夏季吃哪些水果可以降火 西瓜
夏季吃哪些水果可以降火 西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
夏季吃什么水果降火效果好
1、梨
梨含水量高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。
在锅里放点清水,然后将梨切成一片一片的放入沸腾的水中,放一点点盐(如果一个梨就只要放一小点盐,只要吃着不咸,有一点点咸味就好了),沸腾三四分钟后就可以把梨捞出来,梨和汤都有降火、清热、解毒的功能。
2、猕猴桃
猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质,但最为人所知的是其含有特别多的维生素C与微量元素硒,所以有“营养金矿”、“保健奇果”的美称。猕猴桃可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解热、止渴的食品。
猕猴桃煮粥降火润燥。猕猴桃120克,大米100克,白糖30克。将猕猴桃去皮,切成小块;大米淘洗干净,备用。在锅内加适量的水,放入大米煮粥,八成熟时加入猕猴桃块,再煮至粥熟,调入白糖即可。
3、香蕉
一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
4、火龙果
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
降火推荐火龙果胡罗卜汁。胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
5、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
清火食疗方百合杏仁枇杷粥:鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。
6、山竹
山竹被称为“果中皇后”,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”,因为吃多了榴莲上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。
西瓜尽量不要挖着吃
首先,一般一次不容易把一半西瓜全部吃完,而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易变质。其次,西瓜性凉,大家抱着半个西瓜用勺挖着吃,可能会引发胃肠炎。对于夏季想减肥的朋友来说,吃太多西瓜也不利于减肥。第三,有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃,如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌,其他人就有可能被传染。
另外,即使天气炎热,也不要过多吃冰镇西瓜,否则会导致消化系统菌群失调,诱发胃肠炎。
是的,夏天是大量水果的上市季节,而且很多水果具有清热祛暑的功效。于是很多人毫不忌讳的敞开肚子吃水果,但是,要注意水果吃多了不好,容易得水果病,因此夏季吃水果要注意它的一些饮食禁忌。除了西瓜不能挖着吃外,以下水果食用也有禁忌呢。
夏季清热去火吃什么好
NO1、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
2NO2、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
NO3、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
NO4、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
NO5、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
NO6、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
NO7、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
NO8、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。
NO9、黄瓜
黄瓜不仅是女人最好的美容减肥产品之一,同时还具有生津止渴等多种养生保健功效,炎热的夏季,北方人更喜欢随手拿起一个黄瓜当水果吃,清热又平肝,美丽养颜。
NO10、荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
NO11、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维他命c和维他命e,不仅能美白,还能提高肌肤的抗氧化能力,有着清热降火的功效。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
NO12、甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让春天美好起来。
其实生活中可以清热下火的水果还有很多,而对于喜欢吃水果的朋友来说,日常可以适当的我吃下这类水果。再者我们知道生活中还有很多蔬菜也是属于凉性的蔬菜的,也就是说其具有清热下火的功效,如芦笋,茄子,芹菜,生菜,苦瓜,等等其实也都是具有清热解毒的功效的。
夏季孕妇容易上火怎么办
一、夏季孕妇上火之饮食疗法
孕妇在夏季是出现上火情况,很可能是由于身体缺水和食用过多不消化的食物引发的。有些孕妇喜欢食用辛辣且油腻的食物,没有及时多喝水,上火症状就出现了。想要解决上火问题,可以从饮食做起。
苦味的蔬菜水果降火效果会更好一些,夏季也盛产蔬菜和水果,孕妇们在选择降火食物时,可以根据自己的口味喜好进行选择。孕妇选择蔬果降火,蔬果中也含有丰富的微量元素,补充孕妇身体所需。
(1)夏季孕妇上火选水果降火
1.草莓
孕妇在夏季的时候,可以适量食用草莓降火。从中医学的角度分析,草莓降火祛暑气。草莓除了降火,还含有丰富的维生素C,孕妇食用好处多多。
2.西瓜
夏天和吃西瓜最搭。夏天的时候,孕妇上火可以适当食用西瓜。西瓜水分很多,还富含钾盐,能够为孕妇补充水分。夏季孕妇容易由于天气的燥热,引发情绪上起伏较大。此时,适当食用西瓜利于孕妇降火。
虽然西瓜的降火效果很好,不过西瓜中含有较多的糖分。女性怀孕期间,要预防妊娠糖尿病的发生。尽量少吃含糖量多的食物,上火选择西瓜缓解病情的同时,要控制西瓜的食用量。孕妇也尽量不要食用太冰的食物。
(2)夏季孕妇上火选蔬菜降火
1.西红柿
夏季孕妇可以适当食用西红柿,西红柿含有丰富的维生素以及微量元素,西红柿水分也很高,孕妇适当食用,降火效果不错。不过孕妇在使用西红柿的时候,注意不要空腹食用,空腹食用西红柿容易引发便秘的情况。
2.苦瓜
苦瓜虽然很苦,但是苦瓜的去火效果是很不错的。孕妇夏季上火时,也能够适当食用苦瓜。苦瓜除了去火效果较好,还有排毒的功效。
(3)夏季孕妇上火选饮品
1.牛奶
女性怀孕期间需要补充足够的营养,当孕妇出现上火症状,建议多喝一些营养饮品。比如牛奶。牛奶能够帮助孕妇去除体内肝火,还具有滋阴的效果。牛奶含有丰富的蛋白质,是属于寒性食物,适当食用,降火效果不错。
2.绿豆汤
夏季孕妇上火,建议食用绿豆汤,夏季喝绿豆汤具有清热解毒的功效。绿豆的降火效果很好,营养成分也很高。孕妇饮用解暑的绿豆汤,去除火气。
二、夏季孕妇上火之作息调节
夏季孕妇上火很可能是由于作息不规律引发的肝火过旺。建议孕妇们调节好自己的作息时间,每天早点上床休息。
人体在晚上11点以后,肝脏就开始进行排毒工作了,这个时间点就适合人们上床休息。这样才能够缓解肝火旺盛的情况。
夏季孕妇容易上火也不必过于担心,从饮食调理以及生活作息调节做起,去除身体内的火气,补充胎儿和自身所需要的营养元素,孕育健康宝宝。
夏季吃什么水果降火 夏季降火的食谱
食材:苦瓜、香菇、虾仁、榨菜少许。
做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菇、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌匀后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。
食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。
做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
夏季吃什么水果降火
吃梨子可以清热降压。梨子被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
夏天正是吃水蜜桃的季节,水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的。水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,对于利尿或便秘颇具效果。
葡萄是很多人都喜欢食用的水果,尤其在夏天,刚好是葡萄上市的时候,正是吃葡萄的最佳时期。葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖,它们在进入人体后随之转化成能量,可以快速的增强人体的各项功能和体力,从而有效的消除肉体的疲劳,因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
夏季孕妇上火怎么办
1.牛奶。很多人认为牛奶是属于比较滋补的食物,认为牛奶喝多了,可能会导致上火。然而牛奶其实能够去肝火,能够有效的缓解孕妇的上火问题。从食物的寒热进行区分,牛奶就是属于寒性的食物。牛奶有滋阴的作用,还利于孕妇在夏季补水。有些孕妇认为夏季喝冰的更好,会将牛奶放入冷冻室。然而这是错误的做法,超低温会导致牛奶中的营养成分被破坏。
2.大豆。女性怀孕期间,要补充足够的蛋白质营养。从食材选择上,孕妇们也可以通过食用大豆,为自己去火。大豆可以被制作成多种美食,比如豆腐、豆皮或者是一些大豆美食。
3.草莓。很多女生都喜欢吃草莓。女性怀孕之后,也喜欢吃草莓。草莓也是具备药用价值的食物。孕妇在夏季要多吃一些水果,比如草莓。草莓有下火的功效,还能够缓解夏季带来的烦热感觉。
4.西瓜。夏季和西瓜更搭。在饮食上,孕妇可以通过食用西瓜去火,西瓜中含有丰富的钾元素,有利于补充夏季体内钾元素缺乏的问题。夏季吃西瓜,清凉解暑。准妈妈到了怀孕后期,可能会出现水肿的情况,水肿问题的出现,可以通过食用西瓜进行缓解。然而,孕妇们也要控制好西瓜的摄入量。
夏季吃什么降火
NO1、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
NO2、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
NO3、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
NO4、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
NO5、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
NO6、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
NO7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
NO8、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。
NO9、黄瓜
黄瓜不仅是女人最好的美容减肥产品之一,同时还具有生津止渴等多种养生保健功效,炎热的夏季,北方人更喜欢随手拿起一个黄瓜当水果吃,清热又平肝,美丽养颜。
其实生活中可以清热下火的水果还有很多,而对于喜欢吃水果的朋友来说,日常可以适当的我吃下这类水果。再者我们知道生活中还有很多蔬菜也是属于凉性的蔬菜的,也就是说其具有清热下火的功效,如芦笋,茄子,芹菜,生菜,苦瓜,等等其实也都是具有清热解毒的功效的。
夏季除了要多吃这些具有清热降火的食物,同时还要减少吃一些可能会引起上火的食物,如大蒜,韭菜,等一些刺激性的食物都是属于热性的食物,如果吃太多的话,有可能会引起上火的问题的。
吃什么水果能去火
夏天清热去火的水果有哪些?
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
6、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助。
7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
8、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
快速给孕妇降火的方法
一、去火饮食
1.牛奶。很多人认为牛奶是属于比较滋补的食物,认为牛奶喝多了,可能会导致上火。然而牛奶其实能够去肝火,能够有效的缓解孕妇的上火问题。从食物的寒热进行区分,牛奶就是属于寒性的食物。牛奶有滋阴的作用,还利于孕妇在夏季补水。有些孕妇认为夏季喝冰的更好,会将牛奶放入冷冻室。然而这是错误的做法,超低温会导致牛奶中的营养成分被破坏。
2.大豆。女性怀孕期间,要补充足够的蛋白质营养。从食材选择上,孕妇们也可以通过食用大豆,为自己去火。大豆可以被制作成多种美食,比如豆腐、豆皮或者是一些大豆美食。
3.草莓。很多女生都喜欢吃草莓。女性怀孕之后,也喜欢吃草莓。草莓也是具备药用价值的食物。孕妇在夏季要多吃一些水果,比如草莓。草莓有下火的功效,还能够缓解夏季带来的烦热感觉。
4.西瓜。夏季和西瓜更搭。在饮食上,孕妇可以通过食用西瓜去火,西瓜中含有丰富的钾元素,有利于补充夏季体内钾元素缺乏的问题。夏季吃西瓜,清凉解暑。准妈妈到了怀孕后期,可能会出现水肿的情况,水肿问题的出现,可以通过食用西瓜进行缓解。然而,孕妇们也要控制好西瓜的摄入量。
5.西红柿。颜色丰富的水果或者是蔬菜都是含有丰富营养,更加适合孕妇们的选择。夏季上火,孕妇们可以选择食用西红柿去火。西红柿可以被烹饪成美味的菜肴,也可以选择生吃。西红柿中含有维生素C,还有胡萝卜素等等。不过准妈妈们需要注意,空腹时不要食用西红柿,否则容易引发腹痛问题。
6.银耳雪梨汤。夏季解暑降火,最适合喝汤。夏季喝汤,可以选择多种食材。比如我们可以熬煮银耳雪梨汤。首先准备银耳、木耳、雪梨、枸杞和少许冰糖,其次将这些食材清洗干净,将食材一同放入炖锅中熬煮一小时,最后加入少许冰糖即可。准妈妈们夏季为自己准备银耳雪梨汤,不仅仅有好的降火效果,还能够养颜美容。
二、调节作息
孕妇夏季降火,从食材选择上,选择降火的食材,去除自己的火气。饮食要放在第一位,夏季降火也要补水,建议孕妇多吃容易消化的食物,少吃油腻食物。夏季可以适量饮用绿豆汤或者是菊花茶等等。
除了饮食调节,为了加强去火的效果,我们也要注意调节自己的作息时间。很多人会选择在夏季熬夜,夏季熬夜会影响到人体肝脏的排毒。孕妇们要注意早睡早起,调节好自身的生物钟,才更加利于自身的新陈代谢。
夏季孕妇出现上火问题,要是没有及时去火,也会影响到胎儿的健康发育。因此,希望准妈妈们可以找到最佳的去火方法,为自己消消火。
西瓜尽量不要挖着吃
西瓜尽量不要挖着吃
首先,一般一次不容易把一半西瓜全部吃完,而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易变质。其次,西瓜性凉,大家抱着半个西瓜用勺挖着吃,可能会引发胃肠炎。对于夏季想减肥的朋友来说,吃太多西瓜也不利于减肥。第三,有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃,如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌,其他人就有可能被传染。
另外,即使天气炎热,也不要过多吃冰镇西瓜,否则会导致消化系统菌群失调,诱发胃肠炎。
是的,夏天是大量水果的上市季节,而且很多水果具有清热祛暑的功效。于是很多人毫不忌讳的敞开肚子吃水果,但是,要注意水果吃多了不好,容易得水果病,因此夏季吃水果要注意它的一些饮食禁忌。
夏季上火怎么办 西瓜
说到降火西瓜是 一定不能够缺少的哦,西瓜是凉性食物,最能够帮助缓解夏季的暑气,而且西瓜中还有丰富的钾盐,能够大量的不成身体流失的钾盐,很好的补充身体的水分流失,有效的帮助到身体降火解暑!
夏季吃什么水果降火
1、香蕉
一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
2、火龙果
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
降火推荐火龙果胡罗卜汁。胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
3、梨
梨含水量高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。
在锅里放点清水,然后将梨切成一片一片的放入沸腾的水中,放一点点盐(如果一个梨就只要放一小点盐,只要吃着不咸,有一点点咸味就好了),沸腾三四分钟后就可以把梨捞出来,梨和汤都有降火、清热、解毒的功能。
4、猕猴桃
猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质,但最为人所知的是其含有特别多的维生素c与微量元素硒,所以有“营养金矿”、“保健奇果”的美称。猕猴桃可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解热、止渴的食品。
猕猴桃煮粥降火润燥。猕猴桃120克,大米100克,白糖30克。将猕猴桃去皮,切成小块;大米淘洗干净,备用。在锅内加适量的水,放入大米煮粥,八成熟时加入猕猴桃块,再煮至粥熟,调入白糖即可。
5、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
清火食疗方百合杏仁枇杷粥:鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。
6、山竹
山竹被称为“果中皇后”,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”,因为吃多了榴莲上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。
7、苹果
味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命c能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
8、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。西红柿清热止渴,养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳。未成熟青色的不能吃。
9、西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
西瓜皮不要扔掉,可以用来做汤。瓜皮清脆适口,汤中有瓜皮清香。能够清暑解热、止渴、利小便。治暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。取西瓜皮、花生油、盐、味精、香油各适量。将油烧到七成热后,放入西瓜皮丝翻炒,加水适量并加入调料,旺火滚沸4~6分钟,起锅前淋入少许湿淀粉,滴香油数滴即成。
10、葡萄
中医认为,葡萄有很好的降火功效,吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。
11、草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
草莓的营养配比很合理,其中维生素c的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。
孕妇吃什么水果降火 西瓜
中医认为西瓜性凉,营养较高,能清热解暑,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等营养,吃了不会引起上火、心烦,孕妇可以适当吃,不宜多吃。