人乳的医学营养特点介绍
人乳的医学营养特点介绍
(1)蛋白质:人乳中蛋白质的含量较牛乳低,仅约牛乳的三分之一。人乳总蛋白含量虽低于牛乳,但能满足幼婴对蛋白质[1.5g/(kg.d)]的需要。其中乳清蛋白高达全部蛋白质的29%(牛乳约为3%)、易于水解而被吸收,它所含氨基酸的构成比例很接近婴儿对氨基酸的正常需要,故营养价值是各种乳类中最高的。其中乳清蛋白以及(一酪蛋白在胃中凝块小而松软,较易消化和吸收。母乳中的清蛋白主要是α一乳清蛋白,而牛乳中主要是β乳清蛋白,后者有较高的变应原性质,容易引起乳儿过敏。由于牛乳蛋白质含量高,且以酪蛋白为主,远超过婴儿的正常需要,其代谢产物的排出大大增加肾的负荷,成为体液(水)与电解质失衡的潜在因素;而母乳喂养儿肾的溶质负荷轻,发生水和电解质失衡的风险就低得多。
(2)核苷酸:人乳中含有大量的核苷酸,它是组成核酸的基本单位。核酸是体现生命运行及实现遗传性能的结构性物质,它直接控制着细胞蛋白质的合成。在哺乳的第5~8周,人乳中脱氧核糖核酸( DNA)含量为10~120mg/L,核糖核酸(RNA)含量为100~600mg/L,是婴儿结构性核酸的重要来源。在产后3个月内,人乳中核苷酸始终保持在一个稳定水平,而牛奶中核苷酸的含量则很低。
(3)脂肪:人乳中的脂肪在初乳中较低而逐渐增高于成熟乳中;人乳中的能量有45%~55%来自脂肪。在婴儿每次吮吸的“前奶”中脂肪含量较低、吃到后来的“压轴奶”中则比前奶的脂肪多出3~4倍,这是保证和满足婴儿热能需要的重要来源,故每次Ⅱ甫喂都应让婴儿吸空乳房。人乳本身就含有脂酶,故婴儿消化吸收母乳中的脂肪成分比消化吸收牛乳中的脂肪要快得多。
坚果的营养特点
1、脂肪含量比较高,为44%-70%。但坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(有利于健康的)的含量、降低血液中的胆固醇含量,对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。
2、含有丰富的蛋白质,占5.3%-25%。
3、含有丰富的维生素和矿物质。其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能,也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰富的维生素E和硒等具有抗氧化作用的营养成分,具有延缓衰老和抗肿瘤的作用。
各种食用油的特点介绍
橄榄油
它含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中属于最高的一类,它有良好的降低低密度胆固醇(坏胆固醇),提高高密度胆固醇(好胆固醇)的作用,所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用;橄榄油还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素,对改善消化功能,增强钙在骨骼中沉着,延缓脑萎缩有一定的作用。但橄榄油价贵,味淡,缺乏诱人的脂肪香味,所以大多数中国人对它的口味不太欢迎。
茶油
所含单不饱和脂肪酸与橄榄油相仿,所以有“东方橄榄油”之称。据报道,某茶油产地的居民,其心血管疾病的发病率和死亡率都比其他地区的人群低。
菜子油
所含单不饱和脂肪酸很高,故有与橄榄油相似的作用,它还有利胆的功效。由于菜子油是所有富含单不饱和脂肪酸食用油中价格最低的,所以越来越受到大家的欢迎。
花生油
含丰富的油酸、卵磷脂和维生素A、D、E、K及生物活性很强的天然多酚类物质,所以有降低血小板凝聚,降低总胆固醇和坏胆固醇水平,预防动脉硬化及心脑血管疾病的功能。民间认为多吃花生油容易‘上火’,这是由于花生油中的花生烯酸导致人体变态反应的缘故。
豆油
含丰富的多不饱和脂肪酸和维生素E、D,有降低心血管疾病,提高免疫力,对体弱消瘦者有增加体重的作用。豆油含的多不饱和脂肪酸较多,所以在各种油脂中属于最容易酸败变耗的,因此购买时一定要选出厂不久的,并尽可能趁“新鲜”吃掉。
葵花子油
含丰富的必需脂肪酸,其中亚油酸、α-亚麻酸在体内可合成与脑营养有关的DHA,孕妇吃葵花子油有利于胎儿脑发育;含有的维生素E、A等,有软化血管、降低胆固醇、预防心脑血管疾病、延缓衰老、防止干眼症、夜盲症、皮肤干燥的作用。它也含有较高的多不饱和脂肪酸,所以有与豆油一样的注意事项。
色拉油
它是植物油中加工等级最高的食用油,已基本除尽了植物油中的一切杂质和腊质,所以颜色最淡。色拉油适用于炒、炸、煎和凉拌,这是其他食用油所不及的。
麻油
有“植物油之王”的美誉,富含多种不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁、卵磷脂、维生素A、D、E,有清除自由基,提高免疫力,延缓衰老,防治便秘、冠心病、糖尿病、头发早白以及润肤美容的作用,中医认为肺气肿患者,在睡前及次日起床前喝一点麻油,可减轻咳嗽症状。
猪油
它含较高的饱和脂肪酸,吃得太多容易引起高血脂、脂肪肝、动脉硬化、肥胖等,但也不要不敢吃,因为其含的胆固醇是人体制造类固醇激素、肾上腺皮质激素、性激素和自行合成维生素D的原料。猪油中的α-脂蛋白能延长动物的寿命,这是植物油中所缺乏的。
黑葡萄的医学营养
中医学认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经。功能生津止渴,健脾和胃,补益气血,补肾宜肝,强筋骨,利小便。《神农本草经》载葡萄“益气培力,强志,令人肥健耐饥,久食轻身不老延年。”主治气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿尿少。
现代药理研究表明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基的伤害葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素,有利于钙质吸收而预防骨质疏松其所含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化合,使其失去传染疾病的能力葡萄所含的鞣花酸、白藜芦醇均具有较强的抗癌作用每天酌量饮葡萄酒,以色红者为优,可减少冠心病的死亡,这是因为葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白的含量,减少动脉硬化脆裂而保持弹性。
此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增进食欲,预防肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100克~150克煎水服下,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
红白绿紫黑,市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。
红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾,使头发更黑亮。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
坐月子感冒营养特点
⒈增加餐次:每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收,保证充足的营养。产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱,反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复,减轻胃负担。
⒉食物应干稀搭配:每餐食物应做干稀搭配。干者可保证营养的供给,稀者则可提供足够的水分。奶中含有大量水分,乳母哺乳则需要水分来补充,从而有利于乳汁的分泌。产后失血伤津,亦需要水分来促进母体的康复;服用水分较多,可防止产后便秘。食物中干稀搭配较之于单纯喝水及饮料来补充水分要好得多。因为食物的汤汁既有营养,又有开胃增进食欲之功能,而单纯饮水则反而冲淡胃液,降低食欲。除喝汤外还可饮用果汁、牛奶等,要多喝汤和其他营养饮料。
⒊荤素搭配,避免偏食:从月子营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般的习惯是,月子里提倡大吃鸡、鱼、蛋,而忽视其他食物的摄入。产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就蛋白质而言,荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。从消化吸收角度来看。过食荤食,有碍胃肠蠕动,不利消化,降低食欲,“肥厚滞胃”正是这个道理。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘。
⒋清淡适宜:一般认为,月子里饮食清(尽量不放调味料)淡(不放或少放食盐)为妙,此种观点并不正确。从科学角度讲,月子里的饮食应清淡适宜,即在调味料上,如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量食,食盐也以少放为宜,但并不是不放或过少。放各种调味料除能增加胃口,促进食欲外,对产妇身体康复亦是有利。从中医学观点来看,产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复过程中,有许多余血浊液(恶露)需要排出体外,产伤亦有瘀血停留,如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉及酒等多性偏温的调味料则有利血行而不促进血凝,有利于瘀血排出体外[6] 。
瘦手臂吸脂手术特点介绍
一、手臂吸脂的优势
1、精确性:手臂吸脂手术采纳数字信号,精确定位多余脂肪,效果更理想。
2、安全性:手臂吸脂手术经过运用尖真个安全装置,吸脂过程中自动避开血管、神经、肌键等非脂肪组织,因此不会损害人体肌能组织,受术者可放心选择。
3、快速有效:随着吸脂技术进展的日趋成熟,手臂吸脂手术的操纵更简单,吸脂能力更强,术后恢复更快速,适合现代年青人的快生活节奏方式。
二、吸脂特点
1、上肢为暴露部位,穿刺针孔要少而隐蔽,宜单独进行进行抽吸。
2 、环状肥胖者:白书成介绍内外侧浅层脂肪均要抽吸,使之获得较好的形态;上臂后侧中部易出现凹陷,抽吸时应避免重复抽吸。
3、抽吸层次不宜过浅:前臂无深层脂肪组织沉积,抽吸要谨慎。
4、皮肤过度松弛者:先用脂肪抽吸,手术后皮肤不能回缩者行二期皮肤切除术。
5、血清肿:由于死腔形成及淋巴液的溢出,上臂脂肪抽吸手术后血清肿的发生率较高,可导致皮肤松弛下垂,穿戴弹力服的时间应适当延长。
三、手臂吸脂的注意事项
1、手臂吸脂术前受术者与医生应作全面深入的术前交谈,了解手术的大小、步骤痛苦程度、恢复的快慢、可能达到的效果;可能存在的风险;医生应了解患者面部的情况手术的动机,对手术的期望是否符合实际等。
2、手臂吸脂术前身体健康状况的检查:除外可能存在的心、肺、肝血液等内科疾病, 既往的手术史,用药史过敏史等。
3、手臂吸脂术前一周停止饮酒,停用阿司匹林、维生素E及其他扩血管药物 。
4、手臂吸脂术前3天每天洗头一次;术前一夜可适当服用安眠药物,术前半小时酌情应用镇静、止痛药;根据麻醉术式决定是否需要禁食。
5、术后使用抗生素5-7天。
6、术后24小时换药。术后7天拆线。术后穿戴紧身弹力服3~6个月,根据局部情况随时调整弹力服压力。
最后提醒患者术后可能会发现吸脂部位有肿胀和青紫,这是正常现象,一般肿胀在一周后开始消褪,青紫可持续3周或更长时间。某些区域可有麻木,需数周后才能恢复感觉。术后4~6周内避免阳光暴晒,以免延迟伤口愈合及色素沉着。3~6个月后完全恢复,皮肤平整,不会有凹凸不平现象。
老年人营养菜谱介绍
1、适合糖尿病老人吃的早餐+水果
主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。凉拌蔬菜。
饭后过一段时间后可以吃水果,但是不要吃的很多。
2、适合糖尿病老人吃的午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
副食:瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、适合糖尿病老人吃的晚餐
主食:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
4、适合糖尿病老人吃的夜宵
晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。
四种关节炎的特点介绍
1、风湿性关节炎:多见于成年人,常发生于膝、肩、肘、腕等大关节,发病多在上呼吸道感染之后,风湿性关节炎的症状是,出现游走性关节痛、肿及发热和其它风湿热的表现。
2、类风湿性关节炎:多见于青壮年,起病缓慢,常发生于手足小关节及骶髂部,并逐渐累及全身关节。类风湿性关节炎的症状就是关节表现出红、肿、痛及活动不便等,久则关节畸形或强直。
3、外伤性关节炎:多因外伤或持续慢性劳损引起关节软骨发生退行性变或形成骨刺,外作性关节炎的症状表现为患病关节肿、痛及运动障碍,易发生在持重关节、如肩、膝、踝等关节,运动员及青壮年中多见。
4、骨性关节炎:是一种最常见的关节病变,多见于肥胖超重的中老年人,最常发病的部位是膝、手指、颈、腰椎等处,骨性关节炎的症状主要为关节疼痛、僵硬,重者可出现关节肿胀、肌肉萎缩等。
豆豉营养特点是什么
豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能。
孕多久做人流最佳的医学介绍
一、怀孕几天能够做人工流产呢?这是早孕女性比较关怀的话题。关于想尽早解除意外怀孕懊恼的女性来说,早孕几天能够做人工流产对她们特殊首要。下面就由妇科专家谈谈,做人工流产的最佳时候。
二、 做人工流产的最佳时候最好用B超检测一下:
第一、早孕45天上下能够一般做人流,有妊娠期妇女妇在停经40天时就能够经由B超发现子宫内的孕囊,但有的妊妇还不轻易看到孕囊。假如早孕40天的时分做人流很轻易刮不洁净;假如早孕超越50天做人流的话,孕囊太大了,会对身体构成的危险就更大。
三、 女性刚怀孕可以做人流吗
大夫较量争论患者早孕时候都是从上一次月经劈头的时分隔隔离分散端较量争论的,在下次月经延期一周往后,能够确定能否怀孕。停经40—45天则能够经由B超判别孕囊的位置在子宫内照样子宫外、以及孕囊大小等状况。必需等到这个时分才干做人流。
四、传统的医学观念认为:在早孕l0周以内做打胎最为适合。因为打胎手术越早就越简单、越安全;反之,手术就复杂,手术后康复时候也就长。但经查询拜访发现,做人流的时候并不是越早越好,因为过早做打胎,方才生长发育的胚胎还很小,很轻易发生发火空吸或漏吸,构成手术失败或流产不完整,效果还得中止清宫,多遭一次疾苦。
最佳的时间都是我们最希望能够找到的,小编在这里可以给各位介绍的不是很多,我们不能总是等到事情都发生了才知道我们要怎么做,防患于未然!小编给各位介绍的关于怀孕多久做人流最佳就介绍到这里,我们只是希望各位能够真正的了解再做决定!
湿疹的特点介绍
第一:机械因素,比如我们经常去搔抓或者摩擦皮肤。
第二:生物因素,比如动植物、微生物感染等。
第三:物理化学因素,比如有些朋友喜欢热水洗烫。气候温度过高、或者低湿度、刺激性药物等都会导致皮炎湿疹的产生。
第四:精神紧张或情绪低落或消化功能紊乱者也是皮炎湿疹产生的一个重要原因。
要治疗好皮炎湿疹我们除了尽可能避免、减少诱发加重因素及刺激因素以外还要尽可能减少环境中变应源。这些应变源主要包括:气源性的,比如:屋尘、屋尘螨、花粉、动物毛(猫/狗)、真菌等。接触性的,比如对苯二胺、芳香化合物、金属镍、橡胶添加剂等。食物性的牛奶、鸡蛋白、花生、黄豆、坚果、鱼类、贝壳类、海产品(牡蛎)小麦等。