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红糯米怎么做好吃

红糯米怎么做好吃

1、红糯米最简单最常见的吃法就是用它煮粥,在用红糯米煮粥时需要用清水把它淘洗干净,但在淘洗时不能用力揉搓,不然会让它含有的营养出现流失,头洗干净以后直接把它放在干净的粥锅中,加适量清水,如果喜欢,还可以放适量的红枣和桂圆肉,然后加热煮开,再用小火慢煮40~50分钟,这时锅中的粥就能煮好,取出以后就能吃。

2、红糯米还能蒸着吃,在用它蒸饭时可以搭配适量的大米,把它们分别用清水淘洗干净以后,直接放在电饭煲中加适量清水,然后淋上少量麻油,把电饭煲的盖盖好接通电源,让电饭煲工作,等电饭煲结束工作后,里面的饭就能蒸好,切断电源以后过半小时,把锅中的红糯米饭取出配上自己喜欢的菜就可以吃。

3、红糯米还能用来做糯米球吃,再用它做糯米球时需要准备玉米淀粉150克椰子粉150克,红糯米300克,要提前把红糯米盐成粉末,在准备适量的食用油和糖以及开水。准备一个干净的盆吧,准备好的红糯米粉和玉米粉以及椰子粉全部放进去。加入准备好的开水,调匀后把它揉成面团,这时会感觉面团有很大的弹性,再把它们分成大小均匀的块状,把准备好的豆沙包到中间,揉成汤圆状。蒸锅的蒸屉上铺好笼布,抹上适量食用油,然后再把治好的红糯米团放在上面,然后入锅隔水蒸,开锅后再蒸15分钟,锅中的糯米球就能蒸好,取出以后降温就能食用。

糯米粉可以做蛋糕吗

做蛋糕一般不可以使用糯米粉,用糯米做出来效果会大打折扣,甚至看不出是蛋糕了,一般做蛋糕需要使用低筋面粉。

糯米粉其实不做蛋糕,也能做很多好吃的,比如说糯米糍、南瓜饼、汤圆、冰皮月饼、麻团等等。

血小板减少怎样食补 小蓟红米粥

食材:小蓟15克、红糯米50克。

制法:小蓟煎汽取汁,以药汁煮红糯米成粥,粥成后加红糖适量服食。

功效:解毒消痈、凉血止血。用于急性期的食疗。

红糯米怎么做好吃 吃红糯米要注意什么

需要注意的是,红糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,就不适宜多吃。

糯米做什么简单好吃

先用糯米、淡盐水煮一锅糯米饭,煮好之后再把它搅拌均匀,然后把保鲜袋拿出来,并且在保鲜袋上抹上油,抹均匀一点,不让糯米粘在袋子上,接下来再用食品袋把糯米装进去,然后再用手把袋子里的糯米压成一个均匀的大饼,再把饼状的糯米放进冰箱里,至少要冷冻半个小时,然后再把糯米冻块拿出来,不需要把保鲜膜给撕掉,再把它们切成均匀的小方块再放入冰箱,想吃时即可拿出来煎着食用,按照正常的煎食步骤即可,放入油烧热并把糯米饼煎至两年金黄,用糖蘸着食用即可。

把南瓜削皮以后再洗干净,然后再切成小块盛碗,再在碗上盖上一层保鲜膜,用蒸锅蒸熟并且放上适量白糖,搅拌均匀以后再把糯米粉也慢慢放上,还要搅拌均匀,并且把南瓜糯米弄成小份,手上戴上一次性手套把饼给搓圆揉扁,然后在锅中放入适量油,烧热之后再把糯米饼煎成两面呈金黄色即可,可以经常把两面翻动煎。

红糯米怎么吃好 滋补气血

在中医看来,颜色不同的食物,有着不同的保健功效。黑色的食物入肾经,黄色的食物入脾经,青色的食物入肝经,红色的食物入心经。红糯米是红色的食物,入心经,而心主血,因而红糯米有补气补血的功效,女子吃了会让气色更好。

红糯米有什么功效 养颜护肤

红糯米的作用是养颜护肤,非常适合营养不良、面色不佳和身体较为羸弱的人吃,吃了红糯米之后,可以让其皮肤更加有光泽,让脸色更加红润,看起来人更加有精神。年轻的女性朋友也可以适当多吃点红糯米,可以起到美容养颜的功效。

糯米做什么简单好吃 怎么用糯米做饭团

把糯米洗干净,然后再用适量清水把它浸泡4小时,浸泡好后再在蒸锅内放入清水,把水烧开之后再把糯米放到蒸屉上,然后再把锅盖盖上,把火调大,再隔水蒸半个小时左右,把糯米蒸熟之后再取出来放到碗里,然后再在里面放入玉米粒和豆沙,先搅拌均匀,然后再把它们捏成小圆球放在铺有芝麻粒的案板上,上下左右活动均匀即可。

冬天早上喝什么粥最好 桂圆党参粥

材料:五钱桂圆,三钱桑葚,三钱党参,一两半五味子,一杯红糯米,适量冰糖。

做法:先将红糯米清洗干净后,在清水里浸泡一个小时,将桑葚、党参及五味子清洗干净后放入药袋里备用,电饭煲内加入适量清水,大火烧开后,放入红糯米、桂圆和药袋,中火煮大约一个小时,去除药袋,放入适量冰糖调味,焖大约五分钟,搅拌均匀后即可食用。

食用功效:养肝养心、提精神养元气,如果总感觉疲乏无力、头晕目眩,可以多喝桂圆党参粥。

紫红糯米的副作用有哪些

生活水平不断的提高,越来越多的人都希望自己的品质得到保证,所有很多人对饮食就有了新的要求,不仅是吃饱肚子那么简单了,那么哪些人不适合吃紫红糯米呢。

副作用

无副作用

禁忌人群

婴幼儿,老年人,病后消化能力弱者忌食.发热,咳嗽,痰稠黄者也不宜食用紫红糯米。

如果吃了一些不适合自己身体的食物,就会导致身体出现一些不舒服,所以多了解一些哪些人不适合吃紫红糯米这样的常识,也是对身体健康的一种帮助,另外我们想要身体健康饮食也要注意营养的均衡。

红糯米怎么吃好

红糯米最主要的食用方法是煮粥喝。先将皂角仁清洗干净之后,放到温水里面浸泡两三个小时,再把莲子、绿豆和银耳也放到清水里面浸泡。将泡好的材料都放到砂锅里面,加入适量的水,加入红糯米,慢慢熬煮好就行。

血糯米奶茶的做法

对养生有关心的人都知道,红色的血糯米入心经,具有养肝、养颜、泽肤等疗效。按照中医学说,心主血,也就是说血糯米的功效和滋补气血有关系。在寒冷的冬天里,如果能有一杯养生的血糯米奶茶来喝,那定是极好的!

那么,怎么在家里制作一杯正宗的血糯米奶茶呢?这就来教你!

第一步:准备煮制血糯米的材料

1、白糯米:85克

2、黑糯米:28克

3、血糯米:28克

4、红糯米:5克(可用红豆代替,市面上很难找到红糯米,口感上来说红豆比红糯米好吃,红糯米主要是添加颜色用)

第二步:煮制血糯米

1、将洗干净的米放入电饭煲,加入550毫升纯净水,然后插上电就可以开煮啦;

2、煮到半开时加入300毫升开水,然后盖上盖子继续煮;

3、当血糯米和黑糯米有点煮开时,加入白砂糖51克,再盖上盖子煮半小时,再加入700毫升开水煮好就行了;

4、煮好的米不烂、开的成粒、有点嚼劲;反之就是失败了。

第三步:调配血糯米奶茶

1、拿出自己要使用的奶茶杯,将已经煮制好的血糯米放入杯中,大概占杯1/3容量即可;

2、将已经煮好的经典原味奶茶倒入奶茶杯加满,放入符合自己口味的糖或者蜂蜜,用小勺搅匀即可

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食材: 糯米200g、腊肠、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、油、盐 法: 1.糯米洗净加老抽、生抽各3克,拌匀上色; 2.锅中热油,胡萝卜丁、腊肠丁、青豆、玉米粒、洋葱碎下锅炒至半熟; 3.倒入到糯米中,加盐、水拌匀,放入电饭煲按煮饭键即可。 食材: 糯米150g、猪肉g、葱姜、料酒、淀粉、盐、生抽 法: 1.糯米洗净,水中浸泡4小时,沥干备用; 2.猪肉洗净剁成肉糜,拌入葱姜末、料酒、盐、淀粉、生抽; 3.朝一个方向拌匀成肉馅,挤成大小合适的肉丸; 4.肉丸均匀裹上糯米,沸水上锅大火蒸20分钟

猪肝红枣粥的

主料:糯米(紫)100克 辅料:猪肝50克,枣(干)50克 调料:白砂糖30克 制作方法: 1. 将猪肝洗净切碎; 2. 锅内加入豆油适量,煸炒猪肝; 3. 洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠; 4. 调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟; 5. 加白糖调味。

糯米甜点的法 糯米红枣糕

材料:糯米500克,红枣400克,白糖少许,清水500克。 法: 1.取糯米洗净装在盆里,加入清水上蒸笼蒸50分钟至熟,取出晾凉待用。 2.取红枣用清水洗净,去核备用。 3.取一块干净的布洗净,铺在面板上,在布上铺一层熟糯米饭,再铺一层红枣,这样重复两次。 4.用布将铺好的糯米红枣包起来,放入蒸笼里蒸10分钟,取出将糕压紧,晾凉待用。 5.将晾凉的糯米枣糕切成块装盘即可。

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