养生健康

碘是改善孕期浮肿不可缺少的元素

碘是改善孕期浮肿不可缺少的元素

碘缺乏对母婴的影响

孕妇缺碘会使胎儿甲状腺素合成不足,导致胎儿在各阶段的发育都受到抑制,导致死胎、流产,以及妊娠期、分娩期延长,或出生呆小儿、聋哑儿和癫痫儿。

准妈妈轻度缺碘将出现疲乏、肌无力、黏液分泌过多等症状。

含碘的食物

含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇等;陆地食品则以蛋、奶含碘量较高,其次为肉类及淡水鱼,植物性食物的含碘量最低,尤其是水果和蔬菜?

孕妈妈一定要知道的

因加碘食盐中的碘酸钾在受热、光照后极易散失,所以碘盐应贮存于阴凉处,烹调菜肴近熟时加入,以便留住盐中的碘。

一个正常成人,每天只需从外界获得150微克左右的碘就足够了,当人体较长时间生活在缺碘环境中,每天摄入的碘量不足50微克时,就可能患碘缺乏病f简称IDD),如成人的甲状腺肿病,婴幼儿的克汀病、亚克汀病等。

食入过多的碘也有产生甲状腺肿大的潜存危险,当机体摄入的碘长期超过正常生理需要量时,可以引起甲状腺肿大甚全发牛甲状腺机能亢进等疾病:

小贴士

富含碘的食物宜与富含脂肪或β一胡萝卜素的食物搭配烹调,能提高准妈妈对碘的吸收率。

减肥期间不可缺少的元素

每人每天一只蛋

蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。

天天吃豆与豆制品

豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。

菌菇类食品要纳入膳食结构

香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品,含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,长期食用能起到良好的保健作用。

创造条件吃海鱼

海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内脂肪沉积,是血管“清道夫”。

多吃禽肉,少吃猪肉

畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。

每人每天一瓶奶

每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙,有文献报告,动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。

每天最好吃500克蔬菜

蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌,还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

孕妇贫血最佳食疗

孕妇补血吃什么好?由于生理的变化孕妇常出现贫血现象,特别是以缺铁性贫血多见,孕妇补血成为亟待解决的问题。那么贫血的孕妇吃什么补血好呢?食补是改善孕妇贫血最常用的方式。

孕妇贫血补铁很重要。

孕妇多患缺铁性贫血,因此既补血又不铁的食物当然是首选!黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食,可治疗体虚贫血,同时有效补充孕妇体力。黑木耳可凉血止血,益气润肺,滋阴润燥;红枣补气养血的作用毋庸置疑,枣中还富含钙和铁,针对孕妇的缺铁性贫血很有效。

另外红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。

孕妇吃什么?从动物身上寻求解决之道。

动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,在这里小编推荐猪肝,猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料!并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴,让孕妇食用。但是要注意的是,猪肝食用前一定要去毒,因此建议大家到超市购买熟食。猪血有“液态肉”之称,猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍,比鸡蛋高18倍,比瘦肉高20倍。其铁吸收率可高达到22%以上,因此孕妇吃什么补血好,猪血是不错的选择。但是大家要注意猪血不宜过量食用,一周两次为宜,另外猪血和豆腐青菜煮汤为宜!

孕妇补血不可忽视水果。

孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。

含铁最丰富的食物:动物的肝脏、血制品、瘦肉、红肉类、红豆、黑木耳、芝麻酱

给大家举几个例子,比如说你要是吃一百克的动物肝脏,会为你补充多少元素铁。孕中期对铁的推荐量是每天28毫克,动物的血,一百克鸭血可以给我们提供35.8毫克。

鸡血可以给我们提供25毫克。猪血:8.7毫克。鸭肝每100g可以提供35.1毫克铁。猪肝100g:12.6毫克。

动物性食物所含的铁吸收利用度很高,不容易受外界因素的影响,吸收利用率可以达到20%甚至30%。植物来源的血吸收率很低,一般来说达不到10%,食物中的植酸、草酸、胃酸对吸收的影响都很大。

所以建议还是以动物来源的血食补为主。尽管动物的肝脏含丰富的铁,但不建议孕期吃得太多,因为肝脏里面含过多的维生素A和胆固醇。

宝宝出牙不可缺少的微量元素

从6个月开始,宝宝的牙齿一个一个破土而出,随即宝宝的一些不良反应也跟着出来了,睡眠不安,食欲减退,发热等。这些或多或少会产生负面情绪,容易影响宝宝钙质的吸收、牙齿和身体的健康发育。

如果宝宝出牙期间没有定期清理,也很容易造成龋齿的出现。龋齿主要是因为口腔食物残渣,糖分发酵产生的酸会腐蚀牙釉质,牙釉质遭到破坏严重就会形成蛀牙。牙釉质是牙齿最坚硬的部分,主要成分是钙,为了避免牙釉质发育不良而导致龋齿,让宝宝的第一口牙健康成长,钙质的补充便成为一件很重要的事情。

如何给宝宝补钙呢?

一、多鼓励宝宝去户外活动,多晒太阳做到补钙健身一举两得。国际卫生组织提倡“光能补钙”,即紫外线能激发体内胆固醇,根据自体所需自主转化为维生素D,促进钙质吸收。

二、进行食补,平时辅食中多食用鱼、虾、肉类、蔬菜、水果等。鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤等些可做成细泥吃。海产品中鱼、虾皮、海带、紫菜等均含有丰富的钙质,极易被吸收;豆制品中豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等烹调简单食用方便;鲜奶、酸奶、奶酪等是宝宝摄取钙质的优良食物;金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜既含有丰富的维生素同时可以提供钙。

三、给宝宝选择适合的钙剂也很重要,小宝宝的味蕾处于发育期间,大部分妈妈都会发现,宝宝除了母乳其他辅食奶粉都不太容易接受,乳钙也是一样。小宝宝的味蕾非常娇嫩,对各种味道比较敏感。如果给予宝宝过甜的钙剂会引起宝宝偏好甜味食品和饮料,容易导致龋齿和肥胖,对孩子健康相当不利。此外,过重的口味刺激还会导致宝宝味蕾反应迟钝,长期接受过重口味刺激很容易导致以后挑食偏食,将影响到宝宝一生的健康成长。因此给宝宝选择补钙产品,最好选择口味接近母乳含有淡奶味的钙剂,保护宝宝味蕾。

孕期3款消肿茶

1、孕期喝黑糖茶改善水肿

孕期出现水肿问题的准妈咪们可是非常烦恼的,胳膊腿都肿成了“大萝卜”,行动也更加不方便,要想有效地改善孕期的水肿问题,不妨来试试黑糖茶饮。黑糖茶饮该如何做呢?准妈妈们首先准备少量的黑糖和适量的红茶,将黑糖与红茶一同用开始冲泡,每日的早、中、晚都喝上一小碗,喝上两到三个星期,身体的水肿问题就可以得到非常好的缓解。

黑糖有着极好的加速身体血液循环和活络气血的功效,而红茶可以帮助孕妈咪消除水肿、利尿,两者搭配在一起,便是非常好的孕期改善水肿的好茶饮,既营养丰富,又能够为准妈妈补充足够的能量。

2、孕期喝冬瓜皮茶改善水肿

聪明的孕妈咪总会让自己在整个孕期看起来都不那么臃肿,改善孕期的水肿问题,适量的冬瓜皮也可以帮你改善。准妈妈们可以准备适量的冬瓜皮和小红豆,将小红豆清洗干净,用清水煮沸,然后加入少许冬瓜皮,再煮上二十分钟,孕妈妈可吃豆喝汤,每天早晚各一碗,喝上两到三个星期,对于改善孕期浮肿非常有帮助。

冬瓜皮有着非常好的去除脾胃湿热、清热解毒、利尿去热的功效,而小红豆可以有效利水和消肿,将两者搭配在一起,煮成茶饮,非常适合孕期出现水肿的准妈妈们饮用。冬瓜皮小红豆茶,不仅可以改善孕期的浮肿问题,而且常喝红豆饮,还可以帮助准妈妈很好地补铁补血,改善孕期的贫血问题喔,孕期营养健康饮食非常重要,还不赶快喝起来!

3、孕期喝洛神花茶改善浮肿

孕期可以喝花茶吗?其实,孕妈咪们可以适当地喝一些花茶,比如玫瑰花茶、洛神花茶都是非常不错的选择,尤其是洛神花茶,它其中富含多种营养元素和微量元素,对于保护子宫也是非常有好处的,同时,还能够利尿除肿,消除孕期的疲劳感,改善孕期便秘等等。

孕妇可以吃海苔吗 孕妇吃海苔补碘吗

海苔中的含碘量非常高,所以孕妇吃海苔是可以补碘的,碘是维持人体正常生长发育不可缺少的元素,尤其对于胎儿的大脑发育尤为重要,孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿,更为严重的是影响胎儿大脑的正常发育。孕期可以多吃些含碘量较高的海产品。

小贴士:成人碘推荐摄入量为150微克/天,可耐受最高摄入量为1000微克/天,孕妈妈比正常群体要增加50微克。


孕期饮食不可缺少奶制品

奶类是营养成分齐全、容易消化吸收的较好的天然食物,分为鲜奶及由鲜奶加工制成的炼乳、奶粉、调制奶粉、奶油及奶酪等奶制品。

奶中蛋白质约含30%,消化吸收率高,利用率高,属优质蛋白质。奶中的脂肪含量约为30%,均匀分布在乳浆中,容易消化吸收,其中含有重要的人体必需的脂肪酸。奶中所含碳水化合物为乳糖,其含量比人乳低,乳糖有调节胃酸、促进胃肠蠕动的作用,有利于钙的吸收和消化液的分泌。由于乳糖能促进肠道乳酸菌的繁殖,从而能抑制腐败菌的生长,有利于改善胃肠功能。牛奶中无机盐含量约占0.6%-0.7%,富含钙、磷、钾,其中钙含量尤为丰富,容易消化吸收。但牛奶中铁含量较低,每升仅含3毫克。牛奶中含有一定量的维生素A,但维生素B1、维生素C含量很少,维生素D含量不多。

综上所述,奶类含有丰富的蛋白质、脂肪和无机盐,尤其是富含钙,是孕期必不可少的食品。

改善孕期浮肿的五种食物

1、鲤鱼功效分析:以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。

食用方法:为了去除鲤鱼肉中的泥腥味,可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天,再宰杀制菜。鲤鱼的烹饪方法很多,清蒸或红烧都不错,但是不管选择哪种方法,烹制的时间都要长一些,直至骨头炖软为止。

2、土豆功效分析:土豆因营养丰富,又被称为“长在土里的苹果”,它含有丰富的无机盐分,而无机盐中的钾含量很高,钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分。

食用方法:为了有效利用土豆中的钾,在蒸、烤或煮土豆时,最好不要去皮;用土豆炖菜时,不妨连汤一起喝掉;若是炒制土豆,则避免切得过碎,以及长时间浸泡在水里;同时,有土豆配制的菜味道宜尽量清淡。

3、黄瓜功效分析:黄瓜中90%以上的成分都是水,营养价值也不高。但是,黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用,因此,黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。

食用方法:黄瓜可以连皮生吃,如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,更能获得强力的利尿效果。但是,胃肠易寒冷的人,不适宜过多食用生黄瓜。

4、红豆功效分析:红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用,对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿,有很好的改善之效。

食用方法:红豆常被做成豆沙馅使用,但若想用于消肿,这种做法却不是最好的选择,因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆,而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。熬红豆汤是首选,用小火煮,熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用

5、西瓜功效分析:西瓜含有一种氨基酸类的成分,叫作瓜氨酸,有很好的利尿功效,同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一,还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。

食用方法:西瓜皮可用来煮水饮用,另外还有一种西瓜糖疗法。具体做法是,取成熟的西瓜2~3个,用勺挖出果肉,并放入纱布中挤出汁,将西瓜汁倒入锅中,以文火煮,约5~6个小时后,煮至1杯左右的分量,且汁水已变稠,呈糖浆状,放入干净容器中保存。每天饮3次,1次1~2匙。

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