马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处

养生健康

马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处

马齿苋中含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质，而鸡蛋中含有大量蛋白质及一定的脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、碳水化合物和多种矿物质、维生素成分，放在一起食用的话，可以为机体补充更丰富全面的营养。

马齿苋和鸡蛋一起煮食，不仅营养十分丰富，而且性质偏寒凉，食用还可以去除体内热气，起到清热解毒、消肿去瘀、止痛等功效。

马齿苋熬水可以止痒吗马齿苋煮水一次用多少最好

一般建议9-15克。

马齿苋煮水虽然有较好的药用价值，对自身多种不适情况都有所改善，但是马齿苋是一种性质寒凉的中药材，一次的用量不宜过多，以免体内寒凉之气增多，从而引起手脚冰凉、腹泻、手心冒虚汗等不适情况，一般来说，马齿苋煮水一次用9-15克即可。

慢性盆腔炎的中医治疗方法

枸杞当归猪肉汤：枸杞子、当归各40克，瘦猪肉适量，枸杞子、当归与猪肉一起煮成汤后，调味即可，吃肉饮汤。适用于慢性盆腔炎。

荔枝核蜜饮：荔枝核60克，蜂蜜40克，将荔枝核敲碎后，放入水中浸泡片刻，然后用砂锅煎煮半个小时，过滤掉残渣后，留取汤汁，趁温热放入蜂蜜调匀即可，早晚2次分服。理气，利湿，止痛。适用于各类慢性盆腔炎所导致的下腹及小腹两侧疼痛、不舒、心情抑郁、带下量多等症状。

核仁栗子饮：核桃仁、栗子各60克，白糖适量，将栗子炒熟后去壳，与核桃仁一起捣烂成泥状，加入白糖后搅拌均匀，用开水冲调，日常食用。适用于慢性盆腔炎。

马齿苋煮鸡蛋：马齿苋120克，鸡蛋6个，先将洗净后的马齿苋捣烂取汁，再用适量的水把鸡蛋煮熟，剥去蛋壳后，加入马齿苋汁即成，每日1次。适用于慢性盆腔炎。

瓜仁槐花粥：冬瓜仁40克，槐花18克，薏苡仁60克，粳米120克。先把冬瓜仁和槐花用适量的清水煮成汤汁，过滤掉残渣后，与淘洗干净的薏苡仁和粳米按照通常的做法煮成粥即可，每日1次，连服7—8剂。适用于慢性盆腔炎。

煨猪腰：猪腰1对。用湿纸将洗净后的猪腰包裹起来，爆熟，每日l次。适用于慢性盆腔炎所引起的赤白带下、腰酸痛等。特别需注意的是带下色黄奇臭、口苦咽干，口渴喜饮者不宜多食。

马齿苋怎么做好

凉拌马齿笕

主料：

马齿苋500克。

调料：

白砂糖10克、醋5克、香油10克

做法：

将马齿苋洗净，切成段，然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。

马齿苋炒鸡蛋

主料：

马齿苋30克，鸡蛋250克

调料：

盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克吗，酱油3克

做法：

1、先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。

2、把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。

3、炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。

马齿苋肉丝汤

材料：

猪瘦肉150克、马齿苋250克、大蒜2瓣、淀粉适量、食用油25克、酱油2小匙、精盐1小匙

做法：

1、猪瘦肉洗净，切丝，用酱油、淀粉腌渍;

2、马齿苋择洗干净，掐断;大蒜洗净捣成茸;

3、锅内放油，烧热，爆香大蒜茸，加适量清水，下马齿苋煮至六成熟;

4、加肉丝煮熟，用精盐调味即可。

注意：

味道独特，咸鲜味美。最好先把肉丝放入沸水中汆熟，再放入汤内，这样汤汁会更清爽。

白带多吃什么食物调理马齿苋鸡蛋汤

马齿苋适量，鸡蛋2只，先用马齿苋煮水，将汁都煮出来，取汁再与鸡蛋一起煮沸，每天一次。

作用：马齿苋清热解毒，利水去湿，散血消肿，可用于湿热型白带增多者。

马齿苋一次用多少克清热解毒

马齿苋可入药，其药性寒，归肝、大肠经，具有清热解毒的功效，对于有肠炎、痢疾、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下与各种痈肿、疮疖、乳痛等热毒血痢症状的人群，用马齿苋煮鸡蛋加可以使得食物带有一定的药效，从而起到清热利湿、凉血解毒的作用。

马齿苋能生吃吗马齿苋生吃有什么好处

1，马齿苋中含有丰富的钾盐，钾盐有降低血压的效果，甚至其中的钾离子可以直接用于心血管病的防治，经常喝马齿苋煮水可以保护血管弹性，降低高血压和中风的几率。

2，马齿苋中含有一种名为ω—3脂肪酸的物质，ω—3脂肪酸可以抑制体内胆固酸的的吸收，从而减少血液中胆固醇的浓度，经常喝马齿苋煮水可以改善血管的韧性，对心脑血管疾病的防止很有帮助。