百合和南瓜能一起吃吗
百合和南瓜能一起吃吗
百合和南瓜都是营养价值极高的食物。百合富含淀粉,蛋白质,脂肪,维生素B1,维生素B2,维生素C,钙,磷,铁,镁,锌,硒,胡萝卜素,泛酸等营养成分,具有养阴润肺,清心安神,增强机体免疫力等功效,南瓜味道香甜可口,富含多糖,氨基酸,活性蛋白,类胡萝卜素以及多种微量元素,能提高免疫力,保护视力,促进生长发育,二者的营养成分,功效均无冲突,所以是能一起吃的。
南瓜可以和什么一起煮糖水
准备清水,黄冰糖,枸杞,南瓜,先把南瓜的皮去除,然后再切成块状,枸杞放到清水里面,先洗一下,把南瓜块放进锅里面,加入适量的水,用大火煮开,改成小火一直煮到南瓜酥烂,再加入一些冰糖以及枸杞,用小火慢慢的煮化就可以吃了。
准备红糖,红枣,番薯,南瓜,把番薯和南瓜清洗干净后把皮去除切成块,放到锅里面,然后再加入红糖,红枣以及有水,用大火烧开,改成小火煮15分钟左右就可以吃了。
百合南瓜杏梨糖水,需要准备南瓜,杏梨,蜂蜜,百合,把南瓜,杏梨的皮去除清洗干净,再切成小块状,准备一些蜂蜜,百合,百合剥开以后洗干净,冷水里面加一些南瓜,然后再用大火煮开,打开盖子,百合放进去,浮沫撇掉,再用大火煮5分钟左右,之后打开来加入杏子李子,大火煮一分钟左右就可以把火关掉,盛到碗里面,加入适量的蜂蜜调味就可以了。
立冬过后吃老南瓜补中益气又瘦身
老南瓜的热量为每100克27kcal,相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的热量更低。老南瓜不仅热量低,并且富含多种营养素,例如维他命a、c和钾、磷等。另外,老南瓜还具有利尿作用和解毒作用,自古以来用于消除浮肿,特别用于调节产后浮肿。
老南瓜还可以美容皮肤以及防止老化,富含膳食纤维。老南瓜的胡萝卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡萝卜能够阻挡紫外线,增加皮肤弹性。常喝南瓜粥还可以补中益气、清热解毒。
南瓜粥
做法:米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)。米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
百合南瓜粥
做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅。
百合和什么一起煮汤好
百合莲子银耳汤是最常见的一种汤,而且做法简单,但营养丰富,具体做法是将百合撕成小瓣,洗净后用冷水泡2小时除去苦味,将莲子去芯后用温水泡软,将银耳用热水泡软后去蒂后撕成小片,将枸杞洗净即可,然后将银耳和莲子先放入锅中煮沸后用小火熬大概30分钟,再放入泡好的百合,大概煮10分钟之后放入冰糖和枸杞,至冰糖全部融化后即可出锅食用。特别适合女性。
百合南瓜红枣汤味道特别香甜,而且润肺补血,做法是将南瓜去皮后切成小块,然后将百合洗净后冷水浸泡2小时,再将红枣洗净后和南瓜一起放入锅内,用大火煮沸后调至小火煮大约20分钟后放入泡好的百合,大概5分钟之后加入适量白砂糖搅拌均匀,待白砂糖全部溶解之后即可出锅食用。
百合雪梨红枣汤可以祛火养颜,是女性很好的补品,而且爽滑香甜,味道极好。做法是将雪梨去皮洗净后切成小块,然后将百合用冷水泡发2小时左右,然后将银耳加些水,再先加点冰糖在锅内煮成粘稠状后再放入泡好的雪梨和百合,最后差不多的时候放入少许枸杞即可出锅享用。
百合和南瓜能一起吃吗 百合和南瓜怎么吃好
材料:南瓜600克,鲜百合150克,冰糖适量。
做法:
1.南瓜洗净,削去表皮,去瓤,切成长条后摆入碗中。
2.百合洗净,撕成瓣,放在南瓜上,再放入冰糖。
3.将摆好的南瓜碗放入微波炉中,高火加热十分钟。
4.将蒸好的百合,南瓜翻扣在碟子中,沥出原糖汁,浇到南瓜表面即可。
材料:南瓜500克,百合100克,青椒10克,红椒10克。
调料:葱末5克,姜末5克,精盐,味精各1/2小匙,香油,水淀粉,植物油各1大匙。
做法:
1.百合去根,入清水中浸泡,洗净,捞出沥水,掰成小瓣。
2.青椒,红椒分别去蒂,去籽,洗净,沥干水分,切成菱形小片。
3.将百合瓣,青椒和红椒放入沸水中焯烫一下,捞出沥水。
4.南瓜去掉外皮,挖去瓜瓤,洗净,切成长方形片,放入沸水锅中焯烫至熟,捞出用冷水过凉,沥尽水分。
5.锅置火上,放入植物油烧至五成热,下入葱末,姜末炒香。
6.放入百合瓣,青椒,红椒片,南瓜片翻炒均匀,加食盐,味精炒匀入味。
7.用水淀粉勾芡浇在南瓜上,再淋上烧热的香油炒匀即可出锅。
百合南瓜的做法 百合和南瓜一起吃有什么好处
1.南瓜中含有大量膳食纤维,能帮助消化,预防便秘,果胶能调节胃内食物的吸收速率,和百合同煮食用,有润肠通便的功效。
2.适量吃南瓜能控制饭后血糖上升,延缓对油脂的吸收,降低血液中胆固醇浓度,百合清热润燥,适合一般人群食用,二者同煮也可以作为糖尿病人的理想食材。
3.百合清心安神,南瓜可使血液中的胆固醇控制在适宜水平,二者还是高脂血症患者的理想食品。
百合降血糖应该怎么吃
百合南瓜盅
原料:南瓜1个、鲜百合1个、莲子40克、银耳1朵、杞子20克、金丝小枣40克。
做法:将南瓜洗净,切去顶部,将瓜瓤掏空做成盅状;莲子去芯,金丝小枣去核,与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅内,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,蒸10~15分钟即可。
功效:百合和南瓜是很好的搭配,具有清润补益、降糖止渴的功效。
百合荞麦山药饼
原料:百合干500g,,山药干500g,荞麦500g,干玉竹500g。
做法:四种原料磨粉,可蒸馍、烙饼、做面包、做面条。
功效:润肺消渴、调节糖脂代谢、和脾运肠、改善肺循环适用于糖尿病。
百合薏苡魔芋粥
原料:百合干50g,鲜山药50g,薏米仁50g,魔芋粉30g,枸杞子20g。
做法:原料洗净入锅加250ML水沸开后,慢火再煮烂即可食用。
功效:清湿利水、消渴降糖、适用于各型糖尿病对伴有水肿的症状者更有效。
百合炝苦瓜
原料:泡开或鲜百合片50g苦瓜片100g,泡开木耳50g葱片50g,油、料酒、盐、味精、葱姜末、白胡椒粉、淀粉桨适量。
做法:油热入葱姜盐加入百合圆葱苦瓜翻炒加木耳再加入料酒、胡椒粉翻炒最后加入味精淀粉浆翻炒出锅即可。
功效:清热降糖、健胃、降压降脂、滋养强壮适用于各型糖尿病。
百合黄精烩羊肉
原料:鲜或泡开百合50g,鲜黄精片50g,精羊肉片100g,圆葱片50g,油盐葱姜末、醋、料酒、胡椒粉、味精、淀粉浆适量。
做法:油热入葱姜末和盐入羊肉急火同炒,加入醋和胡椒粉再入百合黄精圆葱翻炒后加入料酒淀粉浆和味精翻匀出锅即可。
功效:益心肺滋补强壮降糖降压、增强免疫力用于各型糖尿病。
南瓜粥怎么做好吃
百合南瓜粥
干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。
做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅,最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。
南瓜红豆补血粥
南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干,大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。
做法:将南瓜去皮切块,红枣去核,把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内,倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好,加入红糖煮片刻,即可食用。
小米南瓜粥
小米1000g,南瓜300g。
做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
枸杞南瓜粥
大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml,冰糖10块。
做法:南瓜去皮去瓤,切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟。
鸡丝南瓜粥
南瓜250克,小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯),莲子百合薏米各少许,两个鸡腿肉切丝调味,南瓜切成小块。
做法:把米、莲子、百合、薏米下锅,下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟,再转细火煮大概50分钟左右,把米煮开就行。把南瓜倒进,再盖上盖子中火煮10分钟,同时注意搅拌,以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝,大火煮熟鸡丝,下几颗枸杞点缀,放少许盐调味。
新鲜百合煮多久能熟
1、百合煮粥:先用适量的米淘洗干净,放入锅中加适量水用大火煮开,然后转小火熬煮半小时,最后放入百合再煮十分钟就好了。百合粥具有清热消火,益气润肺的作用。
2、三色百合:百合去掉头尾洗净备用,西芹除去叶子和筋洗净备用,银杏先用水煮一会捞起剥壳去皮。然后先将西芹炒一会儿再依次放入银杏和百合炒5分钟至百合透明起锅就可以了。
3、百合汤:百合去头尾洗干净,放入加有水的锅内大火煮开,转小火慢煮至百合煮烂为止。食用时加白糖会好喝一些,适合结核病患者食用。
4、百合南瓜汤:百合还可与南瓜一起食用,做法是:将鲜百合选用最新鲜的部分瓣成片洗干净沥干与白糖混合均匀备用,南瓜去皮切片摆盘放上和好的百合蒸20分钟左右就好了。
南瓜汤如何做好吃
南瓜,因其好吃甘甜,深受人们的喜爱。朋友,你喜欢吃做成啥样的南瓜呢,不管是切块蒸食,还是炸南瓜都是美味。今天,我们就来交流分享一下蒸南瓜怎么做好吃又营养,喜欢吃的朋友就来看看吧。
蒸南瓜
材料:南瓜
做法
1、把南瓜切大块,放在蒸锅上蒸熟。
2、瓤抠除,做面食吃。皮掰块,吃,特别甜。
百合蒸南瓜
主料:老南瓜750克,鲜百合150克。调料:冰糖100克,湿淀粉50克。
做法
1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。
2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内,再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。
3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。