滋阴养胃就吃3道美食
滋阴养胃就吃3道美食
木耳枸杞炒淮山
食材：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐，黄酒
做法：
先将木耳泡发，用黄酒浸泡枸杞十余分钟，姜切丝，葱切段。
在炉上将未去皮的淮山须烧掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。将油倒入锅中，烧热后，将姜丝爆香，再放入淮山炒几分钟，接着放入木耳，和酒泡过的枸杞。再将黄酒倒入，翻炒几下，再下盐，葱丝，翻炒调味后即可出锅。
点评：淮山有益气养精、补脾肺肾等功效，而木耳则有助于养血驻颜，加上枸杞，养胃功效更佳。喜欢爽脆、细腻口感的人，还可以选用黑木耳，而且其营养价值丰富。
冰糖紫糯米藕
食材：莲藕两段、紫糯米一小碗、白米一小碗，桂花糖、冰糖少许。
做法：
1.将莲藕切开一头，洗净，准备好紫糯米，用凉水浸泡约两小时。
2.用泡好的糯米和白米掺在一起，然后将筷子把米装入莲藕的孔中，再将刚刚切下的一头合上，用牙签插紧以固定。
3.将固定好的莲藕放入不粘锅中，加水没过莲藕，再放入少量的冰糖。用大火煮至水烧开后，将火关小，煮约90分钟，而后将其捞出。切片，摆盘中，再将少量桂花糖放入煮开的冰糖水中搅匀，浇在莲藕上即可。
点评：最好选用短胖且较重的莲藕，它比长条的口感更粉更糯。秋冬季是吃莲藕的季节，其营养价值高，能益血生肌。而糯米更能起到健脾养胃等功效，加之冰糖食用，口感滋润。
南瓜百合盅
食材：小南瓜1个，冰糖适量，干百合若干、蜜糖少许
做法：
1.将干百合泡软。
2.将小南瓜去顶，掏空，再取出南瓜肉切成小块。
3.再将百合、南瓜肉加冰糖一起放入南瓜盅内，浇上几勺蜂蜜。
4.放入蒸锅中蒸约30分钟即可。
点评：小南瓜鲜美多汁，加以干百合，口感更丰富，而且还有润肺止咳，宁心安神、美容养颜等功效，不失为一道滋润养颜的素菜。
冬季养胃食谱 海带鸭条
原料：
水发海带200克，鸭肉400克，料酒、精盐、味精、葱、姜片、花椒、胡椒粉、鸡油、鲜汤适量。
做法：
特点：
软烂味鲜，滋阴养胃，益气消食，降脂减肥。这道美食既能帮助冬天养胃，也能让你在冬天不用担心吃肥了。
鸭肉跟什么搭配最好 薏米陈皮鸭肉汤
鸭肉有滋阴养胃、利水消肿的功效，与理气健脾的陈皮、健脾利水的薏米和滋养补虚的莲子搭配炖汤，能滋阴养胃、健脾利水。
材料：鸭肉250克，薏米、莲子各30克，陈皮6克，生姜4片。
调料：盐适量。
做法：
1.鸭肉洗净，剁块，冷水下锅，汆烫至血水流净，捞出冲净。
2.将鸭肉与其他材料洗净,一同放入锅内,加清水，大火煮沸后，改小火煲2~3小时,加盐调味即成。
海参和什么一起吃最好
鹅掌
鹅掌营养丰富，含有大量的蛋白质，还富含多种氨基酸、维生素，并且脂肪含量较低，因此海参适合与鹅掌搭配食用，海参烧鹅掌是常见的一道美食，不仅口感嫩滑，还含有多种营养物质。
小米
小米中富含蛋白质、脂肪、维生素B、纤维素及钙、铁、钾等矿物质，还含有大量的淀粉，是一种能量食物，具有健脾、养胃的功效，而海参中含有丰富的胶原蛋白、海参皂苷等，能滋补身体，两者同食能滋阴养血、健脾和胃。
秋冬补水养胃滋阴养颜
肤、胃、肺，三个字连读起来很拗口，不过，它们却是深秋最易受伤的三个部位。
护肤补水：梨皮梨肉煮汤喝
秋冬干燥的难受劲儿，恐怕很多人都深有体会。“从中医角度来说秋季应肺，而肺主皮毛，所以皮肤的干燥与肺燥有关系。”皮肤本身有问题的患者此时还容易出现一些皮疹。
梨是润肺最好的选择。一般人生吃就行，小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人最好蒸熟后吃，也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝，吃梨肉、喝汤即可。
此外，老人皮肤瘙痒还多因气血亏虚，致血虚风燥、肤失濡养所致。安徽省中医院针灸科主任医师朱庆军表示，老年人在食疗上可适当选择些补气血的食物，比如大枣、枸杞等。
护脾养胃：空腹吃几片醋泡姜
深秋常听很多肠胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。夏季阳气较盛，虚证患者可以借助外界的阳气来补充体内阳气不足，而天气转凉后，外界阳气不够了，虚证的表现就越发明显了，从而造成病情反复。
最好的办法就是祛寒气。把新鲜的生姜切成片找个小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹的时候吃两三片就可以了。特别是有吐酸水、大便溏泻、手脚怕冷的人，用这个办法过不了多久就解决了。
护肺保阴：干山药打粉泡水喝
中医讲秋天五行属金，金与肺相应，所以肺气较弱的人在秋天就容易发生一些肺系疾病，如感冒、咳嗽、哮喘等。肺为金，金属白色，可以多吃点白色食物，尤其是山药。可以到药店买了干山药打成粉，用温水冲成糊糊喝，也可以蒸熟了蘸着白糖吃，或者是熬粥、做菜。
中医里讲脾为土，土生金，所以说脾土是肺金的母，肺气不足补其母，所以临床上也常用补脾的方法来治疗肺病。补脾土的药一般都是黄色的，而山药的外皮是黄色的，里面是白色的，所以它对治疗肺病来说是最好的，既可以补脾也可以补肺。
此外，这个时节每天在背部的风门与肺俞两个穴位处做做艾灸也有温通气血，调整阴阳的作用。特别是刚感冒时，赶紧灸一灸风门穴，可以一鼓作气把风邪赶出去。
细数娃娃菜的7大功效
1、养胃：吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
2、生津止渴：娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。
3、利尿：娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、通便：娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。
5、解毒：娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。
6、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
7、秋季养肺：娃娃菜也是白色的，因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺，肺属于白色，吃白色的食物对养肺都有帮助，而娃娃菜更是不错的选择。
羊奶的功效 滋阴养胃
羊奶味甘、性温，入胃、心、肾经，有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。对于胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用，可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
鸭肉的搭配宜忌
我们是经常吃鸡肉的，鸡肉可以搭配的食物也有很多。但是鸭肉就不是人人都喜欢吃了，而且鸭肉的食用与食物的搭配是有禁忌的。喜欢吃鸭肉的你，快看看与鸭肉相克的食物吧。
鸭肉相克食物：
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
鸭肉+板栗=中毒。
鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。
与鸭肉相宜食物
鸭肉+沙参=鸭肉性温，有补血滋阴之功效;沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用。
鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效，两者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。
鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。
慢性宫颈炎伴糜烂吃什么呢
1.要是患有宫颈炎的话，可以适当吃一些可以起到避免感染和溃疡的食物，含有这类功效的食物有荠菜、针鱼和泥鳅等，不过很多女性可能吃不下泥鳅。
2.要是宫颈炎患者感觉到痒的话，可以吃适量的苋菜和白菜，这些食物能够在一定程度上起到止痒的效果。
3.除了前面说的这些，宫颈炎患者平时要经常吃一些起到滋阴养液的食物，这类食物多见于水果，比如可以多吃西瓜和香蕉，而葡萄同样能起到这个效果，既能吃美食，对身体又好。平时也可以适当吃一些起到凉血解毒的食物，可以喝绿豆水，或者是吃粳米、黄瓜等。
鱿鱼可以和什么搭配
1、将鱿鱼切丝，与黄瓜条搭配炒制，能为人体提供更为全面、均衡的营养。
2、鱿鱼具有滋阴养胃、补虚润肤的功效，黑木耳具有养血活血的功效，搭配同食,能帮助女性红润肌肤。
3、鱿鱼和青椒一同食用，具有滋阴养胃、促进消化的作用。
4、鱿鱼和竹笋搭配食用，不仅能营养互补，还能提升菜肴的口感，帮助增进食欲。
5、鱿鱼与银耳搭配食用,能润泽肌肤、延缓衰老,非常适宜更年期的女性。