中秋节为什么要吃月饼
中秋节为什么要吃月饼
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
中秋节南方的食物
1、吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
2、喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。
中秋节吃月饼的寓意
秋节吃月饼寓意着团圆。
月饼又称为胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,有着团圆和睦的寓意,是对合家欢乐的期待,月饼在最初是古代中秋祭拜月神的供品,中秋节月亮是圆圆满满的,月饼是圆圆的,象征团圆,中秋节全家人都围坐一起分吃月饼赏月,形成了月饼代表家人团圆的寓意,也是对生活美满的期待,因此中秋节吃月饼吃月饼的习俗就这样一直流传至今。
中秋节吃什么传统食物
1、吃月饼:中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
2、吃糍粑:中秋节吃糍粑的历史十分的源远流长,据说是为了纪念春秋战国时期的楚国大将军伍子胥。
3、吃桂花糕:中秋节正是金桂飘香之际,人们会用桂花做成糕点,作为节日食品。
4、吃柚子:因为“柚”与“佑”同音,人们在中秋节吃柚子,也是希望月亮保佑的意思。
5、吃大闸蟹:中秋正是蟹膏肥的时候,所以中秋节人们都会食用肥美的大闸蟹。
为什么中秋节吃月饼
月饼象征圆满,中秋节吃月饼有团圆、圆满的意思。
月饼诞生之初古人用来祭奉月神的祭品,后来人们发现月饼的味道非常好,慢慢的将赏月、吃月饼作为中秋节阖家团圆的一大象征,到了现代,月饼也就成为了中秋节的传统食物之一。
月饼什么时候吃2018
2018年9月24日。
月饼是中午节的传统饮食,平时的时候吃月饼较少,一般都是在中秋节的时候食用,今年的中秋节是9月24日,所以,吃月饼的时间也是在这附近。
月饼的外形和月亮相似,有寄托思念和表达美好祝愿的意思在里面。
月饼节是什么节日
月饼节,即中秋节。
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,中秋节是中国民间的传统节日,由于中秋节有吃月饼、赏月的传统习俗,因此,民间又称中秋节为月饼节。
中秋节吃什么 月饼
月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分,食用后可以软化血管、补充能量。
过中秋节必吃的食物就是月饼了,中秋节有一个别称就是月饼节,月饼的形状和月亮的形状是一样的,中秋节的历史渊源中有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事,在古代的时候有吃月饼、祭月的习惯,现代只有赏月、吃月饼的习俗。
中秋节又称什么节 中秋节吃月饼是为了纪念什么
并非纪念什么,而是继承传统民俗和文化。
月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,月饼最初是古代中秋用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,月饼象征着大团圆,人们把月饼当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
中秋节吃什么
月饼
月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分,食用后可以软化血管、补充能量。
过中秋节必吃的食物就是月饼了,中秋节有一个别称就是月饼节,月饼的形状和月亮的形状是一样的,中秋节的历史渊源中有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事,在古代的时候有吃月饼、祭月的习惯,现代只有赏月、吃月饼的习俗。