中医解说赤小豆的药用配伍
中医解说赤小豆的药用配伍
现代研究认为,红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
1.配赤茯苓,清利下焦湿毒力大,可用于湿热蕴结小便不利,尿血,下肢浮肿,或泻痢。
2.配当归,渗湿清热,活血行瘀,使热去湿除则出血自止,可用于湿热便血,腹痛,尿血。
3.配连翘,既能解心经之火,又利湿热而解毒,可用治湿热内蕴之黄疸,湿热下注之淋症,妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。
4.配白茅根,在增强利水消肿的同时,还有一定的凉血通淋之功,可用于水肿,脚气浮肿,小便不利,淋闭尿血等症。
5.配瓜蒂,酸苦涌泄,催吐作用甚捷,又得赤小豆护中保胃气,使快吐不伤正,可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滞上脘而泻利不能及者。
6.配鲤鱼,治脚气及大腹水肿。
7.配鸡子白,调涂治热毒痈肿。
8.配麻黄,二药均可利水,但赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水,相配有宣肺利湿,清热功效。
9.配商陆,逐水除胀,常用于水肿胀满等症。
赤豆什么人不宜食用
虽说赤小豆具有养颜解毒和利水消肿的功效,但是人的体质各不相同,并非所有的人都适合食用赤小豆来补充营养,那么哪些人不宜食用呢?
赤小豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,赤小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食赤小豆则令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌食赤小豆。另外,尿多之人和身体消瘦之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功能。
赤小豆什么人不宜食用的情况,尤其需要注意一点的是平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童,就不宜食用赤小豆。即使体质正常的儿童,也不宜吃太多赤小豆,因为儿童尤其是小儿消化功能较差,进食太多赤小豆会导致消化不良。另外,正服用补益作用的中药、体质虚弱的成人,也不宜同时食用赤小豆。
红豆薏米水越喝湿气越重吗 红豆和赤小豆哪个祛湿好
赤小豆祛湿效果好。
虽说红豆和赤小豆都是同一大类的植物,但两者是不一样的,一般食用一般是红豆,药用的一般是赤小豆。
因为赤小豆主要功效是利水、消肿、解毒、排脓,常被用于水肿、腹满、脚气浮肿等症状;其次祛湿效果很好,煮红豆薏米水祛湿一般会用赤小豆代替红豆,这样可以更好地去除体内湿气。
赤小豆孕妇能吃吗 哪些孕妇不宜吃赤小豆
1、赤小豆药性是下行的,有消肿利尿的效果,尿频、小便清长的孕妇要少吃或不吃赤小豆。
2、身体比较瘦弱的孕妇也是不宜食用赤小豆的。
五指毛桃可以泡水喝吗 赤小豆
五指毛桃还可以和赤小豆一起煲汤食用,赤小豆是豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,在外形上来说,赤小豆呈长圆形而稍扁,外皮是紫红色,无光泽或微有光泽,从中医的角度上来看,赤小豆具有健脾渗湿的作用,将五指毛桃配赤小豆一起进行熬煮,也可以起到很不错的祛湿作用,若是加入薏米一起熬煮的话,功效性会更强。
红豆薏米的红豆是哪种红豆
赤小豆。
红豆薏米中的红豆并不是普通的圆形红豆,而是比较细长的赤小豆,其形状接近于圆柱形,相对红豆来说赤小豆的颜色比较暗,呈黑红色,而且豆子的质地也比较硬,在烹饪之前需要先经过浸泡。
赤小豆具有利水消肿、排毒解脓的作用,而红豆薏米主要起到的是健脾祛湿、利尿消肿的作用,因此里面的红豆指的是赤小豆而不是圆红豆。
孕妇可以吃赤小豆吗
不超过50克,一周1-2次。
孕妇在食用赤小豆时,不宜一次性食用过多,也不宜长期频繁食用,因为赤小豆是有比较好的利水功效的,过于频繁食用可能会导致人体失去过多水分,还会让人变得黑瘦结燥,再加上赤小豆有降脂降压等作用,孕妇食用过多可能会对身体造成伤害的。
哪些孕妇不宜吃赤小豆
1、赤小豆药性是下行的,有消肿利尿的效果,尿频、小便清长的孕妇要少吃或不吃赤小豆。
2、身体比较瘦弱的孕妇也是不宜食用赤小豆的。
赤小豆配伍应用
1、配瓜蒂
酸苦涌泄,催吐作用甚捷。又得赤小豆护中保胃气,使快吐不伤正。可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滞上脘丽泻利不能及者。
2、配当归
渗湿清热、活血行瘀,使热去湿除则出血自止。可用于湿热便血,腹痛,尿血。
3、配连翘
赤小豆清热利水,散血消肿,连翘泻心经客热,去上焦诸热,并有解毒散结之效,故称“疮家圣药。”合用既能解心经之火,又利湿热而解毒,可用治湿热内蕴之黄疸,湿热下注之淋症,妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。
4、配白茅根
在增强利水消肿的同时,还有一定的凉血通淋之功。可用于水肿、脚气浮肿、小便不利、淋闭尿血等证。
5、配赤茯苓
清利下焦湿毒力大。可用于湿热蕴结小便不利,尿血,下肢浮肿,或泻痢。
6、配鲤鱼
《食疗本草》:“和鲤鱼烂煮食之,甚治脚气及大腹水肿。”
7、配鸡子白
《药性论》:“末与鸡子白调涂热毒痈肿。”
8、配麻黄
二药均可利水,但赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻黄宣畅肺气下达膀胱丽利水,相配有宣肺利湿,清热功效。
赤小豆和红豆的区别
两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。
红豆, 又叫红饭豆, 个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子, 有祛湿作用。
赤小豆, 个头较小, 有红有黑, 红如朱,黑如漆, 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散, 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。
所以大家一定要知道区分,别跑药店买个有毒的赤小豆回来吃了。
赤小豆性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白质20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纤维4.6克,钙67毫克,铁5.2毫克,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。
由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法,对老年性肥胖症,有一定的减肥效用。
赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,则是一道小朋友的健康甜汤,有驱暑健脾的功效。
赤小豆质地坚硬,难于煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。另外,赤小豆适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。
赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在本地市场,赤小豆和红豆则是两种色泽接近,长相却不一样的干豆。赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。
向几名中医师查询,他们说,赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
赤小豆是凉性的吗 赤小豆能多吃吗
赤小豆是不宜多吃的,要注意每次的食用量。
赤小豆药性是下行,有利水消肿的效果,长期大量食用可能会导致人体丢失过多的水分,所以不宜多吃,特别是本身尿多、小便清长之人更是不宜过多食用。