如何增进夏季儿童的食欲
如何增进夏季儿童的食欲
夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋，也能增加食欲。宜多让儿童饮用西瓜汁、鲜果汁，不宜在饭前大量饮水或吃大量冷饮，需注意室内通风降温，给儿童创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高儿童在“苦夏”中的食欲。
宝宝夏季为什么会缺锌 为什么夏季孩子容易缺锌
一是夏季气温高，孩子出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失；
二是夏季天气炎热，儿童食欲较差，以致锌摄入减少；
三是夏季儿童易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
儿童秋季保健技巧
秋季儿童保健小常识有哪些
秋季儿童保健常识一、强化营养
秋季是儿童机体逐渐恢复到良好的运作状态，食欲与消化功能自动调节到最佳水平的时候，是补偿夏季损失的良机，所以应强化营养供给，为孩子的生长加“油”。肉、蛋、奶等固不可少，多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮，以防秋季便秘。富含纤维素的食品，如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等。做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。同时也可补充富含铁和钙的营养品，促进营养的吸收。
秋季儿童保健常识二、多喝白开水
宝宝应该多喝白开水，不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。
秋季儿童保健常识三、及时驱虫
专家认为秋天打虫效果最佳。从蛔虫的生活史看，虽然孩子一年四季均可遭受虫卵感染，但夏天机会最多。如吮手指，致使虫卵进入体内，经过一段时间的演变，最后变为虫定居于小肠。正值秋天，此时服用打虫药可将其一网打尽，不留后患。
秋季儿童保健常识四、防范腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期，又称秋季腹泻，主要累及3岁以下宝宝。妈妈一定要把住“入口关”，注意饮食卫生，不吃生冷食品，定期给玩具和食具煮沸消毒。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状，应立即隔离治疗并处理好粪便
秋季儿童保健常识五、冷水洗浴
冷水洗浴能耐寒锻炼，提高自身免疫力，秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节，是一个耐寒锻炼的时候。为了提高孩子组织器官的免疫功能，增加机体的耐寒力，进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进，先用与体温接近的水，然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童，动作要迅速，浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
秋季儿童保健常识六、及时打预防针
秋天要打好预防针，以防范冬春季节的传染病，如流脑等。因为疫苗注射后至少也要一个月，体内才能产生抵抗传染病的抗体，故秋季不可忘了预防接种，漏掉者应及时补上。
上面就是对秋季儿童保健小常识有哪些的介绍，通过了解之后我们知道秋季一定要注意饮食营养的均衡，并且要多给孩子喝些白开水，同时也经常给孩子进行洗手等保证良好的个人卫生，避免出现拉肚子等现象。
儿童多吃糖的坏处
吃糖是儿童的天性，几乎没有一个儿童不爱吃糖，但要注意的 是一定不可过食，原因如下：
一是多吃糖或多食用甜食，会过度刺激肠黏膜，引起腹胀、腹 泻，从而影响其他营养素的吸收。
二是引起血糖升高，可产生饱腹感，使食欲减退，又会影响其 他食物摄入，引起多种维生素缺乏。
三是多食甜食，又能引起肥胖病、糖尿病及心血管疾病等。
四是多食糖，易成酸性体质，因为糖属酸性食品，儿童食用酸 性食品过多，体液随之酸性化，使体质处于疲倦甚至经常生病的一 种不良状态。
那么，究竟怎样吃糖好呢?
一是忌吃糖过多，一定要有节制，不要饭里放糖，饮料里放糖， 甚至还常给孩子买糖果吃。
二是要注意天热少吃糖。夏天是儿童罹患疮疖的高发季节， 过去人们认为疮疖的发生与夏季气候炎热、人体出汗多、污垢堆积 以及不注意卫生、病菌易感染等因素有关，近年医学研究发现，夏 季儿童过多吃糖食是疮疖发生的一个原因。
因为，多吃甜食的儿童，其机体血糖浓度比正常孩子明显增 高，当血液中的糖浓度超过正常值时，会对人体产生两种不利影 响，一是促使金黄色葡萄菌等化脓性细菌生长繁殖，从而引起疮 疖、痱子、疖肿的发生;二是当糖在人体内分解产生热量时，会产生 大量的丙酮酸、乳酸等多种酸性代谢物，从而使人体原有的弱酸性 体质转变为酸性体质，机体免疫功能下降，有利于病菌的繁殖和生长，引起疮疖。
三是忌睡前吃糖。睡前吃了糖不刷牙，牙缝里的残渣是细菌 繁殖的培养基，从而产生酸，使牙齿脱钙、溶解，形成龋洞。
四是忌饭前吃糖。因为饭前吃了糖能抑制消化液的分泌，吃 饭时就没有味道，影响食欲，长久下去，还会影响消化功能，引起儿 童营养不良。
五是忌含糖过久，这样既限制了唾液中化学物质对细菌产酸 的中和作用，又会助长口腔中细菌的繁殖，容易造成口臭和形成龋 齿。
六是吃糖宜选择在疲劳饥饿时，餐前两小时吃点甜食，不仅不 影响就餐食欲，还能补充身体能量。
七是吃糖宜在洗澡之前，这样可缓解洗澡以后的疲劳无力之 感，又能防止虚脱。
八是运动前半小时可以吃些糖，这样既提供身体运动所需的 能量，同时因运动时血糖已正常，故不影响比赛。
儿童食欲不振吃什么
一：多吃牛奶、鸡蛋和豆类
宝宝正处于快速生长的时期，蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中，人体排汗会损失大量蛋白质，同时体内蛋白质分解也会增加。炎热天气中宝宝食欲不振，容易发生蛋白质摄入不足的现象。妈妈们一定要注意，零食、饮料和冷饮不能为宝宝提供足够的蛋白质。因此，每天要给宝宝保证牛奶、鸡蛋、豆制品或豆粥的补充，还要经常吃些瘦肉和鱼，以补充铁质。
二：多喝粥汤，补充电解质
宝宝体内70～80%由水分构成，按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季应供给宝宝足够多的含水分食品，然而更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。在体内缺钾时，宝宝很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分，却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质，也不含维生素。因此，妈妈不要用甜饮料来为宝宝解渴，而应当鼓励宝宝多吃水果，还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料，其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。
给宝宝供应汤水时一定要注意少量多次，因为暴饮可能造成突然的大量排汗，还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。
以上就是儿童食欲不振吃什么。可以适当的给宝宝吃一些开胃的食物，在漫长的夏天。促进宝宝的食欲也是一个难题，食欲不振也是一种疾病，一定要引起足够的重视。通过食物疗法的方法，改善宝宝健康状况是很有效的。
夏季儿童饮食5大原则
1、夏季儿童饮食需多补水。夏季气温高，孩子们易出汗，体内水分流失快，容易出现口干舌燥等问题。因此，夏季儿童饮食补水是一大基本原则，可多食用水分充足的食物，例如：黄瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、凉瓜、菱角、西兰花、西瓜、圣女果、梨子、杨桃等瓜果蔬菜。
2、夏季儿童饮食需多补充维生素C。维生素C是天然的抗氧化剂，有维持皮肤弹性、水润、光泽的作用，另外维生素C更有晒后修复的强大功能，对预防儿童夏季防晒和皮肤修复作用很大。维生素C含量高的食物有：西红柿、玉米、南瓜、大枣、猕猴桃、芥蓝、甜椒、大豆等等。
3、夏季儿童饮食需多增加食量。夏季人体新陈代谢快，身体对营养的需求较大，而孩子们在夏季消化酶分泌少，胃口低下、食欲低下的问题，因此，家长们要注意给孩子们适量增加食量，多吃一些开胃的食物，让孩子们能够摄取足够的营养，快快乐乐地度过夏季生活。
4、夏季儿童饮食需多变换花样和种类。夏季儿童饮食不能单一，需要多变换花样，增加儿童的食欲，提高儿童对营养的吸收率。例如：早餐可一天喝粥、一天吃包子馒头、一天吃面包等等，午餐和晚餐可荤素搭配、尽量每天变换菜式、做到全面营养。
5、夏季儿童饮食需少吃生冷食物。夏季气温炎热，小孩子都渴求降温，喜欢吃冰淇淋等生冷食物，实际上这些生冷食物对小孩生长发育极其不利，并且容易造成腹泻、肠胃炎等问题，夏季降温需理智，不能一味的食用生冷食物。
秋季儿童保健注意事项
立秋之后，天气逐渐变得凉爽起来。在这秋高气爽的季节，儿童保健应注意哪些方面呢?
记者采访了西安市中心医院儿科主任黄嘉莉，她认为秋季儿童保健应注意以下几点：
首先，饮食要讲究平衡注意卫生。相对于其它季节而言，秋季是儿童食欲比较好的季节，这一时期是儿童调节营养状况的关键时期。
对于一般儿童而言，秋季应该增加各种营养素的摄入。
因此，应该坚持两点：
1、保证膳食平衡和各种营养素的摄入。秋季食物来源丰富，孩子食欲也旺盛，因此应该让孩子在这一时期保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷等的摄入，比如多吃一些谷类、蛋类、瓜果类食物和补充一些蔬菜水果。
2、秋季是腹泻的高发季节，因此应该注意饮食卫生。生食蔬菜水果时，一定要注意清洁，以免染上胃肠道疾病。
其次，对于体质状况不很理想的儿童，应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。一到秋季，有些儿童易于患呼吸道感染、肺炎、哮喘等，这一时期就应该着重补充其维生素A的摄入。补充一些富含维生素A的食物，如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、白薯、南瓜)等。对于肥胖儿童，这一时期最好仍要做到膳食平衡，同时要注意营养素适量。
夏季怎么防中暑 适当食用退火食物
饮食上建议以清热消暑、健脾益气为主，像是适量吃苦瓜、西瓜、酸梅、绿豆汤等具有良性退火的食物，且饮食上也可藉由葱、姜、蒜等食材，帮助增进夏天食欲。
小孩不想吃饭吃什么好 葡萄干
按年龄大小，每次吃葡萄干15-30粒，一天两次，婴幼儿可饮用葡萄汁。有健胃补气、增进食欲的作用。
来源：《儿童食疗》
夏季儿童营养食谱
为提高孩子对饮食的食欲，调起儿童胃口，还需在制作上下功夫，遵循精加工、细制作的原则，把一些营养高，但儿童不喜欢吃的食物，想尽一切办法制作成形象逼真，造型美观的食品，如：刺猬馒头、荷叶卷、梅花馒头等。此外，为引起儿童的食欲，还应注意以下几点：
1、饭前不要让儿童做一些剧烈的活动。
2、少做一些比较油腻的食物。
3、注意烹调的技术，尽量烹调素淡一些，并注意色、香、味全以保证儿童各种营养素的需要。
针对儿童挑食的现象，小编推荐几道夏季儿童饮食菜谱，教大家儿童营养菜谱的做法，怎样做儿童食谱，让孩子吃得好，吃得开心，吃得有营养。
一、糟香素三丝
原料：佛手瓜300克，土豆150克，胡萝卜75克。
调料：精制油15克，盐、糟卤、白糖、鸡精、水淀粉适量。
制作：
1、将佛手瓜、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成粗细均匀的细丝;
2、将洗净的炒锅放置炉上，烧热后放入三丝一并煸炒，加少许汤水、盐、糟卤、白糖、鸡精，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟油即成。
营养价值：佛手瓜清热，土豆含有较多的植物蛋白和少量脂肪，也含粗纤维、钙、铁、磷，维生素C、B1、B2及胡萝卜素，有利食物的消化和吸收。胡萝卜中含有胡萝卜素，有清热、消暑、助消化的功效。特点：爽口鲜香，色泽明亮，适合2岁以上儿童食用。
二、醋溜带鱼片
原料：带鱼500克、精制油、葱姜、酱油、黄酒、盐、糖、米醋、水淀粉。
制作：
1、将带鱼去头，去肚肠洗净，批下两边的鱼肉，斜刀批成片，加少许黄酒、酱油、淀粉拌匀，入七成热油锅中略炸至金黄色;
2、炒锅中留余油，放葱段姜片煸香，放入适量汤水，加酱油、黄酒、盐、白糖，放入鱼片烧开后放米醋、水淀粉的勾芡即可。
营养价值：带鱼富含不饱和脂肪酸，卵磷脂丰富，钙、铁、碘含量充足，并含有一定量的维生素，是儿童健脑美肤的佳品， 醋溜带鱼片更是夏令儿童开胃、增进食欲的特色鱼。特点：色泽红亮，酸甜适中。适合2岁以上儿童食用。
三、凉瓜鳝背
原料：黄鳝300克，苦瓜150克。
调料：精制油35克，葱段、姜片少许，黄酒少许，酱油15克，盐0.8克，白糖10克，味精0.2克，水淀粉适量，麻油少许。
制作：
1、将黄鳝去头、去骨改刀成鳝背片待用。苦瓜去籽改刀成片状，用开水焯一下取出待用;
2、洗净炒锅放置炉上烧热，加入油烧热，加萄段、姜片煸出香味后，放入鳝背煸炒至肉色发白后加入黄酒、酱油、盐、白糖及少许汤水，待其烧开后略为烧煮一会儿，放入苦瓜片，大火烧开加味精后用水淀粉勾芡，翻炒后淋少许麻油后即可装盆。
营养价值：苦瓜清热解毒，黄鳝营养丰富。特点：口味独特，色泽褐中透绿。
夏季儿童食欲差需要科学合理补铁
铁是人体的一种必需元素，对快速生长发育的儿童来说，他们对铁的需求量也会相对增加，缺铁时会在一定程度上影响到孩子的体格发育、免疫力水平等，严重的缺铁性贫血，还会干扰到中枢神经系统的发育，导致儿童的行为异常，对周围环境的反应能力下降，影响儿童的智力发育等。所以，小儿缺铁性贫血常常会引起家长们的重视。
从临床看，对于6个月前的孩子，如果是母乳喂养的话，由于乳汁中的营养成分基本都能满足孩子的成长需求，而且母乳中铁的吸收率可达50%，比牛乳等乳类中铁的吸收率高很多，所以母乳喂养的孩子很少会发生缺铁性贫血。
“而6个月以后的孩子则常常会发现缺铁。”柯海劲指出，“6个月后，孩子开始添加辅食了，但是有些父母在给孩子的辅食添加方面却比较单一，待孩子再长大一些时，有些孩子由于偏食挑食等不合理的营养结构，或是由于孩子患有肠道寄生虫病、慢性腹泻或消化不良等疾病影响了铁的吸收和利用，导致铁的摄入量不能满足体内的需求而慢慢出现了缺铁的表现。”
当孩子出现缺铁性贫血时，会在身体上发出一些信号，如面色苍黄、皮肤干燥，眼结膜和嘴唇呈微红或发白等，而且缺铁性贫血的孩子常常食欲较差，看上去无精打采的。目前只要做一个血常规，看看血红蛋白含量和红细胞数量就可以诊断是否贫血了。
当确诊为缺铁性贫血时，如果程度较轻时，建议通过合理的饮食调节来改善贫血的状况。六个月后的婴儿可以添加强化铁的米粉，较大的孩子则可以添加像肉类、蛋黄、动物肝脏、动物血等，这些都是含铁丰富的食物。同时，为了促使铁更好地被吸收，在给孩子食用这些含铁丰富的食物时，也要同时补充一些富含蛋白质、乳糖、维生素的食物。而对于像含植酸、草酸等会影响到铁吸收的食物，则应尽量少食，或者分开食用。
即便是健康的儿童，超量补铁，也会出现恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、便秘等不适症状。所以，家长最好不要在没有专业医生的指导下就自行购买各种铁制剂给孩子食用，尤其是不能同时食用两种或两种以上不同的铁强化剂，以免造成铁摄入过量。
Tips
影响铁吸收的食物
富含草酸的食物：菠菜、豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。其次是酒精、咖啡因、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶等。
含有植酸的食物：植酸主要存在于豆类、谷类及油料作物的种子中，一般蔬菜及动物性食品中不含可检测到的植酸。同时提请注意，儿童膳食应注意豆类及谷类食物种类的选择。
夏季儿童饮食应该注意什么
(1)
要营养丰富，新鲜蔬莱、水果不能缺牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应，应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品，它们所含的植物蛋白最适合儿童的营养与吸收。在烹调中，鱼宜清炖，不宜用油煎炸，还可巧用酸辣等调料，变换花样品种，以增进儿童食欲。要提高食物的烹调质量，既注意营养，又要注意食物的色、味、香、形，使孩子既喜欢吃，又吃得高兴，有滋又有味，又富含营养。
(2)
水要饮够夏天机体失水多，要及时补充，以满足人体代谢的需要。人体水分的丢失是渐进的，失水相当多时，刺激饮水中枢神经出现口渴。因此，不要到口渴时才喝个够。一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。夏季儿童喜欢吃冰糕冰激凌，喝清凉饮料，儿童不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症，应多喝白开水。
(3)
要注意补盐天热多汗，机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量，不可过多或太少，切勿忽视。
(4)
少吃含糖的雪糕、冷饮等儿童大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，产生饥饿感;常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这是不利于正常饮食的。另外考虑到夏天白昼长，儿童除正餐外，应适当加餐次。
(5)
夏季要特别注意饮食营养卫生夏季正是学生期中、期末、大中专学生升学考试的日子。天又闷热，雨水很多，气温高，出汗多，精神又处于高度紧张状态，心理和精神压力很大，处于吃不好睡不实的状态;因此，在此期间，家长应多给学生准备高蛋白高脂肪的食物;多吃水果和蔬菜，食物要少而精，多喝白开水，少喝饮料，勿暴饮暴食，少吃肥甘厚味，注意防止胃肠道传染病，如胃肠炎、痢疾等病。
儿童厌食症怎么办 推拿增进儿童食欲
孩子的“厌食”，除了依靠一些药物来帮助消化开胃外，家庭中可用推拿手法来增加孩子的食欲。
第一步：让小儿仰卧，成人的右手食指、中指并拢，沾上滑石粉，两手指按在小儿肚脐上顺时针方向按摩100下。
第二步：成人用手掌心沾上滑石粉，沿着小儿的腹部，满腹顺时针方向按摩100下。
第三步：让小儿反过来，趴在桌上，在小儿的屁股沟顶端（此为针灸的穴位“下七节”），成人用大拇指沾上粉，往屁股下方推50下。
按摩时注意手法要适当，过轻或过重都不适宜，中途不要因为孩子哭闹而随意中断。如果厌食严重的小儿，可连续推拿两个疗程可以增进儿童食欲有效改善厌食不爱吃饭的症状。
秋天天气干燥吃什么好 山楂
山楂味甘酸、微温，有散淤、消积、化痰、解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂营养丰富，维生素C和钙含量都很高，适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童食用。