还能喝奶的孩子，可先多喝些奶，连奶都不愿喝的就尽量喂些糖水、果汁或白开水。由于口腔炎、咽炎引起的拒食，可喂些冷饮、凉奶等，如口腔或舌面有明显溃疡面，可在喂食前用1%如佛卡因涂抹，以局部止痛。

平安度夏饮食五不要 1、不要断奶

正用母乳喂养的孩子，不要赶在夏天断奶。理由有二：一是高温季节孩子的消化酶分泌较少，在这种情况下完全改吃普通膳食易引起消化不良;二是夏令细菌活跃，容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。 2、调整食谱

夏天气温高，出汗多，需要为孩子增加食物的供应，增加幅度在10%--15%。为此，宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。蔬菜中的维生素与微量元素含量丰富，可提高食物中蛋白质的吸收率与利用率，从而促进孩子的发育。

另外，还应补充水。比如午睡前或午睡后让孩子吃点水果，喝点酸奶、菜汤或白开水等。 3、少喝果汁与饮料 果汁口感好，且含有一定量的维生素与矿物质元素，但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。若饮用果汁过多，必然影响孩子主餐的进食量，使其体内营养状况失去平衡，造成营养不良，一般每天以不超过100毫升为宜。 4、注意补钙

据临床医生报告，夏季也是儿童佝偻病的高发期。天气炎热，孩子食欲差，进餐量减少，孩子从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。同时，夏季日光曝晒，孩子在户外活动的机会也不多。这样一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就不难理解了。防范的措施是在医生的指导下服用适量钙片和维生素D(每天用量400单位)。 5、限吃甜食

大量的糖分进入孩子体内，可升高血糖，当血糖过高时，即可造成危害：一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长，易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症疾患;另一方面，产生大量酸性物质，打破血液的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人，从而成为多种疾病的“温床”(70%的疾病发生在酸性体质的人身上)。

夏天喝牛奶会不会上火

人们经常说的夏天喝牛奶容易“上火”是没有任何科学依据的，一年四季，无论是哪个季节，牛奶都能够给人们带去丰富的营养。

从营养成分方面来说，牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等，这些成分不仅不会导致人体上火，反而会使人体强健。而且水分在牛奶中的比重最大，而夏季又是一个需要补充大量水分的季节，所以牛奶是不会引起上火的。至于说夏天喝牛奶上火，最大的原因可能是因为有些人在喝奶时，自身的状况本来就处于很缺水，或者免疫力低的情况下，而此时喝牛奶可能会引起肠胃不适，而这种不适则被人们认为是上火。

夏季健康喝水的几个原则

1、喝水量因人而异

有人说一天要喝够八杯水才够，其实喝多少水并没有一个固定的要求的，比如你的水份流失得更多的话，则要多喝一点，比如说你是处于室外工作者的话，那么则要多喝点水，或者说你的工作环境轻松，平时又吃了大量的汤类，粥类，或者水份流失得较少的话，则可少喝一点。应该说水喝多少还要根据自身的身体条件进行喝。健康人可以以尿液颜色来判定何时应该多补充水分：正常的尿液颜色应该是淡黄色，假如颜色太深就应该补充水分;若颜色很浅就可能是喝水太多了。

对于病人而言，喝水更需因人而异。例如，同是心脏病患者，当患者表现为冠状动脉供血不足时，天天需适当增加水的摄入量，以免血液黏稠度过高进而导致心肌梗死的发生。但当患者表现为心脏功能衰竭时，则不宜喝水过多。因为喝水太多会加重心脏负担，导致病情加重。

2、选择“健康”的好水

好水的条件，不应含有农药、重金属、细菌等有害物质，应均匀地溶解钙等无机物成分，PH值为8-9的弱碱性水为宜;水温最好低于体温，在摄氏20-25℃左右;最好含有丰富的氢离子。

3、补水最好是白开水

白开水是最好也是最安全的补水选择。白开水进入体内后最容易吸收，可以较快进行新陈代谢、调节体温、输送养分等。白开水最好选择40℃左右的温开水。尽量不要喝冷开水甚至是冰水。另外，也可以根据情况，适当补充一些果汁、汤水等。

4、喝温不喝凉

喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。而过烫的水进入食道，易破坏食道黏膜，诱发食道癌。因此，喝水的温度不能太热也不能太凉，最适宜的温度是10℃~30℃。

5、慢喝不快喝

喝水时，不少人习惯“豪饮”一番，但这种饮水方法对健康并无好处。快速大量喝水会迅速稀释血液，增加心脏负担，也容易把大量空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹胀。正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。

6、拒绝“衰老”的水

如果水不经常处于运动状态，而是静止状态的“死水”，这就是衰老了的水。如果桶状或瓶装的纯净水，从出厂到饮用中间存放了相当长一段时间，会让水的品质受到影响。开启后被静止存放超过3天，就会变成衰老的老化水，最好不饮用。

7、少量多次

正常情况下早上起来空腹要喝杯温开水，或者淡盐水，9点多到10的时候，可适当的多喝水，中午吃饭前在喝点水，可占剧肠胃的容积，减少食量，而到了下午两三点的时候，也要记得给自己补水，此外晚饭前，这些也都是需要补水的时间了，当然了夏季的水份流失得更快，也可适当的补充些水份。什么时候喝，当然了有渴意的时候就一定要多喝水。因此应该采取少量多次的方法，可以在一天中多次喝水，每次喝水以50-100毫升为宜。

8、最好用玻璃杯

玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品时，不必担心化学物质会被喝进肚子里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不易在杯壁滋生。水杯的首选应是玻璃杯。

9、不宜多饮纯净水

因为纯净水在制作过程中，既除掉了一些有害病菌、有机物等杂质，也除掉了对人体健康有益的微量元素和矿物质。

10、用餐时不宜喝水

进餐时饮水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，对胃也不好。殊不知，天气炎热，消化腺分泌已受影响，一大杯白开水，将原已不足的消化液更为稀释，从而影响消化功能。最好建议是以汤代茶，汤中咸味可刺激消化腺分泌，提高消化液的活性，水份也得以补充。或者先食半碗白粥也可。

11、早喝不晚喝

当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时，说明机体细胞已经开始脱水，此时再喝水已经是“被动饮水”。久而久之，人体就会长期处于一种潜在的缺水状态，不利于正常代谢。因此喝水跟吃饭一样，也需要定时，变被动饮水为主动饮水，在感觉到“口渴”之前喝水。

12、喝淡不喝甜

夏季流汗损失的不仅仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等。因此天热时应喝些淡盐水补充钠，自制绿豆汤、柠檬水等不仅消暑降温，还能补充维生素等多种营养，各种甜饮料高糖、高能量，营养素也比较单调，并不推荐大量饮用，更不能用来代替白开水。

13、适当喝点花样水

对于女人来说，只喝一成不变的白开水实在无趣，让生活多一点情趣，花茶、绿茶、或者在水中添加点维生素成分丰富的低糖果汁，会让喝水变得更有姿色。但早晚一定要喝白开水，而不宜以茶、饮料来替代水。

14、喝水也“吃”水

黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。因此在喝水的同时，也要“吃”水。另外，水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。

宝宝夏季饮食原则

将近1岁的婴儿除了吃奶之外，还有很多辅食可以吃，但每个小孩的食欲、对不同饮食品种的喜好有较大差异，如有的婴儿喜欢喝奶，有的则更喜欢吃些带咸味、香味的食品。正常情况下，一般都能满足热能及营养素的需要。如果孩子对本来爱吃的食品不像平常那样有兴趣，食量也减少，这就是食欲不振。如果给食物时不张嘴，或勉强吃些吐出来，或在喂食时摇头躲避，用手推开，这就是明显地拒食。

婴儿食欲不振和拒食多数是由于疾病的缘故。很多全身性、感染性疾病(如各种急慢性化脓性感染、病毒性感染、高烧、营养缺乏性贫血等)、消化道病(如消化不良、胃肠炎、肝炎等)都会使消化液分泌减少和消化功能下降而造成食欲减退，甚至拒食。一些局部性炎症，如疱疹性口腔炎、咽炎、舌炎等，由于进食时疼痛也常引起拒食。这类拒食，并不是没有食欲，而是想吃不敢吃，因此孩子常表现为烦躁不安，一吃就哭。

对拒食的孩子要到医院检查，针对病因进行治疗。对拒食辅食但还能喝奶的孩子，可先多喝些奶，连奶都不愿喝的就尽量喂些糖水、果汁或白开水。由于口腔炎、咽炎引起的拒食，可喂些冷饮、凉奶等，如口腔或舌面有明显溃疡面，可在喂食前用1%如佛卡因涂抹，以局部止痛。第1页

平安度夏饮食五不要 不要断奶 正用母乳喂养的孩子，不要赶在夏天断奶。理由有二：一是高温季节孩子的消化酶分泌较少，在这种情况下完全改吃普通膳食易引起消化不良;二是夏令细菌活跃，容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。

夏季养生四原则

一是健脾除湿。

湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。

一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

二是清热消暑。

夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

三是补养肺肾。

中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴

可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

四是冬病夏治。

所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。

如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

夏季养生四原则

一是健脾除湿。

湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。

一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

二是清热消暑。

夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

三是补养肺肾。

中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

四是冬病夏治。

所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

夏季养生的原则

一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、佩兰等。

二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如 酸角、薄荷、金银花、连翘等来祛暑。

三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

五是以清为点。夏天气温高，人们出汗多，胃口差，当然，如果“清淡”意味着吃东西更要讲究卫生，不吃过多的油腻食物，多吃点水果多饮水，那还是有道理的。人体要适应自然环境、季节气候的变化，夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”。

宝宝夏季饮食原则

守则第一条：清凉、爽口

一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。

另外，妈咪也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。郑满琴强调，洋菜富含胶质，既好吃又营养，所以妈咪可常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。

守则第二条：均衡、营养

除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，妈咪可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。

专家表明，幼儿的肠胃尚未发展成熟，喂食时，宜采温和的食物，避免过冷、过烫的食物，以免孩子适应不良。此外，应多变化食物的种类及外观，增加孩子的食欲，但需避免给予味道过重、太油腻的食物，如巧克力、洋芋片等。而为了鼓励小朋友多吃，少量多餐也是好方法，如：给予可以拿在手上的小包子、小点心，除可让孩子自行拿握外，还可训练咀嚼能力。

守则第三条：清洁、卫生

夏天除了吃的对“胃”之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。所以妈咪购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。

蔬果中可能含有农药，所以烹煮前应先清洗或浸泡，以减低农药含量。存放时，也不宜置于室温下过久，以免变质;烹饪时，生食及熟食宜分开处理;摆放于冰箱的东西，应掌握先进先出的原则，并注意保存期限;食物不宜反覆解冻，以免新鲜度打折、影响口感、养份流失或导致农药等化学物质产生变化等。烹煮过的食物，宜于2天内吃完最佳，并可一周检验一次冰箱的冷度(冷冻-18℃，冷藏7～8℃)。

夏季喝什么粥好 夏季饮食原则

夏季推荐食材：鱼、猪瘦肉、蛋、奶、西瓜、豆类、新鲜蔬果。

饮食建议：以健脾为主，并注意补养心神，适量吃些苦味食物能消暑清热，富含钾的新鲜果蔬可清心除烦、醒脑提神；

饮食不宜：温补燥热食物，如狗肉。

下文为大家推荐夏季宜食粥谱：

哺乳期可以吃绿豆吗

绿豆其实是生活中很多人都非常喜欢的食物，而且它可以有效地帮助，我们消暑解毒尤其是在炎热的夏季喝绿豆汤是一个很好的选择，而哺乳期的女性其实是可以吃绿豆的，但是应该注重适量。

哺乳期能喝绿豆汤吗之绿豆汤的作用。

由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，绿豆汤能消暑解毒，因此最适宜夏天饮用。比较干燥的春、秋、冬季节就不适宜常饮绿豆汤了。

哺乳期能喝绿豆汤吗?

因为绿豆性凉，因此体质比较好的产妇朋友是可以喝绿豆汤的，但体质虚寒的产妇不能天天喝绿豆汤了。体质虚寒又盲目多喝绿豆汤，会导致腹泻或消化不良，尤其是母乳喂养时，妈妈生病对奶水也不好。

哺乳期能喝绿豆汤吗之月子饮食建议：

一般来说，考虑到夏天一是产妇自身及哺乳新生儿的需要，二是气候炎热，胃口会有所下降;因此在一日三餐的正常饮食外，可在二餐之间附加2-3次的辅餐，采取少食多餐的原则。

除了夏季补水的需要，产妇想要多产奶也是需要汤水的作用，所以可给产妇多喝点汤水。注意不要食用冷饮等冰冻食物，也不要食用麦芽等回奶的食物。

任何的事物都是一样的即便它本身含有非常丰富的营养保健价值，但是我们也需要注重它的饮食原则，只要遵守这些原则，那么才可以更好的发挥它的保健功效，从而给我们的身体健康提供你所需要的营养物质。