急性肠胃炎禁忌 不洁食物
急性肠胃炎禁忌 不洁食物
过夜的剩菜剩饭可能已经被病菌污染，所以最好不要吃，特别是在炎热的天气，食物比较容易变质；
尽量不要去吃路边摊，路边摊的食物卫生质量无法保证，以免加重肠胃炎症。
急性胃肠炎吃什么
急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、失眠、腹痛、、多梦、食欲不振、腹泻、发热、出汗等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。中医根据病因和体质的差别，将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。
急性肠胃炎的预防方法
注意卫生：保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存场所、环境的清洁。
不吃不洁食物：当食物发生腐烂变质时，一定不要食用。饭菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干净。
避免刺激：饮食宜清淡，尽量避免刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等。同时还要避免药物的刺激，如非甾体抗炎药类药物会严重刺激我们的胃肠粘膜。
加强锻炼，注意保暖：夏秋季节天气变化严重，大家一定要适时增减衣物，尤其是进入秋季以后，一定要注意保暖，休息时盖好被子。加强体育锻炼，提高身体的免疫力。
保持良好的作息时间、心情舒畅和规律的饮食习惯
怎么预防胃肠炎
急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，可服"肠胃速康方"其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。中医根据病因和体质的差别，将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。
急性肠胃炎的预防
注意卫生：保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存场所、环境的清洁。
不吃不洁食物：当食物发生腐烂变质时，一定不要食用。饭菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干净。
避免刺激：饮食宜清淡，尽量避免刺激性的食物，如辣椒、雪糕、咖啡、浓茶等。同时还要避免药物的刺激，如非甾体抗炎药类药物会严重刺激我们的胃肠粘膜。
加强锻炼，注意保暖：夏秋季节天气变化严重，大家一定要适时增减衣物，尤其是进入秋季以后，一定要注意保暖，休息时盖好被子。加强体育锻炼，提高身体的免疫力。
保持良好的睡眠，不要熬夜。
禁烟，禁酒。
不洁饮食易诱发肠胃炎
气温升高食物易变质
夏秋季气温高，细菌繁殖快，剩饭剩菜容易被细菌污染，食用保件不佳的饭菜容易受到细菌、病毒的入侵，从而引起急性肠胃炎。虾、蟹、蚝等海鲜应彻底煮熟后方可进食，生吃瓜果，应当先洗净再削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净。用来切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分开。不吃无证小摊档上的食品，以免发生食物中毒。另外应该养成饭前洗手、消毒食材的良好习惯，保证卫生饮食、健康饮食。
依赖冰箱爱冷饮冷食
过度依赖冰箱，贪吃冷饮，也是导致急性肠胃炎的原因之一。不少人都习惯于把冰箱视作“消毒箱”，甚至是食品的“保险箱”，于是在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌，尤其是大肠杆菌就会在湿冷的条件下滋生，人们食用之后就容易引发急性肠胃炎。闷热的天气里，许多人喜欢打开冰箱喝冷冻饮料、吃雪糕来解热，其实这也是不可取的。胃有喜暖畏寒的特点，在突然降温的情况下，胃黏膜毛细血管迅速收缩，胃肠道就容易出问题了。
食欲不振饮食不规律
饮食不规律，同样会引发急性肠胃炎。到了夏天，人往往会觉得食欲不振，这是因为随着气温的升高，人体的神经会经常处于紧张状态，内分泌会产生一系列变化，各类分泌腺的功能受到影响，就容易导致消化力减弱。因为觉得胃口不好，不少人忽略了定时进餐，有一顿没一顿，或者只吃蔬菜，不吃荤菜。特别是有些想要减肥的女性索性吃起了“蔬果餐”，用蔬菜和水果代替主食。这种做法不仅不利于胃肠道健康，还容易引发急性肠胃炎及溃疡性疾病，而且饮食结构的失衡还会导致人体抵抗力的整体下降。
健康饮食，以防“病从口入”
常言道：“病从口入，祸从口出”，这句话并不是全无道理。“不洁食物、饮食不当，是引发急性肠胃炎的主要原因。”郅敏强调道。
急性腹症应立刻就医
当发生急性腹症，尤其是伴随发烧、恶心、呕吐、腹胀、盗汗等症状时，应立即就医。临床上常见的急性腹症如下：
1.急性肠胃炎
大多是由于吃到不洁食物所引起之食物中毒等，通常会伴有严重的呕吐、腹泻、发烧等症状。
2.急性阑尾炎
俗称盲肠炎，任何年龄层都有可能罹患，但好发于20～40岁之间。大多数患者是由上腹痛转移到右下腹痛，其疼痛感约在4～6小时达到高峰，此时甚至会因为咳嗽或移动身体而让疼痛加剧。
夏天如何防治急性肠胃炎
急性胃肠炎是胃肠粘膜的急性炎症，病程较短，多发于夏秋季，其临床表现多数在进食后数小时至十几小时突然起病，表现为腹痛、腹泻、呕吐，或伴有不同程度的发热、恶寒、软弱无力、头昏、口.苦等症状。以腹痛、呕吐为主者，称急性胃炎;以脐周围及下腹痛及腹泻为主者，称急性肠炎，二者兼有者，称急性胃肠炎。吐泻严重者，可出现脱水、休克和酸中毒等症状。脱水严重者，可出现口干，尿少，皮肤松驰，眼球凹陷，四肢发冷，血压下降等病征。
引起急性胃肠炎的原因有很多。细菌、病毒、不洁食物、饮食不当是引发急性肠胃炎的主要原因。如未经彻底煮熟的食物，如虾、蟹、蚝等，以及没有洗干净的生吃食物，如蔬菜、水果等，都容易引起急性胃肠炎。特别是生鱼片等生海鲜，虽然味道鲜美，但在高温环境下一旦储存不当很容易污染变质。一旦被人误食，很容易引起肠胃不适等症状。
其次，在夏天，除了饮食不洁极易引发胃肠道疾病外，过度依赖冰箱，贪吃冷饮，也是消化系统健康的“宿敌”。 不少人都习惯于把冰箱视作“消毒箱”，甚至是食品的“保险箱”，于是在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的影响消化液的分泌，使免疫力下降。久而久之，引起肠胃炎的发生。
另外，进入夏季后人往往会觉得食欲不振，造成饮食不规律，引发急性肠胃炎。 这是因为随着气温的升高，人体的神经会经常处于紧张状态，内分泌会产生一系列变化，各类分泌腺的功能受到影响，就容易导致消化力减弱。 因为觉得胃口不好，不少人忽略了定时进餐，有一顿没一顿，或者只吃蔬菜，不吃荤菜。特别是有些想要减肥的女性索性吃起了“蔬果餐”，用蔬菜和水果代替主食。这种做法不仅不利于胃肠道健康，容易引发胃炎及溃疡性疾病，而且饮食结构的失衡还会导致人体抵抗力的整体下降。
半夜急性肠胃炎自救 急性肠胃能自愈吗
轻微的能够自愈。
急性肠胃炎可能是由于吃了不干净或者变质的食物，引起细菌和毒素感染，也有可能是暴饮暴食、饮食生冷、不恰当用药等引起的，在身体吐泻的过程中，会将这些不洁食物排出体外，加上身体自身具有一定的免疫力，只要做好护理工作，如补充水分、多休息等，症状轻微的急性肠胃炎是可以自愈的。
但是如果也有情况严重的肠胃炎患者很难自愈，需要接受医院的治疗，如吐泻不止、高烧不止、神志不清、脱水等症状者。
急性肠胃炎禁忌 冷、热、硬食物
人吃了过凉的食物或者饮料会导致胃部的痉挛，使得胃内黏膜血管膨胀，不利于炎症的消退；
过热的食物和饮料，会直接烫伤或刺激胃内黏膜；
过于坚硬的食物，吃了之后会加重胃的机械消化负担，导致胃肠黏膜遭到摩擦而损伤，从而加重黏膜炎症传播；
所以肠胃炎患者一定要注意合理饮食，避免吃这些会加重病情的食物。