养脾胃食南瓜
养脾胃食南瓜
南瓜内的β胡萝卜素非常丰富，对保护视力有益，也能预防高血压和胆结石。中国烹饪协会美食营养委员会理事于仁文也称，南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇，对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用，另外南瓜含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，适合心脑血管疾病患者食用。
南瓜做法多样，精致点可以雕成南瓜盅，放上百合、红枣一起蒸，颜色煞是鲜艳;简单点就直接放上锅屉，蒸熟后捣成泥，和在面粉里做成饺子皮或面条，或者和在糯米粉里做成南瓜饼。由于南瓜淀粉含量较高，吃蒸南瓜时可以适量减少主食摄取，或直接当成主食。忌油炸南瓜饼，心脑血管疾病者尤其不宜。
也可以将南瓜切薄片炒菜或炖肉，也可以和白菜、土豆、萝卜放在一起“乱炖”，味道也许不佳，但绝对“养生”。
【推荐】
南瓜小米红豆粥
做法：将老南瓜洗净切细，大、小米淘净煮粥，沸时放入南瓜，至粥熟。
粥乃人间第一保健品，容易被消化吸收，此粥润五脏、补气血，特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。
养胃的食物 南瓜
其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
吃什么食物健脾养胃 吃南瓜健脾养胃
在秋天吃南瓜是能够很好的达到健脾养胃的功效。南瓜性温，味甘，入脾、胃经，吃南瓜是能够补中益气，并且能够消炎解毒、杀菌、止痛。在南瓜中有丰富的果胶，能够起到排毒的作用，同时，在南瓜中有很多免受胃部刺激的成分，能够减少胃溃疡的发生，对于健康是非常有帮助的。
肠胃不好吃点什么好
1、南瓜：南瓜含有大量的果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。南瓜性搵味甘，润肺以期，有助于肠道排毒。南瓜中含有的次氨酸可以祛斑，南瓜又叫瓜类中的黄芪，有利于脾胃;牛肉也属于黄色食物，又称牛肉中的黄芪。南瓜加牛肉可以补气健脾，可以调理孕妇脾胃，促进生长期胎儿营养的吸收。
2、桂圆：李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
3、苹果：味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
4、木瓜：木瓜含木瓜酵素，和木瓜酶有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，女性多吃还可以美容，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。
通过上述的介绍，我们知道了肠胃不好吃点什么，这也是在一日三餐当中必须要面对的事情，好的饮食不但会对肠胃不好的情况进行调理，还可以满足身体所需要的营养成分，是一种特别重要的事情，在平时的饮食当中我们一定要注意。
南瓜粥的适宜人群
适宜人群
糖尿病人少食
糖尿病患者、老年人适宜
患有脚气、黄疸病的人忌食[2]
食谱相克
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。
功效
主治补中益气，解毒杀虫，降糖止渴。主治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便溏，糖尿病，蛔虫等病症。 南瓜温性胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
健脾养胃的食物有哪些 南瓜
推荐理由:南瓜性温,味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛等功效。南瓜所含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃黏膜免受刺激，可减少溃疡病的发生。
常食南瓜可防哮喘
常食南瓜可防哮喘。南瓜是很好吃的食物，现在中医发现，南瓜不仅好吃还可以防病噢。中医认为此病多由体内“火气”较旺，多因肺热而引起，哮喘病患者不妨采取一些非药物疗法，比如多吃老南瓜就是其中之一，其食疗方法有：
南瓜皮煮牛肉 老南瓜皮200克，牛肉100-200克。共煮烂熟，吃肉、喝汤，每日2次，能补脾胃、益气血、止咳定喘。
蜜糖姜汁蒸南瓜 取南瓜500克，冰糖和蜂蜜各50克，压榨姜汁适量。将南瓜表面洗净，去掉南瓜瓤和籽，在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。每次吃一半，分2次吃完，能补肺肾、止咳喘。
红枣红糖南瓜 去核红枣20颗，南瓜500克，红糖少许。将南瓜去皮切块，与红枣加水煮烂，加入红糖调味后即可食用，有止咳益肺的功效。
麦芽姜汁南瓜膏 南瓜1个，麦芽300克，姜汁15毫升。南瓜去籽洗净切块，加水与麦芽同煮至烂熟，用纱布绞取其汁，再浓煎至一半，放入姜汁，以小火熬成膏状，每晚服50克，能温中、止咳、定喘，对寒性哮喘有一定的辅助治疗作用。
以上就是常食南瓜可防哮喘的全部内容，也讲了几种南瓜的做法，哮喘朋友在家时不妨可以试试。不仅美味还能防病，何乐而不为呢?
南瓜适合什么人吃 南瓜的功效
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
养脾胃吃哪些食物有效 南瓜
南瓜也是个好东西，虽然现在过了成熟的季节，但是在农村很多家里还有老南瓜，用南瓜煮粥，南瓜中含有大量的维生素、膳食纤维，能够促进排便，预防便秘！秋天的南瓜，水分比较少，并且含有丰富的果胶，进入肠胃中，能够保护肠胃免受刺激，及时将肠胃中的细菌、病毒一起排出体外。
南瓜头吃了有什么好处
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。