宝宝偏食是什么原因引起的 如何应对偏食宝宝
宝宝偏食是什么原因引起的 如何应对偏食宝宝
可是，宝宝怎么会挑食的呢？怎样才能改变他们的习惯呢？
1因提前吃了香甜食物而产生口味偏好
这是最常见的一个幼儿挑食原因。宝宝的味蕾敏感度远远超过成年人，他们即便从成年人感觉淡而无味的母乳中，也能喝出香甜的滋味来。实际上，过多的盐对婴幼儿未成熟的肾脏具有毒害作用，味精鸡精之类调味品也会干扰婴幼儿的氨基酸平衡，糖对营养平衡也是有害无益的。
所以，一岁以内的宝宝，无需给任何盐和糖，直接吃食物的清淡原味就可以了。如果不给人工调味食物，连甜味的果汁也稀释到淡甜再喂孩子吃，那么孩子会非常喜欢胡萝卜泥和蒸南瓜的淡淡甜味，喜欢玉米糊和糙米粥的清香，喜欢鸡肉糜和鸭肝泥的鲜美。父母应当从6个月起，循序渐进地给宝宝尝试各种各样的清淡天然食物，培养孩子自然而然地接受各种食物的原味。
但是，很多家长不明白这个道理，而是把宝宝当成宠物一样取悦，给孩子吃各种自己觉得好吃的加工食品，而且认为小孩子天生就该吃甜食，做食品的时候故意加入白糖，给孩子吃含有各种添加剂、糖、香精、增味剂的加工食品。这些食物连大人都觉得味浓，对孩子更是一种极大的味觉刺激。而孩子一旦习惯这样的味道，往往就会追求甜鲜香浓等味觉刺激，不肯再接受天然食物的味道。
2受环境影响对食物产生口味偏好
孩子偏食另一个最重要的原因，就是周围环境的影响。周围人对食品的各种议论，都会无意间被孩子听到，对食物产生各种看法。
比如说，孩子没有鉴别力，还特别容易受同龄人的影响，所以电视上各种零食的有趣广告，孩子很容易全盘接受，因为电视里的小朋友们都吃这种食品。又比如，父母亲友都认为牛肉是至上的美食，孩子就不太可能对牛肉产生反感，相反他会以吃这种食品为荣。父母自己就不喜欢吃青菜，孩子也容易对青菜感情疏远。如果父母亲友当中有偏食现象，而且这种行为得到了别人的认可和宽容，那么宝宝就会认为挑食偏食理所当然，甚至觉得这是表现自己与众不同、获得更多关注的一种方式。最不可思议的是，有些父母甚至在孩子面前鄙视那些不挑食的人，认为“什么都吃，真低级”，孩子自然就会认为，挑食才说明自己高贵，自己受宠。
3因食物味道过浓而产生反感
前面说到，与成年人相比，儿童的味觉更为灵敏，这也意味着对食物的特殊气味和味道更为敏感。一些成年人认为“好吃”的浓味食品，幼年的孩子可能感觉刺激过度强烈，从而本能地产生拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感的主要原因可能就在这里。
因此，在儿童上学之前，特别是1~3岁的幼儿期，应当为他们准备味道淡于成年人的饭菜，也不必强求他们马上接受一些具有刺激性气味的食品。只要家里常备这些食物，大人们正常进食这些食物，那么随着年龄的增长，孩子耳濡目染，早晚会慢慢地接受它们。
4因烹调不当产生反感
如今很多父母烹调水平往往不尽如人意，不擅长烹调很多食材，也难怪孩子不爱吃。比如说，好好的青菜，做得口感塞牙，味道奇怪，宝宝觉得别扭也不难理解。有的孩子觉得家里做的某种菜不好吃，一直拒绝食用，但某日在别人家里或餐馆里，吃到这种食物的另一种做法，很可能就会欣然接受。一位妈妈曾经告诉我，她的宝宝以前不肯吃她炒的蒜蓉小白菜，但换了鸡汤煮小白菜的方式，宝宝突然爱吃了。我一听就明白，她把小白菜炒老了，菜梗太韧性，而且蒜的味道宝宝也不喜欢。鸡汤煮的方法能让菜变软，有鲜味，没蒜味，所以宝宝就接受小白菜了。
因此，父母不必因为孩子拒绝吃某种菜，就断定孩子讨厌这种食材，要把“这道菜不好吃”和“这种食物不喜欢吃”这两个概念区分开来，自己努力提高烹调水平，尝试一种食材的多种烹调方式。不如这么说：“宝贝，今天妈妈可能做得不太好吃，明天妈妈换个做法你再尝尝，好不好？”
5食物不符合幼儿的兴趣
同时还要考虑到，宝宝的触觉和视觉也十分敏锐。他们喜欢那些漂亮而小巧的食物，对于形状过大、过粗、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝贝觉得吃起来太费劲，根本吃不完，就会产生畏难情绪。一些儿童食品的生产商正是抓住了孩子的这些特点，让孩子们对一些小零食“爱不释手”。
所以，给孩子做食品，应当做得小巧一点，可爱一点，能用手抓，或者一口能吃进去。很多聪明的妈妈把孩子的餐盘做得富有情趣，把鸡蛋做成太阳，把青菜做成小草，把胡萝卜切成花朵，让吃饭的过程变得生动有趣，就比较容易让孩子吃得津津有味。
6因情绪因素而产生好恶
孩子也可能会因为一些不好的情绪而反感某些食品。如果在饭桌上，孩子因为不吃某种食品而遭到训斥，很可能会使他们对这种食品产生反感；而如果父母用某种食品作为奖励，很可能会让他们更加喜爱这种食品。电视上、电影中的人物吃某些食品，也有可能激起孩子对这种食物的兴趣，比如有大力水手吃菠菜情节的动画片，让千万小朋友也欣然接受了菠菜。所以，尽量不要把食物与某种负面情绪相联系，而是要多表扬宝宝爱吃多种食物的优点，让宝宝体会到食物带来的正能量。
7因吃了不舒服而反感
在少数情况下，宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服，他或她就本能地表示反感。所以，父母不必强迫孩子吃某种东西，而要密切观察孩子的反应。特别是可能发生过敏的食物，或者可能造成黏膜损伤的食物，都要格外留心观察。等到孩子身体强壮一些，年龄长大一些，还有很多机会来接受原来不能接受的食物。
父母是孩子的第一任老师，孩子的很多行为，都能从父母那里找到原因。每个人的饮食问题都受到家庭环境的强烈影响。因此，在指责宝贝偏食之前，爸爸和妈妈首先要问问自己下面这些问题：
*我从小有没有过偏食呢？
*为什么我小时候不爱吃某种食物？现在有没有改变？
*有没有在宝宝刚添加辅食时就给她/他吃有明显甜味、咸味、鲜味的东西？
*有没有纵容宝宝吃各种以味道吸引人的市售加工食品？
*有没有放任宝宝接触电视上的各种食品广告？
*有没有在宝宝的前面流露过对某种食品的特殊喜好？
*有没有在宝宝的面前评价过食物的好吃难吃？
*宝贝有偏食的倾向，是随他自由选择，还是严厉呵斥？
*宝贝不肯吃某些食物，是假装不知，还是经常提起？
*宝贝喜欢吃哪种食物，是不是经常提起，而且会用这种食物来博取他的欢心？
*有没有努力让宝宝亲近和熟悉各种天然食物？
*有没有努力提高自己的烹调技术把天然食物做得更好吃？
*有没有经常告诉宝宝吃各种天然食物对身体发育的好处？
要想让孩子不偏食、不挑食，最要紧的就是在家里形成一个好的饮食氛围。要做到这一点，需要父母自己有一种良好的饮食习惯和正确的饮食观念，并善于营造宽松的饮食环境。
1．给食品一个公平的地位
父母对食物的态度应当理性而公平，不挑食、不偏食。从不说什么食品高级，什么食品低等；也不说什么食品好吃，什么食品难吃。如果菜肴确实难吃，只能说是烹调不得当，而不能贬损这种食品本身。
2．经常讲解食物与健康的关系
从小教育孩子明白一个道理：健康的饮食能培养出健康的人，吃饭不注意，就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来，比如长高、有力气、变漂亮等等，并举合适的例子来证明不好好吃饭的害处，他就会比较容易接受这些道理。
3．让孩子参与食物的制作
如果让孩子对食物多一些了解，他们就会对食物产生心理认同，也能减少对很多食物的偏见。比如说，可以让孩子和大人去郊区看看菜地里的菜是怎么长出来的，和爸妈一起去超市买菜，帮助大人择菜洗菜，大一点儿的孩子还可以自己做凉拌菜，甚至让他们自己在家动手种菜苗、发豆芽……这些都会成为非常好的饮食教育。孩子也会爱上自己参与制作的这些食物。
4．避免他人偏食挑食的干扰
如果周围有很多小朋友或者成年人挑食偏食，父母可以用一种不赞成的态度来谈论这些事情，同时肯定自己家的宝贝不会这样做。别人家的小朋友贪吃垃圾食品，要用批评的态度指出，这些食物价值很低，让孩子吃它们是家庭饮食质量差的表现。同时，在孩子面前赞美自己家里优质的食材，独创的菜肴，自制的健康零食，让孩子以父母制作的家庭食物为荣。还可以举出那些饮食习惯较好的小朋友作为例子，赞扬他们的好习惯。
5．心平气和地对待孩子的挑食行为
如果孩子不吃某些食物，既不要大惊小怪、过分批评，让孩子产生抵触情绪，也不能纵容肯定，强化挑食行为。这种食品应当继续成为餐桌上的一部分，只是父母可以问一问：觉得这个菜有什么不好吃？然后承诺孩子下次会烹调得更好一些。不要提醒别人，孩子不吃某种食品，或者特别爱吃某种食品。如果父母和老人天天都挂在嘴上说“宝宝不爱吃这个”，结果就别指望宝宝会主动吃它。
6．改进家庭烹调方法
很多食物被拒绝，都是因为家庭的烹调方法不当。父母不妨学习烹调技艺，把食物切得小一点，适合孩子取食；把食物做得更美味，用更漂亮的食具盛放。只要食物味道柔和，样子可爱，孩子通常都会乐于接受。
7．帮孩子分析食品广告
儿童从众心理强，好奇心也强，最容易受到广告的影响。父母需要尽量让孩子避免接触垃圾食品的广告。如果不能避免，就要经常进行引导。让他们知道广告多的食物不等于是优质健康的食物，诱人的口感里面可能含有不利健康的东西。
8．对孩子的每一点进步给予鼓励
如果孩子接受了以前不吃的东西，或者放弃了某种特别喜爱的零食，或者在饮食上更加合理，父母可以适当给予精神奖励，或者其他非食品形式的鼓励，来激励他形成好的饮食习惯。让他感觉这种好的行为与长大、懂事、明智、有教养等好的个人评价联系在一起。
如果孩子实在不吃某些东西怎么办？
可以试试以下这些小办法：
*把这种食物制成馅料，包在其他食物中吃。
*把这种食物和其他食品搭配起来，作为配料不引人注目地吃。
*找到这种食品的替代物，能提供相同的营养价值。
*找来其他爱吃这些食物的小朋友，帮助孩子从心理上接受这种食品。
*让孩子最崇拜的人与他共进一餐，看到别人吃什么都香。
*找到孩子在口味上最喜欢的餐馆，点含有这类食品的菜肴。
实际上，宝宝的行为，在很大程度上是不定型的，可改变的。他们今天所讨厌的东西，明天或许就能接受。如果父母引导得当，一次拒绝某种食物的经历并不会固定为对某种食物的反感。随着年龄的增长，孩子就会接受越来越多的天然食材，享用它们的美味。
偏食儿冬季易感冒
宝宝先天偏爱“眼熟”的食物，而妈妈后天的“偏”养也为宝宝偏食起了推波助澜的作用。专家坦言：“就是因为很多妈妈后天对宝宝的溺爱，以及过分的担忧，更加重了宝宝偏食的状况。”
1-7岁为宝宝偏食好发期，也正值生长发育的黄金阶段。由此所引发的一系列“显性危害”和“隐性危害”不容再被忽视。
1. 显性危害须重视：
偏食宝宝营养摄入不充足、不均衡，易出现生长发育等各种显性问题。偏食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数都可能比正常宝宝低。此外，偏食宝宝因为饮食不全面，不能很好地从饮食中获取充足的营养来提高免疫力，抵抗力也经常不如正常宝宝。
2. 隐性危害别忽视：
“隐性危害”是指某些偏食宝宝，因偏食行为造成营养素摄入量不够，以及更为普遍的“营养摄入不均衡”问题。妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不良的宝宝更容易出现极端性格等问题，另外家长的过度施压更可能导致亲子关系紧张等隐性问题。
能让小宝宝开胃的三大秘技
“我的宝宝特别挑食，只爱吃甜的、软的，蔬菜全都吐出来，每次喂饭都特别累，又要讲故事，又要哄，硬塞她则又哭又闹，一吃就是一个多小时。我真很担心，这样下去她会不会营养不良啊?”
1-7岁是宝宝偏食好发期，此时正值宝宝生长发育的黄金阶段。偏食对宝宝的危害主要体现在5个方面：
营养失衡：宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。
鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。
另外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。
体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
影响智力发育：研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
抵抗力差易生病：由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
出现极端性格：妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
宝宝饮食的3大“秘密”
专家指出，宝宝不愿意尝试新食物，是源于自我保护。对待新食物人们都会有一种“陌生感”，但对于生性敏感的宝宝，陌生感会让他们产生“恐惧”，结果自然会排斥。所以宝宝对“眼熟”、“口熟”的食物更加偏爱，熟悉的食物能让宝宝增加“安全感”和“信任感”，更易于宝宝接受和尝试。
怎样才能让宝宝逐渐熟悉那些对自己有益的食物呢?妈妈需要了解三个与宝宝饮食有关的“小秘密
小秘密1： 妈妈熟悉，宝宝也熟悉。
妈妈在孕期和哺乳期间对食物的喜好度，会影响宝宝对食物的接受度。根据一项研究显示，如果在孕期和哺乳期妈妈经常喝胡萝卜汁，她们的宝宝往往比其他宝宝更能接受胡萝卜口味，宝宝更熟悉妈妈所食食物的味道。
小秘密2： 宝宝熟悉有过程。
宝宝在接受新食物要有很长的一个适应期，但是有75%的妈妈在宝宝“拒绝”几次后，就误以为宝宝以后也不会喜欢这种食物，忽略了宝宝对食物的熟悉过程。妈妈们要有意识地给宝宝扩大食物的选择面，尽可能让偏食宝宝尝试新食物。任何一样孩子不吃的东西，应变换方法耐心尝试，10次不少，20次不多。
小秘密3：宝宝在“玩”中熟悉食物。
宝宝在尝试熟悉某种新食物前，有自己的一套方法———“一闻，二玩，三吃”，但很多妈妈都不了解宝宝的这种行为，看见宝宝在玩食物就会阻止宝宝熟悉新食物。
盛晓阳教授坦言，宝宝先天偏爱“眼熟”食物，而妈妈们的“偏”养也给宝宝偏食起了推波助澜的作用。“就是因为很多妈妈对宝宝的溺爱，加重了宝宝偏食的状况。”
Tips偏食宝宝缺乏哪些营养?
营养专家指出，偏食宝宝主要缺乏两个“7”：一是 “7”类膳食摄入不全，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少，面临多种营养缺乏;二是“7”种维生素矿物质缺乏，即维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌缺乏。妈妈们要尽早采取行动，帮助偏食宝宝逐步改善偏食习惯，并采取针对性的营养干预措施，保障宝宝的健康发育，同时减轻自己对宝宝营养缺乏而产生的焦虑情绪，有助于在轻松的氛围下培养宝宝健康的饮食习惯。
偏食宝宝的健康隐患
一、抵抗力差病怏怏
偏食宝宝不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力。比方说，不吃肉容易缺锌，不吃蔬菜、水果容易缺维生素C，宝宝就很容易生病。另外，偏食宝宝更容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
二、脾气怪怪易逆反
各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色/黄素蔬菜和水果，性格会过分内向。
家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系“剑拔弩张”。
三、营养易失衡
鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类膳食才能保障宝宝获得充足、均衡的营养，支持宝宝的生长发育。调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少1，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，营养容易会出现失衡状况。
四、容易长成 “小瘦猴”
研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是其他宝宝的2倍。主食、肉或鱼、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白质和脂肪等养摄入不足，一不小心就成了“小瘦猴”。
以上就是对偏食宝宝的健康隐患的介绍，现在应该知道了吧，一定不要忽视了宝宝的饮食的注意，要知道培养宝宝的正确的饮食方法。
小孩偏食怎么办 父母应该如何正确改正
每个家庭中，孩子都是大的宝贝，而作为父母的，希望孩子能够健康成长，相信很多家长都会因为孩子挑食而烦恼，事实上，挑食这个习惯一定要早点纠正，否则越拖越严重。那么，小孩偏食怎么办，如何才能改正孩子这个习惯，下面不妨让我们一起看看吧。
小孩偏食怎么办
很多家长都会发现自己的孩子或多或少都会有偏食的习惯，事实上，这是每个孩子成长过程中都会发生的事情，但是长期偏食会使得营养不均衡，从而限制了孩子的发育，那么，孩子偏食怎么办?
宝宝偏食，指的是小儿对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不良的饮食习惯，既不利于营养的摄入，也不利于健康的发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物，就会造成体重不增或下降、面黄肌瘦、皮肤干燥，严重的话还可导致贫血、低血糖、营养不良等症状。
宝宝偏食，可能会出现如下的表现
1、每次吃饭时，不吃小碗里的米饭或面条，光吃肉就饱了。
2、让他吃青菜时，要么不愿意吃，要么含在嘴里咂咂味儿就吐出来。
3、喜欢吃汉堡、薯条、炸鸡等油炸食品，每次吃的量可以顶一天的饭量。
4、就爱吃小蛋糕、酸奶、梳打饼等零食，总是不正经吃饭。
5、遇到喜欢吃的菜肴时，总是吃很多;遇到不喜欢的菜肴时，宁愿饿肚子也不吃。
如果孩子出现以上的这些现象，作为家长的就一定要注意了，只有及时的加以纠正，让孩子从小就养成良好的习惯，今后的生活中才会避免这些坏习惯。
宝宝偏食的原因
宝宝偏食、挑食的问题，经常让家长烦恼不已。尽管知道宝宝偏食所带来的“后果”，但对着他却无计可施。那么，引起宝宝偏食的原因是什么呢?
1、受家长饮食偏好的影响。如果家长自己也有偏食、挑食的习惯，或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物，那么宝宝就会受到直接的影响。另外，有些家长不喜欢吃某种食物时，一般就不会买这种食物来烹调，这也会使宝宝很少吃到这种食物，从而间接造成宝宝偏食。
2、日常饮食较为单一。如果家长给宝宝做菜时，不注意烹调的方式，不注意颜色的搭配和性状的多样化，或饮食比较单挑，经常吃同一种食物，这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。
3、父母不忍心，过于溺爱孩子。在很多家庭中，孩子都是掌上明珠，家长舍不得说一句，更别提做他们不开心的事情了，于是，孩子偏食时，闹一闹家长就顺着他们，长期以往，孩子自然口味挑剔，只吃自己爱吃的东西。
4、不愉快的进餐经历。如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状，或在愉快的环境下被迫吃了某种食物，这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理。
儿童偏食会有的危害
营养失衡：宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。
鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。
另外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。
体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
影响智力发育：研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
抵抗力差易生病：由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
出现极端性格：妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
宝宝偏食竟然是这些原因导致的
偏食的原因
1、食物的味道太强，有苦味或酸味而难下口。
2、东西看起来不好吃。
3、量太多。
4、吃饭时挨骂。
5、兄弟中有人偏食，自己也跟着学模学样。
6、生理上无法接受(包括过敏)。
宝宝偏食有哪些危害
1、抵抗力差，易生病
宝宝偏食会影响某些营养物质摄过低或过高，可能导致身体的抵抗力下降，很容易使孩子经常生一些小病，反复出现而且好的慢。
2、身体发育跟不上
偏食宝宝的体重、身高与其他宝宝相比明显偏低。碳水化合物、脂肪摄取不足，则会影响孩子的身体发育。
3、可能造成营养不良
如果孩子的饮食结构不合理，每天的七大膳食搭配不到位，孩子的营养很容易失衡。只有各种营养均衡了，才能确保孩子身体正常发育。
4、影响智力水平发展
研究发现，如果宝宝偏食，那么注意力更不容易集中，而且偏食宝宝的智力水平要比一般宝宝低很多。
5、限制性格发展
食物的选择也会影响孩子的性格发展，偏食的宝宝更容易产生性格缺陷，如长期缺乏蛋白质可能导致孩子非常内向。家长强制介入宝宝的偏食，会使孩子产生不良情绪，不仅影响亲子关系，也可能阻碍今后的性格发展。
宝宝开胃菜谱是什么呢？
体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
影响智力发育：研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
抵抗力差易生病：由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
出现极端性格：妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
宝宝饮食的3大“秘密”
苏珊·约翰逊博士指出，宝宝不愿意尝试新食物，是源于自我保护。对待新食物人们都会有一种“陌生感”，但对于生性敏感的宝宝，陌生感会让他们产生“恐惧”，结果自然会排斥。所以宝宝对“眼熟”、“口熟”的食物更加偏爱，熟悉的食物能让宝宝增加“安全感”和“信任感”，更易于宝宝接受和尝试。
儿童偏食的危害
营养失衡：宝宝需要的整个营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物平衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康倏地的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的 2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭不时超过一小时，不仅影响营养的摄入，乃至会造成胃肠道机能杂乱。体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。钻研发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。影响智力发育：钻研发现，通常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现留意力不集中的征兆。
抵抗力差易染病：由于饮食不平衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，是以更容易染病，经常会感冒发烧。此外，偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。出现极端性格：妈妈们也许不晓得，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演偏重要角色，营养不平衡很也许促使宝宝造成极端性格。钻研批注，幼儿时代营养不良的宝宝与营养优异的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用利诱、责骂等方法强逼宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，久而久之使亲子关系变得紧张。
宝宝挑食的预防方法有哪些
有些宝宝到了一定的年龄阶段，就会出现偏食、挑食、厌食等现象，这都让家长非常头疼。那么，宝宝偏食的预防方法有哪些?
1、注重饮食的花色品种。当宝宝不愿吃某种食物时，家长可以改变一下烹调方式，如宝宝不喜欢吃肉，可做成水饺或馄饨;不吃鱼，就做成鱼丸;不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米饭中……尽可能使宝宝的膳食营养达到粗细、荤素搭配的“均衡饮食”。
2、家长要一身作则。宝宝的模仿能力很强，对食物的喜好很容易受到家长的影响。作为家长，应以身作则，要做到不偏食、不暴饮暴食、不过分吃零食。另外，要给宝宝营造一个愉快的进餐气氛，用餐时避免玩耍、看电视等不良习惯。
3、培养宝宝自己进食。宝宝尝试自己进食是一种探索行为，家长不要因为怕脏怕乱就采取填鸭式地喂宝宝，这样反而会造成宝宝的拒食。而且，让宝宝自己进餐，还可以锻炼他的手眼协调能力，使动作精细准确，从而培养了宝宝的自信心，让他对吃饭更感兴趣了。
宝宝偏食的症状
众所周知，偏食是一个不良的饮食习惯。如果宝宝有偏食的习惯，那家长就得注意了，因为长期的偏食可引起营养不均衡，从而影响宝宝正常的生长发育。那么，宝宝偏食的症状是怎样的?
宝宝偏食，指的是小儿对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不良的饮食习惯，既不利于营养的摄入，也不利于健康的发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物，就会造成体重不增或下降、面黄肌瘦、皮肤干燥，严重的话还可导致贫血、低血糖、营养不良等症状。
宝宝偏食，可能会出现如下的表现：
1、每次吃饭时，不吃小碗里的米饭或面条，光吃肉就饱了。
2、让他吃青菜时，要么不愿意吃，要么含在嘴里咂咂味儿就吐出来。
3、喜欢吃汉堡、薯条、炸鸡等油炸食品，每次吃的量可以顶一天的饭量。
4、就爱吃小蛋糕、酸奶、梳打饼等零食，总是不正经吃饭。
5、遇到喜欢吃的菜肴时，总是吃很多;遇到不喜欢的菜肴时，宁愿饿肚子也不吃。
如果宝宝出现上述表现时，家长应引起注意，并及时加以纠正，以免影响宝宝的营养吸收，进而影响其正常的生长发育。
家长警惕儿童偏食的5大危害
营养失衡：
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。
鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。另外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。
体重不达标：
偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
影响智力发育：
研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
抵抗力差易生病：
由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
出现极端性格：
妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
挑食对宝宝的危害
1、营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。
2、肠胃功能不良
偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。
3、体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、影响智力发育
研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
5、抵抗力差易生病
由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
6、出现极端性格
妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
儿童偏食的危害
营养失衡：宝宝需要的整个营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物平衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康倏地的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭不时超过一小时，不仅影响营养的摄入，乃至会造成胃肠道机能杂乱。
体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。钻研发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。
影响智力发育：钻研发现，通常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现留意力不集中的征兆。
抵抗力差易染病：由于饮食不平衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，是以更容易染病，经常会感冒发烧。此外，偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。
出现极端性格：妈妈们也许不晓得，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演偏重要角色，营养不平衡很也许促使宝宝造成极端性格。钻研批注，幼儿时代营养不良的宝宝与营养优异的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用利诱、责骂等方法强逼宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，久而久之使亲子关系变得紧张。