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紫苏可以安胎吗 紫苏安胎食谱

紫苏可以安胎吗 紫苏安胎食谱

1、紫苏叶洗干净,切碎备用。

2、鹅蛋打入碗内加点盐搅拌均匀。

3、起锅热油下姜片炒香,把蛋液倒入锅内炒好装盘。

4、锅内放少量油,下紫苏翻炒片刻,加炒好的鹅蛋炒匀即可出锅,香气扑鼻。

紫苏菜和鸡蛋吃有什么功效

紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。紫苏子性味辛温,具有下气消痰、润肺、宽肠的功效。治咳逆、痰喘、气滞、便秘。鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。

小孩流鼻涕可以用紫苏泡澡吗 理气安胎

紫苏和艾叶都有安胎理气的功效,而且艾叶作为妇科常用药材,对于怀孕女性所表现的胎气上逆、胎动不安等反应,用紫苏艾叶煮水内服煎水外用泡澡能起到一定的理气、安胎、止呕的功效。

中药紫苏的功效

紫苏叶能起到理气的作用,紫苏叶还能针对女性胎动不安的情况起到了安胎的功能,紫苏叶能治疗脾胃的疾病,而女性因为妊娠而引起的呕吐也是可以求助于紫苏叶的,紫苏叶还能治疗吃海鲜而出现的腹部疼痛呢。

性味:辛,微温,无毒

归经: 脾经、肺经二经。

1、理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。

2.脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。

3.用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。

4.用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。

紫苏叶做法指导:

1. 凡外感风寒,症见恶寒发抽刀断水,头痛无汗,鼻寒清涕者,可与羌活、防风、白芷等配伍,以解表散寒。

2. 凡气滞湿阻,胃气不和,脘腹胀闷,呕恶腹泻者,可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行气化湿和中。

紫苏叶营养分析:苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

炮制:取原药材,除去杂质及老梗,或喷淋清水,稍润,切宽丝,干燥,炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处。

紫苏叶适合人群:气虚、阴虚及温病患者慎服。

紫苏叶食疗作用:紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒

主治外感风寒,恶寒发热,头痛无汗,咳嗽气喘,脘腹胀闷,呕恶腹泻,咽中梗阻,妊娠恶阻,胎动不安,食鱼蟹中毒,痈疮蛇毒辣。

紫苏叶食物相克: 紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。

孕妇吃紫苏叶有什么好处

中医表明,紫苏叶有散表寒、促进人体发汗力的作用,对于治疗发热乏力、无汗难受、风寒咳嗽、恶心呕吐等风寒表症有一定的辅助作用,配合生姜食用之后效果会更好。

2、行气宽中

紫苏叶的药用价值非常不错,有行气宽中的功效,对于治疗胸闷气短、恶心呕吐等症状有一定的辅助效果。

3、解毒

紫苏叶性味比较温和,有一定的解毒功效,尤其是对于鱼蟹毒,有些人可能会不小心食用不干净的鱼蟹,导致中毒,这时可以食用煎好的紫苏叶水,可以有效缓解中毒症状。

4、抑制霉菌

紫苏叶中含有的一种物质能有效抵抗因受自然污染而产生的霉菌对人体的毒害作用,而且食用之后对人体的副作用还比较少。

5、安胎

紫苏叶中含有的一种物质能够又行气安胎的功效,孕妇在孕期适量食用紫苏叶能够有效改善胎儿躁动不安、恶心呕吐等症状。

6、补充营养

紫苏叶中水分、蛋白质、磷、铁、维生素、磷脂、胡萝卜素等物质的含量比较丰富,适量食用可以为人体补充营养。

7、提高食欲

紫苏叶中含有一种芳香物质,和其他食材一起炒食能够勾起人的食欲,厌食症者可以适量食用紫苏叶来增加对食物的摄入。

苏叶的功效与作用

苏叶的功效与作用:

苏叶的功效:

苏叶为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶,苏叶有散寒解表、理气宽中的功效,苏叶别名赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏、紫苏、紫苏叶,苏叶主治风寒感冒,头痛,咳嗽,胸腹胀满。

苏叶用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。苏叶能发散表寒,开宣肺气,苏叶可与生姜同用。兼有咳嗽者,苏叶常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。苏叶用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。苏叶具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,苏叶可与黄连同用。偏气滞痰结者,苏叶常与半夏、厚朴同用。苏叶又用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。苏叶用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。

别名:赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏

苏叶的功效与作用

处方用名:紫苏、紫苏叶。

性味:辛,温。

归经:入肺经、脾经。

功能:散寒解表,理气宽中。

主治:用于风寒感冒,头痛,咳嗽,胸腹胀满。

用法用量:煎服,5-9克,不宜久煎。

来源:苏叶为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶。

苏叶的作用:

苏叶也叫紫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。苏叶全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

1、苏叶60克,煎浓汁当茶饮,或加姜汁十滴调服,可解食鱼、鳖中毒。

2、苏叶治疗寻常疣:鲜紫苏叶外擦患处,每日1次,每次10~15分钟,一般3~5次可愈。

3、苏叶15克,水煎加红糖6克冲服,治寒泻。

4、苏叶治疗子宫出血:将紫苏制成每ml相当于原生药2g之水提取液,分装成5ml安瓿。使用时以无菌棉球、纱布或擦镜头纸浸润紫苏液贴敷于出血处。

5、紫苏叶60克,煎汤熏洗,对子宫下垂有疗效。

6、苏叶用於急性胃肠炎:紫苏叶 10 克,藿香 10 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。

7、苏叶用於胸膈痞闷、呃逆:紫苏梗 15 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。

8、苏叶用於感冒:紫苏叶 10 克,葱白 5 根,生姜 3 片,水煎温服。

9、苏叶用於外感风寒头痛:紫苏叶 10 克,桂皮 6 克,葱白 5 根,水煎服。

10、苏叶用於孕妇胎动不安。麻根 30 克,紫苏梗 10 克,水煎服。

11、苏叶用於食蟹中毒:紫苏叶 30 克,生姜 3 片,煎汤频饮。

12、苏叶用於阴囊湿疹:紫苏茎叶适量,水煎泡洗患处。

13、苏叶用於妊振呕吐:紫苏茎叶 15 克,黄连 3 克,水煎服。

14、苏叶用於水肿:紫苏梗 20 克,蒜头连皮 1 个,老姜皮 15 克,冬瓜皮 15 克,水煎服。

苏叶理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。

苏叶用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。

苏叶用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。

苏叶治脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。

紫苏可以安胎吗

孕妇吃紫苏可以安胎保胎。

紫苏叶是一种见的中草药,它能够安胎、保胎、缓解孕吐,对孕妇非常有好处。对于食欲不佳的孕妇来说,紫苏的芳香以及其营养能帮孕妇顺气、健胃、解暑。鹅蛋可以去胎毒,营养丰富。

安胎食谱

一、补血安胎山药乌鸡汤

材料

乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量

做法

1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。

2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。

小诀窍

1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫,让汤质更清澈,如果嫌麻烦,放入砂锅里直接用冷水炖也行,等煮开了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。 2、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。 3、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。

二、妊娠安胎汤

主料:鲫鱼450克

辅料:砂仁15克

调料:姜5克,花生油10克,盐3克

做法

1.鲫鱼去鳞,洗净肠杂。

2.砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。

3.姜洗净,切片。隔水炖熟后,放熟油盐调味。

健康提示

此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

食物相克

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

三、养血安胎汤

材料

芝麻鸡 1只 姜 2片 石莲子、川续断 各12g 菟丝子、阿胶 各18g

调味料:盐 适量

做法

1、鸡洗净,放入开水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用

2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水5杯煎30分钟

3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可趁热食用

四、海鲈鱼饭

材料

海鲈鱼1斤,葱,姜,酱油,醋,盐,油各少许,枸杞几粒

做法

1、海鲈鱼1斤,葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许,枸杞几粒。

2、我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的,到家只是又重新洗干净。

3、去头去尾,从腹部到背部均匀地切条,刀要快,我切不动,手都疼了,是LG帮我切的。

4、由于海鲈鱼本来就是咸的,在鱼的两侧少抹一点盐就可以了,不放也行,最后浇汁的时候放也可以。

5、葱、姜切丝,铺在盘子底部。鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上枸杞,看到别人放的是小米椒,但LG不吃辣椒,我就放了枸杞。

6、开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟,俗称“虚蒸”。

7、出锅后,淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可。

紫苏对孕妇有影响吗

适当食用没有影响。

由于紫苏有安胎的作用,所以孕妇食用后一般是不会产生不良影响的,并且对于怀孕所引起的食欲不振、消化不良、胎动不安、营养缺乏等不适,还可以起到减轻作用。

但需注意的是,紫苏作为一种药材,是不可以过多食用的,不然就会使功效变危害,因此孕妇食用紫苏的时候,尤其要注意用量和用法。

紫苏叶孕妇能吃吗 孕妇可以吃紫苏叶吗

紫苏叶的营养价值和功效其实很不错,孕妇在孕期是可以食用的。

紫苏叶本身就有行气安胎的功效,孕妇适量食用可以有效改善孕期呕吐、恶心的症状,使母体心情更愉快,有利于婴儿的成长发育。此外,紫苏叶中的挥发性芳香物质能够刺激人的食欲,孕妇在孕期本就食欲不振,适量食用紫苏叶有利于增加食物的摄入量,保证母体以及胎儿的营养供给。因此,孕妇是可以吃紫苏叶的。

紫苏煮鸡蛋的功效与作用 理气安胎

怀孕女性妊娠期出现的胎气上逆、胎动不安、胸腹满闷等表现,用紫苏煮鸡蛋也能起到一定的理气安胎作用,紫苏和生姜这样的挥发性食材类似,有理气安胎的效果,如果觉得紫苏效果不够,可配陈皮、砂仁来加强止呕、安胎效果。

紫苏梗的营养价值 安胎

紫苏梗根据孕酮可以使雌激素激发的动物子宫内膜碳酸酐酶活性增加,并与孕酮剂量成线性关系的效应,在连续3d肌注已烯雌酚的基础上,腹腔注射,连续4d,其作用与孕酮相似,说明其治疗先流产及安胎的机制也与孕酮相同。

紫苏的功效

紫苏分为:紫苏叶、紫苏梗、紫苏子一、紫苏叶功效:性味:辛,微温,无毒归经: 脾经、肺经二经。1、理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。2.脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。3.用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。4.用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。二、紫苏梗功效:紫苏辛温行散,叶轻如肺,能发散风寒、宣肺止咳;梗如脾胃,善于行气和中,理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用,此外,又解鱼蟹之毒。[1]发汗解表(苏叶较佳):用于风寒感冒,咳嗽痰多。主治风寒感冒,恶寒无汗;风寒犯肺,咳嗽痰多;外感风寒,内兼气滞者用之更良。[1]行气宽中(苏梗、苏兜较佳):用于脾胃气滞,胸闷呕吐。本品为行气宽中,行气止呕良药,兼有理气安胎之功。[1]解鱼蟹毒(苏兜较佳):适于鱼蟹变质,食后吐泻、腹痛。三、紫苏子功效:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。另研究发现有抗癌作用

紫苏梗和紫苏叶的区别

一、紫苏:是中药中的辛温解表药。

处方用名:紫苏、苏叶、紫苏叶。

性味归经:辛、温。归肺、脾经。

药物功效:发汗解表、行气宽中、解鱼蟹毒。

临床应用

1、风寒感冒:本品辛温,开宣肺气,发表解寒,虽发汗作用次于麻黄,但不甚燥烈,为风寒感冒常用之品。兼有气喘咳嗽者用之为佳。

2、胸闷呕吐,妊娠恶阻:本品善行脾胃气滞,有行气宽中,和胃止呕之效。

3、鱼蟹中都,吐泻腹痛:本品行气宽中,解鱼蟹毒,所以可用治鱼蟹中毒所引起的吐泻腹痛等症。

二.苏梗:为紫苏或同属植物白苏的茎。

性味辛、甘,微温。归肺、脾、胃经。

能宽胸利膈,顺气安胎。适用于胸腹气滞,痞闷作胀及胎动不安、胸胁胀痛等症。

区别:

1、苏梗能行气和中,宽胸利膈,顺气安胎。用于胸胁痞闷,腹胁胀痛,妊娠呕恶,胎动不安等症。

2、紫苏发散风寒,而力逊于麻黄、桂枝,故适用于外感风寒之轻症。

3、苏叶与苏梗皆辛温之品,前者散寒解表、理气和中,而后者仅能行气和中安胎。

紫苏的功效与作用禁忌 理气安胎

对于怀孕的人群来说,气滞有可能引起胎动不安,而紫苏属于性味辛温的药材,作用到人体后能够达到行气行血的作用,食用后可以有效缓解因气滞血瘀所致的胎动不安,因此紫苏具有理气安胎的功效。

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苏叶的功效: 苏叶为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶,苏叶有散寒解表、理气宽中的功效,苏叶别名赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏紫苏紫苏叶,苏叶主治风寒感冒,头痛,咳嗽,胸腹胀满。 苏叶用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。苏叶能发散表寒,开宣肺气,苏叶可与生姜同用。兼有咳嗽者,苏叶常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。苏叶用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。苏叶具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,苏叶可与黄连同用。偏气滞痰结者,苏叶常与半夏

紫苏茶可以天天喝吗 理气安胎

对于怀孕女性妊娠期出现的胎气上逆、胎动不安、胸腹满闷等表现,喝些紫苏茶也能起到一定的理气止呕作用,如果觉得单用不够,可配陈皮、砂仁来加强止呕、安胎效果。

紫苏是发物吗

不是发物。 紫苏主要含有铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,性味辛、温,归肺、脾经,有解表散寒、行气和胃、安胎的功能,主治风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、胎动不安、鱼蟹中毒等症。 而所谓发物主要指的是富于营养或有刺激性,容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,而紫苏的营养并不算高,并且对人体也没有什么刺激性,所以紫苏并不属于发物。

紫苏梗的功效好吗

紫苏梗的功效还是挺不错的,紫苏梗辛温行散,叶轻如肺,能发散风寒、宣肺止咳;梗如脾胃,善于行气和中,理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用,此外,又解鱼蟹之毒。 秋未,割取地上部分,除去小枝、叶片及果实,晒干。或在夏末采收苏叶时,切下粗梗晒干。前者称为老苏梗,后者称为嫩苏梗。 紫苏梗产湖北、江苏、河南、四川、广西、山东、广东、浙江、河北、山西等地。同属植物白苏的茎(白苏梗)在江苏、四川等地与紫苏梗同等使用,并通称为苏梗。 苏梗,能使郁滞上下宣行,凡顺气诸品惟此纯良。其性微温,比枳壳尤缓。病之虚者,宽胸利膈,

紫苏可防衰老

其实紫苏叶不仅是一种很好的保健蔬菜,同时紫苏叶对治疗感冒,发热,头痛,咳嗽等都有着很好的疗效,可以说紫苏叶不仅是一种保健品,更是一种治疗疾病的良药。 紫苏叶的功效与治病作用: 发表,散寒,理气,和营,和胃止呕,并能解鱼蟹毒。可治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。 1、用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。 2、紫苏叶能发散表寒,开宣肺气,可与生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。 3、用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之

螃蟹孕妇能吃吗 孕妇怎么吃螃蟹最好

故建议孕妇在怀孕和乳母期选择新鲜的螃蟹做清蒸外,可以搭配紫苏叶或是搭配生姜沾醋,中和螃蟹的寒性,而紫苏叶在中医调理方面是很好的安胎药,也可以去胎毒,可降低肠胃不适或是拉肚子的机率,紫苏叶质细软,香味清新,很适合生吃、拌沙拉或配生鱼片食用,本草纲目里面也说紫苏叶可以解鱼蟹毒,常见于日本料理店。

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紫苏梗辛温行散,叶轻如肺,用紫苏梗泡脚能帮助发散风寒、宣肺止咳;梗如脾胃,善于行气和中,理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用,此外,又解鱼蟹之毒。 1、泡脚:治咳嗽气喘,紫苏梗泡脚可以很好的治疗咳嗽气喘等症,每次取90g即可。另外,如果总是咳嗽或气喘的患者不妨每天早晚两次泡脚,每次30分钟,10天为一疗程。用完第1疗程隔三天再开始进行第2个疗程,使脚部的穴位逐渐适应,这样效果比较好一些。 2、煎服 用于水肿:紫苏梗 20 克,蒜头连皮 1 个,老姜皮 15 克,冬瓜皮 15 克,水煎服; 用于胸膈痞闷、

紫苏煲姜有什么功效 紫苏煲姜孕妇可以喝吗

可以喝。 紫苏煲姜具有理气的功效,对于气滞所致的胎动不安具有缓解作用,并且紫苏和姜同时还是食材,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、铁、磷、钙、钾、钠、镁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养,所以紫苏煲姜孕妇是可以适当喝一些的,并不会对自身及胎儿健康造成不良影响。

紫苏去腥味吗

可以去。 紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物,其中含有紫苏醛、柠檬烯、β-丁香烯、α-香柑汕烯、及芳樟醇等挥发性成分,所以紫苏闻着就有一股独特的芳香,在做菜的时候放一些可以起到去腥和增香的作用。 但紫苏除了能去腥以外,还是一种性味辛、温,归肺、脾经,有解表散寒、行气和胃、安胎功能的中药材,食用后可以对风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症起到预防和减轻作用。

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