籽瓜的前景
籽瓜的前景
目前,籽瓜的利用主要以收取瓜籽为目的,利用率仅为5%左右,其瓤、皮均未被利用。若综合开发利用,其产值可提高8倍以上。籽瓜面临的问题:白银市种植瓜约37万亩,年产量约96万吨,年产黑瓜子2.88万吨。目前,籽瓜的利用主要以收取瓜籽为目的,利用率仅为5%左右,每年大量籽瓜的汁、瓤、皮都作为废物白白丢弃。显而易见,这种销售方式存在着严重的问题,不但农民们蒙受了巨大的经济损失,更重要的是极大地阻碍了籽瓜产业的发展。若综合开发利用,其产值可提高8倍以上。
可行的解决办法:由于籽瓜有许多值得去开发的价值和它的强大的市场潜力,所以值得通过互联网及其他媒体宣传(百度空间等等)家乡特产——籽瓜,让更多的人了解籽瓜,让更多的人享受籽瓜的清爽甘洌。对于籽瓜业来说,这也是一种前所未有的销售方式,可以极大地增加农民的收入,提高农民的信心,培育出更多的籽瓜品种,满足人们的需要,同时也为籽瓜创造出一个灿烂的明天。
籽瓜的简介
籽瓜的种类也有多种,比较常见或种植比较广泛的有兰州籽瓜,俗称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名;以及永州南部的道州籽瓜,俗称“洗籽瓜”,还有白银靖远的籽瓜,俗称靖远黑瓜子,是甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称。兰州籽瓜的瓜籽为黑边白心,道州籽瓜的瓜籽为全红颜色,极具喜庆色彩,故道州人称这种红色果实的籽瓜为“喜籽瓜”,但由于加工和推广能力有限,适应人群较少,难以为外地人了解。百科中的“打瓜”和“喜籽瓜”分别指这两种籽瓜。
籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品,《本草纲目》记载:“籽瓜性味甘”;《本草求真》记载:“籽瓜肉汁可润肺,解心脾胃热,止消渴,消除溃肿”。现代医学证明,籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素,具有利尿、润肺、健脾的功效因子,具备低脂、低糖、低热的特性,对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
籽瓜有极高的药用价值,其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝:瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明,籽瓜瓤可提取出活性因子,天然加工成不含添加剂的绿色饮品,籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。
什么是籽瓜
籽瓜即以种子为主要食用部分的西瓜称籽瓜,包括黑籽瓜和红籽瓜。 籽瓜的分布较广,栽培历史悠久,江西省吴城大板传说早在唐代、 宋代年间就有种植。江西省信丰县志记载,1536年就有红籽瓜栽 培,距今已有400多年历史。
甘肃省兰州籽瓜,在皋兰县志载,“又 有一种籽瓜,籽黑而大且多,瓤不堪食,专取其子收之。”以上记载 证明,早在200多年以前就有籽瓜种植。
孕妇能吃籽瓜吗
孕妇,乃是家中的一级保护动物。一个女人自从怀孕以后,就开始补充各种营养,有药补的,也有食补的。因此,现在的小孩,从一出生就特别的聪明。每个孕妇,每个家庭都不想让自己孩子输在了起跑线上。然而,有许多东西在孕期是不能吃的,孕妇们对这个也是非常的了解。
在吃食物的时候,有不确定的东西吗,总会去网上查一下。籽瓜,作为一种瓜类食物,其营养价值非常丰富,而且做汤喝,具有很好的保健作用。这么美味的食物,孕妇可以吃吗?
籽瓜性温,有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析,籽瓜汁中营养丰富而全面,罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。人体内不能合成的八种必需氨基酸,以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁、锌、铜、硒、锰、钴等,在籽瓜汁中都含有。现代医学证明,籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子,能够调理增强人体免疫功能,提高人体抗病力,溶蚀软化血管,祛除胃寒,净化体内毒素。因而,瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。女人在孕期免疫力特别的低下,而且营养流失的也特别快,籽瓜中含有的大量微量元素是孕妇特别需要的,而且提高免疫力的作用也可以让孕妇孕期少患感冒。
针对以上的表述,我们不难看出,在怀孕期间,孕妇还是比较适合吃籽瓜的。但是,吃的方法是要注意的哦,因为孕妇不适合吃太油腻的食物,所以做好是用它来做汤。这样不仅有利于吸收其中的营养,又有适合孕妇所需要的口感。
籽瓜的营养价值
籽瓜在我国的西北地区是很常见的,它属于葫芦科,它的形状和我们平时吃的西瓜很像,但是比西瓜小的多,它的籽就是很出名的大板瓜子,平时种植籽瓜都是为了获取它的籽,它的籽的食用价值以及经济价值都是很高的,籽瓜的品种也比较多,常见的就是兰州籽瓜,下面我们来看看籽瓜的营养价值。
大家在平时应该对籽瓜不是很了解,如果你是西北人应该就知道它是什么了,它和我们平时吃的西瓜是很像的,但是我们平时吃都是吃西瓜的瓤,而籽瓜的种植的,都是为了要它的籽,今天我们看看籽瓜的营养价值。
营养价值: 籽瓜性温,有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析,籽瓜汁中营养丰富而全面,罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。人体内不能合成的八种必需氨基酸,以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁、锌、铜、硒、锰、钴等,在籽瓜汁中都含有。现代医学证明,籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子,能够调理增强人体免疫功能,提高人体抗病力,溶蚀软化血管,祛除胃寒,净化体内毒素。因而,瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。
籽瓜属西瓜分支品种,相对于常见的食用类西瓜,籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽,瓜籽具有食用等经济价值。籽瓜的种类也有多种,比较常见或种植比较广泛的有兰州籽瓜,俗称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名;以及永州南部的道州籽瓜,俗称“洗籽瓜”,还有白银靖远的籽瓜,俗称靖远黑瓜子,是甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称。兰州籽瓜的瓜籽为黑边白心,道州籽瓜的瓜籽为全红颜色,极具喜庆色彩,故道州人称这种红色果实的籽瓜为“喜籽瓜”,但由于加工和推广能力有限,适应人群较少,难以为外地人了解。百科中的“打瓜”和“喜籽瓜”分别指这两种籽瓜。
籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品,《本草纲目》记载:“籽瓜性味甘”;《本草求真》记载:“籽瓜肉汁可润肺,解心脾胃热,止消渴,消除溃肿”。现代医学证明,籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素,具有利尿、润肺、健脾的功效因子,具备低脂、低糖、低热的特性,对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
籽瓜有极高的药用价值,其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝:瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明,籽瓜瓤可提取出活性因子,天然加工成不含添加剂的绿色饮品,籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。
对于籽瓜的营养价值,大家应该都知道了吧,它的籽有很多的用途,它的保健效果是很好的,能够很好的暖胃,润肺,在中医里对于籽瓜的营养价值,以及药用价值已经有了很多的记载了,对于现在治疗肥胖症,糖尿病,也有很好的辅助作用。
籽瓜的食用禁忌与注意事项
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
湿热体质的人不适宜食用籽瓜。
拥有健康的身体我们也要多注意生活的细节,平时饮食上也要做好改善,尤其是不同的季节和身体出现一些不同的状况时饮食最为重要,了解了哪些人不适合吃籽瓜以后,我们就能更好的去食用籽瓜。
籽瓜的副作用有哪些
糖尿病患者要少吃籽瓜
籽瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃籽瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃籽瓜时要注意适量。
肾功能不全者不要吃籽瓜
肾功能不全的人,如果摄入过多水分,很难将其排出体外。这类患者如果吃过多籽瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
吃籽瓜上火吗
籽瓜的营养价值
1、籽瓜汁中营养丰富而全面,罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。 2、籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子,能够调理增强人体免疫功能。
吃籽瓜上火吗
籽瓜含有大量维生素,可以降火,不会上火的。
上火是非常痛苦的事情,所以一定要注意饮食的改善,上面就是对吃籽瓜会上火吗的介绍,希望容易上火的人要特别注意。