醋有什么功效
醋有什么功效
一、抗菌作用
食醋具有一定的杀菌抑菌能力。对芽胞杆菌属菌、微球菌属菌(最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌)、荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌)、金黄色葡萄球菌(细菌性食物中毒最主要病菌之一)、鼠伤寒沙门菌和病原性大肠菌(重要的肠道传染病菌)等食醋都能完全抑制其繁殖。醋酸浓度在122毫克/升，只要半分钟就能完全杀灭葡萄球菌、格特内杆菌、宋内志贺菌、副溶氧性弧菌;对于病原大肠菌，也仅需要半分钟就能全部杀死。俗话说“病从口入”，很多传染病菌都是通过口腔进入人体的，而食醋却象是一名把好这第一道关的忠诚卫士。
中国医学科学院流行病研究所的研究还表明，食醋对甲种链球菌、卡了球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流感病毒等呼吸道治病微生物，在室内熏后30分钟，除甲链球菌有个别菌落外，其余全被杀灭，试验还表明，食醋有杀灭白喉杆菌和流行性脑脊髓膜炎、麻疹、腮线炎病毒的效力。
对于绿脓杆菌、发癣菌等多种细菌、真菌，食醋也能有很强的杀灭能力。在中医临床上和民间验方中，都将醋广泛地用于防治外科、皮肤科的多种疾病，并取得了较好的效果。
二、防治感冒
在酿造食醋的工厂里，工人们很少患感冒，甚至工作二十几年也未患过感冒。这一奇异现象，学者认为这与他们长期接触食醋有很大关系。我们知道，有许多病毒能引起感冒，仅鼻病毒一种，就有100多个类型，感冒病毒易于变异，因此，很难找到一种有效地对付如此多的病原体的药物。
几年来，中医研究院中药研究所的科研人员，从大量文献研究中得到启示，认为引起感冒的病毒没有细胞膜，酸碱度的改变易影响其生长。再者，感冒病毒的生长，主要靠核糖核酸酶等内系统的催化作用，而核糖核酸酶等又受到酸碱度、温度、微量金属离子的控制。
研究结果证明，醋酸厂工人不感冒，是与其长期接触食醋有关;加入醋酸厂空气中的醋酸浓度使感冒病毒难以生存，故醋厂工人不易感冒。因此，在日常生活中，如遇感冒流行，不妨用食醋熏蒸。其方法是取醋适量(每立方米2毫升～10毫升)，用1～2倍水稀释，以文火加热熏蒸。
三、健胃与防治腹泻下痢
自古以来，都认为醋具有增加食欲、促进消化的作用。这是我国历代医学文献中多有记载，如唐代陈藏器著《本草拾遗》，清代王士雄著《随息居饮食谱》等，都称醋能“开胃，消食”。而我国民间亦有“醋茶”治消化不良的。这足以说明，醋是一种能帮助消化的饮料。食醋对消化系统的作用，主要是促进胃液的分泌。我们在日常生活中，只要想起盐渍梅或酸的食物，口里就会产生唾液，并引起胃的蠕动，产生食欲。这是因为醋中的挥发物质及氨基酸等，能刺激人的大脑神经中枢，使消化器官分泌大量的消化液，从而使消化功能增强。唾液中含有能消化淀粉的淀粉酶。如果唾液和胃液的分泌量增加，不仅能增进食欲，也能促进食物的消化。说明在烹调时加些酶，在做凉拌菜时也加些酶，对促进食欲、帮助消化是有益的。
醋还可以防治腹泻、下痢。腹泻、痢疾是在日常生活中误食了经病菌污染的食物而引起的，在民间多用“喝醋”治疗。这在我国已有很长的历史，如服食“姜蒜醋”治腹泻，还有用火烧砖，然后将醋喷在热砖上，或将醋撒在毛巾上盖在热砖上，趁热座在上面，以治疗腹泻等。其实，在我国的古医籍中对用醋治疗腹泻、下痢早有记载。如《罗氏会约医镜》说：醋能治“肠滑泻痢”;《本草纲目》载，治疗霍乱吐泻用盐醋煎服，而在《严氏济生方》中凡治腹泻、下痢，均以药醋糊胃丸。近年来，常用报道用食醋治疗腹泻、痢疾的，并取得了极好的疗效。用食醋治疗腹泻、痢疾的方法很多，如以红茶或花茶10克，用沸水冲泡，然后加入食醋少许，每日一次，热服，有涩肠止泻的作用。
香港脚是什么
白癣菌是微菌的一种，当其寄生于皮肤，而造成皮肤病时，就是香港肚子其白癣菌吃皮肤表面的角质层而成长。在温湿通风的柔软皮上容易生长。构成这些条件的是手足指的根部，或指缝之间。#2:%{8|, 百拇医药
依病菌种类的不同，症状也在异，有长在足部裹内侧的水疱型和在指与指之间的指间型，两 者皆会产生搔痒。另外还有在足内侧缘的角质层上生成的角化型，也有进入指甲中，而不会产生水泡及搔痒的类型。治疗的方法是在患部涂药，并耐心持续为之。有许多止痒的偏方。入浴后保持清洁的皮肤，涂药才有功效。#2:%{8|, 百拇医药
二、杀菌效果强的大蒜#2:%{8|, 百拇医药
患香港脚而感体力衰弱的人，可以平常多吃大蒜，或饮大蒜改善体质。大蒜的榨汁也可当作香港脚的直接外用药。作法是去皮，捣为泥汁贴于患部。但必须先把患部洗干净，擦干后再以棉花棒涂抹大蒜汁。#2:%{8|, 百拇医药
三、粗茶有杀菌防湿效果#2:%{8|, 百拇医药
粗茶对香港脚的微杀菌作用。粗茶的粉末可以除去让微菌滋生的湿润环境。将泡过的粗茶倒出晒干，研磨碎成粉末，敷于患部。或者用绷带包裹患处，并缌更换保持患部的干燥，每天更换2-3次，耐心地持之以恒是最重要的。#2:%{8|, 百拇医药
四、醋有特别的效果 醋有很高的杀菌力，对治疗香港脚很有功效，而又以米醋的效果最好。#2:%{8|, 百拇医药
以醋沾湿纱布，直接敷于患部，是最简单的方式，但刺激太强。有糜烂情形时，要先稀释再使用。或者把脚浸泡在醋的药汁中，浸泡30分钟后，不用水洗净，只以毛巾保持干燥。#2:%{8|, 百拇医药
五、不要让香港脚恶化的方法#2:%{8|, 百拇医药
日常生活注意事项#2:%{8|, 百拇医药
1、 洗脚后，或入浴后一定要将脚擦干。 2、 每天穿清洁的袜子。 3、 不要鞋内湿而不透气，常保内部干燥。 4、 若可能在办公室也穿凉鞋、拖鞋。#2:%{8|, 百拇医药
5、 浴室的布帘和脚垫也用日光消毒杀菌。
花椒药用有功效
花椒治痔疮：花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。
治痛经：用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。
治膝盖痛：花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次。
断奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30-60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1-3天可回乳。
老人衰弱，病后脾肾阳虚，腰冷脚弱，齿牙浮动：椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次。
慢性萎缩性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，胀闷：椒红(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或为丸)，食后服，每服3~6克，一日2次。
服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
药理：抑菌试验：花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。1:4的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。据动物试验，少量持续服可促进有关新陈代谢的腺体发育，多量则可促进有关生殖的腺体发育。这就证明了古人"温阳补肾"的认识。
防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
吃大蒜烧心怎么办最快方法如下 喝几口醋
醋有促进消化液分泌的功效，吃大蒜烧心后喝几口醋，甚至是整杯醋，有保护脏器官的作用，如果吃不习惯食用醋也可以吃水果醋，例如苹果醋、蓝莓醋等醋类。
醋栗的功效有哪些
中医认为醋栗性味辛，温。具有解毒的功效。主治感冒。
1、醋栗具有软化心脑血管，调节血脂血压的功效，对中老年人来说非常实用。它还能增强人体免疫力，对一些疾病乃至癌症都有预防作用。此外，醋栗果肉中的果胶能够保护胃黏膜，减少酒精、辣椒等物质的刺激，保护肠胃。醋栗不仅可以生食，还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏和罐头等。醋栗的花和芽中含有芳香油，是良好的蜜源植物，还是极有观赏价值的园林树木。
2、现代医学认为，醋栗能利咽化痰，可治肝炎，咽喉肿疼，肺热咳嗽等。经现代科学检测，灯笼果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
3、成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。
醋蛋液有哪些功效
醋蛋液的功效：
①推延和消弭疲劳
醋含有丰厚的无机酸，能促进糖代谢，并使肌肉中积存的乳酸和丙酮酸等惹起疲劳的物质分解而解除疲劳。
②调理体液酸碱度，维持人体内环境的绝对波动
醋是一种生理碱性食品，由于人体每天食用少量成酸性食品(如：肉类、鱼、蛋、米、面等)喝点醋，可以维持人体内环境的酸碱均衡。
③协助消化，有助于增强肠胃消化功用。
醋又能使食物中的钙、铁、磷等无机盐养分物质更多溶出，还能避免维生素C的被毁坏。
④预防衰老
醋能抑制和降低人体内过氧化脂类物质的构成，起到延缓机体衰老的作用.
⑤杀菌抗病毒
醋有很强的杀灭细菌，抑制病毒的才能，例如：伤寒杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌、流感病毒遇到醋都会被杀死或中止生成。
⑥防治高血压及动脉硬化西医说醋有活血散瘀作用，促使血脉运转正常、血压颠簸;
中医说醋能促进钠离子的排出，抑制体内盐分过剩，从而波动了血压。
⑦加强肾的排泄功用
醋能使尿液转向碱性，预防结石的构成，还会使酸性结石溶化。
⑧防治瘦削
醋中所含氨基酸，可以促进人体内过多脂肪转变为体能耗费，还可使摄入的糖和蛋白质等养分物质的推陈出新顺利停止。
⑨抑杀蛔虫、蛲虫等寄生虫
例如胆道蛔虫症患者，绞痛发作，翻腾难忍时，只需饮醋半杯，片刻就能让蛔虫中止活动，从而绞痛缓解。
⑩防癌作
用据日本的研讨报道，醋中含有抗癌物质。
⑩美容护肤
醋不但能抑制皮肤色素冷静，增加老年斑，而且能添加皮肤血液循环，肃清老死细胞，膨胀毛孔，使皮肤又滋养又润滑。
荠菜和醋一起吃有什么好处
1、预防癌症
荠菜含有丰富的营养，对肠胃的运动有很好的功效，还可以加速肠胃毒素的排除，可以预防胃癌和食管癌。
2、促进胃肠蠕动
荠菜含有丰富的粗纤维，可以加速肠胃的蠕动速度，可以促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
3、缓解夜盲症
荠菜含有丰富的营养物质，丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
4、抗凝血
荠菜含有的营养物质可以有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。
5、降血压
荠菜含有丰富的营养物质，可以对血压有功效，可以降低血压的作用。
6、消除疲劳
适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。
7、促消化
醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。
8、预防衰老
食醋可以预防衰老、美容护肤。食醋可以滋润皮肤，让皮肤有质感，起到光滑的作用。
9、杀菌
食醋有杀菌的功效，可以增强肠胃道的杀菌能力。
白醋美肤有功效
白醋洗脸有美白的功效，人们常用白醋兑水来洗脸，天天用白醋洗脸是否有副作用的问题，那么，天天用白醋洗脸好吗?
天天用白醋洗脸确实不错，可以消炎杀菌，对粉刺有较好的疗效，也可以美白皮肤。每次用量一般15～20毫升，不能过多，否则会对皮肤有伤害。
买一瓶白醋，每次洗脸时，放一小盆水，到上一鲜橙多盖那么多的醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入好了温水，凉水都可。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序，用洗面奶。
白醋洗脸的方法：
1、一定要用温水，里面滴5-6滴白醋，一定不要太多了哈。
2、洗脸之前先洗手，这样会有效的避免将手上的细菌带到脸上。
3、开始洗脸，和正常的洗脸的方法是一样的，就是从小往上洗(防止皱纹的)，洗5、6下左右就可以用洗面奶了，洗玩之后在用温水冲洗下，就好了!
4、最后你还可以用冷水轻轻敷一下脸，这样起到收缩毛孔的作用。
用白醋洗脸好吗?有副作用吗?
用醋水洗脸可以增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性,可以软化角质层和美白.还有杀菌..不过不要直接用..每天洗练滴上7-10滴就可以..你皮肤没光泽就多吃点水果哦吧..用化妆品只起到暂时的作用。
吃陈醋有什么功效
1、开胃消食
陈醋中含有醋酸，醋酸具有促进消化和推动胃酸分泌的作用，所以食用陈醋可以起到不错的开胃消食作用。
2、软化血管
陈醋中的醋酸是酸性的，酸性物质有软化的作用，经常食用醋酸可以起到不错的软化血管的作用。
3、降低血脂
因为醋酸具有软化血管的作用，所以其在一定程度上可以起到一定的降低血脂的作用。
米醋和白醋的功效
醋味酸苦、性温，入肝、胃经
有散瘀，止血，解毒，杀虫的功效
主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿，又可解鱼肉菜毒。
另外，白醋还有另外一个作用——美白肌肤，特别是把白醋跟甘油搭配起来用时美白效果会更好。
甘油跟白醋美白方法一
首先，准备好1两黄芪、甘油跟白醋适量。其次，将这些材料混合在一起涂在脸上，因为这款面膜有一点粘，所以使用完之后不用擦护肤霜了哟，而且这个配方比较适合晚上的时候使用。
甘油跟白醋美白方法二
准备甘油：白醋=1:2，将它们混合在一起，每天用来涂脸，每天使用2-3次，这个配方不仅能够美白肌肤，还能够滋润肌肤。但如果想要美白的话一定要坚持使用一个月哟，想一夜变白是不可能的。
甘油跟白醋美白方法三
将甘油：白醋=1:4的比例混合，然后用蒸汽蒸脸把脸部肌肤毛孔打开，然后就可以擦上它们的混合液了。这样毛孔充分打开了能很好的吸收营养物质，美白效果非常的好哟!
醋有十大保健功效
1、消除疲劳：丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
2、平衡血液酸碱度：醋是酸性食品，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，并维持体液的酸碱平衡。
3、帮助消化：醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
4、预防衰老：醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。
5、扩张血管：醋能降低血压，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，预防糖尿病。
6、增强肾功能：醋能利尿，预防便秘，防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。
7、增强肝脏功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。
8、提高肠胃的杀菌力：醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
9、美容护肤：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。
10、预防肥胖：醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪，减肥效果不错。
醋有什么功效 开胃
醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。