急慢性胃炎的饮食

急慢性胃炎的饮食

【药膳食疗】

1、菜汁炖蜂蜜

[原料]鲜车前草10～15g，鲜芹菜、鲜白萝卜各30～50g，上等蜂蜜适量。

[制法]将前3味去泥沙，洗净，然后捣烂榨汁，将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后即成，待温服食。

[功效]清热化湿。适宜湿热中阻证。

[用法]1次/d，顿服,连服3～5周。

2、佛手汤

[原料]佛手片6～12g，瘦猪肉30～50g。

[制法]将上2味切碎，然后煮汤饮用，注意不宜久煎。

[功效]疏肝理气。适宜肝郁气滞证。

[用法]1次/d，顿服，连服3～5周。

3、参米粥

[原料]党参10～20g，大米30～50g。

[制法]将党参洗净，切碎;大米洗净，在铁锅内炒至黄色。然后将两者与清水约1000mL一起放入沙锅内，煮至250～350mL即成，待温服食。

[功效]散寒止痛。适宜脾胃虚寒证。

[用法]1剂/d，分次服用，连服3～5周。

4、生姜羊肉粥

[原料]新鲜瘦羊肉125～250g，大米50～100g，生姜10～15g。

[制法]将瘦羊肉切成薄小块;大米洗净;生姜去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水，放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥。待好时放入姜丝，再煮片刻即成，待温服食。

[功效]散寒止痛。适宜脾胃虚寒证。

[用法]1剂/d，分3次食用，连服3～5周。

急慢性胃炎的区别有哪些

(一)急慢性胃炎的主要病因有细菌和毒素的感染，理化因素的刺激，肌体应激反应及全身疾病的影响等。根据病因的不同可以分为急性外周性胃炎和急性内周性胃炎(急性感染性胃炎、急性化脓性胃炎)。临床一般以急慢性单纯性胃炎为多见。家庭生活中一般在暴饮暴食或食用了污染食物、服对胃有刺激的药后数小时至24小时发病。

引起急性胃炎的原因多种多样，可由病原微生物及其毒素，如沙门氏菌属、嗜盐菌感染等。物理性因素，如进食过快或食入过烫、过冷的食物等。化学性因素，如误入强酸、强碱、高浓度的水杨酸盐类、金霉素、氯化铵、大量饮酒等。以上各因素均可引起急性胃炎。

(二)慢性胃炎：

引起慢性胃炎的原因主要是急性胃炎未得到及时治疗而经久不愈或反复发作。胃粘膜受到辣椒、烈酒、水杨酸类药物的长期慢性刺激，或缺乏正常营养物质，如蛋白质、B族维生素等，使胃粘膜变性。还有胃本身的机能异常，如心力衰竭或门脉高压引起胃淤血，以致胃壁组织缺氧、营养发生障碍，胃酸分泌减少，细菌易在胃内繁殖。慢性胃炎根据病变及病程，又分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎3种。

好了，急慢性胃炎的区别有哪些小编已经介绍过了。我们的不良习惯经常会造成胃部的疾病，要想吃遍大自然的美食，首先胃口必须要消化好。但是由于工作的原因很多人不按时吃饭，再加上应酬，胃消化不好的大有人在。这时必须要吃些助消化的调养一下。

急慢性胃炎吃什么好

前三天可以进食少量的清淡口味的蔬菜。不可以吃比较硬的饭。 桃仁粥就是不错的选择。

核仁粥的配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分钟后，除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，该粥汤色红亮，米烂出油，香甜可口，口感滑利。

本方功效，中医认为：“痛则不通，通则不痛”。桃仁可活血化瘀，润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素b1等;红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。 适应症和禁忌症：本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者，中医辨证为瘀血内停型，表现为胃脘痛如针刺，痛处固定不移，舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时，则禁食本粥。

慢性非萎缩性胃炎饮食

其饮食应节制，易消化，定时定量，并保证营养的供给。食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。忌食烈性酒、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性食物。

慢性胃炎饮食禁忌 慢性胃炎不能吃什么

慢性胃炎对冷热相当敏感，因为过烫的食物会刺激或烫伤胃黏膜;过冷的食物会导致胃黏膜收缩而缺血，不利于炎症消退。

过热食物：热的饮料，汤水，开水，菜肴。

过冷食物：冰淇淋，冰镇饮料，酒类，冰咖啡，刚从冰箱中取出的食物。

慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而容易引起严重的消化不良，导致胃炎症状加重。

胃部感染炎症后，消化功能会降低，如果还吃一些油腻荤腥的食物，像肥肉，牛排，烤羊腿等，势必加重胃的负担，导致炎症加重。因此慢性胃炎患者应以清淡流质食物为宜，粥类食物是不错的选择。

鸡汤可以促进胃酸的分泌，因此慢性胃炎患者如果平时胃酸分泌过多，是不适宜喝鸡汤的。

豆制品含有低聚糖，如水苏糖和棉籽糖，这些物质进入人体后，被肠道细菌发酵，会分解产生一些气体，引起肠鸣，腹胀，腹痛，打嗝等症，慢性胃炎患者食用容易刺激胃酸分泌，引起胃胀气，所以不能吃。

慢性胃炎胃痛怎么办 枳实麦芽山楂

材料：用枳实9克，麦芽12克，山楂肉6克。

做法：将所有药材用水煎煮2次，混合后分上、下午服用，每日1剂。

功效：山楂具有消食导滞和胃的功效，适用于慢性胃炎饮食停滞所引起的胃脘胀痛、拒按，厌食者使用。

慢性非萎缩性胃炎吃什么药

患有慢性胃炎浅表性胃炎饮食上注意什么?

一、饮食宜清淡软烂

避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬的、过酸的、过辣的、过冷的、过热与过分粗糙的食物。

可以选用容易消化食品并注意少用油炸、等烹调方法，食物应该清淡软烂。

二、注意营养均衡

增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，例如牛奶、豆腐、胡萝卜与一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

患有胃炎我们可以选择用葵花胃康灵治疗，胃康灵适用于急慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、糜烂性胃炎、十二指肠溃疡、十二指肠球炎、复合性溃疡及胃出血等症引起的各种胃部不适，如胃 酸、胃胀、胃痛、烧心、恶心、呕吐、消化不良等症状。其主要成分为白芍、白芨、甘草、茯苓、延胡索(醋)、海螵蛸、三七、颠茄浸膏。因此治疗的效果是很好的。

“患有慢性胃炎浅表性胃炎饮食上注意什么?”今天就给您介绍这么多了，希望我们今天的介绍可以帮助到朋友们。专家建议，为您自己的身体健康，也为了您的家人可以少一份担忧。我们还是要注意的饮食的，养成一个好的饮食习惯是很重要的。

慢性胃炎饮食注意什么

1、食宜守时定量 每日三餐应准时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少数加餐，但不宜过多，避免影响正餐。

2、注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，需求食物要精工细作，富含养分。

3、坚持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及生果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、马铃薯、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复。

4、考究烹调办法：宜选用的烹调办法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调办法，由于用这些办法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。

5、莫忘饮食忌讳：缓慢胃炎患者忌食烈性酒、卷烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防损伤胃黏膜。很多饮用碳酸饮料也会对胃黏膜形成不一样程度的危害。