荸荠有什么功效抑菌抗菌

养生健康

荸荠有什么功效抑菌抗菌

荸荠中含有荸荠英，对于金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌以及绿脓杆菌等都是有一定的抑制作用的，可以用于预防感冒感染。而且荸荠对于化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都是有良好的食疗作用的。

生吃马蹄有什么作用

1、荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。

2、英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

3、荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。

4、荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

马蹄和雪梨一起炖的好处抑菌

荸荠中含有一种抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，而雪梨中含有的石细胞和纤维素，嚼食时可以有效清除牙缝里的牙菌斑，吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑，因此雪梨和荸荠一起炖汤食用有抑菌的作用。

荸荠的功效与作用

1、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

2、英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。

3、荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。

4、荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

5、荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。是一中一般人群都适合吃的食品，儿童和发烧病人最宜食用。

生姜精油的功效抑菌抗菌

生姜精油中含有将辣素，这种成分对自然界很多菌类都具有灭杀效果，比如像沙门氏菌，阴道滴虫以及皮肤真菌等。因此，可用精油兑水来漱口，能有效的清除口腔菌群，对治疗牙周炎有很好的效果，同时生姜精油具有香味，能消除口臭。

荸荠的副作用有哪些

婴幼儿最好不要吃荸荠，荸荠性寒，属于生冷食物，不适宜正处于肠胃生长发育还不健全、消化力弱的宝宝。一岁以上的宝宝可以适量食用。

荸荠营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。

冬季儿童发烧现象较多，荸荠也很适合儿童食用。它不但能起到退烧作用，还能促进孩子牙齿和骨骼的发育。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此特别适于儿童食用。近年研究表明：荸荠含有可抑制流脑，流感病毒的抗病毒物质。

科学研究证实，荸荠含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，并能抑制流感病毒。因此，在呼吸道传染病较多的春季，常吃鲜荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于荸荠特殊的生长环境和自身特性，生食时应注意适量和卫生。

荸荠甘寒性滑，不易消化，如果一次生食过多，容易腹胀。脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人，不宜多食。一般每天食用两到三次，每次50~100克，每天总量不超过200克为宜。另外，荸荠生长于水田中，易感染水中常见的寄生虫，未经洗净，生食易感染姜片虫病。因此，生食时应充分浸泡后洗干净，以沸水烫过，削皮再吃为妥。

流鼻血吃什么食物好食疗六

梨子2个，鲜藕250克，生荸荠125克，生地15克，白糖适量。共同水煎服，每日1剂。

功效：梨子除了是常见的水果外，也是咱民间常用治疗疾病的良药。梨性凉，能镇静清热，降血压等功效。荸荠俗称马蹄，不但清热，还含有特殊的抗菌成分，荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。

吃荸荠有什么好处

1、荸荠里的磷，可以有利人体生长、发育。有利于牙齿骨骼发育，还可加促人体糖、脂肪、蛋白质代谢，调整酸碱的平衡，很适宜儿童食用。

2、荸荠能防止急性传染病，麻疹、流行性脑膜炎等易发病。荸荠为寒性，可清热、去火、生津。有助发烧的人，还可具有凉血、解毒、通便、祛痰、消食等功效。

3、据英国研究，荸荠有“荸荠英”，可抑制黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均，还可有降压，防治癌肿的功效。

4、荸荠可对糖尿病，起到辅助治疗功效。

5、荸荠用来煎汤，可利尿、排淋，医治小便淋沥涩通病症，荸荠具有抗病毒物质，可用来防备流脑、流感等。

6、荸荠、荠菜来药膳食疗，有助于女性功能性子宫出血。

荸荠的保健功效

荸荠有地下雪梨的称号，每100克荸荠里，水分可以达到68克，它还含有丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能治疗咽喉肿痛、上火、咳嗽、便血等症。

1、促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68 mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

2、清肺化痰

荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热，能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

3、生津止渴

吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

4、抗菌

荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质，这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性肠胃炎。

5、润肠通便、利尿

荸荠里也含有淀粉和粗蛋白，这些物质能促进我们大肠的蠕动，而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效，所以，荸荠能够润肠通便，能治疗积食便秘、利尿排淋。

吃马蹄有什么好处

马蹄就是荸荠。荸荠的功效作用如下：1、荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。2、英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。3、荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。4、荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

荸荠的七大保健功效

荸荠的保健功效

1、促进儿童牙齿骨骼发育

2、清肺化痰

荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热，能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

3、生津止渴

吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

4、抗菌

5、润肠通便、利尿

6、抗癌

有研究发现，荸荠含有抗癌成分，新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌，临床上也应用于乳癌和肺癌。

7、退烧

荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质，而且热量低，可以清热泻火又能补充营养，发烧初期的患者每次吃10个荸荠，可以有效退烧，而且它很适合儿童食用。

荸荠的功效是什么

抗菌消炎

荸荠中含有大量的荸荠英、这些物质对于金黄色葡萄菌、大肠杆菌等病菌具有很好的抑制作用，是一类很好的抗菌物质，所以荸荠具有一定抗菌消炎的作用。

美容养颜

荸荠中含有大量的维生素和胡萝卜素，其中维生素具有很强的抗氧化作用，可以有帮助延缓人体的皮肤的衰老，其次，胡萝卜素进入人体之后对于人体皮肤的黑色素以及色斑具有很好的淡化作用，所以荸荠具有一定美容养颜的作用。

促进发育

荸荠中含有大量的磷元素，而磷元素具有很好的促进人体生长发育和维持生理的功效，对于青少年的生长发育可以起到很好的促进作用，所以荸荠具有一定促进发育的作用。

荸荠怎么洗

荸荠的吃法有很多种，我们可以用荸荠来做成荸荠饼，荸荠也可以用来煮汤，荸荠生吃也是不错的一种选择，但是在吃荸荠前我们必须洗干净荸荠。

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病;荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用。

《食疗本草》：“荸荠，下丹石，消风毒，除胸中实热气。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黄。若先有冷气，不可食，令人腹胀气满。小儿秋食，脐下当痛。”

《罗氏会约医镜》：“荸荠益气安中，开胃消食，除热生津，止痢消渴，治黄疸，疗下血，解毁铜。”

预防急性传染病、清热泻火、凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀，调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳、辅助退烧等功效。此外，荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

荸荠没有什么特别好的洗法，其实最安全最好的洗法还是要靠自己的双手，我们可以用刷子多次洗刷荸荠。