吃两款食谱瘦身又健康
吃两款食谱瘦身又健康
一、红薯玉米粒
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
材料:红薯、玉米、荷兰豆、香菇、葱、蒜、白糖、鸡精、盐。
做法:
1.红薯去皮切丁,玉米粒和豌豆洗净,干香菇泡开,洗净切丁;
2.锅中水烧开,先将红薯丁下锅略煮;
3.再将玉米粒和豌豆下锅;
4.锅中烧油,炒香葱蒜,先下锅炒香菇,再将玉米粒、红薯丁、豌豆一起下锅炒;
5.略微翻炒一会,加盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅。
二、柠檬蜜汁水果沙拉
1.柠檬 100克/24卡。
柠檬酸能够促人体内的热量代谢,同时柠檬内还富含大量的VC,有效紧致美白肌肤,绝对是爱美MM们的美丽圣品,但避免空腹吃。
2.菠萝100克/32卡。
属于酸性水果,整肠助消化。同时菠萝富含的酵素还能分解体内的毒素,可以有效排除体内的水肿,想要减肥的女性可以在餐后适量食用。
3.番茄100克/35卡
除了含有丰富的维生素C、E、K外,还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质,是MM们减肥的好食材。
4.苹果100克/50卡。
苹果富含果胶,可以帮助肠胃蠕动、排除体内的毒素;再加上苹果富含钾,热量又低,还可以消除小腿的浮肿,是热衷于减肥的MM首选。
5.猕猴桃100克/50卡。
富含VC,能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果。
材料:柠檬、菠萝、番茄、苹果、猕猴桃、蜂蜜、柠檬汁。
做法:
1.苹果、猕猴桃去核,洗净,把全部水果切成小块,放盘中;
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁;
3.将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上,拌匀即可食用。
秋季几款健康蘑菇瘦身食谱
油菜蘑菇
原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。
做法:
1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒。
2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒。
3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒。
4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。
蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;
2.排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用。
3.将白蘑菇用水洗净,飞水捞出。
4.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒。
5.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色。
6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
野菇烩意大利面
原料:意大利面100g、意大利野菇3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
做法:
1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
2.蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用。
3.取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。
4.放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
冬菇菠菜减肥汤
原料:冬菇50克,菠菜一斤,姜片、上汤、盐、糖各适量。
做法:
1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。
2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。
3.放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。
健康瘦身有效食谱推荐
瘦身是健康主题,但是要提醒大家的是健康是基本原则,瘦身也要有度,不提倡骨感美,因为骨感美通常是要以免疫力低下为代价的。
因此在介绍瘦身消脂饮食的同时,提醒大家注意不可过度节食,合理膳食配合适度运动,一样可以给你一个满意的状态。
营养均衡是饮食的关键,如何在实现营养均衡的基础上,摄取最少的热量,起到事半功倍的效果,漂亮又不拒绝美食,好身材又能不挨饿,其实只要科学掌握饮食营养知识,这一切都不难。
简单、低脂、美味……好身材一个也不能少。当然合理运动会让你收到意想不到的效果。
常用的能够消脂的中药材:山楂、黄精、薏米、决明子、杜仲等……
必须说明,不是所有的消脂美食都是可以拿来就用的,这也就是为什么有的人服用减肥茶效果很好,有的人就一点也不其效果,中医说的“因人而异”就是这个道理。
所以在此根据体质的不同推荐不同的消脂食品。
虚寒体质的朋友推荐的消脂药膳:肉桂姜汤(肉桂、老姜、红糖)
热性体质,有大便干结症状的朋友适合服用的药膳:消脂绿豆汤(山楂、车前子、生大黄、黄芪、绿豆、红糖)
对于血脂升高明显的胖友,在分清虚寒还是湿热之后,还可以经常食用以下食疗方法来获取更好的调节血脂的效果: 窈窕冬粉汤(杜仲、山楂、枸杞、黄精、姜、米酒、里脊肉、冬粉、芹菜),决明绿茶饮(决明子、山楂、茯苓、陈皮、绿茶、冰糖)
养生瘦身粥: 莲子美白粥,此粥既可以防衰老,又有美白消肿、减少皱纹的功效。莲子用开水泡软,芡实和薏米浸泡30分钟以上,所有原料加粳米一两同煮成粥,使用前加蜂蜜调味即可。
百合山药粥,百合先煮,去渣取汁,加粳米、山药块同煮至山药熟烂即可。
柏仁安神粥:柏子仁和参须同煮,水三碗煮至两碗,香菇切丁爆香,加入肉丝、粳米同炒至肉丝成熟,加药汁和水三碗,同煮成粥,米熟则成,适度调味,加少许芹菜末即
芹菜减肥食谱健康瘦秋季瘦身最佳食物
芹菜快速瘦身
芹菜不单单只是营养价值高的食物,还含有大量的纤维素,可帮助人体消化食物,也能溶解脂肪,帮助身体清理毒素,同时也含有一些特殊的物质,让你的身体不吸收所摄入食物的脂肪,直接将其排除体外,每日一餐芹菜是最佳的选择。
芹菜炒豆干
材料:芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根、盐、味素各适量,香油、胡椒粉各少许。
做法:所有材料洗干净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用;放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香;再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。
芹菜炒肉
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
做法:择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片;多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘;放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
辣味芹菜炒肉末
材料:芹菜2-3棵、蒜、姜、红色尖椒2只
做法:芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒切成圈儿;锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油;炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了。
针灸减肥食谱健康瘦身
什么是针灸减肥食谱
针灸减肥具有独特的疗效,安全方便。时下备受大家的欢迎。在使用针灸减肥的同时配合有效的食疗,减肥效果能翻倍。因此,配合针灸减肥制定的食谱就是针灸减肥食谱。
针灸减肥食谱的制定原则
原则一、虽然是减肥,但在饮食上不能随便减,一定要保证人体必需营养物质的供给,如蛋白质、维生素、微量元素及水;可以减少的是碳水化合物和脂肪的供给。
原则二、做到三餐定时定量,不饿不吃,饿了再吃,吃到八分饱即可。
原则三、在针灸减肥的食谱中不能出现甜食、肥肉、碳酸饮料、坚果和甜度太大的水果,另外还要严格禁烟禁酒。
原则四、学会喝水。每日要饮水2000~3000ml,最好是喝白开水,也可以喝一些菊花、玫瑰花等各种花草茶。喝的时候要一口一口的,不要等渴急了一下喝很多。不然胃很容易被撑大食量就也会增加。
针灸减肥食谱
牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足,身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。
鸡蛋每天一个:新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质,这也是人类每日必须的营养素。
脂肪少的鱼和肉各一片:一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时,容易感到疲倦,头发也较干涩,甚至生理不顺。
豆类和豆制品:如果完全依赖动物性蛋白质,则容易患“文明病”,因此豆类和豆制品必不可少。
蔬菜在一日三餐中至少各有一道:蔬菜摄取不足,皮肤会缺乏光泽,脸上还会起“小痘痘”。
薯类平均一天一个:薯类是维生素C及食物纤维的宝库,且易获得饱涨感,烹饪方法也多变,是瘦身菜单的好选择。
水果一天一个:蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%,而水果可在最新鲜的状态下食用。不过,大多数水果中糖份含量很高,所以要把它当作零食或是点心适量食用。
一周减肥食谱瘦15斤的方法
想要一周减肥食谱瘦15斤的话,建议每餐只选取一种蛋白质食材。很多朋友认为同时吃几种蛋白质食物,可以提高营养。然而,这种做法却不健康。不同的蛋白质,消化时间及所需的消化液都是不同的,一餐很难有效消化多种不同的蛋白质。
想要减肥瘦身、塑造身体的肌肉,一定离不开蛋白质。想减肥的朋友,不妨可以通过蛋白质消耗热量,提高新陈代谢。那么接下来这两款蛋白质瘦身食谱,大家一定不可以错过了。
蛋白质减肥食谱有杏仁蛋白小西饼。所需材料有120克的蛋白和60克的细砂糖,40克的低筋面粉和60克的杏仁粉,还要150克的糖粉,适量的蓝苺果酱。蛋白打到发泡,加入细一直打到硬性发泡。低筋面粉、杏仁粉及糖粉拌匀。烤盘铺上烤纸,平口花嘴挤出圆形乳沫,用180℃烤8分钟左右。
蛋白质减肥食谱有椰香咖啡蛋白球。所需材料有二十克低粉和十克咖啡粉,八十克椰丝和十克奶粉,两个蛋白和五十克细砂糖。椰蓉、咖啡粉,低筋面粉及细砂糖混匀。蛋白打散,倒入混合物抓匀。面团揉成小圆球,滚上一层椰蓉。烤箱先预热150度,再烤25分钟。
健康瘦身食谱推荐
早餐
8:00
299kcal
一杯速溶燕麦片加半勺肉桂粉
3块胡桃仁
半杯蓝莓
一勺半蜂蜜
一袋脱脂牛奶
加餐
10:00
218kcal
一碗草莓
30g烤杏仁
午餐
12:00
446kcal
三明治:蘸芥末的全麦面包夹上4片低钠熟火鸡或者火腿肉、两片番茄、3片鳄梨、一把嫰菠菜
一碗扁豆汤(继续减钠)
一碗哈密瓜
点心
14:00
271kcal
十五根半熟嫩胡萝卜
四大勺鹰嘴豆泥
晚餐
17:00
449kcal
四盎司柠檬香烤鲑鱼(一勺半橄榄油,胡椒粉柠檬)
一杯绿花椰菜
半碗糙米
零食
19:00
271kcal
一个小香蕉
一袋脱脂奶
最全健康食谱及瘦身方法
酒蒸蛤蜊的做法
食材:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺
做法:1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。
2)干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。
3)蒜瓣用刀背拍扁。4)小葱洗净,切小段。
5)锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。
6)倒入酒,加盖焖煮。
7)视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。
8)撒入小葱,盛出即可
蒜蓉西兰花的做法
食材:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量
做法:1)准备好西兰花和大蒜。
2)西兰花洗净掰小朵。3)大蒜剁碎备用。
4)锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。
5)西兰花在沸水中焯一分钟。
6)直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7)炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味。
8)倒入焯好的西兰花翻炒均匀。
9)加入盐和鸡精。10)最后勾入薄芡即可。
萝卜丝鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼2条、萝卜丝500g、油适量、盐适量、糖适量、香菜15g、姜10g
做法:1)处理好鲫鱼2)香菜与姜洗净,姜切片。
3)白萝卜切丝。4)锅烧热,放油,把鱼放入煎制。
5)一面煎挺好,翻另一面,再把鱼籽也放入一块煎香。
6)然后倒入适量的开水,注意一定要是开水哦,要不一会的汤可就不奶白色喽。
7)当汤烧出奶白色后,放入萝卜丝继续煮制。
8)萝卜丝也煲软了,就放入适量的盐,还可以放少许的胡椒粉提味
蚝油生菜的做法
食材:生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许
做法:1)准备所需材料。2)把生菜掰开,然后洗净。
3)蒜和干辣椒洗净剁碎。4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
5)锅内加入清水烧开。6)把生菜放入锅内焯烫。
7)焯烫至熟后,捞起装盘。8)重新起油锅,把油烧热。
9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。10)再倒入调好蚝油。
11)把它煮沸。12)最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。
青菜豆腐汤的做法
食材:青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量
做法:1)将煮好的盐水虾全部捞出,汤备用。
2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。
3)首先将豆腐切成小块,下到虾汤锅里煮开两分钟。
4)再下小青菜。5)最后下金针菇。
6)小青菜和金针菇都是易熟的,汤一开就好了。
葱花蛋羹的做法
食材:鸡蛋3个、小葱50g、生抽适量、盐适量
做法:1)准备材料2)把小葱洗净切碎。
3)鸡蛋磕入碗内。4)用打蛋器搅打均匀。
5)按蛋液:水,加入1:1---1:2的凉开水。注意超过1:2就会溢出水分。
6)放入葱花,加少许盐,搅拌均匀。
7)静置10分钟左右。8)放入电压力锅。
9)上汽后蒸制10分钟,即可断电。
10)待压力锅泄压后,即可取出。
芦笋炒虾仁的做法
食材:鲜芦笋250g、熟北极虾350g、油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量
做法:1)准备好所有的食材。
2)芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。
3)锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
4)再放入虾仁焯烫沥干水分。
5)虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。
6)炒锅到油爆香葱姜。
7)倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
8)然后放入芦笋翻炒。9)加入盐。10)加入糖。
11)再把虾仁倒入一起翻炒。
12)淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。
OL一周减肥食谱健康瘦身餐单
星期一减肥餐单
蚝油香菇鸡:带骨鸡块 100g 干香菇 3g
青豆豆干:青豆仁 20g 豆干丁 45g
白菜卤:大白菜 120g 红人丝 10g
腌小黄瓜:小黄瓜 100g 蒜头 3g
饭撒芝麻
热量:541-586 kcal
星期二减肥餐单
什锦花枝:花枝 100g 木耳 10g 红人片 10g 葱 3g
茄汁豆腐:蕃茄酱 豆腐 1/14板
烫油菜:油菜 100g
卤笋丝:笋干 80g
饭撒芝麻
热量:399-444 kcal
星期三减肥餐单
萝卜烧肉:红人块 40g白人块 40 g猪肉块 80g
炒三色:三色丁 90g
蒜香高丽:高丽菜 100g 蒜头 2g
姜丝海根:海带根 45g 嫩姜丝 3g
红豆枝:10g
热量:504-549 kcal
星期四减肥餐单
烤去皮鸡腿:去皮棒腿 1尾
鱼板蒸蛋:蛋 1/2个 鱼板 1片
烩大瓜:大瓜 120g 木耳片 10g 红人片 10 g
酱油拌韭菜:韭菜 100g 酱油膏
辣炒酸菜:酸菜 50g 红辣椒 2g
热量:525-570 kcal
星期五减肥餐单
卤腱肉:猪腱肉 80g
开洋白菜:大白菜 120g 虾皮 3g
蚝油香菇:生香菇 40g
川烫青江菜:青江菜 100g
辣炒萝卜:萝卜干条 50g 红辣椒 5g
热量:471-516 kcal
减肥餐小贴士
低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良,而且会令基础代谢率下降,导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐,令血糖平稳,因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。
但睡前三小时最好不要吃东西,因为这样会令脂肪容易积聚,如长期节食过度亦会造成营养不良,而且更可能会过早出现骨质疏松症。
绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物,除了含有丰富的纤维外,更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分,不同的水果都会有不同的特性及功用,所以不少人都以为其营养丰富,不吃正餐而以水果代替。众多生果之中,鳄梨热量高,提子糖分高,都不宜在减肥期间多吃,更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系,体重都会因此而降下来,但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养,长期食用容易导致营养不均衡等情况。
一日食谱瘦身完美身材
减肥是每个女人爱美的体现,那些电影明星们也不例外。不论国内还是国外,苗条的身材都几乎被视为女演员的第二生命,为了保持娇好的身材,她们竭尽所能,并收到了良好的效果。
午餐:沙拉和113克的鸡肉,或113克乳酪汉堡(面包部分只吃一半)、一小根胡萝卜,或虾沙拉、1杯芦笋、4片苏打饼。等等。
晚餐:170克的鲑鱼排、小半碗米饭、1杯水煮青豆,或170克的烤鸡胸肉、1杯水煮橄榄菜、一份沙拉,或170克牛排搭配水煮的香菇和洋葱、莴苣沙拉和低脂酱料。等等。
如果还觉得食量不足,也会吃一些甜食,如:1杯酸奶和10颗杏仁,或1杯爆米花和28克的低脂乳酪,或10颗葡萄和28克的咸乳酪。等等。
总之,虽然每个人有不同的饮食习惯,但如果能合理食用一份营养的瘦身饭菜,同时加上一定的运动,就一定能让你拥有像电影明星一样的优美身材!
世上最健康的减肥瘦身食谱
早餐:鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E;两份饮料——绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。
早茶:豆奶
这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30~40mg的植物性雌激素,差不多是日本人摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。
小编解答——何谓PMS
所谓PMS,就是经前期综合症。一般会在女性排卵期到经期第一天之间的这段日子里“大驾光临”,而且发病很不规律。病症也许只持续一两天,也许会长达一礼拜。
通常,20岁至30岁的女性是病发的高峰人群,在这个年龄段,不光发病的几率最大,而且病情恶化的几率也相对最大。
午餐:海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。
海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。
用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭,含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。
晚餐前:红葡萄酒、橄榄
喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。
晚餐:广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶
广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。
面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 有了这套减肥食谱,你就放心吃吧。
健康瘦身又抗衰老的减肥食谱
一份全新的健康饮食计划,将会使你浑身充满活力,比以前更有耐力,而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持这样的饮食,那么不仅你患疾病的几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。当然,随之而来的,还有你一直向往的好身材。
当我们检索完不同文化和不同地域的饮食,好的以及有害的饮食我们都已经了然于胸了。那就从现在开始,拟定属于你自己的健康饮食方案吧。
早餐:鲜榨的橘汁、麦片粥
其实不用再天天计算你摄入的热量数了,下面,我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界上最健康的菜单。
早餐:鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E;两份饮料——绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。
早茶:豆奶
这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30~40mg的植物性雌激素,差不多是日本人摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。
它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。
所谓PMS,就是经前期综合症。一般会在女性排卵期到经期第一天之间的这段日子里“大驾光临”,而且发病很不规律。病症也许只持续一两天,也许会长达一礼拜。
通常,20岁至30岁的女性是病发的高峰人群,在这个年龄段,不光发病的几率最大,而且病情恶化的几率也相对最大。
午餐:海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。
海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。
用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭,含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。
晚餐前:红葡萄酒、橄榄
喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。
晚餐:广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶
广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的,所以又能提供植物性激素。
鲜鱼是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。