吃海鲜也可能会得戊肝

吃海鲜也可能会得戊肝

戊肝是通过口-粪的肠道传染的一种疾病，专家认为海鲜是主要的食物传播途径，所以少吃海鲜，吃熟食是非常重要的预防手段之一。一旦感染戊肝病毒后，人会出现乏力、食欲减退、发热、恶心和呕吐等症状，感染后有4~6周的潜伏期。戊肝还有一个明显的特征就是黄疸，说白了讲就是尿液颜色发黄、眼睛发黄、皮肤发黄，这种三黄是非常的明显。

如果出现上述情况说明已经感染戊肝，病情严重的话有可能向重症肝炎发展，最终导致肝昏迷。尤其是孕妇最容易成为被感染的人群之一，她们感染后容易发生肝衰竭。另外，白血病、心脏病的患者，一旦感染戊肝很容易死亡。

专家说，预防戊肝除了尽量不吃生食物外，饭前便后勤洗手，使用公筷也是有效的预防措施。“勤洗手”也有讲究，最好采用消毒型肥皂或者消毒液，指甲缝和手腕则是不能忽略的部位。专家最后告诉大家，家中一旦出现戊肝患者，第一要做的就是将其送到正规的医院院进行隔离治疗，而对其接触过的物品最好进行煮沸15分钟消毒，因为戊肝病毒在70℃以上就会自行死亡。

春天肝气主令 养肝有方法

“跟去年的秋冬季相比，近期肝病病人增加不少”，据了解，近期因吃海鲜导致戊肝(专题 访谈 咨询)的急性肝炎(专题 访谈 咨询)病人明显增加，而乙肝和丙肝等慢性肝炎病人也有不少在此季节出现黄疸、转氨酶升高。

春天万物生长，按中医天人合一观点，肝属木，与春相应，春天肝气主令。专家提醒，春季不仅易发肝病，也是肝病治疗及普通人养肝、护肝的最佳时节。

吃海鲜患戊肝

“最近戊肝病人有增加”广东省第二中医院消化内科戈焰主任指出，这可能与一些市民喜欢吃生冷不洁食物，如海鲜等有关。戊肝主要靠饮食粪-口传播，食用了病人污染过的食物或水源等，吃的时候又不注意煮熟再吃，就容易染病。

戊肝的传染性较强，潜伏期一般是半个月到1个月的时间，发病时皮肤、眼睛巩膜、小便都会出现发黄的迹象。一般从潜伏期到病愈后1个月以内都有传染性，因此要注意隔离。该病是一个急性的过程，病程一般两个月左右，肝功能会逐渐恢复，不会留下慢性的炎症。

专家表示，进入春季，肝炎病毒复制开始活跃，肝病门诊病人增加明显，除了戊肝、甲肝之外，还有不少慢性乙肝、乙肝病毒携带者此时也出现病情加重而来就医。

春天肝病易发

中医认为四时之中，春属木，因为春季万物生发，与木的生长相类似。而“五脏”之中，肝也属木，因肝喜调达，与木的特性也相类似，因此春季宜养肝。戈焰主任指出，由于春天，肝像树木一样要蓬发、要舒展，因此肝就容易受到外界的干扰，比如湿热、热毒等。因此可能出现各种肝脏炎症，皮肤、小便发黄，尤其是眼睛黄多与肝胆病有关。

肝脏问题还表现为疲劳、不想吃东西，恶心、呕吐等，不过因为肝脏问题表现的疲劳与春困的批来感又不同，肝病的疲劳是病理性的，疲劳的程度重，并伴有一些消化系统的症状，而春困完全是生理状态的表现。

专家表示，春天肝病多发，多半因为湿热导致，要抓住时机及时治疗肝病，并积极养肝、护肝。

春季养肝有方

肝主藏血，需要用阴血来滋养，才会发挥肝的功能，行气调畅。对于肝脏，善治不如善养。养肝主要有三条法则，这些法则不仅对肝病病人非常有益，对一般人群也有较好的养肝作用。

一、起居调养 最晚11时要睡觉

认为，肝主藏血，而夜晚11时到凌晨3时是肝胆经时间，可养肝血，若能准时就寝，获得适当充足的睡眠，血就能归藏于肝，养肝血，让你每天都精神奕奕、活力百倍;如果你是“夜猫子”一族，肝血无法得到调养，肝火容易上炎，口干舌燥等不适症便会产生。

二、情志调养 心情豁达开朗

心情豁达、开朗、淡定、坦然，肝气就能舒畅，气旺则血和，血和则健康，可以帮助肝功能的恢复。最忌暴怒，肝为刚脏，喜条达(舒畅)而恶抑郁，怒则伤肝，精神抑郁日久或突然、强烈的暴怒皆可导致肝之气血失调，影响肝的疏泄功能，诱发肝病加重。

避免思虑过度，忧思伤脾，脾伤则饮食水谷运化失常，湿浊内生，最易导致内湿与湿热疫毒相合，使肝病加重或复发。

三、饮食调养

需要禁忌的食物包括辛辣刺激食物、煎炸烧烤食物、粗糙食物、生冷食物、坚硬食物等。辛热刺激性食物，如辣椒、洋葱、胡椒粉、咖啡、浓茶等，此类食品多性热，属阳，进入人体后易助热生湿，加重病情;煎炸炒等烹饪过程中，脂肪氧化产生丙烯醛，经血液循环刺激损害肝实质细胞，加重肝病;纤维较粗、硬的东西，如白菜、鱿鱼等，常常是造成肝硬化病人上消化道出血的重要诱因。

最后切忌喝酒。中医认为酒易助湿生热，饮酒也是慢性肝炎、肝硬化患者的禁忌。宜食用养肝阴的药材和食物，如枸杞、石斛、首乌、沙参、麦冬等。

预防戊型肝炎 需把好病从口入关

我国是肝炎大国，提起甲肝、乙肝谁都再熟悉不过，可是你知道有一种肝炎叫戊肝吗?一旦发生传染，它不仅容易引起群体性暴发，而且合并乙肝后死亡率高达70%。日前，浙江省疾控中心传防所接嘉兴市疾控中心电话报告，嘉善县干窑镇社会福利养老服务中心发现疑似戊肝聚集性疫情，立刻电话核实疫情，并组织专业人员紧急出动，赴现场开展流行病学调查处置，迅速判定本起事件是一起由戊型肝炎病毒引起的戊型肝炎暴发疫情。由此可见，预防戊肝可以说是迫在眉睫，尤其是夏秋两季正值消化道传染病高发季节。

什么是戊肝?

戊型肝炎简称戊肝，是由戊型肝炎病毒感染所致的急性病毒性肝炎，是全国法定乙类传染病。在常见的甲、乙、丙、丁、戊五型病毒性肝炎中，戊肝发现最晚，但危害性却远高于最早发现的甲肝，病死率为1%~5%，约为甲肝的10倍。戊肝症状同甲肝相似，呈急性肝炎表现，如：发热、乏力、食欲不振、厌食油腻等。戊肝与其他各型病毒性肝炎相比，更容易出现黄疸，表现为眼白、黏膜及皮肤组织黄染，小便呈茶褐色，重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清、肝衰竭乃至死亡。

戊肝是怎样传播的

戊肝的传播途径有粪口传播、母婴垂直传播、血液传播和接触传播，与乙型肝炎的传播途径是一样的。

首先，戊肝会经粪口传播(消化道传播)，病人或携带病毒的动物可以通过粪便将戊肝病毒排泄到体外，外环境中的病毒污染了水、食物、食具等引起传染。戊肝病毒能通过污染的饮用水、餐具、蔬菜水果、贝壳类海产品、手等，直接或间接经口传播。其中猪是戊肝病毒最主要的动物宿主，食用未煮熟的猪肉、猪肝、海产品等可感染戊肝。时下流行的生吃肉、鱼或海鲜，会让戊肝病毒有可乘之机。

其次，戊肝会通过血液和母婴垂直传播，输入带戊肝病毒的血液或血液制品，可导致感染;孕妇感染戊肝后，可引起流产和宫内死胎，还可将病毒传染给新生儿，导致新生儿感染戊肝。

另外，戊肝还会接触传播，即在人与人之间的互相传染。

如何区别戊型肝炎和甲型肝炎?

戊肝在很多方面与甲肝相似，都是通过"粪—口"方式传播的，而且急性起病。临床表现也都有消化道症状，病程都为自限性，无慢性化症状。但和较为相似的甲肝相比，戊肝有以下6个特点：

1、戊肝的潜伏期约为2—9周，平均6周，较甲肝为长。

2、戊肝患者中青年以及老年居多，而甲肝以儿童和青少年多见。

3、孕妇更容易患戊肝，而且孕妇感染戊肝后容易发生肝功能衰竭，病死率和流产率高。

4、戊肝发热，出现肝肿大的情况较甲肝少见，但皮肤瘙痒和灰白便较甲肝多见。

5、戊肝病理损害较甲肝明显，恢复缓慢。其血清胆红素升高水平和持续时间均长于甲肝。

6、戊肝病情并不像原来认识的那样轻，特别是老年性戊肝的病情相当严重，病人多有非常明显的消化道症状，胆道系统损伤突出，黄疸多持续加深，且黄疸期长。

预防：卫生饮食最重要

为加强人们对戊肝病毒的了解，增加戊肝防治知识，特别要提醒大家，戊肝发病年龄以中年人、老年人为主，男性比女性更容易发生，预防戊型肝炎，需把好病从口入关。为了预防戊肝的发生，大家一定要做好以下几点：

1、一定要管理好病从口入关，注意饮食卫生。不喝生水。生吃蔬菜水果要洗净。一些海鲜食物应煮熟烧透。尽量不吃路边上的半生不熟的羊肉串食品。不去不卫生的饭店吃饭等。

2、亲戚朋友在一起聚餐时最好使用用公筷、公勺。实行分餐制，避免戊肝的感染。

3、防止戊肝的发生我们平时应该从小事做起，注意个人卫生，饭前便后要洗手食具、生活用具要经常消毒。

戊肝患者饮食要注意哪些方面

戊肝的饮食注意事项，专家说，无论是我们平常人还是戊肝患者，在饮食卫生方面一定要做好，这是戊肝患者饮食的一个重点。

戊肝患者饮食要注意哪些方面?戊肝患者一定要把好病从口入关，注意饮食卫生，饭前便后要洗手，外出吃饭的时候要选择卫生条件好的饭馆，聚餐时尽量实行分餐制，餐具、差距要定期消毒，生吃蔬菜水果时一定要洗干净，不吃放置时间长的、不新鲜的食物，不喝生水等等。

足量优质蛋白质可改善机体免疫功能，增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复。但由于饮食中蛋白质增加会使血氨增高，因此要多吃产氨低的蛋白质食物，如奶类。

饮食以合乎患者口味,易消化的清淡食物为宜.应含多种维生素,有足够的热量及适量的蛋白质,脂肪不宜限制过严。

不洁的肉食和各类熟食中，街头小吃或是卫生条件差的饭店戊肝患者要少吃这类食物，不要去这样的就餐场所吃饭。

小细节却隐藏着感染肝炎的大风险

日常生活一些被忽视的小细节，却隐藏着感染肝炎的巨大风险。

吃多了醉虾，小心甲肝、戊肝找上你

对于病毒性肝炎而言，甲肝和戊肝的传播途径类似，都是通过粪口传播。甲肝患者或者病毒携带者的粪便一旦污染水源，就会影响食物的生长环境。这些食物一旦被人吃下，就会造成病毒的感染。生活中，最典型的传播途径就是在夏季吃半生不熟的海鲜。

很多人喜欢吃生毛蚶、田螺、蛏子、河虾还有各种贝类，这些食物可能已经被污染，很不卫生，可能很多人以为醉的方式腌制的海鲜贝类，可以起到消毒杀菌的作用，其实不然，这只是起到一个调味的功效而已，里面的寄生虫仍然不会被杀死。

需要注意的是，在加工海鲜的时候，最好用专门的砧板，千万不要用一个砧板既切海鲜又切熟食，以免菜板纹理内隐藏的病菌感染熟食，造成病毒传播。

甲肝可能会大面积的爆发，在80年代上海地区就因吃毛蚶曾大面积的爆发甲肝。而戊肝大部分是小范围的流行。一般急性期甲肝患者，有的会出现黄疸、浑身乏力、食欲差等，有的患者虽然没有黄疸，但是会有肝区疼痛伴有发热。

不正规美容，小心感染乙肝和丙肝

乙肝和丙肝的传播途径类似，都可通过母婴、性接触以及血制品和医源性传播。血液传播的感染乙肝和丙肝的几率在增加，现在年轻人到没有资质的美容机构接受文身、文眉、文唇、文眼线、修牙等服务，感染病毒的可能性较高。另外，吸毒也会传播病毒，特别是一些针剂注射性的吸毒。

目前，乙肝可以药物控制，丙肝也已经通过药物治愈。

丁肝一旦感染后，引起肝炎的可能性很小。它只有和乙肝一起感染的时候才会显示出破坏性，加重乙肝患者病情的进展。所以，乙肝患者如果同时患有丁肝，要格外注意。

预防肝炎可以打疫苗，比如乙肝疫苗，除了新生儿以外，血液制品接触者比较多的人，比如医务工作者，透析患者，输血的人，监狱的服刑人员，吸毒人群，乙肝周围的家属和其他亲密接触者，去乙肝高发的地区出差、旅行的人等，都应该注射疫苗。

得了戊型肝炎如何治疗

适当休息、合理营养为主，选择性使用药物为辅。应忌酒、防止过劳及避免应用损肝药物。用药要掌握宜简不宜繁。

1.早期严格卧床休息最为重要，症状明显好转可逐渐增加活动量，以不感到疲劳为原则，治疗至症状消失，隔离期满，肝功能正常可出院。经1～3个月休息，逐步恢复工作。

2.饮食以合乎患者口味，易消化的清淡食物为宜。应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，脂肪不宜限制过严。

3.如进食少或有呕吐者，应用10%葡萄糖液1000～1500ml加入维生素C3g、肝太乐400mg、普通胰岛素8～16U，静脉滴注，每日1次。也可加入能量合剂及10%氯化钾。热重者可用菌陈胃苓汤加减;湿热并重者用菌陈蒿汤和胃苓合方加减;肝气郁结者用逍遥散;脾虚湿困者用平胃散。有主张黄疸深者重用赤芍有效。一般急性肝炎可治愈。

冬季预防戊肝该怎么做

戊肝主要是由戊肝病毒引起的急性传染病.其中传染方式都是通过粪一口途径将病毒从肝炎患者的粪便排泄到体外污染了水源、食物、手及各种用具，当一些人接触了这些被污染的物之后.病毒就通过口腔进入身体内.特别是感染戊肝青壮年发病率高.儿童和老人发病率较低。值得注意的是.孕妇相对易患戊肝，且病情较重，死亡率高。绝大多数地区一般为散发流行.且主要发生在冬春季节。专家，现在是冬季，为了预防戊肝的发生，大家一定要做好以下几点：

1.一定要管理好病从口入关，注意饮食卫生.不喝生水.生吃蔬菜水果要洗净.一些海鲜食物应煮熟烧透.尽量不吃路边上的半生不熟的羊肉串食品.不去不卫生的饭店吃饭等。

3.亲戚朋友在一起聚餐时最好使用用公筷、公勺.实行分餐制，避免戊肝的感染。

2.防止戊肝的发生我们平时应该从小事做起，注意个人卫生，饭前便后要洗手食具、生活用具要经常消毒。

4.集体食堂也是戊肝传染的一大要害，所以要加强卫生管理.加工凉、热菜的工具容器要分开.并定期消毒。特别是在节日的时候，必须做好个人卫生和饮食卫生.防止发生散发性戊肝。一旦患了戊肝，必须住院隔离治疗，隔离期自发病之日起.应当有3周才可以出院。如果严重的话，建议听取医生的意见，治愈后再出院。

肝功能不好的人要怎么调养

1.肝功能不好平时饮食应以清淡平和、营养丰富均衡为最佳，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠的负担。

2.肝功能不好应多喝温开水，可以增强血液循环，有效的促进新陈代谢，以减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。温开水对身体的调理作用是很大的。

3.肝功能不好平时应少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎，此种情况更会引起肝脏损害，肝功能不好更加加剧。

4.多吃新鲜时令蔬菜瓜果，还可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。

戊肝的治疗方法有哪些

戊肝HE既往称流行性或肠道传播的非甲非乙型肝炎。病原为戊型肝炎病毒(HEV);直径27-38nm球形颗粒;表面有圆形突起和缺口，无外壳。在蔗糖梯度中沉降系为183s，病毒基因组为正链单股RNA。本病毒不稳定。在4℃下保存易裂解。在镁或锰离子存在下可保存其完整性。在pH呈碱性的环境中较稳定。

春天是肝炎的多发季节。4月12日，市疾控中心发布预警，提醒市民应注意水源卫生、饮食卫生等，避免吃出甲肝、戊肝。

市疾控中心的专家介绍说，甲肝的发病季节为冬春季，戊肝为四季散发。甲肝、戊肝均与‘吃’密不可分，患者大多是因为“吃”而患上肝炎。在一般情况下，日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式，因此在集体单位中如托幼机构、学校和部队中甲型肝炎的发病率特别高。饮用被污染的水则是戊型肝炎暴发流行的主要传播方式。

甲肝和戊肝在职业人群中发病者较多。专家分析，上班族在外吃饭往往求异求新，而时下流行的无论是生吃蔬菜、鱼或海鲜，都会让各种细菌病毒有可乘之机，使人致病。而在农村，由于较差的环境卫生、饮水卫生及不良的卫生习惯，使农民也非常容易通过日常生活接触而患上甲肝或戊肝。

医学资料显示，甲肝好发对象以青少年为主;戊肝以中年、老年、孕妇为主，一般散发性戊肝男性比女性更容易发生。孕妇患戊肝病死率则高达20%左右，而老年感染了戊肝后病情往往较重，所以戊肝对孕妇和老年人的危害往往更大。

预防甲肝和戊肝主要应注意以下几方面：保护水源，不要让粪便及污物污染水源。提倡饮用井水，并定期用漂白粉消毒，提倡喝开水，努力做到不喝生水。搞好个人卫生，饭前便后要洗手，食具、茶具和生活用具等要经常消毒。注意饮食卫生，尽量不生吃海鲜、少吃凉拌菜，剩菜剩饭加热后再食用。及时注射甲肝疫苗，特别是周围有人患有甲肝时应及时注射甲肝疫苗，但目前还没有戊肝疫苗。

备孕期间可以吃海鲜吗

海鲜食品一向是受人们欢迎的食物，其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素，与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。

所以医生表示，备孕期间是完全可以放心食用海鲜的，海鲜中含有非常丰富的钙质，对受孕是非常有好处的，但是如果受孕成功以后那吃海鲜得选择性来食用，特别是螃蟹，怀孕以后是不宜食用的。

多吃海鲜对强壮精子以及增加它们的活跃性非常有好处。精氨酸是精子形成的必要成分，常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精，海参、墨鱼、章鱼等海产品都是富含精氨酸的食物，鳝鱼、花生、芝麻、核桃、冻豆腐等食物，也含精氨酸较多。

海产品中还含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是锌和硒对男性生殖系统的正常结构和功能的维护有着重要作用。海产品中所含的优质蛋白质也是生成精子的重要原材料。

而关于海鲜用药物养殖的说法，深海鱼虾的污染程度是比较低的，所以吃深海鱼虾有益于协调男性内分泌机能，以及提高精子的数量和质量，备孕期的男女朋友可以适当多吃一点，不过一定要注意甲鱼和螃蟹千万不要吃了。此外，生冷海鲜也不要吃，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，备孕期的男女朋友要忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

海鲜中营养丰富，还含有丰富的钙和锌。但要注意不要吃太多，以名引进肠胃不适的情况。还要一定要吃熟透来的才可以，防止没熟有细菌。

综上所知，备孕期间是可以吃海鲜的，不过量一定要控制好，而且选购海鲜的时候别贪便宜，找正规的海鲜市场再多品尝海鲜的美味。

戊肝吃什么好

适宜食物

小米，馒头，面条(干切面)，茼蒿，油菜心

忌吃食物

白酒，啤酒，花椒，红辣椒，辣椒(青、尖)

一、饮食保健

饮食以易消化的清淡食物为宜。忌油腻，应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，脂肪不宜限制过严。

二、宜吃食物

1.宜吃细软易消化食物;2.宜吃富含优质蛋白质的食物;

三、不宜食物

1.忌食油炸、油煎类食物;2.忌食各种腌制食物;3.禁忌烟酒嗜好。

四、推荐食谱

1.宜吃细软易消化食物;2.宜吃富含优质蛋白质的食物;3.宜吃含微量元素的食物。

秋冬急性甲肝和戊肝高发季

秋冬时节是急性甲肝和戊肝的好发季节，甲肝和戊肝均是通过粪口途径传播的急性传染病，也就是吃出来的肝炎。

第一，把好入口关。所有人群对甲肝戊肝普遍易感，患者以及无症状的亚临床感染者是主要传染源，他们的粪便、尿液、呕吐物中的肝炎病毒，如果未经及时消毒处理，就污染周围环境、食物、水源或健康人的手;另外患病者的手(如潜伏期的炊事员)及带病毒的苍蝇，也能污染食物、饮水和用具。一旦易感者吃了含有肝炎病毒的食品和未经煮沸或煮熟的污染饮水和食物，或生食用粪便浇灌过的蔬菜、草莓、瓜果等均可感染肝炎。

所以养成良好的卫生、饮食习惯是关键。不到卫生设施不全的路边摊、小饭馆吃饭，饭前便后勤洗手，食用水果蔬菜时一定要清洗干净，食物要充分加热后才能吃，不喝生水，不吃生冷的食物。

生吃海鲜，患甲肝和戊肝的概率最高。肝炎病毒在水中的存活时间延长，长期蓄积于海产品体内，仅用开水冲烫，根本无法杀死病毒，所以要少吃贝壳、螃蟹、毛蚶等易携带致病菌的海产品，更要杜绝生吃、半生吃、烧烤的海鲜食物。

第二，及时就医。甲型或者戊型肝炎是一种有自限病程的急性传染病，大部分病例预后良好，但仍有少数特别严重的暴发型病例。如果你近期接触过相关病人或者不注重饮食习惯和饮食卫生，出现了发热、全身乏力、食欲不振、恶心、呕吐、小便颜色黄等症状，应高度怀疑患病的可能，应及时就医。

目前，戊肝疫苗尚未上市，甲肝减毒活疫苗及灭活疫苗已研制成功，两岁或两岁以上的有感染甲型肝炎病毒可能的人员均可接种。

戊型肝炎为何难预防

日前，历经14年探索我国自主研发的重组戊型肝炎疫苗获国家一类新药证书和生产文号，成为世界上首个获批上市的戊型肝炎疫苗。据悉，该疫苗适宜于16岁以上人群预防戊肝，尤其推荐中老年人、孕妇、餐饮服务工作人员、畜牧业从业人员等易感人群使用。

戊型肝炎是20世纪80年代后期才发现的一种新传染病，由戊型肝炎病毒(HEV)感染引起。重组戊型肝炎疫苗的研制成功，是我国疫苗领域原始创新的一个里程碑，也使戊型肝炎的预防有了更有效的手段。

青年人戊肝发病率最高

戊型肝炎的传播方式与甲型肝炎一样，主要是“病从口入”。戊型肝炎病人从潜伏期末到发病的3周内，大便中都可检测到HEV。吃了被HEV污染的食物或用了被污染的餐具就有可能患戊型肝炎。

戊型肝炎的症状也与甲型肝炎相似，但症状更重，黄疸较深，淤胆型肝炎多见，病程较长，病死率为1%～4%，高于甲肝。戊型肝炎感染的人群年龄较大，多在35～82岁，平均年龄为47岁。其中，青年人中发病率最高，达3%～30%。戊型肝炎对孕妇、胎儿、老年人和慢性肝病患者的危害更大。戊型肝炎死亡患者的平均年龄为62岁，说明老年人感染了戊型肝炎后病情较重;妊娠女性感染了戊型肝炎，常导致重症肝炎，病死率高达10%～25%;原有慢性肝炎的患者如果感染了戊型肝炎，极易发生肝衰竭，病死率高达75%。

病死率居病毒性肝炎首位

戊型肝炎暴发可追溯至上世纪50年代，近半个世纪来，全球万例以上规模的戊型肝炎暴发达10余次。1978年11月初，印度克什米尔山谷巴拉穆拉地区的一条小河被HEV污染，当地饮用这条小河水的居民中275人发生戊型肝炎。新疆南部地区暴雨引起水源污染，导致了历史上最大的一次戊型肝炎暴发，持续流行20个月，波及3个地州23个城镇，发病人数达12万多，死亡近千人。2007年10月，非洲乌干达北部亦发生戊型肝炎大流行，至今仍未完全控制，疫情最严重的两个镇发病率高达30.9%和19.2%。

我国是肝炎流行较严重的国家之一。近年来随着甲型、乙型肝炎疫苗的应用，甲肝和乙肝的发病率明显下降，而戊型肝炎的发病率却逐年上升，成为重要的公共卫生问题。1991~1995年，我国对部分省市的调查显示，人群中HEV的感染率为9.6%;而最近的调查表明，我国人群中HEV的感染率已经上升至20%～40%。据卫生部疫情公告，2002年，我国仅报告戊型肝炎6830例，而2010年发病人数达23682例，较上一年增加16.22%，死亡率增加44.44%，其病死率在各类病毒性肝炎中居首位。

传染源复杂且人畜共患病

戊型肝炎是人畜共患的传染病，其传染源错综复杂。戊型肝炎病人不仅可从大便中排出病毒，造成疾病传播，还可以因水源污染造成疾病流行，更重要的是许多动物，如黑猩猩、恒河猴、猕猴等灵长类动物，猪、牛、羊、鹿、猫、狗、鸡、鸭等家畜家禽和大白鼠等均可感染并传播戊型肝炎。其中，猪的HEV感染率最高，达70%以上，是戊型肝炎的重要传染源。2007年山东戊型肝炎流行，是因为许多病人接触或食用了猪肝、猪大肠等动物内脏。

HEV不仅可通过消化道传播，还可通过输血及血制品传播。但由于缺乏戊型肝炎敏感的检测方法，感染者时常不能通过检测被发现。感染了HEV的孕妇还可以通过胎盘传播给胎儿，其新生儿100%发生急性戊型肝炎。人畜共患和多种传播途径，尤其是没有戊型肝炎疫苗，成为戊型肝炎预防的难点。

疫苗是最主要的预防措施

以往，戊型肝炎的预防主要靠搞好饮食卫生等综合性预防措施。这些措施包括加强饮用水卫生管理，保护水源，改善供水条件，保证安全用水;加强环境卫生监督和食品卫生监督，改善居住条件，合理处理人畜禽粪便，防止粪便污染水源和周围环境;加强卫生宣传教育，养成良好的卫生习惯，提倡喝开水，不喝生水;加工猪肉、海产品时要做到生熟分开，不要食用半生不熟的毛蚶和海蟹等贝壳类水产品。

接种疫苗是预防戊型肝炎最主要的措施。近十几年来，国内外医学工作者一直在研究戊型肝炎疫苗。厦门大学的研究者经过多年努力，招募志愿者超过11万名，进行了全球规模最大的疫苗三期临床研究，其预防效果和安全性得到认可，并获得国家一类新药证书和生产文号。如果戊型肝炎疫苗能像甲肝、乙肝疫苗一样得到广泛应用，我国的戊型肝炎流行一定会得到较好的控制，摘除“肝炎大国”帽子的日子将不会太遥远。

吃海鲜也能吃出胃炎

吃海鲜也能吃出胃炎?

长春的老刘上个礼拜吃了一餐海鲜大餐，他们单位元旦聚餐，在附近的快乐海鲜大市场，老刘一口气吃了10几个扇贝，结果回到家里感觉恶心呕吐，起初以为是海鲜过敏，结果吃了点消炎药以后越发的难受，在家人的陪伴下来到医院，通过检查被确诊为反流性胃炎。没想到一餐海鲜大餐让上了年纪的老刘痛苦不堪。

反流性胃炎是吃海鲜吃出来的吗?

反流性胃炎是因为控制胆汁进入胃部的功能遭到破坏，导致胃液、胃酸反流如胃中，腐蚀胃黏膜，严重破坏胃部导致发炎。一般伴有胃胀，烧心，有的还会反胃，呕吐，等不良反应，根伟严重者还会出现出血症状。

其实老刘本身患有多年的老胃病，结果这次聚餐，喝了酒，食用了不少高蛋白的扇贝，和各种海鲜刺身，本身冬天冷空气对胃肠就比较刺激，再加上冷热食物的夹攻，酒精的刺激，导致胃肠压力很大，吃下去的海鲜得不到消化，使得小肠粘膜释放胆囊收缩，胃肠内部的食物造成反流，胃液的反流。