仙人掌的营养价值 仙人掌的营养成分
仙人掌的营养价值 仙人掌的营养成分
仙人掌中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、镁、钾等多种矿物质和18种氨基酸,其茎叶中含有多糖类物质、三萜化合物、苹果酸、琉璃酸、树脂、酒石酸、槲皮素等成分。
仙人掌果的营养价值 仙人掌营养成分
仙人掌果为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。
仙人掌果不能跟什么一起吃 促进胃酸分泌的食物
仙人掌营养丰富,含有多种维生素、氨基酸,还含有锌、钙、铁等矿物质,仙人掌中含有的多糖、天然胶质等,能增加胃酸的分泌,有促进消化的作用,如果和酸枣、山楂、柠檬、百香果等酸性食物一起食用,会使肠胃中胃液分泌增多,可能会对胃黏膜造成影响,容易引起肠胃不适。
仙人掌果实能吃吗
能吃。
仙人掌是常见的一种植物,在7、8月份会结满仙人掌果实,仙人掌果实颜色鲜红,味道甘甜,含有大量的蛋白质、维生素、果胶、纤维素及钾、铁、锌、磷等微量元素,还富含花青素、黄酮类等成分,有较高的食用价值,仙人掌果实常与蜂蜜一起食用,或者用来榨汁等。
高血压能吃仙人掌果吗
仙人掌果是一种营养价值比较高的水果,它含有很多种氨基酸以及微量元素,这对于高血压患者的病情康复是很好的,希望高血压患者在生活中可以适当的吃一些仙人掌果以缓解高血压。
可以吃,仙人掌果没有直接降低血糖的作用,但是据研究称有缓解高血压、减肥的作用,进而控制高血糖,是比较适合糖尿病人的一种食物。只是患者切忌不能完全依赖仙人掌治疗。仙人掌的果实可以吃,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用,所以说不但可以吃,而且是难得好东西。
仙人掌除了含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素等营养成分之外仙人掌清热解毒,消肿散瘀,补脾健胃,镇静安神的功效,,还含有许多生理活性很强的药用成分,仙人掌所含的许多多糖类物质有增强机体免疫的作用菜用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效,所以仙人掌对人体有着降血压的功效。
仙人掌的果实,也就是大家熟悉的火龙果,生长在仙人掌的顶端。每年七八月,是火龙果的成熟期,超市和水果铺都有卖。火龙果果肉有红色和绿色两种,里面还嵌满了坚硬的种子,吃的时候很难和果肉剥离,只能连籽一起吞下。当地人认为,只有这样吃才有保护肠胃的功效。
对于文章介绍的高血压能吃仙人掌果,希望你们现在应该能够理解为什么了。对于仙人掌果这种营养价值比较高的水果,我们不仅要对于它的营养价值有一定的理解,还要知道在生活中如何去利用仙人掌果来控制高血压这种疾病。
仙人掌的功效
1、仙人掌治疗疾病的用途:
科研人员发现,仙人掌对金黄色葡萄球菌的抑制效果最显著。据说,美洲印第安人一向用它来治疗牙痛、产痛、胸痛、风湿、失眠、皮肤病,以及感冒、热病等。近年来,医学上又发现了它的一些治病新用。
急性乳腺炎:取新鲜仙人掌或仙人球适量,除去表面的刺和绒毛,洗净,捣烂。使用时将仙人掌糊涂敷于乳房红肿处,纱布覆盖,胶布固定。每天换药数次,以保持湿润为度。
化脓性中耳炎:仙人掌(去皮)、蒲公英各等份,洗净后捣烂取汁,滴入耳内,每次2 4滴,每天2 3次。该方对化脓性中耳炎患者有良效,一般约需用药3 5天,具有不错的抗菌消炎和清热解毒效果。
流行性腮腺炎:将仙人掌(去皮,洗净)适量捣烂,加入鸭蛋清少许,充分调和均匀,装瓶密封备用。治疗时,将药糊摊于厚的消毒纱布上,视患者腮腺部位肿大范围而选择贴药面积的大小。单侧发病贴单侧,双侧发病贴双侧,每天换药1次。用药及时者,一般2次即愈。
祖国医学认为,仙人掌味苦、性寒,入心、肺、胃三经;具有清热解毒,行气活血之效。但《岭南杂记》中有“其汁入目,使人失明”的记载,使用时故须注意。
2、仙人掌的医药作用
我国做为药用的为仙人掌科植物仙人掌的根及茎(Opuntia elillenii Haw)为灌木,高 l一3米,茎下部稍木质,近圆柱形,上部肉质,扁平绿色,具节;每节卵形至矩圆形,长15—30厘米,光亮,散生多数瘤体,每一小瘤体上密生黄褐色卷曲柔毛,并有利刺。叶肉质细小,披针形,先端尖细,紫红色,基部绿色,生于每个小瘤体刺束之下,早落,花黄色,直径7—8厘米,单生或数朵丛生于茎顶部边缘;雄蕊多数,雌蕊1,花柱白色,浆果,肉质,卵圆形,紫红色。种子多数,花期夏季,果熟期秋季。
3、仙人掌的营养
仙人掌营养丰富,其茎含三荫、棚皮素一3、葡萄糖贰、苹果酸、琉璃酸、酒石酸、树脂、蛋白质;灰分中含24%碳酸钾;果实含蛋白质、糖、种子含脂肪油;花含异鼠李素和棚皮素的贰等。仙人掌茎还含有维生索 A、维生索 C、铁、镁、钙、磷、锰、铜、锌、钻、镍等元素,另外还含有氯离子。首先,我们来看看仙人掌所含的成分在人体中的作用。人类要生存就离不开热量、蛋白质、脂肪,碳水化合物、维生素等营养素。
4、仙人掌各种成分的含量
仙人掌鲜品每100克含220微克维生素 A,比西红柿的含量还高,每100克鲜仙人掌还含有16毫克维生素 C,2.7毫克铁和1.6 毫克蛋白质,并能够产生出25—30卡热量。从测定结果可见仙人掌中钙、铁含量很高。比粮食、各种蔬菜、水果、鱼、肉、蛋都高,铜、锌含量和其他蔬菜、水果、鱼、肉、蛋相近。由于仙人掌含有上述成分,决定了仙人掌食疗和药用的作用及其药理活性。
5、仙人掌的营养和医药作用
仙人掌的药用是民间从长期经验中流传下来并沿用和发展的,现在仙人掌的药用作用越来越引起广大药学工作者的重视,他们对仙人掌进行了药理实验研究。大量研究工作表明,药物在人体和动物,尤其是哺乳动物所表现的作用和毒性在大多数情况下与临床研究结果是一致的。仙人掌的药理作用涉及到抑菌、抗炎、免疫、降血糖、抗癌等范畴。
6、仙人掌治疗流行性腮腺炎
[病因病机]:流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的一种急性传染病,全年均可发生,尤以冬春两季流行为多。
[临床症状]以发热、耳下腮部漫肿,疼痛为临床主要特征。
[治疗方法]局部外敷,仙人掌泥为首选,其次可选用水调散。同时口服消热解毒的药物,如抗病毒口服液等。发热重可输液治疗。
7、仙人掌治疗痄腮
[药物组成]鲜仙人掌茎。
[制法与用法]选鲜而多汁的仙人掌一瓣,剥掉外皮和小刺,捣成糊泥状,外敷患处,一日换敷一次,一般只须换2次一3次就可以治愈。如有高热、头痛、烦躁等症,可内外合治,方用普济消毒饮加减。
[临床疗效]本法对腮部红肿疼痛,咀嚼不便,畏寒发热的患者,换药两次,红肿消退,咀嚼吞咽均恢复正常。
[出处]何以均,四川中医1985(10)52。
8、仙人掌治疗小儿秃疮
[治疗原则]清热解毒,
[治疗方法]局部外敷药物,首选仙人掌泥。同时内服消热解毒的药物。
吃仙人掌果上火吗
搭配好饮食能让我们品尝到美食还能获取健康,其中仙人掌果是我们最常见的食物,并且营养价值非常的非常,很多人都担心经常食用会上火,那么吃仙人掌果会上火吗?
仙人掌果的营养价值
1、仙人掌含有人体必需的18种氨基酸和多种微量元素,并含有可增强人体免疫力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。 2、特别是它不含草酸,极利于人体对钙的吸引,是儿童及中老年人补钙的佳品。 3、仙人掌还含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的增长有抑制作用,可以用以减肥。
吃仙人掌果上火吗
不上火,仙人掌果祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
食物的营养价值是不同的,上面就是对吃仙人掌果会上火吗的介绍,虽然上火是一些常见的现象,但是长期下去对身体伤害比较大,所以饮食调整是非常必要的。
仙人掌的果实能吃吗
仙人掌的果实能吃吗?是可以的,口感是比较清凉的,但是不是每一种都可以,大家要看好了是不是食用仙人掌,不要乱吃,对于仙人掌的作用和仙人掌药用价值,下面会为大家简单的介绍:
仙人掌有食用仙人掌的,仙人掌含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,对人体有清热解毒、健胃补脾、养颜护肤的功效。还对糖尿病、支气管炎、肝癌等病症有治疗作用,仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,使人产生各种幻象,是公元一至七世纪时秘鲁地方祭祀与神灵世界取得联系的重要植物。刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。
药用价值
仙人掌不仅可以像人们所知道的一样可以防辐射,还有很大的药用价值。仙人掌有清热解毒,舒筋活络,散瘀消肿,解肠毒,凉血止痛,润肠止血,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,痔疮,急性痢疾,咳嗽等作用。以全株入药(刺除外)。四季可采。鲜用或切片晒干。
仙人掌的果实能吃吗,可以吃的,吃法还是很简单的,直接生吃就行。仙人掌的果实可以吃,仙人掌还可以做药用,真的很不错的,在办公室摆一个仙人掌还可以防辐射,多么好的东西。健康的身体不是别人能给的,我们要自己学会保护,买一个仙人掌,让身体健健康康。
仙人掌的作用
仙人掌的作用:
仙人掌营养分析
含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
人们常常认为,青刺菒只是作为观赏植物的 仙人掌炒百合,没什么用途。其实不然,很多青刺菒类植物的果实,不但 可以生食,还可酿酒或制成果干。青刺菒历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将青刺菒洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的青刺菒腌制,还有的用青刺菒来酿酒。在墨西哥的市场上,一些片状青刺菒的嫩茎,可作为蔬菜出售。有些柱状青刺菒的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。青刺菒片状茎节不仅可作牲畜饲料,而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌,当作刺篱。
仙人掌的功效:
药用价值
药用方法:以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。
功能主治:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。 用法用量:鲜品1~2两;外用鲜品适量,去刺捣烂敷患处。
注意事项:刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。 别名:风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观音刺。
性味:性寒,味苦、涩。 归经:入心、肺、胃三经。
以上就是给大家介绍的这个仙人掌的作用和一些功效,总是对人们来说仙人掌的好处和作用是多多的,仙人掌不仅仅可以当作是植物,同时还可以当初是美食,根个人的情况来利用仙人掌,在选择仙人掌的时候一定要用最新鲜的仙人掌,最好是用才摘除来的仙人掌,这样的仙人掌功效和作用会更好。
仙人掌的好处
辐射是看不见也摸不着的东西,经常在电脑前工作的人们很容易受到电脑辐射的伤害,时间越久伤害越是大。正因为如此人们也在不断的寻找着能过解决或者能够缓解这种情况的方法,那么仙人掌就是一种可以用来吸收电脑辐射的植物,很多人也都知道这一点,但是仙人掌能吸收的辐射没有像人们所说的那么多,不过仙人掌的其它好处也不少具体如下:
补充人体所需要的营养元素
仙人掌可以用来做成食物食用,要知道仙人掌里面所含的营养成分可不少,像维生素A维生素C等等都是,而且仙人掌里面所含的糖分也很低,所以很适合减肥的人群食用。在烹饪仙人掌的时候把它当做蔬菜就可以了。
美白护肤
不要看仙人掌上面长了很多小小的刺就认为它不可以用来美容,仙人掌的美容功效可不比那些护肤品差,仙人掌最主要的美容功效是体现在美白和补水上面。而且仙人掌又是纯天然的植物对皮肤的伤害几乎为零,大家可以试试。
较高的药用价值
仙人掌的药用价值也不低,在很多疾病的治疗上面都能用的上它,在很多的医药书籍里面都有记载,可见仙人掌确实是有一定的药用价值的。那仙人掌的药用价值主要是体现在治疗胃病,感冒咳嗽等等这些疾病上面。另外仙人掌还可以用来治疗一些皮肤过敏的症状,如果不小心被虫子咬了也可以用仙人掌来缓解。
仙人掌果不能跟什么一起吃 寒性食物
仙人掌营养丰富,含有大量的维生素C、维生素B、花青素、膳食纤维、果胶、有机酸及钙、铁、锌等矿物质,有较高的营养价值,但要注意,仙人掌不适宜与寒性食物同食,因为仙人掌性凉,搭配寒性食物一起吃,容易增加体内寒气,长期食用寒凉之物,可能会造成脾胃虚寒。常见寒性食物有田螺、螃蟹、蛤蜊、马齿苋、荸荠、苦瓜、海带、竹笋、西瓜、柿子等。
哪些人不宜食用仙人掌
仙人掌果实富含维生素C和多种微量元素,长期食用对身体有益无害。 仙人掌有食用仙人掌的,仙人掌含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,对人体有清热解毒、健胃补脾、养颜护肤的功效。还对糖尿病、支气管炎、肝癌等病症有治疗作用,仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经, 使人产生各种幻象,是公元一至七世纪时秘鲁地方祭祀与神灵世界取得联系的重要植物。刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。 仙人掌基本资料-药用价值 仙人掌的繁殖方法分别有四种,有扦插繁殖法、分株繁殖、播种繁殖和嫁接繁殖。扦插繁殖,以5至6月扦插最为适宜。有温室的地方,全年均可进行。基质必须具有透气性好、排水性能佳、能保持湿润的特性,以蛭石、珍珠岩等为好。也可用4份粗河沙、壤土3份、腐叶2份和谷壳灰1份配制而成。切取插穗从生长势强、无病虫害的母株上选取生长健壮、成熟的茎节作插穗。
经期能吃仙人掌果吗
仙人掌果不但可以食用而且还有很高的药用价值,仙人掌果有很好的降低血压,减肥以及防治便秘的作用,此外仙人掌果还能提高我们人体的免疫力。
仙人掌果(Opuntia ficus-indica )为仙人掌属(Opuntia)植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。
其丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现,仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,富含花青素。
研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
1、富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
3、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
4、脂肪丰富,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
中医食疗:
1、行气活血:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
2、祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
3、抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
4、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
在上面的文章里面我们介绍了女性朋友应该注意自己在经期的饮食,女性朋友在经期是不能乱吃东西的,上文介绍的仙人掌果有丰富的营养而且还能起到很好的养生保健的功效,仙人掌果能起到减肥以及提高免疫力等功效,所以适合经期的女性朋友食用。
仙人掌果子可以吃吗
可以吃。
仙人掌果是仙人掌植物的果实,吃起来的口感清凉、清脆,并且富含微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类及果胶等营养成分,食用后可以补充人体所需的营养成分,对人体健康有一定益处,因此仙人掌果是可以吃的一种食物。
但需要注意的是,不是每一种仙人掌果的果实都可以食用,要根据仙人掌的品种来看,因此在见到野生的仙人掌果实时,不要乱吃为好。
仙人掌有什么用呢
仙人掌,是一种植物,很多人都知道仙人掌是用来当装饰的,很多家里面都会种植仙人掌,仙人掌会给人们带来美好的心情,但是很多人能都不知道仙人掌其实还有很多功效和作用,在生活中还有很多人会选择用仙人掌来做美食,仙人掌的用处也是相当大的,也也有高的药性,那么这个仙人掌的用处有哪些呢?
仙人掌的作用:
仙人掌营养分析
含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
人们常常认为,青刺菒只是作为观赏植物的 仙人掌炒百合,没什么用途。其实不然,很多青刺菒类植物的果实,不但 可以生食,还可酿酒或制成果干。青刺菒历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将青刺菒洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的青刺菒腌制,还有的用青刺菒来酿酒。在墨西哥的市场上,一些片状青刺菒的嫩茎,可作为蔬菜出售。有些柱状青刺菒的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。青刺菒片状茎节不仅可作牲畜饲料,而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌,当作刺篱。
仙人掌的功效:
药用价值
药用方法:以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。
功能主治:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。 用法用量:鲜品1~2两;外用鲜品适量,去刺捣烂敷患处。
注意事项:刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。 别名:风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观音刺。
性味:性寒,味苦、涩。 归经:入心、肺、胃三经。
以上就是给大家介绍的这个仙人掌的作用和一些功效,总是对人们来说仙人掌的好处和作用是多多的,仙人掌不仅仅可以当作是植物,同时还可以当初是美食,根个人的情况来利用仙人掌,在选择仙人掌的时候一定要用最新鲜的仙人掌,最好是用才摘除来的仙人掌,这样的仙人掌功效和作用会更好。