芒果如何做好吃
芒果如何做好吃
材料
芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个(或者4个蛋黄)、
食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克
做法
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。
4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。
5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。
6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌
器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。
7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，
再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
8、最后将面饼包成四方形即可。
好吃的芒果甜点做法——椰香芒果卷
材料
糯米粉，白糖，清水，食用油，芒果
做法
1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。
2.拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋)，保鲜袋一面抹食用油，然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。
3.稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点，我这次做的就有点大了)，卷起切段即可。
好吃的芒果甜点做法——芒果冰淇淋
材料
牛奶200克，奶油150克，白砂糖100克，玉米淀粉5克，芒果2个，蛋黄2个，葡萄干适量。
做法
1、蛋黄、牛奶倒入锅中，加玉米淀粉搅拌均匀;
2、小火将锅加热，加热同时不断搅拌，待锅中成糊状，再将锅入冷水降温;
3、芒果切块打成泥，慢慢加到蛋奶锅中，与之搅拌均匀;
4、淡奶油冷水打发，加入白砂糖后，将锅中的芒果蛋奶浆慢慢倒入奶油中，并搅拌均匀;
5、放入冰箱冷冻，每30分钟用打蛋器搅拌一次，搅拌3次后放入冰箱冷冻一晚即可。
好吃的芒果甜点做法——芒果干戚风蛋糕
材料
八寸戚风蛋糕配方：
原料鸡蛋5个
水50克
植物油50克
盐1克
细砂糖70克
低筋面粉85克
20克芒果干
做法
1、将蛋白放入无油无水的容器中，加入盐，分次加入50克细砂糖，打至硬性发泡
2、将蛋黄加入20克细砂糖打至发白，再加入水和植物油搅拌均匀,然后倒入过筛后的低筋面粉搅拌均匀
3、芒果干切小碎粒，芒果干尽量切碎，放入面糊前用5克面粉混合一下并过筛去掉面粉
4、然后分二次将蛋白霜加入到蛋黄糊中混合
5、再倒入芒果干
6、继续混合均匀
7、将蛋糕面糊倒入模具中
8、烤箱150度下层烤32分钟转170度烤10分钟，具体情况根据自己烤箱来定
芒果怎么做好吃
纯芒果汁
原料：2-3个芒果
做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。
功效：与木瓜汁一样，芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁，因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用，据称对某些癌症还有反抗作用。非凡是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用，但假如你想很快就有汁喝，且非常喜欢芒果的味道，你也可以用芒果单独榨汁喝。
β-胡萝卜素、维生素c、钙、镁、钾。
b族维生素、铁、铜、锌。
芒果椰子汁
原料：苹果1个，椰子半个，香蕉1个，蜂蜜半匙，可可仁1匙，牛奶150克。
制作：将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁，然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。
功效：清凉爽口、防暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜
芒果助“性”
取芒果核10克，打烂后水煎服，每日两次，连服两周，能治睾丸炎和睾丸肿痛。
看到这里，我们知道了芒果不但营养丰富，是健康人士的最佳选择，另外，还能帮助广大男士提升性欲。
芒果冰沙如何做好吃
食材
芒果 1个炼乳 2杯 新鲜薄荷叶 2片
步骤
1.把芒果去皮取果肉放入保鲜盒盖上盖子冻成大冰坨子。想吃的时候，把保鲜盒放到微波炉里用解冻档微大概一分半到两分钟即可。
2.用多少就往搅拌机里放多少芒果果肉冰，如果觉得果肉太稠不好搅拌可以放一点点清水。
3.将搅拌成泥的芒果沙冰倒入杯中就完成啦，你还想在里面放什么都可以。只要你愿意啦。
小贴士
还可以加上一点柠檬汁，可以显著的提升冰沙的口感!
如何用玉米淀粉做糯米糍
材料：玉米淀粉100g、纯牛奶130ml、糖适量、油适量、鸡蛋芒1个。
1、油、牛奶、白糖混合。
2、将糖搅拌至融化后加入玉米淀粉。
3、玉米淀粉搅拌至无颗粒。
4、水开上锅蒸25分钟，蒸熟的糯米团搅拌均匀，放凉。
5、芒果切块，椰蓉倒盘子里备用。
6、取一块糯米团，拍扁。
7、放入一块芒果。
8、包成团，沾上椰蓉，好吃的芒果糯米糍就做好了。
孕妇吃芒果注意事项
防止过敏。
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，出现皮肤发痒，出疹子等症状，因此有过敏体质的孕妈咪不能吃芒果，正常的孕妈咪不因芒果好吃而贪吃、过量食入芒果。如何有效预防芒果过敏呢?也就是孕妈咪一次性不要吃得太多，观察一段时间后，如果确实不过敏现象，再放心食用，如果孕妈咪吃芒果后出现过敏情况，也不用太担心，马上停止吃芒果，症状会慢慢消失;严重者上医院皮肤科治疗。另外，孕妈咪吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，以免发生过敏反应。
孕期血糖高的孕妈咪小心食用芒果。
芒果每百克含糖量在11-20克，孕期血糖高的孕妈咪小心食用芒果，不能大量食用，以免影响孕妈咪与胎中宝宝的健康。
切芒果时注意卫生。
大青芒等大芒果，一般需要切着吃，这时忌用菜刀削芒果，因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到芒果上，因此，切芒果做好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致孕妈咪出现腹泻、呕吐等症状。 另外，孕妈咪切芒果时最好套个一次性手套。
正确选择吃芒果的时间。
孕妈咪不要空腹食用水果，它的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，尤其是肠胃比较虚弱的孕妈咪。因此，建议孕妈咪食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好，饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状。另外，孕妈咪吃芒果的季节也要控制好，在春天比较干燥的气候可以吃一些，到夏季的时候就不要吃的过多，很容易内热。
螃蟹和芒果可以一起吃吗
可以，但不建议放在一起吃。
螃蟹和芒果做为食物，一般来说是可以放在一起吃的，但由于螃蟹和芒果都有可能会引起过敏反应，要是放在一起吃出现过敏了的话，会难以分清过敏源。
而且螃蟹和芒果都属于寒性的食物，放在一起食用的话，更容易损伤机体的阳气，引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等不适发生，因此螃蟹和芒果不建议放在一起食用。
贵妃芒大的好吃还是小的好吃
因人而异。
芒果越大，肉质越多，喜欢吃肉多的人群自然觉得大芒果比较好吃，而小的芒果糖分比较集中，喜欢吃甜口食物的人自然觉得小芒果更好吃。
腌芒果怎么做好吃 腌芒果用什么芒果比较好
生青芒。
腌芒果使用的是青芒，并且最好是未成熟的生芒果，这样腌制出来的芒果口感才会脆爽，生芒果本身味道青涩，所以腌制之后更适合食用。
芒果是怎么做好吃
芒果中含有大量的维生素，因此适量食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
用料：
低筋面粉125克、芒果1个、奶油(鲜)215克、鸡蛋2个、牛奶300克、食盐1克、黄油30克、香草精1毫升。
做法：
1、将盐，牛奶放入大碗中搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀，倒入鸡蛋液。
2、将黄油隔热水溶化，或者放入微波炉中加热10秒钟，稍微冷却后加入面糊中均匀。
3、然后加入鲜奶油，最后加入香草精搅拌均匀，将面糊过滤一遍，使其更顺滑。将鲜奶油倒入容器中，用电动打蛋器搅打至膨发。
4、芒果去皮切成1cm见方的小块备用，放入打发的奶油中搅匀即可。在不粘锅上薄薄的涂一层黄油，加热至手距离锅15cm左右能明显感觉到热度，然后将锅暂时离开火，舀入适量面糊，双面烙成金黄色即可。将可丽饼平摊，放入奶油芒果馅儿。
5、然后将可丽饼摆盘即可。
小贴士：
从营养学的观点看，鸡蛋的摄取要适量，一般情况下，孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3-4个鸡蛋，但不宜再多。
功效：芒果中含有大量的维生素，因此适量食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。而且芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用，但孕妇吃芒果一定要适量。
米果的食用方法
客家人的黄元米果做法很多，这里就说几种;
在米果刚刚做好的时候，软软的，热乎的米果很好吃，有嚼劲不黏牙，小时候榨米果是最喜欢的就是吃热乎的米果了;
在米果晾干之后就会变硬，之后就不能直接吃了，咬不动，可以切好片，蒸一下，米果这时又变得软软的，热乎的了，可以直接吃，也可以蘸糖吃。
将晾干的米果切片后可以炒来吃，很响，当然，也可以煮来吃，口感很滑，不腻。
芒果什么时候吃最好 芒果怎么吃好吃简单做法
将芒果洗净以后从中间切成两半。用刀尖在其中一半上横竖交叉着将芒果分离。划好后用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可食用。吃完以后进行漱口、洗脸即可。
食材：250g牛奶、两个鸡蛋清、两个芒果。
辅料：一勺半白砂糖。
做法：首先先把牛奶倒入锅中烧热，烧热就好，不用烧开。把煮热的牛奶倒入杯中，晾凉备用。鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀。牛奶凉了以后会有奶皮，要注意保护奶皮，蛋清倒入牛奶中。搅拌均匀。用筛网过滤牛奶，丢去泡泡。把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来。包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用。完成，可以根据自己的个人喜好，放入蜜红豆或者各种水果。
芒果干冷冻行吗 吃芒果干要注意什么
吃不完的芒果干，要放阴凉干燥处，将袋口密封好，不能放久，发现变质有异味就丢弃，不要食用了。吃芒果干时，不能吃过量，零食吃多都是不好的，吃多的后果就是上火长痘，肚子容易胀气，适当吃些就好，建议人一次吃的芒果干量为50-100g。
芒果干是芒果做的，有过芒果过敏史的人，就不冒险尝试芒果干，不明了芒果干还有没有对此类人还有过敏物质，还是不要吃为好。芒果干尝起来，还是较甜的，患有糖尿病的人，也是不能够吃的。
芒果可以加热吗 生芒果怎么吃做好吃
生芒果能腌着吃，在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。
把准备好的生芒果用清水洗净，去掉外皮，再把它切成薄片的样子，然后加入适量食用盐，用筷子调匀以后腌制，一个小时以后就能腌出一些水分。
在海南地区，人们还喜欢用生芒果醮酱油吃，采摘了不熟的生芒果以后，会把它们洗净，去掉外皮，然后把它的果肉切成手指粗的条状，在另外一个小碗中放适量的酱油，吃的时候，直接醮食，这样会去掉芒果的苦涩味，也能起到清热水暑的重要功效。
孕妇可以吃芒果吗 切芒果时注意卫生
大青芒等大芒果，一般需要切着吃，这时忌用菜刀削芒果，因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到芒果上，因此，切芒果做好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致孕妈咪出现腹泻、呕吐等症状。 另外，孕妈咪切芒果时最好套个一次性手套。
芒果蛋糕卷怎么做好吃 芒果奶油
吉利丁剪成小片状用冷开水泡软，以隔水加热方式至融化，再与芒果泥拌匀。鲜奶油打发，奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅，放入冰箱冰至硬备用。芒果蛋糕卷不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人食用。