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秋葵表面的绒毛能吃吗

秋葵表面的绒毛能吃吗

可以适量食用。

秋葵表面的绒毛是可以食用的,并不会对自身健康有很大的影响,且表面绒毛中含有丰富的锌、晒等微量元素,具有一定的营养价值,只是秋葵绒毛的口感并不好,有些青涩,若是不喜欢此口感人群可以去除,具体方法如下:

1、将新鲜秋葵放置在清水中,加入适量的小苏打。

2、然后用手反复搓洗3-5遍,当摸上去光滑即可。

3、最后用清水清洗干净秋葵表面赃物即可用来烹饪。

秋葵怎么洗干净毛

1.秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。

2.水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。

3.水中倒入一些面粉,用手将面粉水搅一搅,使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面,然后再用清水清洗干净就好了。

秋葵怎么吃不会过敏

秋葵的绒毛是过敏源之一,盐有消炎杀菌的效果,用盐浸泡可以清除秋葵表面的细菌,秋葵还可以软化秋葵表面的绒毛。

方法:买回来的秋葵用盐泡一下,浸泡后绒毛可轻轻搓洗掉。 清除粘液 买回家的秋葵清洗后切开,锅中烧沸水,将秋葵放入锅中焯水,涮掉粘液,这样做不仅可以预防蛋白过敏,还能清除掉秋葵中的草酸和鞣质,能够更好的吸收营养物质。

秋葵的绒毛怎么去除

用盐搓

先将秋葵用水稍稍打湿一下,然后再让秋葵表面抹上适量盐,并用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面,最后再用清洗将其冲洗干净即可。

用刷子刷

准备一个不要的牙刷,将秋葵稍稍打湿后用牙刷的刷牙将秋葵都刷一下就能将其绒毛刷掉,最后在将秋葵清洗干净即可,这样去掉绒毛的秋葵吃起来口感就会更好。

怎样挑选秋葵才是嫩的 看绒毛

秋葵表面会有一些绒毛,这些绒毛越多分布越均匀就说明秋葵新鲜度越好,如果秋葵表面比较光滑的话就说明秋葵已经放置比较久了。

吃秋葵要注意些什么 哪些人不能吃秋葵

以下几种人群不能吃秋葵:

1.胃肠虚寒以及经常腹泻的人不能吃秋葵,因为秋葵属于偏寒凉类食物。

2.孕妇和儿童不宜食用,因为秋葵含有丰富的雌雄激素。

3.患有肾病的人不宜吃,秋葵含有较多的钾元素,对患有肾病的负担太重。

4.过敏体质不宜吃,秋葵表面有一层绒毛,汁液也有些粘稠,对过敏体质人群来说,容易引发过敏症状。

吃秋葵对胃有好处吗 秋葵的绒毛必须去除吗

最好是去掉。

在吃秋葵的时候最好是能将秋葵表面的绒毛给去掉,虽然新鲜秋葵的绒毛质地比较软,但是食用之后这些绒毛很容易黏附在咽喉处,从而引起咽喉瘙痒不适。质地比较老的秋葵绒毛相对也比较硬,直接吃不仅口感非常不好,并且还可能会划伤舌头。因此建议在吃之前要先将秋葵表面的绒毛去掉。

秋葵皮黑了能不能吃 秋葵怎么挑选

1、看个头

个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多,里面的籽变硬发涩,口感不好。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。

2、看绒毛

秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了,说明没受什么挤压

3、看颜色

鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩,表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干的则是老了

4、看外形

饱满的秋葵,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到伤害,品质受损,也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵,内部可能已腐烂,就不要购买啦。

秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵表面的绒毛能吃吗

处理干净是可以吃的。

秋葵表面的绒毛处理干净是可以吃的,并不会对人体健康有很大的影响,且秋葵的绒毛中含有晒、锌等多种微量元素,人体适量的食用能够补充营养,对健康有一定的好处,但是没有处理干净的秋葵不宜食用,以免绒毛上滋生的细菌等微生物影响自身健康,一般来说,新鲜秋葵最好用食盐搓洗,然后清水冲洗干净,即可烹饪食用。

秋葵的绒毛用不用洗干净

根据自己的喜好来定。

秋葵表面是有一层小绒毛的,这种小绒毛不是属于变质现象而引起的长毛,其是可以正常食用的,若是能够接受秋葵带有绒毛的口感,那么其就可以不需要清洗干净。

因为绒毛本身就是为了防止秋葵表皮受到伤害的,所以其口感并不是很好,会有点涩口,同时也会影响秋葵本身爽口的口感。

所以若是一般秋葵表面的绒毛都是需要去除的,其才会比较健康和卫生,口感和味道也会更加的好。

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秋葵老嫩怎么区分

秋葵区分老嫩,可以从下面几个方面入手: 1.看长度:低于10厘米的秋葵通常都比较嫩,超过这个长度的秋葵通常已经长老了,建议不要选了。 2.看颜色:颜色鲜绿且微微泛黄的秋葵比较嫩,颜色深绿色的秋葵就稍微有些老了。 3.看绒毛秋葵表面的小绒毛越多,就越嫩。 4.指甲掐:用指甲在秋葵表面轻轻划上一道,如果划痕处有汁水冒出来,那就说明秋葵很嫩,掐不动的,或者没有汁水出来的秋葵,则说明有些老了。

对身体有害吗 生秋葵对身体有害吗

秋葵对身体没有危害。 夏天到了,气温非常炎热,为了顺应季候,很多蔬菜都是可以生的,秋葵也不例外,生秋葵只要将表面的细绒清洁干净就可以了,秋葵表面绒毛类似于冬瓜外面的绒毛,食用后会损伤肠胃,是不食用的。

秋葵为什么要用水泡下 秋葵外面的绒毛

可以,但不建议。 新鲜秋葵表面都会有一层小绒毛,这些绒毛不具有毒性,是可以食用的,但是一般不建议食用。因为这些绒毛会使得秋葵的外表变得粗糙,这样会影响秋葵的食用口感,并且其还可会刺激咽喉引起干痒咳嗽的情况。 建议在清洗的时候只要用食盐稍微搓一下秋葵表面,然后再用清水冲洗即可将绒毛去除干净。

秋葵有点苦是怎么回事 秋葵怎么做不苦

在烹饪秋葵之前,建议先将秋葵放入热水中焯一遍,这样秋葵炒起来就更加容易熟,且这样还去除秋葵表面的农药残留物,秋葵起来就不会有苦涩感。而且秋葵经过焯水之后颜色就会更加的翠绿。 在秋葵之前一定要将秋葵清洗干净,最好用盐对秋葵表面进行搓洗再浸泡,这样既去除秋葵表面的农药残留,还去除起来表面绒毛

秋葵上的毛

不建议秋葵表面有许多的绒毛,这些绒毛是不建议的,秋葵的营养价值并不是很高,并且一起食用的话绒毛很影响口感,食用后这些绒毛很可黏附在咽喉处,从而会引起咽喉发痒甚至咳嗽。像那种老一点的秋葵绒毛质地会更硬,这样食用时还容易划伤舌头,建议在秋葵之前将其表面绒毛去掉。

秋葵有什么作用 处理秋葵妙招

第一步:先清洗。 将秋葵浸泡在水中,记得撒些盐。 用手掌滚动搓压,保证秋葵表面沾上盐粒,便可去除秋葵表面绒毛。 第二步:去蒂去棱。 首先用刀切掉秋葵的蒂,注意不要露出籽,避免营养流失。 虽然秋葵的棱角不含有害物质,是可以食用的,但去掉棱角的秋葵口感更好哟。 第三步:去涩味。 炒秋葵前,可以将秋葵倒入沸水中烫3分钟以去除涩味,不过不要焯太久,以防养分流失。 捞出秋葵后放入冰水中放凉即可,这样处理过的秋葵,不仅养生还好

哪些人不秋葵

肠胃不佳人士 秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面有小绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应。

秋葵为什么要用水焯一下 秋葵焯水的正确步骤

1.将适量食用盐抹在秋葵表面上,对秋葵表面进行揉搓,这样可以除去秋葵表面绒毛; 2.再将搓洗好的秋葵放入盐水中浸泡十分钟左右,这样秋葵洗的更干净; 3.将秋葵洗好之后用刀切去秋葵的蒂,注意一定不要使秋葵籽露出了; 4.往锅中加入适量清水烧开,并放入适量盐,等水烧开后将秋葵放进去; 5.等烫个3-5分钟左右将秋葵捞出,再放入冷水中降温即可。

秋葵的毛怎么去除

像那种比较嫩的秋葵的话,在清洗秋葵的时候可以往秋葵表面撒适量盐,再用手将盐均匀的揉搓整个秋葵,最后再用清水清洗,这样就去除其表面绒毛。 准备一个干净的小刷子或者是钢丝球,将秋葵用水稍稍打湿之后再用刷子刷去其表面绒毛,最后放入清水中冲洗即可。

凉拌秋葵孕妇可以吗 孕妇怎么秋葵

材料:秋葵200g,胡萝卜1根,食用油适量,食盐适量,鸡精适量,朝天椒适量。 做法: 1.秋葵和朝天椒切柳叶状,胡萝卜去皮切片,备用。 2.锅中放适量食用油,烧热,放入朝天椒,炒香,下胡萝卜炒至7分熟,放入秋葵翻炒均匀。 3.放入食盐和鸡精调味,继续翻炒2~3分钟即可。 注意:炒胡萝卜和秋葵时可适量的多放食用油,可促进胡萝卜素的吸收。 小贴士: 秋葵表面绒毛类似于冬瓜外面的绒毛,食用后会损伤肠胃,是不食用的。 方法:买回来的秋葵用盐泡一下,盐有消炎杀菌的效果,用盐浸泡秋葵还可以软化秋葵表面绒毛,浸泡