虾皮菠菜粥有何药用价值
虾皮菠菜粥有何药用价值
虾皮菠菜粥配料:菠菜60克,虾皮20克,猪油15克,大 米60克。菠菜洗净后用开水稍烫,切成两段。大米、虾皮、猪 油同煮粥,待粥熟后放入菠菜,调味。早晚分食。10天为1个疗 程。具有清热通便,补脾益肾的功效。适用于湿热下注型勃起 功能障碍者。生疮、阴虚火旺者忌食。
这些野菜有药用价值
马齿苋
性味酸、寒,可清热利湿,凉血解毒。用于细菌性痢疾,急性胃肠炎,急性阑尾炎,乳腺炎,痔疮出血等。外用治疔疮肿毒,湿疹、带状疱疹等。现代药理研究其具有抑菌的功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用,对常见致病性皮肤真菌也有抑制作用。
香椿
性味温苦、涩、温,具有祛风利湿,止血止痛的功效,其全身都有药用功效,例如根皮可用于痢疾,肠炎,泌尿道感染,便血,血崩,白带,风湿腰腿痛等证;叶及嫩枝可用于痢疾;果实可用于胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎等。
荠菜
性味甘、平,具有凉血止血,清热利尿的功效,可用于肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肾炎水肿,泌尿系结石,肠炎等。具现代药理研究荠菜中含荠菜酸,有止血作用。
苦菜
又名苦丁菜,性味苦,寒,具有清热解毒,破瘀活血,排脓的功效,可用于阑尾炎,腹腔脓肿,肠炎,痢疾,急、慢性盆腔炎,肺热咳嗽,肺结核,吐血。外用治跌打损伤,疮疖肿痛,阴囊湿疹等。
孕妇补碘食谱
三色蛰丝
食材:4两海蜇皮,1个青椒,1个红椒,生姜,调味品适量。
步骤
a.用水把海蜇皮冲洗干净,并用刀把其切成丝状,放进温水中稍稍泡会,去除其中的水分,搁置备用。
b.将生姜,青椒与红椒用水冲洗,用刀将三者切成丝状,搁一边备用。
c.将青椒,红椒和海蜇皮都放入碗中,加入调味品调匀,最后搁入适量姜丝。
功效:海蜇中的碘含量很可观,特别适合孕期食用,此外还含有多种营养元素,是食补的好食材。
虾皮菠菜粥
食材:1两菠菜,1把虾皮,1勺猪油,2两粳米,味精,盐适量。
步骤
a.淘粳米,洗净后取出再搁进凉水中,半个钟头后取出,流干多余的水分。
b.用水将虾皮冲洗干净,放入到温水中浸泡,直到变软为止。
c.用水将菠菜清洗干净,在热水中过一下,搁置备用。
冰糖炖雪梨太甜对咳嗽好吗 冰糖炖雪梨是药膳吗
是药膳。
药膳指的是将中药和某些有药用价值的食物进行相配的食品,而冰糖和雪梨除了是食物以外,都具有药用价值,根据《中药大辞典》一书中,雪梨的性味甘微酸、凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的功效,冰糖的性味甘、平、无毒,入脾、肺二经,具有补中益气、和胃润肺的功效,因此冰糖炖雪梨属于药膳。
沙棘有药用价值吗
功能主治
沙棘止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
药理作用
沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
食疗价值
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。
美容价值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素,已经成为了祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华,有着更为丰富的营养护肤成分,其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分,并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位,其含量是人参的6倍之多,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用,他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子,通过肌肤表层快速吸收,定向针对痤疮丙酸杆菌,抑制其感染、泛滥,修复受损肌肤,恢复肌肤正常的更新和循环系统。
猪脾是什么
很多人都知道猪是大家日常饮食中主要肉类猪肉的来源,猪的身上全都是宝,所以才会有前辈们说猪才是真的价值连城~那么猪脾是什么呢?
猪脾是猪科动物猪的脾脏器官。
猪脾是猪的脾脏, 又称联贴,洗净用, 有药用价值。猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用。
猪脾可用来制取转移因于(TF),TF是一种低分子肽一枝耷酸复合物,是介导细胞免疫的重要淋巴因子之一。能将供体的细胞免疫能力,特异地转移给受体,使受体具有供体的细胞免疫能力。
南极虾有什么好处
南极虾是人们今天已经发现的含蛋白质最高的生物,蛋白质含量达百分之五十以上,是其他动物蛋白质含量的2—3倍,一只小小的南极虾所含蛋白质相当于5克牛肉所含的蛋白质。
而且还富含人体组织所必需的氨基酸和维生素A。每十只南极虾所含的蛋白质就可以同两百克烤肉的营养价值相当。
南极虾虾皮很薄,肉却很丰富,肉既细嫩又鲜美,可以同对虾相媲美。
南极虾还有药用价值,可以用来治疗胃溃疡、动脉硬化等病症。因此,南极虾已经成为世界捕渔业者捕捞的对象。
南极虾干的粗蛋白>62% 粗脂肪>10% 粗灰粉>6% 粗纤维>8% 水分<4%,含有丰富的钙、磷及丰富的虾红素。
吃南极虾的好处
每十只南极虾所含的蛋白质就可以同两百克烤肉的营养价值相当。
南极虾虾皮很薄,肉却很丰富,肉既细嫩又鲜美,可以同对虾相媲美。南极虾还有药用价值,可以用来治疗胃溃疡、动脉硬化等病症。
黄菊花有药用价值
菊花除具有较高的观赏价值外,还有很强药用和食用价值,深受大众喜爱。
【功能主治】散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
下面就根据菊花不同的做法以及由此产生不同功效,向您推荐一下:
菊花茶:
用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花酒:
由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥:
将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花肴:
由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹:
将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。
菊花糕:
把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。
菊花膏:
以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。
菊花枕:
将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
无花果能治拉肚子吗 无花果叶熬药治疗拉肚子
无花果整株都有药用价值,其中以无花果叶和果实药用价值最高,无花果叶也能治疗腹泻。
取无花果叶几片,洗净,剪碎,放适量水煮沸,待凉后给孩子饮用,一天2~3次即可,治疗效果好,无副作用。
虾和菠菜能一起煮粥吗
虾和菠菜可以一起煮粥,但是必须要将菠菜先焯水。
因为虾里面的钙元素、镁元素含量较高,食用有很好的补钙强身作用,而菠菜里面含有大量的草酸,一起煮粥吃的时候草酸会和钙、镁元素生成草酸钙、草酸镁沉淀,降低虾的营养价值,甚至引起肠胃不适。
但是将菠菜焯水之后,菠菜中大部分的草酸都会溶于水中,再将菠菜和虾一起煮粥就没问题了。
维生素C的食物来源 白菜
每100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不仅具有食用价值,还具有药用价值,丰富的纤维素可以促进肠道蠕动,促进消化,防治结肠癌。
哪些食物有药用价值
天然减肥药
其实想减肥,不用吃又贵又伤身的减肥药,吃冬瓜就可以减肥。
冬瓜利尿、帮助消化、消水肿,不含脂肪,有“瘦身瓜”的美誉。尤其是水肿型肥胖,吃冬瓜减肥效果更明显。
天然感冒药
柠檬可以减轻甚至治疗感冒,因为柠檬中富含丰富的维他命C。
用新鲜柠檬切薄片,放盐,冲一杯热咸的柠檬水,可以减轻各种感冒症状,尤其在感冒初期,可以不药而愈。
天然止痛药
生姜,其实是个天然的“止痛高手”。感冒头痛、痛经,可以熬点生姜红糖水喝。
将生姜切片放在浓盐水中煮熟,外敷腰部和膝关节,可以缓解腰痛、膝关节痛。
天然补肾药
山药不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰,适合各种体质的人。
脾胃虚弱和肾虚的人,可以把山药作为调补身体的常用食物。
天然安眠药
外国人称,香蕉是“能结束人烦恼的快乐水果”。香蕉,实际上就是包着果皮的“安眠药”。它含有消除身体疲劳的镁元素。
睡前吃香蕉,不用担心发胖,反而有助消化,促进排便。
天然消炎药
蜂蜜不仅营养美味,还可以代替“创可贴”。蜂蜜中有一种特殊的酶成分和抗氧化剂,具有抗菌消炎的功效。
纯天然的蜂蜜涂在伤口上,预防感染,同时还能加速伤口愈合。
天然抗衰老药
吃葡萄,最好连皮带籽一起吃下去。葡萄中含有的原花青素,是目前国际上公认的天然抗氧化剂。
葡萄皮和籽中,同样含有十分丰富的抗氧化物质。
天然防晒药
西红柿是最好的防晒食物,号称 “食物防晒霜”。
天然美白药
白萝卜生吃、熟吃都可以,含有丰富的维生素C。
众所周知,维生素C能够防止皮肤老化,抑制黑色素。所以,多吃白萝卜可以达到美白效果。
天然胃药
高丽菜,就是甘蓝(卷心菜),含有保护胃肠黏膜的物质,是“厨房的天然胃药”。
对于肠胃蠕动与吸收有加分效果,可以有效地预防改善胃溃疡和十二指肠溃疡。
天然降压药
芹菜含酸性的降压成分,一直是备受追捧的降压食材。
对于血管硬化,神经衰弱患者有辅助治疗作用。
天然降脂药
山楂,之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦。
通常,我们只知道山楂开胃,其实更大的作用是能促进胆固醇排泄,而降低血脂。
山楂是酸性食物,不宜空腹食用,最好在饭后食用。