饮食减肥的膳食安排
饮食减肥的膳食安排
1.减肥膳食应是平衡膳食肥胖是超热能进食所引起的,是膳食不平衡的结果。饮食减肥就是使摄入与消耗达到平衡,改变超热能进食。
减肥膳食主要是减少膳食中的热能,也就是减少高热能营养素的含量,主要是糖类和脂肪。其它营养素的含量及构成比例基本不变,否则有损于身体健康。所以,减肥膳食应是平衡膳食。
2.平衡膳食的调配在日常生活中,很少有人先按平衡膳食的要求和组成调配好膳食之后再进行烹调食用。但是,如果能做到这一点,对维护身体健康是十分有益的。
下面简要介绍一下调配平衡膳食的步骤。(1)根据用餐者的性别、年龄、劳动等级,确定每人每日热能和营养素的供给量:一般说来,在平衡膳食中糖类、脂肪和蛋白质的比例以5:1.5:1为宜。
就是说,每人每日糖类的供给量应占总热能的60%~70%;脂肪占20%~25%;蛋白质占10‰~15%。例如,一个从事轻体力劳动的成年妇女。
按我国供给量标准每日应供给热能10042千焦(2400千卡),按5:1.5:1的比例,糖类应占总热能的68%;脂肪占20%;蛋白质占12%,则每日应供给糖类2400×68%÷4=408克;脂肪24000×20%÷9=53克;蛋白质240×12%÷4=72克。
(2)确定每日主食和副食的数量:根据个人的热能需要量、经济条件,以及当地食物供应情况确定每日主食和副食的数量。
(3)确定每日蔬菜的数量:蔬菜在平衡膳食中占有主要地位。一般每人每日应供给500克~750克蔬菜,其中绿色蔬菜最好能占一半,食用蔬菜的品种愈多愈好。
3.膳食制度的管理(1)什么是膳食制度:膳食制度是把全天的食物按一定的次数、一定的时间间隔和一定的数量、质量分配到各餐的一种制度。合理的膳食制度应根据人体生理,特别是消化器官的活动规律并考虑到生活、劳动特点加以适当安排。
(2)理想的进餐时间:我国人民的膳食习惯,正常成年人一日三餐,两餐之间一般相隔5~6小时,这是符合人体生理状态的。
从预防和治疗肥胖的角度来讲,早餐与中餐应增加间隔,晚餐不宜太晚,因进食后身体尚未消耗热能,即卧床休息会引起热能在体内积聚而增加脂肪含量。
所以,比较理想的进餐时间为:早餐6~7时、中餐12时、晚餐18时,这是一般家庭比较容易做到的。
(3)一日三餐热能分配:一日三餐热能分配要适应生理状况和工作需要。在一般情况下,还是应提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”。
减肥食谱可以分配为早饭占全天热能的35%,午饭占40%,晚饭占25%。这里特别强调早饭要吃饱和晚饭要吃少。
上午是一天中学习和工作的重要阶段,上午的精神状态、体力情况与学习、工作效率关系密切,所以早饭要吃饱是有道理的。
一般来讲,晚餐后比较消闲,消耗热能少,吃多了就会引起热能过剩,导致肥胖。现在,城市中很多人“早饭吃得少,中午吃不好,晚上酒饭饱”,这是不良的饮食习惯,应坚决纠正。
4.饮食减肥注意事项(1)减肥并非一日之功:俗话说一口吃不成胖子,肥胖不是一两天之内形成的,减肥也不能指望快速变瘦。时至今日,减肥仍是一个难题,对绝大多数人来说,减肥是一个艰苦的过程。没有捷径可言。减肥成功的秘诀在于自己如何把握住能量摄入与输出关,并持之以恒。
(2)减肥没有灵丹妙药:前面已经介绍了不少有关减肥的基本知识,读者对“减肥没有灵丹妙药”这一话题,应该很清楚了。但是有不少人想急于减肥,又不知如何减肥,于是盲目相信一些广告,结果上当受骗。
(3)需保持良好的饮食习惯:①节制甜食和高脂食物。②吃饭不狼吞虎咽。③不暴饮暴食。④尽量不饮酒。⑤不吃夜宵。⑥不挑食、偏食。⑦不要把自己的胃当成“泔水缸”。
最后一点非常重要,很多人尤其是老年人不愿留剩饭剩菜,有时做多了也一顿吃完,即使吃饱了也勉强吃完。更严重的是孩子的剩饭,都是由老人打扫干净,其结果是老人的肚皮越来越大。
这一观念需要更新,把孩子的剩饭剩菜吃下去,看起来是没有浪费,但对身体却造成了危害。
肥胖及肥胖度的判定如果想实施减肥,首先应知道自己是否肥胖以及肥胖的程度。知道了自己是否肥胖,就明白了该不该减肥;知道了自己的肥胖程度,才能合理地安排减肥膳食。
根据标准体重判断肥胖,虽然不很准确,但简便易行。肥胖程度的判断:超过标准体重20%~30%轻度肥胖;超过标准体重30%~50%为中度肥胖;超过标准体重50%以上为重度肥胖。
公式计算法确定肥胖度适合于成年人。南方人标准体重(公斤)=[身高(厘米)-150]×0.6+48 北方人标准体重(公斤)=[身高(厘米)-150]×0.6+50 肥胖程度的判断标准同上。
哺乳期有哪些膳食安排
哺乳期的营养非常重要,母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备,要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担,因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品,能满足4-6个月内婴儿生长发育的需要,并与其消化能力相适应。如果乳母营养不足,不但要影响母体健康,并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此,合理膳食对乳母是非常重要的。在哺乳期间,乳母的膳食安排要注意以下几点:
1、应该尽量做到食物种类齐全,不要偏食,数量要相应的增加,以保证能够摄入足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4-5餐为宜。乳母膳食中的主食不能单一,更不能只吃精白米、面,应该粗细粮搭配,每天食用一定量粗粮,并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。这样做可保证各种营养素的供给,还可使蛋白质起到互补作用,提高蛋白质的营养价值。
2、供给充足的优质蛋白质。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用。乳母每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质,也应充分利用,尤其对于受经济条件限制者多摄入三类及其制品,以补充蛋白质。
3、多食含钙丰富的食品。乳母钙的需要量大,需要特别注意补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量。小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙。
4、为了预防贫血,应多摄入含铁高的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。
5、摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分,海藻类还可以供给适量的碘。这些食物可增加食欲,防止便秘,促进泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保证供应500克以上。乳母还要多选用绿叶蔬菜。有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯,应予以纠正。
6、少吃盐和盐渍食品,刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康,特别需要加以注意。
7、注意烹调方法。对于动物性食品,如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或烧为最好,少用油炸。需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳,如鸡、鸭、鱼、肉汤,或以豆类及其制品和蔬菜制成的茶汤等,这样既可以增加营养,还补充水分,促进乳汁分泌。烹调蔬菜时,注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。
对于轻体力劳动的妇女,哺乳期应摄入约3000千卡的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比为蛋白质13%-15%,脂肪27%,糖类58%-60%。按照我国习俗,在产后一个月中不难达到上述要求,甚至有人每日食用很多鸡蛋,但在一个月后,就回到孕前水平,应该将这些优质食品分散在哺乳期几个月中,这样才能有利于保证乳汁质量和婴儿的生长发育。
拔罐减肥配合这些饮食效果好
1、尽量多喝水
你知道吗,为了避免减肥停留在平台期,你需要喝更多的水。多喝水能调节体温、提高新陈代谢以及帮助排出体内多余的毒素,对减肥有非常大的帮助。如果你的身体处于缺水状态,这个时候的干渴感容易跟饥饿感混淆,缺水也就成为了饭后零食的罪魁祸首了。你还是不相信?尝试下一次想吃零食的时候先喝一杯水,我敢打赌你一定比喝水前吃的零食要少。
2、要吃多餐,而不是更少
减肥的方法五花八门,究竟最有效的减肥方法是哪种呢?饮食减肥是一种健康的减肥方法,饮食减肥的窍门有哪些呢?为了减肥而少吃一餐两餐并不是一个行之有效的减肥方法。如果你没有吃早餐的话,午餐就会因为过于饥饿而吃得比平时更多。不吃午餐的话晚餐也就免不了大吃大喝一顿了,而晚餐吃得过多可是会造成热量囤积导致发胖的哦!
其实,燃烧脂肪也是需要能量的。人体每天膳食提供的10%的能源都是用于消化,当你补充的能量足够了,热量消耗也将进入高速模式,对加快脂肪燃烧有很大的作用。少吃多餐则可以保持你身体的血糖水平稳定,能有效减少饥饿感以及避免暴饮暴食。
3、睡眠不足影响健康饮食
睡眠是成功减肥的关键因素,因为它可以帮助你的身体充电。睡眠太少不只是让你精神不足,它也可以影响你的思维,让你更容易受到食物的诱惑。也就是说,睡眠不足的情况下你更想要购买上班路上看到的甜甜圈。减肥的方法五花八门,究竟最有效的减肥方法是哪种呢?饮食减肥是一种健康的减肥方法,饮食减肥的窍门有哪些呢?人气爆棚!!! 纯中药健康减肥产品 销售排行榜第一 买3送1热销中......
4、压力过大导致暴饮暴食
缓解压力能有效帮助你控制食欲。当你压力过大而借食物来发泄的话,暴饮暴食也就发生了。也许你不知道,压力实际上可以引发生理变化,让你的减肥计划更加难以进行。所以,情绪消极的时候不妨深呼吸一下,然后睡一觉,这样比吃东西更加有助放松心情哦!
5、控制饮食要循序渐进
减肥的方法五花八门,究竟最有效的减肥方法是哪种呢?饮食减肥是一种健康的减肥方法,饮食减肥的窍门有哪些呢?长期坚持是成功减肥的关键。如果你想要减肥,就意味着你的身体器官和肌肉必须可以支持一个大的质变,也就是说它们必须更加努力地进行日常活动。所以,即使你曾经经历多次的失败,再试一次吧!这一次先限定在一个星期内。要改善平时的饮食习惯,最初几天是比较困难的,但坚持7天后,你会看到一个质的飞跃。你会感到更有活力、身体更加健康,你甚至愿意继续坚持下去。
6、像淑女一样吃东西
吃东西的时候要注意保持美好的形象。无论你是不是真的非常饿了,都要切记不要狼吞虎咽。减慢你吃东西的速度,用餐之前先喝一点汤,保持什么都吃得少一点,这样的吃法让你更加淑女,让你更有吸引力。更重要的是,这样的“淑女式”吃法对减少食量非常有帮助。
7、高纤维饮食很重要
食物纤维素热量低、体积大,进食后需要较长时间来消化,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取。另外,纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪的堆积。富含高纤维的食物有玉米、大豆、燕麦、蔬菜、水果等。减肥的MM要注意增加对这类食物的摄取哦!减肥的方法五花八门,究竟最有效的减肥方法是哪种呢?饮食减肥是一种健康的减肥方法,饮食减肥的窍门有哪些呢?
想减肥瘦身吗, 那么还等什么呢,赶快行动起来,拔罐减肥再配合合理的饮食安排,瘦身一定属于你。
如何安排减肥期间的饮食呢
一、 细嚼慢咽,每餐7分饱
虽然我们不鼓励饿肚子减肥,不过多余的食物摄入最终都会转化为能量储存,所以减肥期间饮食控制还是非常必要的。每次吃饭的时候提醒自己细嚼慢咽,放慢吃饭的速度,这一个小习惯就能帮你减少20~30%的食物摄入。而狼吞虎咽,当大脑发出停止进食信号时,往往已经吃了过多的食物。细嚼慢咽还有助于增加口腔唾液分泌、保护肠胃、增加消化酶和激素的分泌、促进胰岛素分泌、增加营养的吸收、调节代谢。当进食欲望不强烈的时候,及时放下筷子,离开餐桌,每餐7分饱的饮食习惯还能让撑大的胃口逐渐缩小。
二、 会吃主食、粗细搭配
每天粗杂粮和薯类占比主食50%左右。很多人没有吃粗杂粮的习惯,但是粗杂粮膳食纤维高,消化慢,不容易让人产生饥饿感,而且矿物质和维生素供应更充足,很多营养素对减肥十分关键,多吃粗杂粮还能调理脾胃,让身体更加健康。减肥期间可以适量减少主食的摄入,但是主食是人体能量的主要来源,所以不可减少过多,20%左右即可。
三、 吃足肉,捡瘦肉
运动减肥是为了减掉脂肪,增加肌肉,而肌肉的主要靠蛋白质组成,而且蛋白质的消化本身就能额外消耗很多能量。所以运动减肥期间要保证足量蛋白质的供应,因此要多吃鱼、肉、蛋、奶、大豆以及豆制品。抛弃肥肉和肉皮,这些是脂肪含量极高的部分。配合运动,每天吃75~100g瘦肉和 50~100g豆制品。瘦肉里的铁锌可以保证女性的气色红润,豆制品里的植物雌激素还能延缓更年期的到来和症状。
四、 多吃蔬菜和水果
运动减肥期要大量的摄入新鲜蔬菜和水果,其中蔬菜不低于500g,水果不低于400g。新鲜蔬果是人体维生素和矿物质的重要来源,而且丰富的膳食纤维会带来饱腹感,且能量极低。
五、 清淡烹调、多样化饮食
高油、高盐、高糖的饮食都会加重消化负担,降低身体代谢,增加脂肪,尤其是内脏脂肪。油脂几乎是100%的纯能量,糖分进入人体也会转化为能量,高盐导致心脑血管疾病,而且会让人不知不觉吃的更多。能量再低的蔬菜,配合不适当的烹调方法都会变成增加脂肪的元凶。所以在烹调上一定要尽量清淡,不用煎炸的烹调方法。当然适当的脂肪摄入对维护人体健康是必要的,每天控制在25g左右植物油即可。
不同的食物所含营养物质不同,因此运动减肥期间要保证每天摄入的食物种类最低不少于15种,尽量20种以上,多样化的饮食才能保证营养素的全面获取。
六、少食多餐,提高基础代谢率。
和大家设想的不同,减肥期间不但不用减少餐次,反而要增加餐次。最好采取3+2(3顿主食+2顿加餐)或3+3(3顿主食+3顿加餐,晚上有较多运动的时候可以再增加一餐)的饮食方式,每餐间隔不超过4小时,这样以减少饥饿感,避免正餐吃的过多,还可以提高新陈代谢率。
七、早餐吃饱,晚餐吃少
早餐尽量吃饱、吃好、吃早,经过一夜酣睡,人体代谢速度降低,早餐是身体恢复代谢速度的信号,增加代谢才是我们成功减肥的终极武器。喜欢的高能量食品如坚果、奶酪都可以放在早餐,让身体有足够的时间消化和消耗。
午餐要尽量做到种类齐全,尤其多吃蔬菜。
晚餐要清淡、吃少和吃早。 运动减肥期尽量把晚餐安排在7:00之前,最晚不超过8:00。超过7:00后主食减半,8:00可以后取消主食,用酸奶+水果供应部分碳水化合物。如果由于上班时间晚餐时间无法提前,就在下班后及时吃些主食类食物,回家后只吃蔬菜和水果。
晚餐适量摄入豆制品或少量肉类,可以提高整个饮食蛋白质的吸收水平,有利于减脂增肌。如果是下午或傍晚运动,晚餐的蛋白质可以适当增加。
饭后不要立即坐、躺,留30分钟时间站立、活动 ,通过刷碗、拖地等家务或带孩子散步增加运动。尤其是晚餐后运动非常利于体重减轻。稍微带些饥饿感入睡,第二天早起都会感觉腰腹明显变小。
八、大量喝水,每天2500ml
由于粗杂粮和蔬果摄入充足,这种高膳食纤维的饮食会让人体自然多饮水。而且只有多喝水才能促进人体基础代谢,有助于燃烧热量;促进肠胃蠕动,帮助排毒排便。运动减肥期间每日饮水量不低于2500ml。
九、 每天喝奶,酸奶最佳
奶制品提供充足的钙质和优质蛋白质,充足的钙可以促进脂肪的分解,也可以保证身体的挺拔优美。每天保证300~500ml的饮奶十分必要。酸奶酸甜可口,所含的益生菌还能帮助调节肠胃,延缓衰老,每天可以喝200~300ml。
十、严格控制坚果
坚果营养丰富,富含不饱和脂肪酸和钙、锌等矿物质,不过脂肪含量很高,在40%左右,因此每天坚果摄入量在15g左右即可。
十一、拒绝高热量零食。
举个例子来说,一块Q蒂小蛋糕,每块125kc,差不多等于25分钟的郑多燕消耗的能量,而一包咸味苏打饼干100g,能量是491kc,需要走15000步左右才能消耗掉。这么高的能量你还敢吃吗?选择零食的时候一定要记得先看食品标签,然后转化为需要多付出的辛勤汗水或长出来的赘肉,打消自己进食的念头。如果感觉饥饿可以选择水果或黄瓜、西红柿、酸奶等作为健康零食。
哺乳期的膳食安排
如何合理安排哺乳期的膳食是需要一个科学的方法的。由于乳母要分泌乳汁、喂养婴儿,所消耗的热量与各种营养素较多,因此乳母在选择食物时,要合理调配膳食,做到品种多样、数量充足、营养价值高,以保证婴儿与乳母都能获得足够的营养。
哺乳期的膳食调配应参考我国营养学会的建议推荐供给量,增加各种营养素的供给量,尤其是蛋白质、钙、锌、铁、碘和B族维生素,并要注意各营养素之间的合适比例,如蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比应分别为13%-15%、27%、58%-60%。
哺乳期的营养非常重要,母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备,要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担,因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品,能满足4-6个月内婴儿生长发育的需要,并与其消化能力相适应。如果乳母营养不足,不但要影响母体健康,并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此,合理膳食对乳母是非常重要的。在哺乳期间,乳母的膳食安排要注意以下几点:
1、应该尽量做到食物种类齐全,不要偏食,数量要相应的增加,以保证能够摄入足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4-5餐为宜。乳母膳食中的主食不能单一,更不能只吃精白米、面,应该粗细粮搭配,每天食用一定量粗粮,并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。这样做可保证各种营养素的供给,还可使蛋白质起到互补作用,提高蛋白质的营养价值。
2、供给充足的优质蛋白质。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用。乳母每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质,也应充分利用,尤其对于受经济条件限制者多摄入三类及其制品,以补充蛋白质。
3、多食含钙丰富的食品。乳母钙的需要量大,需要特别注意补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量。小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙。
4、为了预防贫血,应多摄入含铁高的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。
5、摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分,海藻类还可以供给适量的碘。这些食物可增加食欲,防止便秘,促进泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保证供应500克以上。乳母还要多选用绿叶蔬菜。有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯,应予以纠正。
6、少吃盐和盐渍食品,刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康,特别需要加以注意。
7、注意烹调方法。对于动物性食品,如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或烧为最好,少用油炸。需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳,如鸡、鸭、鱼、肉汤,或以豆类及其制品和蔬菜制成的茶汤等,这样既可以增加营养,还补充水分,促进乳汁分泌。烹调蔬菜时,注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。
对于轻体力劳动的妇女,哺乳期应摄入约3000千卡的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比为蛋白质13%-15%,脂肪27%,糖类58%-60%。按照我国习俗,在产后一个月中不难达到上述要求,甚至有人每日食用很多鸡蛋,但在一个月后,就回到孕前水平,应该将这些优质食品分散在哺乳期几个月中,这样才能有利于保证乳汁质量和婴儿的生长发育。
温馨提示:正在哺乳的女性最好不要烫发,因为烫发的药液里有些成分可以经头皮吸收而进入体内,这样有可能对孩子造成影响。虽然目前并没有科学资料显示影响的大小,但最好还是不要烫发。
经期减肥巧安排饮食+运动
经期减肥饮食篇
有很多人女生自以为经期吃过多的东西不会影响体形,也不会发胖,这种想法显然是错误的。任何的食物只要过度的食用 ,均会导致肥胖的。
过多进食发胖的原因是将多余的能量转化为脂肪囤积在体内。当体力、能量消耗比平时多时,身体会将多余的脂肪转换为能量供身体使用,即脂肪的燃烧。在月经期比平时的体力耗费差不多,所以消耗的能量也差不多。 但为什么女性在月经期间吃的多,却不见胖,这是因为很大一部分营养有来支付造血了,可造血不是无限量需要营养的,所以吃的过多同样会变胖。因此,经期减肥也要节制饮食。
1.不可“放肆”吃甜食
甜食中含有很高的糖分,很容易会转化为脂肪囤积在身体内。但是在MM处在生理期的时候,人体内的因为大量地分泌激素,因此糖分的消化代谢速度也是比平常快得多,因此适量吃甜食是不会发胖的。但是不要有经期吃甜食不会对减肥产生影响这种想法,吃太多甜食,摄入的热量同样会增多,还会造成血糖不稳定,还会加重经期间的不舒服感。所以吃甜食要有一个时间限制,并不是在整个生理期都能够放心食用。
2.经期少吃酸
一些酸味食物热量低,对减肥有好处。但是经期不宜吃太多酸味食物,如酸菜、李子、梅子、青梅、柠檬等。
3.摄入足够蛋白质和维生素
经期身体和脸部都会有轻微的水肿,所以不要吃太咸的食物。多吃含镁、B族维生素的食品,如香蕉、动物肝脏等,能让新陈代谢变得更好。另外,多吃一些肉类、蛋类、黄豆、豆腐等富含蛋白质的食物,这样就可以为人体补充经期流失的营养素以及矿物质等。
此外,多补充维生素。富含纤维的食物能够促进体内情动激素排出体外,增加血液当中的镁含量,有助于调整月经以及镇静神经,这样无疑有利于身体的健康,比如蔬菜、水果、全麦面包、糙米、燕麦等。
经期减肥运动篇
整个经期减肥,要注意运动量适当减少,运动时间和运动频率都要减小。另外,经期运动要保暖,流汗不宜过多,避免因流汗过多,摄汗感冒。
经期并非任何运动都能做,要避免腰腹发力的运动、倒立的运动、下水的运动以及激烈的运动。可以做一些强度较小的运动,如散步、快走、爬楼梯等。
经期不少MM会有痛经现象,如果感觉做其他运动都不适合,可以尝试做一些经期瑜伽动作,减肥同时能帮助舒缓痛经哦。小编下面推荐几个瑜伽动作,MM在经期时可以多做。
动作一:仰卧伸展式
1.仰卧,双膝弯曲,脚板平放在地上;
2.。吸气,双手放在大腿内侧,带动大腿将膝盖膝盖往两边压下,尽量靠地,脚板合十,维持动作并深呼吸5-7次。
动作二:双腿延展
1.上身平躺贴地,双腿弯曲,双手环抱膝盖靠近胸口
2.双手抓脚趾头,帮助脚跟往天花板延伸,膝盖可微弯,感觉腿部后侧伸展。;3.吸气将膝盖弯曲,吐气时双手抓脚趾头帮助大腿靠近胸口,再次吸气时将脚跟往天花板延伸,吐气时将膝盖份开,停留5到10次深呼吸,重复2至3次。
动作三:风吹式
1.仰卧在地上。弯曲双膝至胸前,并用双手抱住小腿,绷直脚尖;
2.将重心放在背部,压在地上,维持动作深呼吸20次。
儿童膳食安排原则
原则一、食物多样,谷类为主。
谷类食物是人体能量的主要来源,也是我国传统膳食的主体,可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。儿童的膳食也应该以谷类食物为主,并适当注意粗细粮的合理搭配。
谷类食物分为全谷物和精致谷物。全谷类如荞麦、燕麦、玉米、全麦面包、小米等,含有丰富的营养,包括淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素E、矿物质及纤维素;精致谷物如玉米面包、白面包、面条、米饭、饼干等。
日常的膳食是由多种多样食物组成的混合膳食,应包括以下五大类:
第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物:包括肉、禽、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、D和B族维生素。
第三类为豆类和坚果:包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。
第四类为蔬菜、水果和菌藻类:主要提供膳食纤维和矿物质、维生素C和胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。
第五类为纯能量食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。动植物油还可以提供维生素E和必需脂肪酸。
原则二、多吃新鲜蔬菜和水果。
应该鼓励儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同,不能相互替代。在制备儿童膳食时,应注意将蔬菜切小切细,以利于儿童咀嚼和吞咽,同时还要注意蔬菜水果的品种、颜色和口味的变化,以引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。
蔬菜水果是不能互相代替的,它们虽然具有相似的营养成分和健康效应,但是它们的营养价值各有特点,因此水果不能代替蔬菜。家长在安排儿童膳食时应做到每餐有蔬菜,每日吃水果。
原则三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源,动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高,饱和脂肪较低,建议儿童可经常食用。
原则四、每天饮奶,常吃大豆及制品。
奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的天然食品。除含有丰富的优质蛋白质、维生素A、核黄素外,含钙量较高,且利用率也很好,是天然钙质的极好来源。儿童摄入充足的钙有助于增加骨密度,从而延缓儿童成年后发生骨质疏松的年龄。家长应安排儿童每日饮奶。
大豆是我国的传统食品,含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2、烟酸等。为避免由于吃过多肉类带来的不利影响,建议常吃大豆及其制品。
原则五、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖量高的饮料。
家长在为儿童烹制食物时,应尽可能保持食物的原汁原味,让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道。为了保护儿童较敏感的消化系统,避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、食物的正确选择和膳食多样的实现、预防偏食和挑食的不良饮食习惯,儿童的膳食应清淡、少盐、少油脂,并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品。
儿童的胃容量小,肝脏中糖原储存量少,又活泼好动,容易饥饿。应通过适当增加餐次来适应儿童的消化功能特点,以一日“三餐两点”制为宜,既保证营养需要,又不增加胃肠道负担。
儿童的新陈代谢旺盛,活动量大,所以营养素需要量相对成人多,水分需要量也大,建议儿童每日饮水量为1000~1200毫升。其饮料应以白开水为主。过多的饮用含糖饮料和碳酸饮料,不仅会影响儿童的食欲,使儿童容易发生龋齿,而且还会造成能量摄入过多引发肥胖,不利于儿童的健康成长。
儿童怎样减肥最有效 合理安排膳食
儿童一般都喜欢吃甜食和油炸性食品,这些食品都是高热量的,是引起儿童肥胖的罪魁祸首。所以在儿童减肥的初期,一定要减少儿童摄入这些食品的量。儿童还处在生长发育的时期,万万不可采取节食的减肥方法,那样是不利于儿童的成长的,在日常饮食方面,父母可以安排一些有利于减肥的食谱,每天换着做,儿童也 不会厌烦,比如说冬瓜汤、虾米白菜、黄瓜肉丝等等,平时多吃水果蔬菜,睡觉之前不要吃东西。
肥胖老人日常饮食有哪些原则
(一)饮食原则
1.采用低热能膳食,总热能可根据性别、劳动等情况控制在4200~8400 千焦(1000~2000千卡)。以每周降0.5~1公斤体重为宜,直至使体重降至正常或接近正常时给予维持热能。热能控制不可急于求成,否则会引起生理功能紊乱及机体不适。一般应根据肥胖程度来决定热能控制程度,通常超重者可按所需热能的80~90%供给,中度肥胖(超重30~40%)可按所需热能的 70%供给,重度肥胖(超重50%以上)可按所需热能的50%供给。
2.蛋白质:在控制热能减肥时,每日应至少每公斤体重供给1克蛋白质,一般可按每公斤体重1.2~1.5克掌握,尤其要供给充分的优质蛋白质,如瘦肉、鱼、虾、脱脂奶、豆制品、禽类等。在减肥膳食中蛋白质热能比应占16~25%。充足的蛋白质供给,可避免出现虚弱、抵抗力下降及体质下降等问题发生,也可增加饱腹感,有利于减肥膳食的坚持。
3.脂肪:在减肥膳食中脂肪的热能比以低于30%为宜,烹调用油以含不饱和脂肪酸较多的植物油为好,应尽量减少含饱和脂肪酸较多的动物性脂肪的摄入,如肥肉、动物油脂等。
4.碳水化合物:碳水化合物消化吸收较快,能刺激胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪储存起来,而且耐饥饿性差,易诱发食欲,故应限制碳水化合物摄入,尤其是单糖类中的蔗糖、果糖等在体内转变为脂肪的可能性很大,并能提高血甘油三酯水平,更应严格限制。一般认为减肥时应采用低碳水化合物膳食,每日供给量以 100~200克为宜,但不宜少于50克,否则会因体脂过度动员,出现酮症酸中毒。
5.保证膳食中无机盐和维生素的充分供应。
6.高纤维膳食可减少热能摄入并产生饱腹感,有利于减肥膳食的坚持。
7.低盐膳食。减肥期间每日食盐摄入量可保持在1~2克,体重降至正常后可给盐每日3~5克,有利于减少水潴留,使体重下降,且对防治肥胖并发症有利。
8.坚持合理的饮食制度,少量多餐、避免晚餐过于丰盛,均对减肥有利。
9.控制饮酒。因为酒精发热量较高,每克酒精可产热294千焦(7千卡)热能。
(二)食谱举例
早餐:麦麸饼干50克
豆浆200毫升
加餐:苹果100克
午餐:大米饭100克
芹菜炒肉丝(芹菜100克、瘦肉30克)
清炖豆腐(豆腐100克)
加餐:苹果或梨100克
晚餐:大米饭(大米50克)
骨折饮食安排
1至2个星期的患者:饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。其它的可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。
2至4个星期的骨折病人:他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
5个星期:病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。
节食减肥如何安排饮食
减肥应注意一:不准忽视维生素摄入
维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。
另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。
还有,专家提醒多补充维生素对减肥也极有帮助。维生素本身并没有热量,有的还能帮助热量代谢。例如维生素B1,帮助人体顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏维生素B2,会影响体内脂肪的代谢,使脂肪囤积造成肥胖;没有维生素B6的帮助,体内蛋白质就无法顺利代谢;而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸,且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。
减肥应注意二:不准忽视矿物质的供给
矿物质对人体有着至关重要的作用。 矿物质的缺失会导致人们身体出现疾病,以钙对人体的作用为例,钙有助于提高各种身体机能,一旦缺失,会引起疲惫无力、食欲不振、情感淡漠、肠痉挛、肠无力、结肠痛、燥热、便秘、颈椎病骨刺等症状。
女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
减肥应注意三:不准忽视氨基酸的供给
现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。
减肥应注意四:不准过多摄入脂肪
一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
减肥应注意五:不准不吃早餐
如果不吃早餐,而使得身体长时间没有摄取食物,反而中餐会吃更多,更容易变胖!而你吃下去的早餐,由于可以利用白天的活动来消耗热量,所以就算吃得多一点,也不用担心发胖!吃东西时,最好一天分三餐吃,而且每餐间隔至少6小时。
节食减肥的最终目的是控制过多的热量的摄入而不是盲目地不吃食物,制定一个科学控制卡路里摄入的营养健康减肥食谱,再配合适当的运动才会让你减掉体重瘦身成功又不会丢掉健康。在现在的社会上,做个健康瘦美人才是新时代女性的追求,快把不健康地盲目节食减肥扔到脑后吧!
秋季怎么安排饮食减肥方法
一日三餐对于减肥来说是最最重要的一个环节,所以,在减肥期间应该怎么吃,是很关键的。今天小编给大家介绍一个瘦身食谱,帮助大家快速瘦身,还能保证每天的营养均衡,一起来看看吧。
三餐对于减肥来说始终是最关键的一环,那么在减肥期间应该怎么吃呢?下面小编就要介绍给大家一个瘦身食谱,帮助大家快速的瘦身减肥,让你在保证每日营养和身体所需的情况下还能轻松瘦身。
早餐不可草草打发
6:00-9:00早餐时间到了
早餐是开启一天新陈代谢最重要的一餐,玩玩不可草草打发。复合碳水化合物的主食,保证一上午的思维活力,富含优质蛋白质的早餐可以帮你实实在在地抵抗饥饿。
最佳选择:鸡蛋、奶制品、瘦火腿片,搭配新鲜水果以及燕麦粥就是不错的早餐喽。
10:30来点小零食充充饥吧
此刻若是觉得有点饿了,可以选择一些低糖分的小食,如水果、酸奶等。
最佳选择:酸奶酪、苹果、低脂牛奶、豆腐干等。
午餐营养要均衡
11:30-13:30午饭时间到了
午餐在一天中起着承上启下的功效,所以要吃得丰盛均衡,鱼虾、瘦肉是优质蛋白质的最好来源,足够的蔬菜可以防止因为缺乏膳食纤维引起的便秘。
最佳选择:杂粮饭、鱼肉、虾贝、鸡胸肉、新鲜的绿叶菜等
16:00享受下午茶时光吧
这个时候会有一个定时的饥饿装置开始启动,没关系,事先准备好补充能量的食物,同时也是为了防止晚餐时间而暴饮暴食,真正是居家旅行,工作练习,减肥解馋,有备无患。
最佳选择: 杏仁、开心果、奶制品、水果、烤红薯或玉米(小块)等
晚餐备齐蛋白质,脂肪量要少
18:00-20:00晚餐时间到了
晚餐中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食物,比如芦笋配瘦牛肉+红豆粥这类有美容减肥作用的组合。
最佳选择:粥、豆制品、各色蔬菜等。
21:00-次日6:00夜猫族出没时
如果你是夜猫,那么请把前面的每一个餐次顺延。如果正常作息,那么此时发生的食欲更多是因为馋虫发作而不是饥肠辘辘所诱发。所以,如果有啥力量驱使你走向厨房或冰箱,三思而后行,并且关注拿捏控制。
最佳选择:牛奶、全麦食品