缺锌吃什么食物最好
缺锌吃什么食物最好
补锌吃什么最好
锌是维持人体生命必需的微量元素之一,成人体内含锌量约为2克。锌在人体内的主要作用是参与核酸代谢及蛋白质合成,也参与糖、脂类及维生素A等的代谢。
注意调节饮食:在饮食上聪明的妈妈要给孩子吃一些富含锌的食物,如牡蛎、畜禽肉、蛋类、鱼、海产品以及奶酪、燕麦、花生等。尤其是牡蛎,含锌量最高,每100克牡蛎中含锌100毫克,堪称“补锌佳品”。此外,由于味精可促进体内锌的排出,所以小儿应尽量减少味精的摄入。
注意钙的摄入量:钙元素会影响体内锌、铁等微量元素的利用率。
可服用锌制品:明显缺锌的应在医生的指导下服用伊分子锌硒宝等锌制品。但需注意的是锌制品不宜空腹服用,而应在餐后服用。另外,牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与奶类同服。
不可盲目补锌:锌过量不仅会引起儿童腹痛、恶心、呕吐等中毒反应,还可影响铁和钙在人体内的吸收。
缺锌吃什么最好
给孩子补充微量元素要慎重,建议食补为主,药补为辅,但缺锌的孩子一般胃口都不怎么好,建议辅以药物补充,你可以尝试给孩子补充蛋白锌,蛋白锌易吸收,无任何副作用,建议尝试。
目前市场上蛋白锌的代表产品有欣育宝等等.孩子缺锌的表现不仅仅只是挑食,厌食,异食,头发稀黄。 生长发育缓慢,免疫力低下,口腔溃疡都有可能是缺锌,家长们要注意了,在平时要多给孩子吃含锌的食物,孩子缺锌主要就是从食物中摄取锌不足。补锌食物:肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝、,牡蛎、海鱼海虾等。其中海产品含锌量最高,可以每周吃一两次海产品。缺锌严重的话可以给孩子补充点蛋白锌。
缺锌吃什么食物
制作方法
1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
萝卜番茄汤
原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
制作方法
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。 此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
缺锌吃什么食物好
1、牡蛎、蟹肉
缺锌食补吃什么?海产品是首选。牡蛎、蟹肉等海产品的含锌量是所有食物中最高的,尤其是牡蛎,每100克牡蛎含锌100毫克,位居含锌食物排行之首,而且海产品生活在宽阔的海洋里,受到的污染比较小,无疑是补锌的首选食物。特别提示:一些人对海产品有过敏反应,最好不要吃,年幼的小孩也要谨慎食用。
2、动物肝脏
动物肝脏是人体营养的宝库,它富含优质蛋白、脂肪、维生素及多种微量元素,其中的含锌量也很高,而且易吞食消化,很适合宝宝补锌食用。动物肝脏是解毒器官,含有少量的毒素,吃之前要用水浸泡20分钟以上清洗干净,注意食物的保鲜期,婴幼儿一周吃1、2次就可以了,不宜多吃。
3、红肉、白肉
红色瘦肉中的猪肉、牛肉、羊肉,白肉中的鱼肉、禽肉都含有丰富的微量元素锌。其中,红肉的肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,相对而言比较难消化,而白肉的肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,水分充足,更易于人体消化吸收。这两类食物几乎没有什么饮食禁忌,都是补锌的很好选择。
宝宝缺钙缺锌吃什么好
1)母乳或配方奶
宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养,如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素,尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高,可达62%。
2)牛奶
牛奶是补钙的最佳食品,宝宝渐渐大了后,可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。
3)辅食
宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外,还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从4个月起,就可开始尝试添加辅食,若要补充钙和锌,妈妈可以给宝宝吃如蛋黄,再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物,如强化锌和钙的米粉。
温馨提示:含锌丰富的食物
含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃、栗子等。妈妈们可根据自家宝宝的喜好选择,做成美食给宝宝食用。
小编提醒:介绍完宝宝缺钙缺锌吃什么?小编要提醒一点,钙和锌都是微量元素,因此宝宝补充时一定要适度。摄入过多也会造成中毒,反而对宝宝不好。
孩子缺锌发育不良吃什么补锌
引发孩子身体缺锌原因较为复杂,由于孩子身体发育较快,对营养的需求也较高,但是,不少孩子由于平常父母娇生惯养,有挑食、偏食的习惯,不爱吃动物性食物,而以植物性食物为主,则会造成身体摄取的锌元素不足,进而导致孩子的身体内锌缺乏,大部分身体缺锌的孩子都是因为饮食结构的不合理所引发的,是导致儿童缺锌的主要原因;有的孩子锌吸收障碍,特别是一些孩子患有慢性腹泻,会影响其身体对锌元素的吸收,进而造成孩子身体内锌缺乏;长期进食牛乳,而不是通过母乳喂养的婴幼儿,其体内锌元素的含量远远低于靠母乳喂养的婴幼儿,也就是说靠牛乳喂养的婴幼儿往往更容易体内缺锌;如果孩子患有反复出血、长期多汗等,都会引发身体内锌元素的流失,引起体内缺锌。
孩子身体缺锌有哪些表现呢?身体内缺锌的孩子,一般都会患有食欲不振,消化吸收功能减退,有挑食、厌食的习惯;身体缺锌的孩子会经常患口腔溃疡,出现地图舌;身体缺锌的孩子生长发育迟缓,身材矮小;身体缺锌的孩子免疫力低下,经常会感染一些感染性疾病,长期被疾病困扰;身体缺锌的孩子智力发育相对要差,影响孩子未来的升学,影响其一生的发展。
那么,孩子身体缺锌吃什么好呢?对于身体缺锌的孩子而言,合理的饮食,是预防缺锌主要途径,通过调整膳食来改善孩子缺锌的症状,在日常饮食过程中,要注意多给孩子进食动物性食物,如猪肝、瘦肉、猪肾、牡蛎、牛肉、羊肉、鲤鱼;多吃富含锌元素的食物,如花生、大豆、鸡蛋、牛奶核桃、栗子、香蕉、开心果、麦片、白菜、油菜、蘑菇、豆类、花生、小米、萝卜等食物,这些食物都能有效的补充锌元素,缓解孩子体内缺锌的症状。
在了解了引发孩子身体缺锌的原因有哪些?孩子身体缺锌吃什么好呢?孩子身体缺锌有哪些表现等问题之后,需要提醒广大父母们注意的是,在日常生活中,要尽可能的培养孩子良好的饮食习惯,避免挑食、偏食,饮食要注意多样化,让孩子均衡摄取营养,免受身体缺锌的困扰。
缺锌吃什么食物补充最快
缺锌吃什么食物补充最快 锌不难从食品里获得,像海鲜、鸡蛋、肉类、谷类、坚果等食物中锌的含量就非常丰富。需要注意的是,植物中的植物酸和膳食纤维会抑制身体对锌的吸收,所以动物性食物的吸收率会高于植物食物。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每千克含锌量超过100毫克:其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、芝麻,每100克含锌20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆,每100克含锌6-20毫克。这些食物含锌量较高,可以作为补锌食用。
研究发现,动物性食物中的锌要比植物性食物高,而且动物蛋白质会产生氨基酸促使人体对锌的吸收,锌的吸收率在50%作用;而植物性食物中的植酸及植物纤维会阻碍身体对锌的吸收,吸收率仅为20%左右。因此,缺锌吃什么食物,最好是选择动物性食物来补锌。
含锌丰富的食物主要有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、香菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉、香菇、口蘑、红枣、乌梅、山楂等。
什么原因导致儿童缺锌微量元素锌是儿童正常发育中的必需元素,有“儿童生长素”“生命之花”之称。儿童体内器官都含有锌,以皮肤、骨骼、毛发、前列腺、生殖腺和眼球等组织中含量最为丰富。科学家研究表明,锌参与了人体内80多种酶的代谢过程,尤其DNA和RNA聚合酶,它直接参与核酸蛋白质的合成,细胞的分化和增殖以及许多代谢,人体内还有一些酶需要锌的激活,而发挥其活性作用,因此,锌是儿童生长发育、生殖遗传、免疫内分泌、神经、体液等重要生理过程中必不可少的物质。缺锌会对儿童的各系统产生不利影响。什么原因导致儿童缺锌呢?
1. 摄入不足 母乳初乳中含锌量比成熟乳高,婴儿出生后,未哺母乳或母乳不足,未适时添加富锌辅食可致锌摄入不够,米面类食物其含植酸、草酸、及纤维素使锌的吸收利用率低,亦易引起锌缺乏,有偏食、厌食、挑食的坏习惯,是年长儿缺锌的主要原因。
2. 需要量增加 生长发育迅速,易出现缺锌,新陈代谢旺盛使锌消耗增加。处于应激状态,患恶性肿瘤,感染性疾病时锌需要量增加,患慢性肾脏病、尿毒症时锌容易丢失。
3. 吸收利用障碍 慢性消化性疾病影响锌的吸收利用,如脂肪泻,锌与脂肪碳酸盐结合成不溶解的复合物影响锌的吸收,肠炎腹泻时使含锌渗出液大量排出先天性锌缺陷等。
宝宝缺锌该吃什么呢
1、宝宝缺锌需要从食物中补充
食补是最为基础的,药物则是非常严重情况下才需要进行补充。缺锌需要从食物中补充,特别是含锌量比较多的食物比较好,药物最好是不要随意进行补充,对孩子的影响比较不会那么多。
2、补锌的食物有哪些?
补锌的食物主要有海鲜类食物,例如:扇贝、赤贝、生蚝、蛤蛎、牡蛎,还有各种各样的鱼类食物,像带鱼、沙丁鱼、鱿鱼、鲳鱼,还有一些螺类食品也是含有丰富的锌含量的,田螺、石螺、螺蛳等等。像以上所说的食物是富含锌类的食物,在市场上可以简单的购买,也可以通过简单的烹饪补充身体所需的锌含量。
补锌的食物还有一些豆类、硬壳果类、坚果类食品都是含有丰富的锌,例如:绿豆、蚕豆、黄豆、花生、山核桃、栗子、松子、葵花子、乌梅、南瓜子、杏干、西瓜子、白瓜子这些食品可以作为零食,在日常生活中作为饭后茶点,也可以当做小点心,偶尔吃点比较好。
补锌的食物有新鲜的水果蔬菜,例如:苹果、大白菜、紫菜、香菇、口菇、蕨菜、辣椒都是含锌量比较多的食物,不仅含锌丰富还含有多种维生素和果糖等多种营养物质。
如果您家宝宝缺锌非常严重,食物补充比较不理想的话,都需要从药物中进行摄入。例如:葡萄糖酸锌口服液、锌硒宝牌锌硒宝等等,不仅口感好,有利于肠道吸收,安全无副作用、活性高,还可以促进多种营养的吸收和利用,还可以直接作用于身体所需的部位,让缺锌的情况比较不会那么的严重,可以得到很好的补充,让身体及早的恢复健康。锌硒宝在饭前服用比较理想,葡萄糖酸锌口服液在饭后服用比较好,对肠胃不会那么大的刺激,也可以比较好的被身体所吸收。
缺锌吃什么?食物是含锌量最多的,也是最为被人体所吸收的,食物没有副作用,也不会对肠胃有刺激,除了以上食物可以得到含量比较多的锌以外,也可以从动物的肝脏、动物的肉类中得到,猪肝、瘦肉、牛肝、猪肾、马肉、沙鸡、饭铲头蛇、三索线蛇、羊肉这些动物性食品中含有锌比较多,在每天的日常生活中,可以得到很好的补充。
孕妇缺锌危害
孕妇缺锌吃什么好之孕妇缺锌的危害
孕妇在孕早期的时候如果出现缺锌的情况的话,可能导致酶活性下降,这会直接导致胚胎发育受到严重影响,无脑儿、先天性畸形、低体重等不良出生率将会增高,同时,流产的概率也会大大增加。因此,孕妇补锌对于孕育一个健康聪明的宝宝显得尤为关键。此外,孕妇如果缺锌的话,免疫力的下降将会不可避免,这也会直接导致更容易生病,考虑到孕期不宜服药,确保补充足够的锌元素是确保这种现象不出现在孕期的重要手段。
孕妇缺锌吃什么好之补锌食物推荐
孕妇在孕期的食谱中应该要有意识的搭配一些锌元素的含量较高的食物来确保身体所需的锌元素能够得到补充,孕妇吃什么食物补锌呢?下面我们来了解一下哪些食物中锌含量会比较高比较适合孕妇食用。
1,海产品中牡蛎所含有的锌含量最高,因此孕妇在孕期的时候可以考虑通过食用适量的牡蛎来确保锌元素的补充,不过同时也需要注意的时候海产品不要吃太多,否则会对孕妈妈的身体造成不适。
2,植物果实中坚果类的食物被认为是锌含量最高的,因此花生、核桃等可以作为孕妈妈在孕期的时候适当食用的植物果实,可作为零食来加以食用。
3,水果中锌含量最高的是苹果,俗话说得好一天一苹果医生远离我,因此孕妈妈在孕期水果的选择上可以多考虑苹果。