蔓越莓是什么水果
蔓越莓是什么水果
蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。
红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。
蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到100年还可结果。
蔓越莓可以泡水喝吗 蔓越莓泡水喝有什么好处
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说,这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明,每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。
蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡,增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。
蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。
蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受某些酶的影响而变窄,从而促进血液循环。
蔓越莓小孩子可以吃吗
蔓越莓小孩子可以吃。
蔓越莓也是水果,含有大量维生素、矿物质,对儿童来说有提高免疫力,增强体力的作用,而且,蔓越莓中还含有果胶,原花青素等物质,有抗菌、帮助排便的作用。所以儿童吃蔓越莓是有益于生长发育的。
蔓越莓干是红的好还是暗红的好 蔓越莓干能泡水喝吗
可以。
蔓越莓是一种热带水果,味道鲜美,富含维生素、纤维素、花青素等营养物质,而新鲜的蔓越莓大多是直接食用,晒干制成蔓越莓干后仍然含有蔓越莓中的营养成分,泡水食用也是可以有较多的好处,尤其中蔓越莓中含有的花青素,花青素有很好的抗氧化性,食用后能帮助清除自由基,进而帮助延缓衰老。
蔓越莓干可以泡水吗
1、蔓越莓干可以泡水喝吗
营养医师介绍蔓越莓是可以泡水喝的,每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2、蔓越莓的介绍
蔓越莓是可食用的水果,它的名字的原称是“鹤莓”,顾名思义就是因为蔓越莓这种植物开的花和鹤的头和嘴十分的相似。
在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲着名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
3、蔓越莓的食用禁忌
3.1、长时间是身体状态的身体虚弱的人不适合吃蔓越莓。
3.2、气郁体质,阳虚体质,瘀血体质。
3.3、脾胃久虚者少食。
3.4、痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病。
蔓越莓例假期间能吃吗 经期吃蔓越莓怎么吃
1.直接吃,蔓越莓是一种水果,新鲜果实直接洗干净就可以吃。
2.干果、果酱等,蔓越莓本身味道重酸微甜口感并不好,做成果干果酱后会好吃很多。
3.饼干,蔓越莓饼干是一种很受欢迎的零食,饼干本身偏甜,而蔓越莓是偏酸的口感,两者很适合搭配在一起。
蔓越莓是什么
蔓越莓本身其实也是一种很好看的水果,当然了蔓越莓是需要几年的培养才能结果的,也正是因为这样的原因蔓越莓才显得特别的珍贵。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果。
蔓越莓(Cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
蔓越莓每年春天播种、秋季收获,采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气,所以能够浮在水面上。用水收方式采收,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水,等脱落的蔓越莓果浮出水面,再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面,往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节,您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
蔓越莓是秋季结果的一种水果,所以如果你有机到秋季到美国游玩的话,一定要到蔓越莓园里里去看看蔓越莓,并且吃来自美国的最原汁原味的蔓越莓。
减肥可以吃蔓越莓吗
减肥期间是可以吃蔓越莓的。
蔓越莓是一种营养价值丰富的水果,其中富含膳食纤维、并且热量低,所以是适合减肥期间食用的。蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品,每100克蔓越莓的热量大约为49大卡,减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量,又能补充的营养。