夏枯草的功效与作用及食用方法 夏枯草的食用方法
夏枯草的功效与作用及食用方法 夏枯草的食用方法
夏枯草有清泻肝火的作用，患者可用夏枯草1000克，煎三次去渣，加适量蜂蜜熬成膏状，每天早晚用温开水送服一勺，能使血压持久稳定在正常范围内。
夏枯草有清热解毒的作用，用夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服10克，饭前服，米汤送下，可辅助治疗赤白带下等症状。
夏枯草有凉血止血的作用，用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下，可辅助治疗血崩。
夏枯草有散结消肿、清热解毒，用夏枯草300克，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服，可用于辅助治疗瘰疬。
如果是肺结核导致咯血的患者，可用夏枯草和黄酒一起浸泡，然后进行蒸馏，具有一定的止血功效。
夏枯草的食用方法
关于夏枯草的食用
夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗。味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝泻火,消肿解毒功效,主治头痛眩晕,烦热耳鸣,目珠疼痛,肝炎等疾病。对于最近的湿热天气最适合饮用。
但是,并非人人均可食用夏枯草,脾胃虚弱者、儿童、孕妇、经期妇女等人为不适宜人群。因为久服夏枯草其皂苷成分对胃有刺激性。此外,服用后也可能引起过敏反应:皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒,胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。所以,市民在食用夏枯草之前,应该对自己的身体有个大致的了解,切忌胡乱食用。否则,不但降不了“火”,还会加重病情。另外,因为夏枯草性寒,不宜多吃,一星期食用一次即可。
夏枯草食疗作用
1、夏枯草味苦、辛，性寒;归肝、胆经;清香散泄，可升可降;
2、具有清肝泻火，解郁散结，消肿解毒;
3、主治头痛眩晕，烦热耳鸣，目赤羞明，目珠疼痛，胁肋胀痛，瘰疬瘿瘤，乳痈，痄腮，疖肿，肝炎。
夏枯草的食用方法
夏枯草几种美味做法
一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法
1、将枯草去杂质，洗净;2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝;3.发菜浸软，用花生油擦洗干净;4.猪瘦肉洗净，切大块;5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。
二、杜仲夏枯草瘦肉汤的做法
1.将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过;2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
三、夏枯草银花饮
材料：金银花3钱，夏枯草30克。
做法：用沸水1000ml冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。但因金银花，夏枯草的药性偏寒凉， 身体衰弱，脾胃虚弱者宜慎用。
四、夏枯草降脂茶
原料：夏枯草30克，杭白菊，苦丁荼各5钱，决明子4钱。
做法：所有材料以水煎煮代茶饮。
夏枯草降脂茶的功效：此夏枯草降脂茶可降血压，增进毛细血管的通透性，并能改善高血压所引起的头晕昏眩等症状。
五、凉拌夏枯草
1. 先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。
2. 把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。
功效：夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。
夏枯草泡水喝的禁忌有哪些
第一：不适合服用夏枯草的人群
并不是所有人都可以服用夏枯草这种中药材，特别是一些脾胃比较差的人群，同时孕妇、月经期间的女性以及小朋友都不适合服用。如果是不适合服用夏枯草的人群，服用后不仅不能够让身体越来越健康，反而会让健康受到影响。在将夏枯草泡水之前，一定要弄清楚自己的体质，这样才是最科学并且健康的使用夏枯草方法。
第二：夏枯草不能够长期服用
中医方面认为，夏枯草性寒味苦，性寒的物质如果大量服用则不利于健康。如果长期并且大量的服用夏枯草，有可能身体出现腹痛以及腹泻的毛病，同时脾胃健康也会越来越差。最健康的夏枯草服用方法应该是一星期吃一次，并且用量不能够太多，这样才是对身体最好的选择。
第三：夏枯草的毒副作用
夏枯草泡水的禁忌并不少，其中包含了这种中药材本身就带有的副作用。通过实验发现，一部分人群在服用夏枯草之后身体会出现不适症状，具体的表现为红斑、全身瘙痒、恶心、头晕目眩、腹痛腹泻、皮肤麻疹、心悸等等。如果身体出现了这些副作用，那么应该立即停止服用夏枯草，避免健康受到严重影响。
第四：月经期间能够服用夏枯草吗
现在市面上有这样一种传说，认为服用夏枯草能够有效治疗月经不调以及痛经的情况，真的是这样吗?专家告诉我们，月经期间是不适合服用夏枯草的，这是因为夏枯草服用之后会导致月经量减少，并且内分泌也有可能受到影响。建议，在月经期间服用的中药材一定要在专业医生的指导下进行服用，而不应该是自己随便服用。
夏枯草泡水一次放几颗
5-6个。
夏枯草味辛、苦，性寒，服用夏枯草具有清热泻火、明目、消肿散结等功效，适用于目赤肿痛、头晕目眩等症，日常用夏枯草泡水建议取5-6颗夏枯草，加入约500毫升清水冲泡即可，期间可多次续水。
小贴士：不宜盲目增加夏枯草用量，否则其寒性可能会刺激肠胃，容易引起肠胃不适症状；若是喝夏枯草泡水用于治疗某些疾病，那么其服用量应当咨询医生，根据自身情况而定。
夏枯草凉茶要煲多久 散结消肿
中医认为：夏枯草性寒，服用夏枯草能起到清血解毒、清化热痰的作用，同时，夏枯草味苦、辛，能泄能燥、能散能行，服用夏枯草可以打通气血瘀滞，行气散瘀，正确应用可以用于散结消肿，而且在夏枯草中含有夏枯草甙、熊果酸、齐墩果酸、芸香甙、金丝桃甙等活性物质，适当的服饮一些夏枯草凉茶可以激活凋亡促进因子，致使细胞凋亡，起到消肿散结的功效。
夏枯草食用方法
第一：夏枯草双花炖猪瘦肉
材料：夏枯草、助手头、鸡蛋花、灯芯花、生姜、红枣、食盐
做法：将所有的食材清洗干净，然后红枣去核，夏枯草、灯芯花稍微浸泡一下。将所有的食材一起放入炖锅中，加入适量的清水进行熬煮，大约三个小时之后加入食盐，最后起锅服用。
功效：夏枯草是一种常见的清热泻火的中药材，服用之后具有消肿、明目以及清热的作用，在我国民间使用范围非常的广泛。灯芯花以及鸡蛋花则是性平和服用之后具有滋润的作用，对于小便、心火、湿热以及肺燥都有不错的治疗效果。将这些材料和猪瘦肉一起炖煮，不仅味道更好，同时清热解毒。祛湿润燥的功效加倍，男女老少都可以服用。
第二：黑豆夏枯草汤
材料：黑豆、夏枯草、冰糖
做法：将夏枯草洗干净用纱布包裹好，然后黑豆放入清水中浸泡半个小时，洗干净备用。将两种材料一起放入锅中炖煮，大约四十分钟后加入冰糖。建议每天服用三次，对于身体好处多多。
功效：这道食谱的营养价值非常的丰富，具有滋润肺部、滋阴养身还有或血解毒的效果。适合在夏天以及秋天的时候服用，不仅能够补肾，同时还可以平肝火，适合高血压患者服用，同时风火牙痛的患者也可以适量的服用。
第三：夏枯草煲鸡脚
材料：夏枯草、鸡脚、猪瘦肉、生姜、食盐
做法：将夏枯草稍微浸泡一下洗干净，然后猪脚洗干净对半切块，猪瘦肉也洗干净。将所有的食材放入砂锅中，小火炖煮两个小时，然后加入食盐就可以了。
功效：这道食谱具有很好的清热解毒的作用，服用之后能够促进身体健康。夏枯草具有清热散结的效果，所以如果是由于痰火所导致的结合情况、甲状腺重大以及肿瘤等症状，有着很好的治疗效果。鸡脚则是能够滋阴润燥，对于脾胃有着很好的补益效果。这道食谱服用之后能够起到清肝泻火的作用，适合在夏天炎热的时候服用。另外，这道食谱还能够起到明目的作用，如果患者身体出现了肝火上炎所导致的看东西不清楚，服用这道夏枯草煲鸡脚也能够起到不错的功效。
夏枯草缓解疲劳清肝火
现代生活压力越来越大，长时间熬夜加班似乎已经成了常态，久而久之，很不利于人们的身体健康。经常熬夜的人们不妨用中药夏枯草进行调理身体，缓解疲劳。夏枯草可以煮水喝，也可以熬粥喝。
夏枯草煮水
经常熬夜的人肝火旺，容易面色腊黄、心烦气躁。因此，适当用一些清肝、补肝、去火、补血的中药夏枯草来调养，能快速恢复精力。我们可以用夏枯草煮水喝，从而达到清肝火、降血压之功效。夏枯草煮水喝适于体内干热、熬夜后出现头晕、头痛及眼红者服用。
夏枯草与瘦肉熬成粥
中药夏枯草除了用来煮水喝可引到清肝炎的功效外，将夏枯草与瘦肉一起熬成粥也能起到同样的功效。具体步骤为：用夏枯草10克、猪瘦肉50—100克与适量的水一起煲，煮至肉熟后，再加盐少许调味，吃肉喝汁。
夏枯草可以降血糖吗 吃夏枯草膏忌口吗
建议忌辛辣油腻、生冷刺激的食物。
夏枯草膏属于一种中药材，而从中医的角度上来看，一般在服药期间都需要避免食用辛辣油腻、生冷刺激的食物，以免影响身体对药物成分的吸收，而影响到夏枯草膏的功效。
同时在服用夏枯草膏的时候也要注意有没有过敏现象的发生，如果服用夏枯草膏之后出现了皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏症状的话，应立即停止继续服用。
夏枯草泡水喝的副作用 夏枯草的副作用
夏枯草无毒，不存在毒作用。但是夏枯草中含有夏枯草皂苷，会对肠胃产生一些刺激，有些人群肠胃异常敏感，会出现不适反应，如：恶心、头晕目眩、腹痛腹泻、心悸等。也有一些人群对夏枯草过敏，服用会出现红斑、全身瘙痒、皮肤麻疹等情况，过敏人群也不应食用夏枯草。
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草虽然对身体有很多的促进作用，但是它仍旧属于一种中药材，所以在服用的时候需要特别注意，避免对身体造成损伤。具体的夏枯草泡水喝的禁忌如下：
第一：令身体产生抗药性
我们和大家说了，夏枯草属于一种中药材，所以如果长期服用容易对身体产生副作用，导致身体出现抗药性，这样服用夏枯草之后药效就会降低。所以说，如果身体没有问题，小编并不建议大家长期服用夏枯草。
第二：对胃部具有刺激性
现代科学研究发现，夏枯草中含有皂苷成分。如果我们长期服用夏枯草，那么这种皂苷成分就会对胃肠道造成刺激，导致身体出现拉肚子或者是肚子痛等情况。
第三：夏枯草对身体的副作用
夏枯草泡水喝并不适合所有人，所以有些人服用之后会对身体造成过敏反应，例如身体出现丘疹、红斑，或者是全身瘙痒、心悸气短还有头晕目眩，甚至还有些患者会出现肠胃不舒服的症状。
第四：气虚患者禁止使用
通过实验发现，气虚患者将夏枯草泡水喝之后会导致身体的不舒服症状加剧。所以，气虚患者最好不要服用夏枯草。
第五：夏枯草忌铁
小编建议：夏枯草虽然是凉茶的常见原料之一，但是并不能随意服用。中医方面认为，夏枯草醒来那个，所以经常服用会导致身体脾胃变差，同时体内的湿气也会加重。建议脾胃比较差、湿气比较重的患者，特别是患有风湿病的患者最好不要服用夏枯草，避免身体出现拉肚子的情况或者是病情加重。另外夏枯草也不能够长期服用，因为会加重肝脏以及肾脏的符合，导致身体出现中毒情况，这也是有些人表示自己过量服用夏枯草出现肾痛的原因。
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草虽然对身体有很多的促进作用，但是它仍旧属于一种中药材，所以在服用的时候需要特别注意，避免对身体造成损伤。具体的夏枯草泡水喝的禁忌如下：
第一：令身体产生抗药性
我们和大家说了，夏枯草属于一种中药材，所以如果长期服用容易对身体产生副作用，导致身体出现抗药性，这样服用夏枯草之后药效就会降低。所以说，如果身体没有问题，小编并不建议大家长期服用夏枯草。
第二：对胃部具有刺激性
现代科学研究发现，夏枯草中含有皂苷成分。如果我们长期服用夏枯草，那么这种皂苷成分就会对胃肠道造成刺激，导致身体出现拉肚子或者是肚子痛等情况。
第三：夏枯草对身体的副作用
夏枯草泡水喝并不适合所有人，所以有些人服用之后会对身体造成过敏反应，例如身体出现丘疹、红斑，或者是全身瘙痒、心悸气短还有头晕目眩，甚至还有些患者会出现肠胃不舒服的症状。
第四：气虚患者禁止使用
通过实验发现，气虚患者将夏枯草泡水喝之后会导致身体的不舒服症状加剧。所以，气虚患者最好不要服用夏枯草。
第五：夏枯草忌铁
小编建议：夏枯草虽然是凉茶的常见原料之一，但是并不能随意服用。中医方面认为，夏枯草醒来那个，所以经常服用会导致身体脾胃变差，同时体内的湿气也会加重。建议脾胃比较差、湿气比较重的患者，特别是患有风湿病的患者最好不要服用夏枯草，避免身体出现拉肚子的情况或者是病情加重。另外夏枯草也不能够长期服用，因为会加重肝脏以及肾脏的符合，导致身体出现中毒情况，这也是有些人表示自己过量服用夏枯草出现肾痛的原因。
夏枯草泡水一天喝多少 夏枯草怎么泡水喝
夏枯草可以直接用夏枯草花穗或果穗用开水冲泡服用，也可以用夏枯草煎水服用。
但夏枯草苦寒，多喝对身体不好，应该搭配参、术等热性药物一起食用。
经期能吃夏枯草吗
经期能不能吃夏枯草呢?我们要了解一下什么是夏枯草以及夏枯草的功效和作用，我们还要知道夏枯草能起到怎样的保健养生作用，或者夏枯草有什么副作用。
夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁，广泛分布于中国各地，以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。可以清火明目，能治目赤肿痛、头痛等作用。
夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方，三味药均通肝经，是独一无二的经典配方。1980年，星群药业采用独家保密工艺，在全国首创夏桑菊，如今已经家喻户晓，并入选广东省非物质文化遗产。
药用
功用主治
夏枯草性寒，味甘、辛、微苦，具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效，适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。现代药理研究表明，夏枯草有降低血压的作用，并能扩张血管，其所含芦丁有抗炎作用，并能降低血管通透性，减少脆性，降低肝脂。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。
用法用量
内服：煎汤，6～15g，大剂量可用至30g;熬膏或入丸、散。久用：适量，煎水洗或捣敷。
上文我们介绍了女性朋友在经期一定要注意自己的饮食，好的饮食有利于女性朋友顺利度过经期，而不好的饮食会加重女性朋友经期出现的症状，上文提到的夏枯草有非常高的药用价值，夏枯草有止血的功效，所以经期可以食用夏枯草。
夏枯草食疗作用
1、夏枯草味苦、辛，性寒;归肝、胆经;清香散泄，可升可降;
2、具有清肝泻火，解郁散结，消肿解毒;
3、主治头痛眩晕，烦热耳鸣，目赤羞明，目珠疼痛，胁肋胀痛，瘰疬瘿瘤，乳痈，痄腮，疖肿，肝炎。
夏枯草几种美味做法
一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法
将枯草去杂质，洗净，海带浸发，用清水漂洗干净，切丝;3.发菜浸软，用花生油擦洗干净;4.猪瘦肉洗净，切大块;5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。
二、杜仲夏枯草瘦肉汤的做法
1.将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过;2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
三、夏枯草银花饮
材料：金银花3钱，夏枯草30克。
做法：用沸水1000ml冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。但因金银花，夏枯草的药性偏寒凉，身体衰弱，脾胃虚弱者宜慎用。
夏枯草凉茶的功效与作用 清肝明目
夏枯草是一种常见的中药材，中医认为：夏枯草性寒，入肝经，应用夏枯草凉茶具有泻肝火、明目的作用，夏枯草凉茶也可以治疗肝火上炎所致的目赤肿痛，夏枯草的性质偏寒凉，因此夏枯草常配伍桑叶，菊花，决明子同用，可以起到不错的清肝火、益目的作用；也可以与当归，枸杞子等配合治疗肝虚导致的眼疾疼痛。