宝宝补锌必知的食谱
宝宝补锌必知的食谱
一、金针菇油菜
食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：
1、将准备好的金针菇去根后清洗干净。
2、然后也将油菜去老叶洗净。
3、而火腿以及生姜等都进行切丝备用。
4、在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料。
5、接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。
6、锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味。
7、放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉。
8、最后倒入油菜即可。
二、青菜瘦肉羹
食材：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克。
制作方法：
1、将大米洗净。
2、瘦牛肉剁泥，青菜切碎。
3、在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒。
4、把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀。
5、然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。
宝宝补锌食谱推荐
宝宝要补锌，单靠一般的食物是不行的。此时就应有针对性地选取一些含锌量丰富的食物，如食粗面粉、豆制品、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等。下面小编精心挑选出多款宝宝补锌食谱，有需要的妈妈，一起来学习下吧!
宝宝补锌食谱1：肉小馄饨
原料：大白菜叶200克、猪肉馅1 50克、小馄饨皮150克;葱末、盐、香油各少许
做法：
1)大白菜洗净，先汆烫，再冲凉、切碎;猪肉馅剁细，连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
2)每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长小枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
宝宝补锌食谱2：鱼香马蹄鸭肝片
原料：鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋、四川豆瓣酱
做法：
1)鸭肝切薄片，放开水中稍烫，用冷水过滤，沥干，加淀粉拌匀;荸荠洗净、切薄片。
2)起锅，放油，四成热的略炸，一旦变色，即刻捞出;荸荠片略时下鸭肝片，加香醋少许。
3)锅里加少量油，下葱姜、四川豆瓣酱煸炒;再放糖、醋等调味料兑成卤汁;最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。
宝宝补锌食谱3：西兰花炸牛排饭
原料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐
做法：
1)牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀;西兰花切小块，茎的部分去皮、切成薄片，洗净。
2)起油锅(油温不要太高)，下牛排炸熟，放碗中;然后倒入西兰花翻炒，加半碗开水，加盖焖煮，加盐;取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。
宝宝补锌食谱
适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱
栗子粥
原料：栗子、大米
做法：
栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
蛋黄牛奶糊
原料：鸡蛋、牛奶
做法：
个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
适合2—3岁宝宝的补锌食谱
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：
大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。
海鲜鸡蛋羹
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法：
1、虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。
2、花蛤洗净，用开水烫使其打开。
3、鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
适合4—6岁宝宝的补锌食谱
白菜肉丝
原料：白菜、瘦肉
做法：
1、白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。
2、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
五彩黄鱼羹
原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法：
1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。
2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。
3、锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。
4、加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
宝宝补锌食谱 牡蛎汤
适用年龄：1-2岁幼儿。
原料：鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜，调料适量
做法：
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。
2、鲜牡蛎肉洗净，切小片。
3、紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。
4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
营养提示：牡蛎是含锌量最高的食物，且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长或发育，适合幼儿补锌。
宝宝缺锌缺钙可以吃药吗
发现宝宝缺钙缺锌之后，不少家长都很着急，因此不少家长都选择通过药物来给宝宝补充钙和锌。到底宝宝缺钙缺锌可以吃药吗?答案是肯定的。但是，缺钙和缺锌必须是经过医院检查，确诊的确是明显缺乏这两种营养素菜可以在医生指导下给予药物治疗和补充。婴幼儿补钙药和补锌药的类型很多，品牌也很多，家长们需要谨慎挑选，给宝宝服用的必须是健康合格的药物
宝宝补锌什么时候吃最好
宝宝补锌一般在白天，在午饭前，此时的肠胃吸收能力最强。
注意补锌也可以两餐之间，而且锌与其他铁、钙等不能同时吃，由于锌与钙都是阳离子，在消化道吸收离子时，会产生互相干扰现象，降低彼此的吸收率。所以两者均需要补充时，服用时间最好相隔2一3小时以上。
一般来说给婴儿补锌都是建议4个月大后再补，因为4个月之前的宝宝肠胃发育未完全，吸收不好甚至无法吸收。
补锌要经过诊断，切不可胡乱地补。等孩子出现比较明显的缺锌症状了再补，如：生长发育慢、皮肤粗糙、毛发黄且干枯、出现饮食无味、厌食和异食的现象、抵抗力下降，易感冒等。
不可超过2—4个月。
宝宝补锌必须经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间，不可超过2—4个月，复查正常后应及时停药。因为锌使用不当，很容导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
宝宝补锌补钙的食物 宝宝补锌补钙食谱
原料：鸡肝适量或猪肝1块
制作方法：
1、将肝放入锅中，倒上水没过肝。
2、放花椒、盐，煮至熟。
3、每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。
营养：鲜香美味，补锌，提高宝宝免疫力。
原料：鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜，调料适量
制作方法：
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。
2、鲜牡蛎肉洗净，切小片。
3、紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。
4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
营养：牡蛎是含锌量最高的食物，且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长或发育，适合幼儿补锌。
原料：新鲜山药50克，黑芝麻（炒熟）50克。
制作方法：
1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
营养：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。
原料：鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制作方法：
1、鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；
2、下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
营养：鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质，吃起来又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。
宝宝什么时候补锌 宝宝补锌多久好
不可超过2—4个月。
宝宝补锌必须经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间，不可超过2—4个月，复查正常后应及时停药。因为锌使用不当，很容导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
儿童吃什么补锌
1、锌剂补锌
一旦宝宝出现缺锌症状比较明显的情况时，就必须要通过服用锌剂的方法来进行补锌。如今，市面上的锌剂种类非常多，所以，在进行补锌的过程中，父母一定要在医生的指导下来进行。同时，如果婴儿缺锌的症状超过了一个月，都没有得到缓解，就必须要及时的去咨询一下儿科的医生。
2、中药补锌
若是宝宝不适宜用锌剂来进行补锌，或者是缺锌的情况并不是十分严重，就需要给宝宝选择中药来进行补锌的治疗。在中医中，给宝宝补锌往往会选择健脾益胃的方法，医生会根据宝宝缺锌的症状加上陈皮、山药和苍术来进行补锌。而且，进行小儿推拿也可以令宝宝的肠胃得到改善，对食欲也有促进作用。
3、饮食补锌
另外，给宝宝进行补锌必须要选择含锌量比较高的食物，其中包括扇贝、蛋黄和瘦肉以及猪肝等。若是宝宝有偏食的现象时，就可以趁着这个机会改变宝宝平常的饮食习惯。此外，父母给宝宝准备一些精细的饮食，对锌在肠道的吸收有促进作用，可以令钙铁锌三种元素更好的进行吸收。