高血压能吃凤眼果吗
高血压能吃凤眼果吗
凤眼果(Sterculia nobilis),属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树,菜市场现在有外表棕黑色,泛油光,有皱纹的凤眼果,亦有剥去数层皮,见黄白色种仁的凤眼果肉出售,这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮,其味香甜,更有温胃健脾之效。
药用价值
【性味】甘,温。①姚可成《食物本草》:"甘,温。" ②《生草药性备要》:"甘,平。"
【功用主治】温胃,杀虫。治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。
①姚可成《食物本草》:"治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。养肝胆,明目去翳,止咳退热,解利风邪,消烦降火。"
②《生草药性备要》:"治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性,开油搽;消热气,煲肉食。"
【用法与用量】
内服:煎汤或研末为散。外用:煅存性研末调搽。
【选方】
①治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
②治翻胃吐食,食下即出;或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。
③治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)
食用价值
新派粤菜常将凤眼果剥皮去壳,用各种肉类(羊肉、牛肉等)一齐烹调食用(焖、炖),有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效,特别适合南方气候食用。
凤眼果可以生吃吗
可以。
凤眼果,又称萍婆果,凤眼果是梧桐科常绿乔木,从食用方法来说,凤眼果可以直接剥开表皮生吃,也可以作为辅料烹饪各种菜肴,比如凤眼果煲汤、凤眼果煮银耳等,凤眼果味道爽口美味,具有药食同源的功效,除了做菜食用外,凤眼果也是一种药材,可以用来治疗翻胃吐食、疝痛等症状。
凤眼果跟什么不能一起吃
无特殊食用禁忌。
凤眼果属于一种比较小众的食材,常见于我国南方一些喜欢煲汤的地区,在食用上来说,凤眼果并没有特殊的禁忌食物,而且,由于凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,食用凤眼果可以为身体很好的补充能量,因此,可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用,例如:凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。
凤眼果煲汤和什么搭配比较好
凤眼果可以和一些滋补养生的食材一起搭配食用。
凤眼果,又称萍婆,凤眼果的果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色,常见于我国沿海地区,凤眼果的味道可口,营养价值高,常见的吃法为将凤眼果煲汤食用,由于凤眼果果实中含有丰富的淀粉,因此,凤眼果煮熟之后口感较为粉糯可口,一般常见搭配为:凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果猪蹄汤、凤眼果瘦肉汤等。
哪些人不宜食用凤眼果
一日三餐是我们生活中非常重要的一些小事,但是如果饮食不当身体的健康也会受到很大的影响,其中凤眼果虽然是非常常见的食物,但并不适合所有人吃,下面一起看一下哪些人不适合吃凤眼果。
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
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每一种食物虽然都有丰富的营养价值,但是要结合身体状况去搭配食用,了解了哪些人不适合吃凤眼果以后,相信很多人在吃的时候就能够特别的注意,也能避免的食物对身体造成伤害。
凤眼果怎么吃 凤眼果怎么剥皮
将凤眼果煮熟之后找一个方便的地方,撕一道口子就可以了。
凤眼果生的时候果肉和外皮连接比较紧密,不是很好剥除,而将凤眼果加热之后,凤眼果的果仁和外皮会有较大的空隙,可以轻松的剥除下来,因此,常见的凤眼果剥皮方式就是将凤眼果煮熟之后剥皮。
凤眼果煲汤和什么搭配比较好
凤眼果可以和一些滋补养生的食材一起搭配食用。
凤眼果,又称萍婆,凤眼果的果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色,常见于我国沿海地区,凤眼果的味道可口,营养价值高,常见的吃法为将凤眼果煲汤食用,由于凤眼果果实中含有丰富的淀粉,因此,凤眼果煮熟之后口感较为粉糯可口,一般常见搭配为:凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果猪蹄汤、凤眼果瘦肉汤等。
材料:凤眼果200g、圆肉100g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪展肉200g、姜、酒、盐。
做法:
1、凤眼果煮后去皮、去壳,猪展洗净,十字切花备用,瑶柱提前2小时浸泡,姜刨皮、洗净切片,圆肉洗净备用;
2、鸡洗净,斩大块备用;
3、猪展肉用姜水飞水,再冲洗,炒锅放油和姜,放鸡块炒至变色,再点少量料酒爆香鸡肉即可;
4、全部材料已备好,分两次加汤料倒入汤煲中适量加水;
5、汤煲调至煲汤程序,约2/3时即可。
凤眼果怎么吃
煮熟后剥皮食用即可。
凤眼果味道可口,新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口,和板栗差不多,因此,凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见,凤眼果煮食,可以单独用清水煮熟,也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用,例如:凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。
便秘能吃凤眼果吗
便秘主要是进食量少或食物缺乏纤维素或水分不足,对结肠运动的刺激减少而导致的,而且凤眼果含有较丰富的纤维素,能促进大肠的润滑,起到很好的作用。
便秘是能吃凤眼果的。凤眼果也称为苹婆。
苹婆
乔木,高达10m。树皮黑褐色,小枝幼时略被星状毛。叶互生;叶柄长2-3.5cm;叶片薄革质,长圆形或椭圆形,长8-25cm,宽5-15cm,先端急尖或钝,基部圆或钝,两面均无毛。圆锥花序顶生或腋生,披散,长达20cm,有短柔毛;花单性,无花冠;花萼淡红色,钟状,外面被短柔毛,5裂,裂片条状披针形,先端渐尖且向内曲,在先端互相粘合,与钟状萼筒等长;雄花较多,雌雄蕊柄弯曲,无毛,花药黄色;雌花较少,略大,子房圆球形,有5条沟纹,密被毛,花柱弯曲,柱头5浅裂。蓇葖鲜红色,厚革质,长圆状卵形,长约5cm,宽约2-3cm,先端有喙,每果内有种子1-4颗。种子椭圆形或长圆形,黑褐色,直径约1.5cm。花期4-5月,但少数植株在10-11月常可第2次开花。
功能主治:温胃,杀虫。治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。
①姚可成《食物本草》:"治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。养肝胆,明目去翳,止咳退热,解利风邪,消烦降火。"
②《生草药性备要》:"治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性,开油搽;消热气,煲肉食。"
用法与用量:内服:煎汤或研末为散。外用:煅存性研末调搽。
选方:①治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
②治翻胃吐食,食下即出;或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。
③治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)
用法与用量:内服:煎汤或研末为散。外用:煅存性研末调搽。圆形,长8~25匣米,宽5~15厘米,先端渐尖或钝,基部钝,秃净;叶柄长2.5~5厘米。圆锥花序下垂,长8~28厘米;花杂性,无花冠;花萼粉红色,5裂至中部,裂片三角状条形,被短柔毛;雄蕊柱柔弱,弯曲;雌花少数,子房有毛,具柄,5裂,花柱弯曲。蓇葖革质,卵状,长4~8厘米,宽2.5~3.5
厘米,具喙,熟时暗红色,被短绒毛。种子1~5颗,椭圆球
凤眼果具有消除热气、消烦降火的作用,能够清热降火,但是凤眼果不宜生吃,需要煮熟剥开硬壳方可入口,这样才能吃到一层层香喷喷的黄色果肉。孕妇不要吃,凤眼果属于中药材,有解毒的功效,孕妇凡是解毒,排毒,化瘀的药物都是不能吃的
凤眼果跟什么不能一起吃 宝宝能吃凤眼果吗
可以将凤眼果煮熟之后,碾成凤眼果泥喂给宝宝吃。
凤眼果的口感比板栗还要软糯可口,而且,在凤眼果果肉中含有丰富的营养成分,宝宝适量的食用一些凤眼果,可以为身体补充营养成分,有利于宝宝的身体发育,因此,从营养的角度来说,宝宝是可以适当的食用一些凤眼果的,为了安全和放心,宝宝吃凤眼果最好是碾成凤眼果泥后再喂给宝宝吃。
凤眼果的营养价值有哪些
不同的地方造就了不一样的水果还有植物,根据不同植物的生长环境需要的不同,才有了食物在固定的城市被称为特色食物的佳话。凤眼果这种植物听上去特别像属于水果的食物,可是它们是有共同特色的,都是有核的食物。那么吃凤眼果有什么好处呢?
凤眼果属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树,菜市场现在有外表棕黑色,泛油光,有皱纹的凤眼果,亦有剥去数层皮,见黄白色种仁的凤眼果肉出售,这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮,其味香甜,更有温胃健脾之效。
药用价值
性味甘,温。①姚可成《食物本草》:"甘,温。" ②《生草药性备要》:"甘,平。"功用主治温胃,杀虫。治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。
①姚可成《食物本草》:"治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。养肝胆,明目去翳,止咳退热,解利风邪,消烦降火。"
②《生草药性备要》:"治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性,开油搽;消热气,煲肉食。"
用法与用量
内服:煎汤或研末为散。外用:煅存性研末调搽.
选方
①治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
②治翻胃吐食,食下即出;或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。
③治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)
食用价值
新派粤菜常将凤眼果剥皮去壳,用各种肉类(羊肉、牛肉等)一齐烹调食用(焖、炖),有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效,特别适合南方气候食用。
吃凤眼果相对于其他的食物来说,营养价值是很高的,因为它含有身体所需要的维生素和蛋白质,还可以帮助我们清洗肠道。我们还可以根据自己的口味去选择用吃凤眼果做主料配制一些辅料做出各式各样美味的佳肴,因为从上面介绍吃凤眼果的好处可以看出如果用它做食材吃这样对身体是非常有利的。
凤眼果里面的脆皮能吃吗 促进发育
凤眼果煲鸡汤的主要材料是凤眼果和鸡肉,凤眼果味道可口,具有药食同源的特性,因此,凤眼果煲鸡属于滋补程度很高的药膳,凤眼果煲鸡中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质元素,是儿童骨骼发育中不可缺少的元素,因此饮用凤眼果煲鸡还能够促进生长发育,预防缺钙。