南瓜小米粥的营养价值及功效 美容养颜
南瓜小米粥的营养价值及功效 美容养颜
南瓜中含有丰富的维生素C,食用后能促进人体的新陈代谢,从而帮助肌肤抗氧化抗衰,而小米有减轻皱纹、色素沉着的功效,其中所含的铁元素是优良的植物来源铁,可以改善体内的血红蛋白状况,对气色不佳有一定的红润效果。
南瓜小米粥的功效
小米粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米粥中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
《本草纲目》说,小米粥“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米粥“和胃温中”,认为小米粥味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米粥后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
小米煮南瓜的营养价值
南瓜和小米的功效都很强大,熬制成粥品既能保证食材原汁原味,又能使其中的营养成分得以很好地保留。南瓜本身营养成分较全,营养价值也很高,搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富,因此也是很好的养胃食材。
小米作为“五谷之首”,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2到3倍小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收,因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。可见南瓜小米粥南瓜小米粥的营养价值之高!日常食用南瓜小米粥不仅能给人提供很好的饱腹感,热量又很低,还能养胃清肠,一举多得!
推荐三款百合粥润肤养颜
百合是秋季的美容佳品。秋季身体易燥,而百合则具有滋阴润肺、清心安神等作用,可以有效防治秋燥。百合还具有多种微量元素,有助女性补中益气、美容养颜。下面,大家推荐几款美容养颜的百合粥。
秋季吃百合 滋阴润肺
秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液”。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。
秋季吃百合,有润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等功效,是上好的营养滋补佳品。
推荐食谱
【百合红枣粥】
材料:百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。
做法:
1、先把百合用开水泡一次
2、将江米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥
3、加白糖适量即成。
功效:江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。
此粥不但防治干眼症效果好,还可明目,而且起到美容养颜的作用。
【小米百合粥】
材料:小米,新鲜百合各适量。
做法:
1、锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃。
【莲子百合粥】
材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。
做法:
1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
温馨提示:秋季气候干燥,人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各种现象。而百合具有滋阴润肺、清心安神等作用,对秋燥有较好的防治作用。经常食用,可远离秋燥的困扰。
南瓜小米粥放什么糖好吃 南瓜小米粥放糖还是放盐好吃
视个人口味来定。
南瓜小米粥可以放糖也可以放盐,两者分别具有不同的口感,对于喜欢吃甜口的人群来说可以在里面放糖,而对于喜欢吃咸口的人群来说也可以在里面加盐,可以根据个人的口味来进行选择。
对于喜欢吃咸口的人群来说在吃南瓜小米粥的时候还可以配上一些咸菜一起吃,或者在煮南瓜小米粥的时候在里面加入适量的肉沫,这样煮出来的粥营养会更丰富一些。
南瓜小米粥的功效
作为一道常见的养身粥品,南瓜小米粥的功效也非常多,最主要的一点就是对肠胃很有益处。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示,南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,从而帮助食物消化。总的来说,南瓜有很好的清热解毒的功效。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。南瓜小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品安全得多!
喝酒后胃不舒服吃什么好 小米粥
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称,含有丰富的铁质、不饱和脂肪酸、蛋白质,复合维他命B等,而小米最主要的功效,就是补脾胃,如果在酒后觉得胃痛,胃难受,可以喝份小米粥,养胃的效果很好。
隔夜的小米粥能吃吗 小米粥加红糖好吗
小米粥加红糖好。小米粥加红糖是一种营养价值较高的养生粥,红糖性温,还含有丰富的钙和铁等矿物质,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾的功效,小米粥加红糖能补血养血,还有一定的美容养颜的功效,对于女性来说是滋补的佳品。
吃什么能让孩子变聪明 小米
小米中富含维生素B1以及维生素B2,它们都是宝宝生长发育过程中不可缺少的营养素。
同时,小米还含有蛋白质、钙、铁等矿物质,不但营养价值丰富,还能够促进宝宝的大脑发育。
南瓜小米粥做法:
1.先将南瓜去皮去掉小籽,切成块状。
2.接着将小米洗净,加入清水浸泡大约1小时。
3.然后在小米中放入南瓜,大火煮开后换成小火,直到将食材煮烂即可。
南瓜和小米都是营养丰富的食材。在秋季食用南瓜小米粥,不但能为宝宝补充体内所需的营养成分,有利于宝宝大脑发育,还能帮助宝宝改善消化不良的情况。
小米南瓜粥的功效
首先来看看这两样食材的功效:小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。南瓜有润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘的功效,并有利尿、美容等作用。小米、南瓜在一起熬粥,可以起到营养互补的作用,比单独熬粥具有更高的营养价值,老少兼宜,美味可口,甚至糖尿病患者也可少量食用。
南瓜小米粥可以天天吃吗
可以。
正常情况下,南瓜小米粥是可以长期食用的,但是不能光吃南瓜小米粥,还需要搭配其他的食物一同食用,否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。小米虽然也可以长期食用,但是不能作为主食食用,因为其蛋白质的营养价值并不比大米更好。
小米南瓜粥能经常吃吗
因为南瓜小米粥具有养胃排毒的功效,所以一些减肥人士为了排毒减肥天天吃南瓜小米粥。到底南瓜小米粥可以天天吃吗?
正常情况下,南瓜小米粥是可以长期食用的,但是不能光吃南瓜小米粥,还需要搭配其他的食物一同食用,否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。小米虽然也可以长期食用,但是不能作为主食食用,因为其蛋白质的营养价值并不比大米更好。
南瓜小米粥养胃佳品
南瓜小米粥
小米粥被人们誉为是代参汤可见小米粥的功效之大,小米粥搭配南瓜后,有非常高的食用价值和保健价值,常吃南瓜小米粥能够降低我们的血脂和血压。
材料
老南瓜,小米,枸杞
做法一
1.南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。
2.转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。
3.加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。
做法二
材料:南瓜、小米、大米和清水。
首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。
在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。
转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。