甘蔗上面有红色斑点还能吃吗
甘蔗上面有红色斑点还能吃吗
不建议再吃。
一般新鲜甘蔗上是不会有红色斑点的,一旦甘蔗出现了发红情况,就说明甘蔗很可能是已经发霉了,这样的甘蔗是不建议再继续食用的,因为其中营养成分已经大部分流失。同时甘蔗里面还滋生了大量的有害物质甚至是毒素,再继续食用对健康造成的危害会比较大。
霉变甘蔗不能吃
甘蔗,甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。甘蔗虽然营养丰富,但是发霉了我们就不能吃了,原因是什么呢,我们去看看关于甘蔗的一些知识就知道了!
一、霉变甘蔗的危害
甘蔗是大众化的食品,具有很高的营养价值。随着春季的到来,一些甘蔗因冬季储存不当和出售时间过长导致微生物大量繁殖而发生霉变。霉菌侵入甘蔗后,迅速生长繁殖,并产生毒素,食用后易引起食物中毒,因为霉变甘蔗中含有毒素3-硝基丙酸,中毒者的中枢神经系统被损伤,一般在进食霉变甘蔗2至8小时后发病;轻者呕吐、头晕、头疼、视力障碍,严重的会出现眼球偏侧凝视、复视、阵发性抽搐,四肢僵直、头昏目眩、手呈鸡爪状,甚至会昏迷、呼吸衰竭、死亡,病死率及后遗症发病率达50%。
二、如何鉴别甘蔗是否变质
鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则:
摸就是检验甘蔗的软硬度;
看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜;
闻就是鉴别甘蔗有无气味。
新鲜甘蔗质地坚硬,肉质清白,味甘甜,有清香味。
霉变的甘蔗外皮无光泽,质地较软,瓤部颜色略深、呈浅棕色、有暗灰色斑点,闻之有“发霉”味或“酒糟”味。
指甲有红色或黑色斑点预防保健
1、不要使用含有甲苯或甲醛的美甲产品。
2、不要让指甲浸泡在水中(特别是肥皂水或洗衣粉水)过久,当指甲吸饱水后会变得脆弱。
3、不要用指甲受力敲打键盘等。
4、不要撕指甲旁刺皮,最好是用指甲刀剪去。
5、不要让指甲美容师用没消毒的器具直接修理自己的指甲,因为与他人共用指甲修理工具也会传染病菌。
6、不要忽视指甲或指甲周围的表皮发炎,一旦出现发炎就应立即用药。
健康宝宝的指甲都是可爱的粉红色,静观宝宝指甲,外观光滑亮泽,坚韧且呈优美的弧形,指甲半月颜色稍淡,看不见倒刺。妈妈们也可以轻轻压住宝宝指甲的末端,如果甲板呈白色,放开后立刻恢复粉红色,这就说明宝宝身体非常健康。
如果发现宝宝指甲出现异常,则要立即就医,及时治疗。
吃甘蔗的禁忌有哪些
甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
霉变的甘蔗毒性很大,里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。
中医上认为,甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但是,有慢*胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
很多人因为怕麻烦或担心割伤嘴角而不愿吃甘蔗。其实,将甘蔗去皮、切块,榨汁饮用,不仅吃起来安全,味道也更加甘冽。不过别忘了,吃完甘蔗后必须漱漱口,以防止龋齿。
绿皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别 看甘蔗光泽
甘蔗有红皮、黄皮、紫皮、绿皮几种,一般紫皮更为多见,价格也便宜,但无论是哪种甘蔗挑选的时候,建议挑选颜色比较深的买,颜色深了说明甘蔗比较老,这样的甘蔗比较甜口感好。
孕妇吃甘蔗的注意事项
在孕期,孕妈如果非常非常想吃甘蔗的话,是可以吃的,但是一定要适量吃哦。但是,有些地方还是需要注意的哦!
1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒,所以,孕妈想要吃甘蔗注意要吃应季的哦。
2、霉变的甘蔗毒性很大,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。
3、甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。所以,胃不大好、血糖高的孕妈还是需要注意的哦,最好是不吃哦!
如何吃甘蔗不伤牙
儿童换牙时期吃甘蔗,向外拉、掰、撅等用力过猛,会使牙床组织受到一定的损害,还会使新长出的牙齿向经常用力的方向生长。这样,牙齿慢慢就会长得歪歪扭扭。同时,甘蔗含糖分很高,如果晚上睡前吃了又不刷牙,糖分经过细菌发酵变成酸类物质,会慢慢酿成龋齿(虫牙),霉变了的甘蔗就更不能吃了。
如何让小朋友吃甘蔗
1、把菜刀,砧板洗净晾干,一定要洗干净,免得切甘蔗有菜味。
2、把甘蔗一长节改小,改成20cm--15cm左右的长度。
3、甘蔗去皮,像砍材一样给甘蔗去皮。
4、去了皮的甘蔗,看着白白的,甘蔗有红心的不能吃。必须丢弃。
5、把去皮的甘蔗先切成条状,然后改刀切成丁装,装盘即可。
6、这样吃甘蔗,既不伤牙,又可以让小朋友练练嚼劲,一举数得。
END
注意事项
把菜刀,砧板洗净晾干,一定要洗干净,免得切甘蔗有菜味。
甘蔗表面红了能吃吗
甘蔗表面红,内部没有发红是可以食用的。
甘蔗有红皮的品种,这样的甘蔗只要没有变质都是可以食用的;还有一种是存放时间过长导致的氧化反应,这是一种自然现象,只要内部没有变红或者变质,仍然可以食用,甘蔗外皮变红后存储时间也不长了,最好尽快食用。
为什么说,清明时节甘蔗有毒
说清明节甘蔗有毒是指:甘蔗是在秋冬季收割,这种水果存放时间很长,但并不是说它不会变质,放到第二年清明节前后时大多数都霉变了,甘蔗出现了红心,这种甘蔗就有毒,不过没有红心的还是能吃的。
甘蔗心发黑是怎么回事 甘蔗变黑色白色部分能吃吗
其实是可以的,但是也不宜吃的太多,其中虽然霉菌较少,但也还是有一些的。霉变甘蔗外皮无光泽,呈灰暗色,里面质软,有霉味或者呈酒糟及酸辣味,剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑,有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象,一定不要贪嘴,应该果断扔掉。
购买、食用甘蔗有妙招:好甘蔗外观光亮,质地均实,切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛,切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜,霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。
指甲有红色或黑色斑点病因
真菌感染,是引起甲病最常见的情况。指甲如受到红色毛癣菌、白色念珠菌感染,可能出现甲变空、增厚、变脆,颜色或灰褐色,甚至缺损、变形。指甲外伤后更容易引起真菌感染,尤其是有手足癣的患者要积极治疗。还有些病变是由其他状况引起的。如黄色指甲症,指甲生长缓慢,又硬又厚,呈黄灰色,病人常伴有肺疾病。营养不良性贫血患者,指甲苍白而无血色,薄而软。内脏病变患者,指甲色泽黄、青或发黑,甲质硬而脆。内分泌失调类患者,指甲又宽又短。这些疾病,都需经专科医师的诊察才能确诊。
1、 指甲变黑、指甲下有碎状斑点表明患有感染引起的(严重心脏感染)心肌炎,其他心脏疾病,出血性疾病。
2、 黑指甲和/或薄、扁平、汤匙状指甲,均是缺乏维生素B12或贫血的征兆。(若手接触清洁剂、过敏物,指甲也可能变黑或变灰)
3、 指甲半白,且指尖黑点,可暗示肾脏病。
4、 易断碎、裂痕、剥落,表示营养不良及缺乏盐酸及蛋白质。此时矿物质也极度缺乏。
5、 红棕色的痘痕及指尖磨破、分叉,意味着牛皮癣;需要补充VC,叶酸,蛋白质。
6、 甲床周围皮肤变红意味着必需脂肪酸消化不良或结缔组织疾病,如狼疮。
7、 如果指根的白色半月形区域变红,表示心脏问题,若变灰青,表示重金属中毒或肺部病变。