百合和什么一起煮汤好 百合绿豆凉薯汤
百合和什么一起煮汤好 百合绿豆凉薯汤
材料:干百合150克,绿豆300克,凉薯1个,瘦肉1块。
调料:食盐5克,鸡精2克。
做法:
1.百合泡发,瘦肉洗净,切块;绿豆泡发。
2.凉薯洗净,去皮,切成大块。
3.瘦肉块放入沸水中汆烫片刻。
4.所有食材一起放入瓦煲中,加清水适量,以大火煮开,转小火煲15分钟。
5.加食盐,鸡精调味即可。
绿豆汤怎么做解暑
1.百合绿豆薏米汤
绿豆、薏米、百合、冰糖;首先合泡发、绿豆泡一夜、薏米泡一夜备用;锅内放入适量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花;倒入泡发好的百合,煮10分钟左右,最后放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食。
2.清凉绿豆沙
绿豆和水的比例:1:8;冰糖(适量)、桂花(适量);首先绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开吗,煮至绿豆开花,豆皮浮起。将豆皮捞出备用;尽量将绿豆煮烂,然后关火,用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用),过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥;将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻,加入冰糖,煮成均匀、糊状的豆沙即可;晾凉后放入冰箱冷藏,吃时可放些桂花或蜂蜜调味;捞出的绿豆皮,很有营养,且消暑解毒,拌上红糖,再加上些绿豆汤,别有风味。
哪些人不适合吃百合绿豆汤 百合绿豆汤一天吃多少合适
建议一天食用1-2小碗即可。
百合绿豆汤营养价值较高,一般情况下一天只需要食用1-2小碗即可满足人体日常所需的能量需求,对人体健康具有促进作用,所以建议百合绿豆汤一天食用1-2小碗即可。
凉薯可以炖汤吗 凉薯煲汤的做法
材料:猪瘦肉、山药、凉薯、盐3克、味精。
做法:
1、猪瘦肉洗净,切件;凉薯去皮洗净,切厚片,山药洗净,切滚刀块。
2、把猪瘦肉、山药、凉薯放入煲内,加适量清水。
3、大火煮沸后小火煲2小时。
4、最后加入盐、味精即可。
材料:百合、绿豆、凉薯、猪瘦肉、食盐、味精、鸡精。
做法:
1、将百合泡发,绿豆洗净;猪瘦肉洗净、切块。
2、将凉薯洗净,去皮,切成大块。
3、将所有备好的材料放入汤煲中,以大火煲开。
4、再转小火煲15分钟。
5、加入盐、味精、鸡精调味,即可食用。
绿豆百合汤可以天天喝吗 绿豆百合汤的禁忌
1、寒性体质:绿豆和百合都属于寒性食物,食用后会增加体内的寒冷之气,对于寒性体质的人群来说食用后可能会出现腹痛腹泻的症状,长期下来还可加重手脚冰凉、面色苍白、食欲不振等虚寒之症。
2、服中药者:绿豆具有解毒的功效,可以与中药中的某些物质发生反应使其失去药效,所以在服用中药的时候建议不喝绿豆百合汤,以免对身体健康不利。
胃火大的食疗方法
降火食方
1、 百合绿豆粥
百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的,绿豆味甘,性凉,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效,可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可,适当加入冰糖。
2、 荸荠藕汁汤
选荸荠和鲜藕各250克,一起煎汤后,加入适量冰糖。分三天吃完,有润胃凉血降火的功效。
怎么可以抵制胃火的侵害?通过本文的介绍你找到想要的答案了吗?最后还特别强调,上火是经常发生的事情,不用太紧张,多喝点水就好。
上火小便黄怎么办 饮食降火去黄
食材:排骨500克,冬瓜500克,生姜1块。
做法:
1.将冬瓜洗干净去皮,排骨洗净切成小段。
2.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。
3.将排骨、冬瓜、姜片一起入锅,加适量的水烧开小火炖一个小时,加入盐调味即可。
功效:冬瓜性凉而味甘,很适合夏天食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
食材:百合20克,绿豆40克,糯米50克,冰糖适量。
做法:
1.将百合,绿豆洗净,提前泡好。
2.先将绿豆和糯米放入沙煲中加入适量水,大火煮开,小火煮15分钟。
3.倒入百合,煮10分钟后加入冰糖,将其搅匀即可。
功效:百合有清热利尿,清热解毒,润肺止咳的功效,而绿豆也能清热解毒、消暑解渴、消肿利水,所以上火小便黄,可以多喝百合绿豆粥调理。
绿豆怎样煮才护肝解毒
建议煮成绿豆汤喝。
绿豆味甘性凉,归心、胃,具有一定清热解毒、利尿、消暑除烦、止渴健胃以及护肝作用,适量食用对人体健康具有好处,一般绿豆护肝建议制成绿豆汤喝,具体做法如下:
先把绿豆去掉杂质洗净;百合剥开洗净;绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;待绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
百合和什么一起煮汤好
百合的主要营养成分包括淀粉,蛋白质,脂肪,泛酸,秋水仙碱,胡萝卜素,B族维生素,维生素C,钙,磷,铁等矿物质,其肉质肥厚,能养阴润肺,清心安神,熬汤食用的话,可配伍排骨,鱼肉,豆类食材同煮,能更好的为人体补充所需的营养元素,起到滋补作用。
百合二豆排骨汤
材料:干百合15克,食盐适量,红豆,绿豆各20克,猪小排400克,食盐适量。
做法:
1.猪小排洗净,剁成小块,入沸水中汆烫一下。
2.红豆,绿豆用清水浸泡1小时后洗净。
3.百合洗净泡软。
4.锅中加入适量清水,下入排骨块,红豆,绿豆,百合,大火煮沸后,转中小火炖至豆熟排骨软烂,加食盐调味即可。
百合鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条(约500克),百合100克,红枣5颗。
调料:料酒,葱段,姜片,食盐,胡椒粉,色拉油各适量。
做法:
1.将百合剥开,放入沸水烫5分钟,沥干。
2.红枣泡开待用。
3.鲫鱼去鳞,腮,肠杂,洗净,抹上料酒,食盐,腌渍10分钟。
4.锅置火上,放入色拉油,爆香葱段,姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,加盖煮5分钟。
5.放入百合,红枣略煮,加食盐调味后,放入碗中,撒上胡椒粉即可。
百合绿豆凉薯汤
材料:干百合150克,绿豆300克,凉薯1个,瘦肉1块。
调料:食盐5克,鸡精2克。
做法:
1.百合泡发,瘦肉洗净,切块;绿豆泡发。
2.凉薯洗净,去皮,切成大块。
3.瘦肉块放入沸水中汆烫片刻。
4.所有食材一起放入瓦煲中,加清水适量,以大火煮开,转小火煲15分钟。
5.加食盐,鸡精调味即可。
绿豆百合汤的功效
科学健康地食用这些食物,除了可以吸收它给我们身体带来的一些营养物质之外,还能够充分发挥它的一些滋补保健功效帮助我们清热解毒,所以说对身体健康是可以带来很大帮助的,。
百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。
绿豆清热解毒作用,但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮,解毒之功在内,所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃,这样达不到清火的功效了,而绿豆里面的豆子由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效 百合绿豆汤的制作材料: 主料:绿豆50克,百合25克 调料:白砂糖50克 百合绿豆汤的特色: 入口香甜,解暑佳品。
百合绿豆汤的做法:
1. 绿豆去掉杂质洗净;
2. 百合剥开洗净;
3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;
4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;
5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。