6款药膳缓解老人便秘
6款药膳缓解老人便秘
麻油拌菠菜:每次用鲜菠菜250 g洗净,待锅中水煮沸,加入食盐适量调味,把菠菜置沸盐水中烫约3分钟,取出,加麻油拌匀服食。
功效:富含维生素c、纤维素,能维持人体酸碱平衡,使大便通畅。
牛乳粥:先将梗米100 g淘净煮粥,在粥将熟时加入鲜牛奶适量,再继续熬煮成粥,早、晚餐时,温热食用。
功效:此方有补虚损、润五脏、通燥结之功,可治大便燥结等。
香菇香蕉粥:香菇100 g,香蕉100 g,熟火腿片100 g,熟鸡丝30 g,煮汤食用。
功效:含丰富的膳食纤维,有健胃消食、润肠通便之功效。
韭菜粥:将粳米100 g,韭菜60 g同煮成粥即可食用。
功效:富含b族维生素、纤维素,刺激胃肠道蠕动。
痉挛性便秘和阻塞性便秘的患者,膳食中应避免刺激性食物,如辣椒、芥末、生姜等及含植物纤维素的产渣食物,而应给以少渣的半流质饮食。其食疗膳如:
蜂蜜麻油: 蜂蜜一小勺,麻油数滴,冲开水一杯,临睡前饮食,疗效甚佳。
功效:滑肠去积,消食和胃。
白萝卜汁:鲜白萝卜250 g,洗净,去皮,捣碎,用纱布挤汁,加蜂蜜适量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性凉,消腻去脂化痰,通便降脂化食消积。
冰糖炖香蕉: 每次将2~3只香蕉,去皮加适量冰糖,隔水炖熟服食。
功效:消火安神,消食行滞,润肠通便。
老人揉肚子缓解便秘
揉肚子促进肠蠕动。每天早中晚揉腹,坚持一周就可见效。揉肚子主要是按摩人体肚脐周围和肚子上的五个穴位,促进胃肠平滑肌的收缩,使腹内蠕动加强。按摩时,可以将左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上,先顺时针方向揉腹,再逆时针方向。
做菜放点橄榄油。由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群,所以饮食都比较清淡,这也是导致便秘的原因之一,因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠,其分解产物还可刺激肠蠕动,因此能有效改善便秘症状。还可以在凉拌菜或者面条中加几滴香油,也有同样的效果。
每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻,紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比,它富含异常柔软的粗纤维,每100克干品含粗纤维4.8克,是人体肠道中尽职的“清道夫”,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,十分利于缓解便秘。紫菜汤做法简单,每次取15克,食用前用清水泡发,加水,滴入酱油、香油煮开。
老年人便秘忌吃香蕉
老人便秘是大部分老人都有的一种问题,根据传统的说法,多吃香蕉能够防治便秘,其实不然,香蕉并不能缓解老年人便秘的问题。老人还是应当少吃。
便秘也分症型
根据便秘患者的临床表现不同,中医将便秘分为多种症型,对于大部分青壮年而言,便秘多属于实症、热症,因此,适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。
但老人的便秘多属于虚症,因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱,大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状,常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软,或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”,不仅会增加老年人便秘的症状,还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。
老年便秘患者应多吃羊肉
由此可见,除了极少数以大便干燥、口臭、面赤、口渴、腹部胀满等实热证为主要表现的老年便秘患者外,其他老人都应该在日常饮食中适当减少梨、香蕉、黄瓜、冬瓜、橙子、西瓜等寒凉性果蔬的摄入,增加核桃仁、肉苁蓉、羊肉、羊肾、狗肉、韭菜等具有温阳作用的食物的摄入量。
由于老人在脾肾阳虚的同时,还存在不同程度的气血不足、津液亏虚,因此,患有便秘的老年朋友在饮食方面还应适当增加山药、玉米、粳米、糯米、红枣、蜂蜜、桑葚、黑芝麻、松子等具有益气养血、润肠通便作用食物的摄入量。同时做到忌烟、酒、浓茶、辣椒、芥末、胡椒等。
日常调理才是根本之道
老年人便秘与肠功能衰退、蠕动功能减低有密切关系,对于这种便秘,千万不能依赖泻药,贪图“一时之快”的后果,可能是形成恶性循环,导致肠蠕动无力、肠道更加干燥。
因此,老年便秘患者应从生活上进行综合调理,除了进行饮食调养外,还应注意以下几点:第一,养成主动喝水的习惯;第二,在病情和体力允许的情况下,根据健康状况,做一些力所能及的活动,如散步、太极拳、体操等;第三,养成定时排便的习惯,不论有无便意,都要按时排便;第四,采用按摩法来解除便秘:双手重叠,用力均匀,自右下腹开始绕脐顺时针按摩100下,逆时针100下,每日3次。
年轻人吃香蕉能防治便秘,但是对于老年人来说,香蕉就起不到这样的作用,还应当通过适合老年人的方法来防治便秘。不管吃什么,日常调理才是最重要的,所以老年朋友一定要重视日常调理,再辅以其他适宜的食物,相信很快就能告别便秘了。
缓解老年人便秘茶
首乌当归饮:配方:生首乌30克。全当归25克,沸水泡20分钟当茶饮。(民间验方)。功效:主治血亏便秘。
蒲公英:鲜蒲公英全草或干品全草60—90克,水煎至50一100毫升,每日l剂顿服,药煎好后,可加适量白糖或蜂蜜以调味,用于小儿便秘。
生甘草:取生甘草2克,用15~20毫升开水冲泡服用。每日1剂。本法专治婴幼儿便秘,效果满意,一般用药7~15天即可防止复发。
槐角茶:购买做好的槐角茶,每天取3-5粒泡水喝,泡出的水呈金黄色。连续喝10天以后会见效,也可常年当茶喝,并对慢性咽炎也有好处。
腰痛吃什么好 5药膳缓解
1、枸杞羊肾汤
鲜枸杞叶500克洗净切碎;羊肾一对,洗净,去筋膜、臊腺,切碎;大米250克。共加水适量,以文火煨烂成粥,分次食用,食前加葱、姜调料。常食可补肾强腰膝。适用于治疗肾虚或老年腰膝酸软等症。
2、生姜羊肉汤
鲜羊腿肉1000克,姜片15克,橘皮10克、当归5克、黄酒25克,葱花5克,胡椒粉1克,熟猪油50克,味精少许,食盐适量。羊肉洗净切片,把黄酒、熟猪油、当归、姜片、食盐一起放人大瓷碗中,加水蒸2-3小时,加入味精、葱花、胡椒粉即成。本晶适用形寒肢冷、颈肩腰腿痛并伴有关节肌肉僵硬等患者。
3、糖渍鲜龙眼
龙眼肉500克,去皮、核,放人大瓷碗中,加白糖50克,反复煮,晾数次,使色泽变黑,最后拌白糖少许,装瓶备用。常食本品,可治疗老人病后体弱、消瘦、失眠、心悸、腰痛伴有形体消瘦、肌肉萎缩等症。
4、山药奶肉羹
羊肉500克,洗净切块,放生姜25克,小火清炖半日,取羊汤一碗,加去皮山药片100克,放入锅内煮烂,加牛奶半碗,盐少许,待煮沸后即可食用。常食可补虚劳体弱,适用于治疗病后气虚兼有四肢冷,疲倦乏力、腰腿病、肢体萎软等症。
5、黑豆炖鸡
鸡1只750克,黑豆、黑枣、百合各50克,姜片3克,葱花5克,酱油30克,味糖、食盐适量。鲜鸡洗净,在冷水中煮开捞出,再洗净,将黑豆、黑枣、百合置鸡肚内,加人酱油、葱、姜至炖熟后,取出姜片,加入味精、食盐即可。本晶适用于阴虚烦渴、咽干、盗汗、腰腿痛伴形体消瘦、手足掌心灼热患者。
老人便秘的药膳方
凡排便间隔过久,每次排便量极少而干硬,排便困难,均为便秘。老年人便秘的情况比较严重。便秘是一种恼人的疾病,往往让患者痛苦不堪,严重影响工作和生活。一但发生便秘不能简单地使用泻药来一泻了之,不可以把服用泻药当成是治疗便秘的唯一方法。首先应当找出引起便秘的病因,养成良好的饮食和生活习惯。引起便秘的原因很多。
由于食物过精过细,缺少粗纤维质,新鲜蔬菜和水果太少,饮水不足,脂肪量不够,使肠道刺激减少,反射性蠕动减弱而导致无力性便秘;膳食中纤维质太多,香料太多,均会引起痉挛性便秘;肠道部分或全部阻塞,发生阻塞性便秘。
便秘患者要多食水果、蔬菜,以增加水分和有机酸,多食含维生素B族的食品,如豆类、粗粮等以增加肠道的紧张力。此外多吃海菜,便于在肠道内吸收水分使粪便结块软化。
无力性便秘则应采取多渣膳食,多吃些粗杂粮和蔬菜等含膳食纤维较多的食物,以刺激肠道蠕动,加快粪便的及时排出。下面介绍几种食疗膳。
麻油拌菠菜每次用鲜菠菜250 g洗净,待锅中水煮沸,加入食盐适量调味,把菠菜置沸盐水中烫约3分钟,取出,加麻油拌匀服食。
功效:富含维生素C、纤维素,能维持人体酸碱平衡,使大便通畅。
牛乳粥先将梗米100 g淘净煮粥,在粥将熟时加入鲜牛奶适量,再继续熬煮成粥,早、晚餐时,温热食用。
功效:此方有补虚损、润五脏、通燥结之功,可治大便燥结等。
香菇香蕉粥香菇100 g,香蕉100 g,熟火腿片100 g,熟鸡丝30 g,煮汤食用。
功效:含丰富的膳食纤维,有健胃消食、润肠通便之功效。
韭菜粥:将粳米100 g,韭菜60 g同煮成粥即可食用。
功效:富含B族维生素、纤维素,刺激胃肠道蠕动。
痉挛性便秘和阻塞性便秘的患者,膳食中应避免刺激性食物,如辣椒、芥末、生姜等及含植物纤维素的产渣食物,而应给以少渣的半流质饮食。其食疗膳如:
蜂蜜麻油 蜂蜜一小勺,麻油数滴,冲开水一杯,临睡前饮食,疗效甚佳。
功效:滑肠去积,消食和胃。
白萝卜汁鲜白萝卜250 g,洗净,去皮,捣碎,用纱布挤汁,加蜂蜜适量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性凉,消腻去脂化痰,通便降脂化食消积。
冰糖炖香蕉 每次将2~3只香蕉,去皮加适量冰糖,隔水炖熟服食。
功效:消火安神,消食行滞,润肠通便。
发生便秘除了及时用药,其关键是日常生活中要进行防护措施,养成良好的生活习惯和饮食习惯。如早晨起床喝一杯凉开水能刺激胃肠道蠕动。预防便秘最好能养成每天早晨定时排便的习惯。只有防治结合,才能远离便秘,健康轻松地生活。
缓解便秘的茶饮药膳
决明子茶
决明子15克,用开水冲泡后,饮用时调适量蜂蜜,治疗内热便秘。
当归首乌茶
当归10克,生地15克,生首乌10克,蜂蜜适量。水煎代茶饮。用于治疗血虚肠燥便秘。
羊肉粥
肉苁蓉15克,羊肉60克。水煎取汁,再取大米 100克与药汁同煮粥。治疗老年人阳虚便秘。
芝黄汤
黑芝麻60克捣碎,黄芪20克。水煮熟,调适量蜂蜜食用,治疗气虚便秘。
通过本文的详细介绍,你是不是对以上介绍的几种茶饮药膳有了一定了解了呢?希望本文对你有一些帮助!
老人尿频可以吃哪些药膳缓解
在现代医学中,老年人尿频除与饮水过多、精神紧张或气候改变等因素有关外,还由于老年人的肾脏大多有不同程度的动脉硬化,影响到尿液生成中的浓缩和重吸收过程,从而也可导致尿频。此外,老年男性常见的前列腺增生、糖尿病、泌尿系统结石等,也是引起尿频的因素。
在中医学上,老年人尿频的发生与肺、脾、肾、膀胱有关。肾阳不足、久病咳喘、饮食失节、劳倦过度、感受湿热或湿热内生等,均可导致老年人尿频的发生。
老年人尿频,除了积极治疗引起尿频的原发病外,还可以根据尿频的不同中医证型,选择适当的药膳,进行辨证配餐。在享受美食的同时,患者有时还可以取得意想不到的效果。
1.肾阳亏虚
病人表现为小便频数清长,或小便频数但排尿无力或尿有余沥,夜甚,畏寒肢冷,腰膝酸软,双足无力,面色苍白,精神疲乏,甚者有下肢或全身浮肿,大便泻泄。治宜温补肾阳,固脬缩尿。药膳可用:
杜仲牛膝煲猪腰
材料:杜仲、牛膝各30克,猪腰一只,葱白三条。
制作:将猪腰去油脂血水洗净后,加入杜仲、牛膝,先武火煲30分钟,再文火煲30分钟,将煲成时加入葱白,放适量食盐调味,饮汤食猪腰。可连服数天。
巴戟益智仁炖兔肉
材料:巴戟30克,益智仁15克,兔肉250克。
制作;先洗净兔肉,再将巴戟、益智仁放入,共放炖盅内,加水适量,隔水炖一小时,调味食用。每天一次,可常服用。
2.肾阴亏虚
病人表现为尿量频多,或尿频但通而不畅,腰膝酸软,眩晕耳鸣,失眠多梦,形体偏瘦,兼见咽干颧红、五心烦热、盗汗等。治宜滋阴降火,补肾填精。药膳可用:
地黄知母老鸭汤
材料:熟地黄30克,知母20克,老鸭一只(约500克重)。
制作:先杀好鸭,去毛洗净,去肚脏头足后,将药材用纱布包好置鸭腹中,放炖盅内加水适量,隔水炖约一小时,加入食盐适量以调味,食鸭饮汤。可常服食。
枸杞芡实猪膀胱汤
材料:猪膀胱1~2具,枸杞子30克,芡实30克。
制作:猪膀胱去油脂血水并洗干净后,将枸杞子、芡实装入洗净的猪膀胱内,用细线扎紧口,文火慢炖一小时,加入食盐少许,煮熟后食用。可常服食。
老人口干舌燥该吃什么食物好
1、吃大米可缓解老人口干舌燥
又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。
2、吃小米可缓解老人口干舌燥
又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。
3、吃小麦可缓解老人口干舌燥
味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
4、吃玉米可缓解老人口干舌燥
味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。
5、喝莲子芯水可缓解老人口干舌燥
在生活中经常出现口干舌燥的患者在平时可以通过喝莲子心水来达到预防以及治疗口干舌燥的作用。在平时可以将莲子芯用开水沏,在沏水的时候要注意不宜过浓或者是过淡,只有这样才具有治疗口干舌燥的症状。很多人在平时还会经常出现虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑觉昏沉等情况,这个时候通过和莲子心水同样具有很好的治疗作用,而且我国中医还指出,莲子心水同时还可治疗咳嗽。
6、吃拘杞子可缓解老人口干舌燥
很多人经常在夜间出现口干舌燥的情况,对于这一症状我们可以通过吃枸杞子来进行治疗。患者每晚吃拘杞子30克,并且要嚼得越烂越好,坚持食用便可很好的达到治疗的作用。但如果你是长期夜间口干的患者就要注意了,最好是能进行进一步的检查,因为一些癌症也有口干的现象。