春季喝蜂蜜效果堪比顶级补品
春季喝蜂蜜效果堪比顶级补品
蜂蜜的的十种喝法,营养翻倍。春季春燥是喝蜂蜜的好时节,春季喝蜂蜜效果堪比顶级保健品。蜂蜜的十种喝法,功效各不一样。
1、蜂蜜50克,温水冲服,早晚各一次,可缓解干咳和便秘;若加冰片粉末0.3克同饮,可治声音嘶哑。
2、蜂蜜与冬瓜汁各一杯,共调服,治妊娠小便不通。
3、鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天。可治肺热咳嗽,咽干喉痛。
4、川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血。
5、取雪梨1―2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效,缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
6、取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
7、用大米50―100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
8、用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。
9、用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
10、用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
蜂蜜的十种用法,功效各不同,根据你的需要,在这个春季,好好的利用蜂蜜吧,坚持食用会有意想不到的功效哦。
女人春天喝什么水养颜养生
茉莉花消春困
民间早有 “ 春宜饮花 ” 之说,而从养生和保健 的角度来讲也是春饮花茶 。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使 “ 春困 ” 自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“ 花引茶香,相得益彰 ” ,它是利用烘青毛茶及其他,可闻春天的气味 ” 之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有 “ 去寒邪、助理郁 ”功效,是春季饮茶之上品。
高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶 3 克,放入杯里,用初沸开水稍凉至 90℃ 左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。
蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说: “ 春七十二日,省酸增甘,以养脾气。 ” 人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴; 咳嗽、 便秘 。 蜂蜜 味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。蜂蜜主要含 葡萄糖 和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、 苹果 酸、 维生素 等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的 保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒 ,还有清除体内毒素的作用。
蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水 350 毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻 璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。
鸡汤祛春寒
春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒 。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。
祖国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
去湿热的食物
1、萝卜。萝卜具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外,没了这些容易让我们产生火气的不良物质,上火很快会消除。
2、蜂蜜。蜂蜜水有清火润燥的功效,在春天这样火大的季节多喝些蜂蜜水是极好的。蜂蜜可以润燥滑肠,清热润肺,同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水,既可以补水,也可以排除毒素。
3、梨子。梨子是众所周知的降火水果,适量吃一下能很好的去火去燥。梨是春天化燥的好蔬果,具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
4、菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥
上面的这四种食品连吃几天你的症状就会减轻甚至好转,但一个星期都没有效果,那么你就需要及时去医院了,但如果你春天经常吃这些食品也能起到祛湿的作用。
蜂蜜怎么喝养脾胃
养脾胃,喝蜂蜜陈皮茶
蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了,它的营养荟萃了百花的精华。怎么吃蜂蜜,保健作用才好呢可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝。
方法:1、将半个陈皮和5杯冷水一起下锅。2、煮开后,再小火煮5~10分钟。3、将煮好的陈皮水凉到温热时,加上几勺蜂蜜调化,当茶喝。
如果上班族没有时间煮水,也可以把陈皮放在茶杯里,开水冲泡,焖上20~30分钟,等水凉温了以后再加蜂蜜。
陈皮,它是健脾的,也是理气的,可以调理肝气郁滞。
陈皮有一个特点,就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜,既健脾又舒肝,是很适合春季饮用的保健茶。
蜂蜜陈皮茶还可以养胃。春天是慢性胃溃疡容易复发的季节,喝这个茶能缓解胃溃疡发作时的疼痛。
有胃溃疡的人,喝这个茶可以增加蜂蜜的用量,用5杯水煮陈皮,配半杯蜂蜜。在饭前空腹喝蜂蜜陈皮茶,养胃的效果更好。
蜂蜜能帮助溃疡愈合,而陈皮可以理气止痛。其实,胃病往往跟肝气有关。陈皮疏泄了肝气,胃痛的问题就自然解决了。
得了咽炎,蜂蜜绿茶可轻松润嗓
我在一次现场讲座中谈到了蜂蜜,有位爱喝茶的朋友问,喝蜂蜜与喝茶会不会有冲突
我的回答是:不冲突。在绿茶里面加上蜂蜜,还可以缓解轻微的咽炎。
咽炎发作的时候,嗓子会发干,有点疼,想咳嗽,声音也会发哑。这种情况,可以泡一杯浓浓的绿茶,凉温后加两勺蜂蜜,然后每隔十几分钟喝一小口,尽量让茶水在咽喉处多停留一会儿,时刻保持嗓子的滋润,大约一天,咽炎的症状就可以缓解了。
爱抽烟的人,长期患有慢性咽炎的人,平时喝茶的时候也可以加些蜂蜜,这样对咽喉有保护的作用。
老年人便秘,喝蜂蜜香油水
很多老年人都有便秘的困扰,但老年人便秘跟年轻人不同。年轻人便秘多半是火大等原因引起的,而老年人的便秘往往没有实火。这是因为人上了年纪后,气血就比较虚了,所以肠道蠕动就慢,排便没有力气。再一个,老年人便秘的原因就是肠道不够润滑,人老了往往会血虚、阴虚,体内的水液不足,所以肠道就会比较干燥。
上年纪的人脾胃比较虚弱,不能随便用强力通便的药,所以应尽量通过饮食调理。
调理老年朋友的便秘,我们家一直采用一种传统的小方法。它相当安全,不伤身体正气,无论多大年纪的人都可以使用。那就是喝蜂蜜香油水。
方法:每天早上和晚上空腹的时候,取一勺蜂蜜,加一勺香油,把它们调和在一起,然后冲一点点温水喝下去。
注意:水量不要太多,最多小半杯就够了。水温不要超过40℃,但也不要太低,跟人的体温差不多最好。冰凉的水虽然可以刺激肠胃,有通便的作用。但也伤胃,不适合老年人。
这个小方子对调理中老年人因气血不足造成的习惯性便秘很有帮助。
蜂蜜和香油加在一起非常地润滑,对于肠燥型的便秘是最管用的,而且制作起来也非常简单。
这个方子体虚的人都可以用。有些产妇产后气血很虚弱,排不下大便,又担心药物的副作用会影响到母乳的质量和宝宝的健康,就可以用这个方法来调理。香油还有帮助乳汁分泌的作用。
如果你在春天感觉大便不是很通畅,那不妨每天早起后喝一杯蜂蜜香油水,既能调理便秘,还能帮助肠道排出身体积存了一个冬天的毒素。
冬天的时候,天气冷,大家吃得又多,积累了一个冬天,肠胃里头是有一些积热的。这时候我们喝一点儿蜂蜜香油水,就可以把这些积压的内热和毒素温和地慢慢排出去,过完一整个春天,我们的身体就会感到很轻松了。
这个方子中的香油是个好东西。香油是什么榨的芝麻。那芝麻是补什么的是补肾的。蜂蜜补脾,芝麻补肾,加在一起脾肾就都补了。对老年人来说,身体最虚的两个部分就是脾和肾,例如糖尿病实际上就是脾和肾过于虚弱造成的,所以,只要平常多注意补脾和肾,对于预防慢性病就有很大的帮助。
蜂蜜的正确饮用方法
要提醒一下,如果你想喝蜂蜜来补脾,那就不要加在茶里了,单独喝蜂蜜水比较好。
蜂蜜水适合空腹喝,有利于营养吸收,还能养护胃黏膜。我们都知道,空腹喝茶不好,对于平时爱喝茶的朋友,建议你早上起来后,不妨空腹喝点蜂蜜水,这样既能给身体迅速补充能量,又能帮助肠道排毒。然后,你再吃早饭,休息一下,到了上午的时候喝茶。
冲蜂蜜水的时候,要注意:最好是用40℃左右的温水,这样不会破坏蜂蜜的营养活性。
蜂蜜的功效很多,但也不能长期没有节制地吃。它的性质是偏一点儿凉性的,如果吃的量大了,容易便溏、腹泻。
吃蜂蜜也有禁忌。痰多咳嗽的人就不要吃蜂蜜了。蜂蜜可以润喉,还能润肺,但是痰多就表示肺里脏水已经很多了,所以这时我们就不要再润了,要先把脏水排掉,再去润它。
不同的季节,要选不同的蜂蜜
市场上有很多品种的蜂蜜,不同的蜂蜜是蜜蜂从不同的花中采的,它的作用也会各不相同。一年四季,我们可以选择不同品种的蜂蜜来养生。
以甘味补脾,首选蜂蜜
经常会有朋友问我,从中医的角度来说,春主肝,既然春天是人体肝气升发的季节,那我们是不是要在春天好好补肝呢我说,你有没有想过,春天人的肝气本来就很旺了,你再去补它会怎么样呢会升发得太过,就成“火上浇油”了。
肝气升发得太过会造成什么问题呢会引起肝火过旺。肝火是最霸道的,它喜欢往上蹿,影响头部和面部。所以,春天人们常有过敏症、鼻炎、眼睛发红、失眠等问题。
对于中老年人,那就更危险了。有些老人会感觉在这个季节血压变高了,有的人会感觉头晕、浑身不舒服,甚至有些慢性病也复发了,加重了。如果体内这种过于旺盛的肝气不受控制,冲到头顶,严重的可能会造成中风、脑溢血。
所以,我们在春天不要补肝,而是要泄肝,也就是舒解肝气,防止肝气上冲头顶,或是郁积成病。
肝气升发是需要能量的,肝气过旺,会消耗过多的气血。而脾为人体气血生化之源,这样一来,它的工作负担特别重,就会受伤了。所以说,肝气过旺,首先伤到的就是脾。因此,在春天我们不要去补肝,而应该特别注意补脾。让脾有力量来跟过盛的肝气“打”成平手,否则的话,脾的功能就会减弱。
脾为气血之源,它是帮助我们身体吸收和运化营养的。春天,如果我们把脾养好了,那整个春夏身体的营养就会吸收得特别好,气血充足,也为一年的健康打下了很好的基础。
春天来了,你看花园里的园丁做的事情是什么挖开土,往里面施肥。我们春天补脾就等于是帮身体施了肥。
吃什么东西对脾好呢就是中医里称为甘味的东西。说到甘味两个字,大家可能会以为是甜味的东西吧,这只理解对了一半。实际上,甘味的东西一半是甜的,一半是淡味的。像我们平常吃的大米、面粉这些主食,没什么味道,但你细细地咀嚼它,嘴里又会有点儿微微的甜,这个就是我们所说的甘味。
我们吃的各种杂粮,包括白薯、玉米之类的,只要是含淀粉高的食物,都是甘味的食物。
淡味是甘味的正味,甜味是辅助的,太甜的东西不能多吃,吃多了反而伤脾。
春天如果要用甜味的调味品,蜂蜜是首选。蜂蜜是偏凉性的,既补脾又不容易上火。
春天喝油菜蜜保肝养脾
首先给大家推荐一种蜂蜜,就是最便宜的油菜蜜。这可能是咱们中国蜂蜜中最常见的一种了,产量也非常大,据说占全国蜂蜜产量的百分之三四十。在中国,哪儿都有油菜花,从东北一直到大西南,而且在南方冬天它也开。
咱们平时吃的蜂蜜,很多是来源于油菜蜜,只不过有些并没有标注出来。
油菜花真的太普遍了,油菜蜜也因为太常见了,价格也便宜,因此容易让人以为这可能是一种低档的蜂蜜。其实,我觉得它特别好。因为跟其他的蜜相比,油菜蜜有一个突出的特点:它是保肝的。
这里是保肝,不是补肝,请大家注意我这个用词的区别。因为肝不宜补,补过头会出问题,肝应该是以保养、排毒为主。
油菜蜜可降血脂,而且还能清肝毒,可以帮助调节我们的肝脏功能。所以在春天,如果要喝蜂蜜,我建议你不妨选择油菜蜜。蜂蜜补脾,而油菜蜜补脾又养肝,春天吃再合适不过了。
春季如何养生保健推荐3种食物
润春燥:蜂蜜水
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。
消春困:茉莉花
民间早有“春宜饮花”之说,而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。
高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。
祛春寒:鸡汤
春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。
祖国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
传统春季养生有三宝
1、茉莉花茶消春困
民间早有“春宜饮花”之说,春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发,令人神清气爽,使“春困”自消。
高档花茶的泡饮,以选用透明玻璃盖杯为佳,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。
2、蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”春季多风,中医理论认为,风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和,主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
3、鸡汤祛春寒
春季气温变化大,人体免疫力降低,易患感冒,此时进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤。其蛋白质含量高,且易消化,易被人体吸收,有增强体力的作用。春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目的功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
春季养生有3大金牌食物
茉莉花茶消春困。民间早有“春宜饮花”之说,春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发,令人神清气爽,使“春困”自消。
高档花茶的泡饮,以选用透明玻璃盖杯为佳,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。
蜂蜜水润春燥。唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”春季多风,中医理论认为,风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。
蜂蜜味甘、性平和,主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
鸡汤祛春寒。春季气温变化大,人体免疫力降低,易患感冒,此时进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤。其蛋白质含量高,且易消化,易被人体吸收,有增强体力的作用。
春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目的功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
女人春天喝什么水养颜养生
茉莉花消春困
民间早有“春宜饮花”之说,而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。
高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。
蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。
鸡汤祛春寒
春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。
祖国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
那些食物是保健的
1、坚果
应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。
尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。
2、红茶
适时适量的补充水分可以说是全身都受益,其中清晨的第一杯水特别重要,在起床后空腹喝一杯温开水,补充一晚上缺失的水分,还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。
3、红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
4、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
春季喝蜂蜜效果堪比顶级补品
1、蜂蜜50克,温水冲服,早晚各一次,可缓解干咳和便秘;若加冰片粉末0.3克同饮,可治声音嘶哑。
2、蜂蜜与冬瓜汁各一杯,共调服,治妊娠小便不通。
3、鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天。可治肺热咳嗽,咽干喉痛。
4、川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血。
5、取雪梨1―2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效,缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
6、取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
7、用大米50―100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
8、用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。
9、用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
10、用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。