干灵芝闻起来是什么味怎么购买灵芝

养生健康

干灵芝闻起来是什么味怎么购买灵芝

我们在买灵芝之前可以多看一些灵芝的外观，尽量选择灵芝盖厚一点的，这样说明储存的营养物质越多，且要选那种表面看起来有光泽感的。如果发现灵芝上面有霉菌斑就一定不要买。

新鲜的灵芝闻上去会有一股香菇味，我们我们在选购灵芝的时候可以多闻一闻看灵芝是否带有类似香菇的味道。

现在市面上的灵芝品种质量都参差不齐，且还有一些人喜欢去旅游景点购买灵芝，其实这都不不提倡的。我们平常买灵芝的话最好要去正规的药店购买，这样才会质量保证。

怎样辨别野生灵芝草

1、看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝草多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

2、比较大小。野生灵芝草品种多，形状相对比较规则，每类灵芝草各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝草一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝草一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝草往往比野生灵芝草的个头大很多，同时灵芝草的大小整齐度一致，形状也规则。

3、看虫眼。野生灵芝草都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝草是人工培育的。人工栽培的灵芝草一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

4、闻气味、品味道。野生灵芝草的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝草味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝草之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

灵芝生虫了怎么处理如何保存灵芝

新鲜灵芝的营养丰富、水分含量也比较丰富，一般来说，难以长时间的保存，只能将新鲜灵芝放在冰箱中短时间的保存，最好是能尽快吃掉。

干灵芝的水分含量比较少，相对来说，可以长时间的保存，一般是将干灵芝用真空包装袋装好后，放在干燥、避光、通风处保存。

灵芝和灵芝孢子粉的区别

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

灵芝孢子粉是一种保健品，或许对提升人体免疫力有一定帮助，但不具有治疗功效，迄今为止，没有任何一个符合抗肿瘤临床试验要求的报告能够证明灵芝孢子油具有抗肿瘤或辅助抑制肿瘤的作用。

灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子，生物学上称为担孢子，集中起来后呈粉末状，通称为灵芝孢子粉。灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难，大约出产100公斤椴木灵芝才能收集1公斤孢子粉，每个孢子直径只有5-8微米，孢子内含有比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分，灵芝孢子粉在增强免疫，抑制肿瘤的药效方面远远超过其母体灵芝。药理试验表明，灵芝孢子粉比灵芝子实体具有更强更全面的作用，它是灵芝的精华部分，其药效是灵芝子实体的70多倍。灵芝孢子粉能增强机体免疫力;改善心脑血管功能;降低血糖，降血脂防制肿瘤，对肿瘤放、化疗增效减毒; 护肝解毒，防肝炎和脂肪肝;润肺镇咳平喘;镇静安神，改善睡眠等作用，两者选一的话，建议你买灵芝孢子粉，广药牌的灵芝孢子粉不错，很多地方都有卖，也可以上广药健民网看看，那里的价格应该相对便宜一点。

很多人购买灵芝孢子粉，由于自己对灵芝不够了解，贪图便宜去买一些价格极低的灵芝孢子粉，结果被不法厂家偷梁换柱把灵芝粉当成灵芝孢子粉卖给他。在这里想通过一些简单的方法教大家如何辨别灵芝粉和灵芝孢子粉。

灵芝孢子粉能长期服用吗灵芝孢子粉怎么分辨真假

1、看颜色：未破壁的灵芝孢子粉呈土黄色，在破壁后则呈棕褐色，而且颜色越深越好，因此颜色不对的话，说明灵芝孢子粉的品质不好，或者是假的。

2、闻气味：真的灵芝孢子粉闻上去，有明显的干果清香，十分自然，假的灵芝孢子粉味道通常都不自然，而且气味刺鼻。

3、尝味道：真的灵芝孢子粉入口丝滑细腻，没有杂质，味道微苦，假的灵芝孢子粉味道会比较苦涩，有明显杂质。

4、摸质感：真的灵芝孢子粉摸起来光滑细腻，无粘连，也没有沙硕异物，而假的摸起来，会比较粗糙，或者有粘连、异物等情况。

5、看入水情况：真的灵芝孢子粉含有油分，所以在入水后会有沉淀，而假的会有明显漂浮感。

是灵芝好还是孢子粉比较好

吃过灵芝或灵芝孢子粉的朋友能区分这两种东西吗?什么是灵芝孢子粉呢?灵芝孢子粉其实就是灵芝的种子，它与灵芝既有联系又有区别。那么，为了让大家更加详细地了解灵芝和灵芝孢子粉，现在就跟着去看看它们之间的区别是什么。

挑选步骤

1.味道区别

灵芝粉味道很苦，纯净的灵芝孢子粉或用套筒办法相对密封条件下采集的灵芝孢子粉没有明显苦味!而从不相对密封条件下生长的灵芝表面上采集的和操作台上收集的孢子粉味道微苦，但并不明显。买到低价的灵芝孢子粉时采购商一定要先尝尝。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦那是掺有价格便宜的灵芝粉，如果是灵芝孢子粉泥土味很浓说明灵芝孢子粉不纯灰分超标。

2.颜色区别

灵芝孢子粉为宗褐色粉状物，外观极其细腻，无成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸，有光滑细腻感，无粘连、无沙砾等异物的感觉，即为纯正孢子粉。灵芝粉为浅褐色，颜色较之灵芝孢子粉浅很多。

3.形状区别

灵芝孢子粉为椭圆型，只有4~6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本，放在显微镜下(放大700倍以上)观察，能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子，无其他任何形状，即为纯正孢子粉。灵芝粉在电镜下观察成针状，过筛200目的灵芝粉有75微米，这比4~6微米大的灵芝孢子粉粗很多。

注意事项

灵芝孢子粉是灵芝发育成熟期，从灵芝菌褶中弹射释放出来的种子，是极其微小的卵形生殖细胞，只有4-6个微米，是活体生物，更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华，它具有灵芝的全部遗传物质和作用。它所含的灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质等活性物质的量，是灵芝子实体的70倍。

成熟后的灵芝子实体已是木质化的，故不能像吃香菇一样直接食用，只能用灵芝子实体煎水去渣或泡酒饮用。灵芝粉是适时采收成熟的新鲜灵芝子实体，烘干后通过机械设备粉碎、过筛等处理后的粉末，如果灵芝粉加工成粗粉也是不能直接服用的，我们常说的灵芝粉一般来讲指的是灵芝超细粉，要过筛200目以上，目数越大，表示灵芝颗粒越细，更易人体吸收。所以灵芝粉的细度很重要，是鉴定灵芝粉质量的标准之一。

灵芝的食用方法通常也是将灵芝做成粉，即灵芝粉食用。所以，市场上卖的灵芝粉和灵芝孢子粉就非常的相似，如果您不懂灵芝和灵芝孢子粉的区别，就很有可能被商家骗了，从而影响食疗效果。所以，提醒大家在购买灵芝粉或灵芝孢子粉之前先弄清楚灵芝和灵芝孢子粉的区别。

灵芝到底如何鉴别

灵芝为常用中药，又名三秀、芝、苬，为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，始载于《神农本草经》，有赤、黑、青、白、黄、紫六芝的记载，被列为上品。但据现代文献及所见标本，原植物多为紫芝和赤芝。每年秋季子实体成熟时采收，晒干后即可入药，其性平，味甘，具有补气安神、止咳平喘的功效，用以治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症。市场上有以同科植物有柄树舌的全株冒充灵芝，使用时要注意鉴别。

真品紫芝

又名木芝，外观呈半圆形或肾形，菌盖木栓质，有柄，高和宽约17厘米，柄侧生，形长，菌盖及菌柄均有黑色皮壳，表面有漆样光泽，并有环状棱纹和幅射状皱纹;菌肉锈褐色，菌管硬，与菌肉同色;管口圆，色与菌管相似;孢子褐色，卵形，内壁具显著小疣;闻之气微香，口尝味苦涩。赤芝外观形状与紫芝相似，惟菌盖皮壳黄色至红褐色，菌柄紫褐色，菌肉近白色至淡褐色，菌管管口初期白色，后期转为褐色。

野生灵芝的鉴别：野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华、天地之灵气，色泽上往往要鲜艳很多，有一种自然的光泽。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著。

伪品有柄树舌

外观呈半圆形、近扇形或不规则形，菌盖木质，表面锈褐色、污黄色或土黄色，无似漆样光泽，高及宽约15厘米，有较稠密同心环沟和环带，边缘圆钝，菌肉浓褐色至深褐棕色，菌柄短而粗，侧生，与菌盖同色;闻之气微，口尝之淡而无味。现代药理研究证实，灵芝所含的三萜类化合物具有生理活性，可直接毒杀肿瘤细胞，间接抑制肿瘤生长，并有镇痛、抗缺氧、抗乙肝病毒、增强人体免疫调节的作用，而伪品有柄树舌虽与真品为同科植物，但不具备真品灵芝的各项功效，误用伪品不但起不到医疗、保健作用，反而会贻误治疗，甚至发生不良反应，在使用时要明辨真伪，特别提示不要在马路边或农贸市场购买，以防误购伪品，上当受骗。

什么样的人不能吃灵芝挑选野生灵芝的方法

野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。

品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。

我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛,生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言,其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地,然后再决定是否值得购买。

目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多,但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售,有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝,结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。

野生灵芝闻起来是什么气味

蘑菇香味。

野生灵芝闻起来是带有一点蘑菇的香味，其干的野生灵芝同样也会带有蘑菇的香气，只是没有新鲜的浓，其次会带有一点泥土的芬芳，这主要是因为灵芝本身和生长环境所决定的。

野生灵芝通常是自然生长在深山的树林中，所处的环境是比较潮湿的，加上野生灵芝比较矮小，所以很容易带有泥土的芳香气味。

其次就是野生灵芝本身就是一种菌类，所以根据自身的特性而言，是带有一股蘑菇的味道，但是由于野生灵芝也是多种多样的，品种各异，其不一定会带有很浓烈的蘑菇味，可能是淡淡的，甚至有可能是没有。