肝炎患者饮食注意事项 少吃方便食品
肝炎患者饮食注意事项 少吃方便食品
很多方便食品中或多或少都含有人工合成的色素,防腐剂等物质,这些物质对健康人的身体都有影响,肝脏有病变的人群吃了更容易加重肝细胞受损,白细胞减少,还会引起多种营养物质缺乏。
乙肝患者应该怎么饮食呢
乙肝患者应该怎么饮食?乙肝日常的饮食一直是乙肝治疗的关键。那么在日常的饮食中乙肝患者应该怎么饮食?乙肝患者饮食对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施,这是因为肝脏是人体最大的消化腺。
乙肝患者应该怎么饮食:
一、乙肝患者吃什么好?
1、饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
2、菜宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
3、失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的患者要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
二、乙肝患者吃什么不好?
1、肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
2、禁忌酗酒。乙肝患者禁酒,戒酒是无条件的,白酒、啤酒都在禁忌范围之内。
总之,乙肝患者饮食并无特殊,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调,过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。
在合理饮食的基础上,有专家建议乙肝及慢性肝炎患者应该保持充足的休息时间,慢性乙型肝炎患者最好每天保证8~12小时的睡眠;在轻体力活动上不要超过10小时;扫地、上下楼、洗衣等中体力活动不要超2小时;跑步、跳绳、打羽毛球等重体力活动不要超过半小时。
准妈不宜多吃方便食品
现在市场上各种方便食品很多,方便面、饼干、点心等,有些孕妇愿意吃方便食品。
她们认为既省事又有丰富的营养。其实不然,方便是方便,但营养不全。
一般说,方便食品如方便面主要成分是碳水化合物、少量味精、食盐和调味品。其调味品有牛肉汁、鸡肉汁、虾汁,而牛肉、鸡肉、虾肉的含量很少,且蔬菜也很少,有的有菜末或菜汁,但用量很少。
因此,方便食品并不具备人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等全面的营养成分。
据营养专家调查,长期食用方便面的人群中,有60%的人营养不良,54%的人患缺铁性贫血,23%的人患维生素B 缺乏症,16%的人缺锌,20%的人因缺乏维生素A而患眼疾。
因此,孕妇不适宜多吃方便食品,否则对母子都不利。有吃方便食品习惯的妇女,要在孕前几个月就改变吃方便食品的习惯,以免胎儿营养不足。
肝炎患者不能吃哪些食物
肝炎患者饮食应忌辛辣、刺激性食物:肝炎患者大多属湿热内盛型,而辛辣、刺激热性食物可助湿热,食用后对病情也较为不利,所以肝炎患者饮食应忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺激性食物。
肝炎患者饮食应忌油炸、油煎类食物:油炸、油煎类食物属高脂肪食物,食用后不仅不易消化、吸收,而且还易生湿生热,对疾病的恢复也极为不利,所以肝炎患者饮食应忌油炸、油煎类食物。
肝炎患者饮食应忌高胆固醇食物:因胆固醇需在肝脏内进行代谢,肝脏功能较差的肝炎患者食用后对病情的恢复也是极为不利的,所以肝炎患者饮食应忌蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等高胆固醇食物。
肝炎患者饮食应忌高蛋白食物:肝炎患者本身肝脏功能代谢已较弱,大量进食高蛋白食物会使血氨升高,肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素,从而易诱发肝昏迷等中毒反应,所以肝炎患者饮食忌食牛肉,对虾,海参,乌鸡,羊肝等高蛋白食物。
肝炎患者饮食应忌酒:酒精直接经过肝脏代谢,可直接损伤肝脏,这对本身肝脏功能已受损的肝炎患者无疑是雪上加霜,所以肝炎患者饮食应忌酒。
肝炎饮食上该注意什么
绝对禁酒
酒精可引起肝细胞急性损伤,造成肝功能异常,导致肝炎病情加重,引起肝硬化,脂肪肝或者酒精性肝炎等症状的发生。
慎吃刺激性食物
葱,姜,辣椒等辛辣食物要少吃为好,因为这些食物可助湿热,导致肝湿加重。
以生姜为例,生姜里含有挥发油,姜辣素,树脂和淀粉等食物,变质的生姜还含有黄樟素,这些物质会导致肝炎患者的干细胞发生变性,坏死和间质组织增生,使炎症浸润。
少吃方便食品
很多方便食品中或多或少都含有人工合成的色素,防腐剂等物质,这些物质对健康人的身体都有影响,肝脏有病变的人群吃了更容易加重肝细胞受损,白细胞减少,还会引起多种营养物质缺乏。
少吃腌制食物
香肠,火腿,咸肉,咸菜,梅干菜等经过腌制的食物都含有不同程度的亚硝酸盐,这种物质对肝细胞也有一定的毒性,会加重肝损伤,而且亚硝酸盐还有致癌作用,常吃容易诱发肝癌,胃癌等消化系统肿瘤。
少吃油煎烧烤食物
烤鸡,烤鸭,煎蛋类的食物,吃了不但不易消化,而且对肝细胞有一定的毒害作用,不宜多吃;油条也不宜多吃,因为炸油条常要用到明矾,明矾中含铝化矿物质,这种物质难以从肾脏排出,对人体危害很大。
少吃热性食物
韭菜,八角,茴香,羊肉一类的热性食物也是肝病患者要少吃的,就拿羊肉来说,羊肉甘温偏热,进食后肝脏难以将其完全分解,吸收和排泄,可引起肝病复发或原来病情加重。
少吃松花蛋
松花蛋即我们常吃的皮蛋,在制作过程中需要用到铅粉,食用过多容易导致铅中毒以及钙缺乏,影响肝功能恢复。
少吃葵花籽
葵花籽中含有较高的不饱和脂肪酸,食用过多会导致体内的胆碱大量消耗,从而加重肝脏负担,影响肝病康复。
少吃味精
肝病患者摄入的味精过多,会导致血液中谷氨酸的含量升高,限制必需的二阶阳离子钙和镁的利用,引起恶心,头晕,心悸,头痛等症,而且对肝脏和生殖系统也不利,因此味精每个人每天摄入量最好控制在6g以内。
孕妇吃方便食品易造成营养不良
一般来说,方便食品如方便面主要成分是糖类、少量味精、食盐和调味品。其调味品有牛肉汁、鸡肉汁、虾汁,而牛肉、鸡肉、虾肉的含量很少,且蔬菜也很少,有的有菜末或菜汁,但用量很少。因此,方便食品并不具备人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等全面的营养成分。据营养专家调查,长期食用方便面的人群中,有60%的人营养不良,54%的人患缺铁性贫血,23%的人患维生素B2缺乏症,16%的人缺锌,20%的人因缺乏维生素A而患眼疾。
因此,孕妈妈不适宜多吃方便食品,否则对母子都不利。有吃方便食品习惯的女性,要在孕前几个月就改变吃方便食品的习惯,以免宝宝营养不足。
免疫性肝炎患者饮食
肝炎是一种让人闻之丧胆的传染性疾病,曾经在我国引起很大的轰动,相信很多人对它并不陌生,它的治疗问题也一直是备受关注的。其实肝炎不仅可以通过药物治疗,也可以通过饮食来起到保健的作用。那么肝炎的饮食保健方法有哪些呢?一起来看一下吧!
1鸡骨草蜜枣猪肉堡:鸡骨草30克、蜜枣7。8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮,食盐小量调味,去渣,喝汤吃肉,每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。
2泥瞅豆腐汤:鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1—2日后取出,宰洗干净,切成3.3—厘米长段,与豆腐共放锅中,加水适量,煮至烂熟,吃泥锹豆腐喝汤,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有降低作用。
3田基黄蜜枣猪肝煲:田基黄30克蜜枣7—8枚猪肝100克。将猪肝切成片,用清水适量煎煮,加食盐少量,去渣饮汤食猪肝,有清热去湿,散淤解毒,扶正护肝之功。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。
4茅根猪肉:瘦猪肉250克、茅根250克,将茅根洗净放在锅中。加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦猪肉,煮汤。肉煮熟后加入调味品,吃肉喝汤,每日2次,每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。
5海蛰革莽:鲜海蛰150克、饽齐250克,将海蛰洗净,革莽洗净,去皮切片,同放在砂锅中,加适量的水煎煮成汤。每日2次,每次1小杯o·—治疗急慢性病毒性肝炎。
红汤:赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内,加水500毫升,用小火慢钝如分钟,再放人洗净的红枣,继续婉30分钟,至食物酥烂为止。每日l剂,服时加红糖,分早晚两次吃完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。适用于慢性歼炎。
7虎杖蜜:虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克,将虎杖、五味子洗净,用砂锅加水浸泡半小时,水量以浸没药物为度。中火煎沸后,改用小火煎半小时,取汁150毫升,再加水煎取汁150毫升,弃渣,将头、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂锅内,小火煎沸5分钟,冷却装瓶备用。每日3次,每次5—10毫升;饭后开水冲服,两个月1疗程。具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利湿之功。适用于慢性迁延性肝炎。
8郁金清肝茶:广郁金醋制10克、炙甘草5克、绿茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升,煮沸10分钟,取汁即可,每日1剂,频频饮之。具有疏肝解郁、利湿祛淤之功效。适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。
9赤豆冬瓜汤:赤小豆60-80克、冬瓜带皮250—500克一并煮汤服,每日1剂,分次服。具有消炎利水之功。适用于肝硬化有少量腹水者。
10鲫鱼赤豆商陆饮:鲫鱼250克、赤豆120克、商陆3克同煮熟,吃鱼肉喝汤。商陆通二便,泻水散结。全方温中补虚、健脾利水。适用于肝硬化腔水患者。
11蘑菇婉豆腐: 嫩豆腐250克、鲜蘑菇60克,豆腐切小块放冷水锅里,加绍酒少许,待旺火煮豆腐出小孔时,弃去豆腐水。将豆腐与鲜蘑菇、适量酱油、精油和没过豆腐的清汤放人瓦罐,文火钝20分钟,撒入味精,淋入香油食用。鲜蘑菇补肺健脾,能调节免疫机制,提高机体耐受缺氧能力,促进损伤的肝细胞修复。豆腐滋脾养肝,益气和中。本方对慢性活动肝炎、肝硬化、重型肝炎恢复期症见头昏耳鸣、心烦失眠、食欲不振、少气无力和肝肾阴虚的患者可经常服用。
适宜的食物:五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等,可为肝炎患者提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类,牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等,可补充蛋白质的食品,它们都能促进肝细胞的修复和再生,补充机体代谢消耗,提供一定热量。
不适宜的食物:酒精,刺激性食物,如姜、葱、辣椒等,油腻煎炸之品,生硬、带刺或带骨的肉类,以及含植物纤维素过多的蔬菜。
自身免疫性肝炎患者饮食护理
自身免疫性肝炎患者饮食护理应注意什么?专家表示自身免疫性肝炎患者饮食护理是非常重要的,那么究竟自身免疫性肝炎患者饮食护理应注意什么呢?下面我们来详细介绍一下:
临床中,激素如强的松等是治疗自身免疫性肝炎的首选药物。患者长期使用激素后,糖、钙磷代谢功能会发生紊乱,骨钙丢失医,而造成骨质疏松。因此,应提倡少食高糖食物,限制糖的摄入量,多吃含有维生素C和含钙食物等。特别是当患者伴有发热、消化功能降低,宜多吃清淡易于消化的食物,不宜多食富含脂肪的大鱼大肉。
自身免疫性肝炎患者饮食护理
以上内容就是专家为您介绍的有关自身免疫性肝炎患者饮食护理的信息,如果您还有什么疑问的话欢迎随时联系我们的在线专家,祝您健康。
牛皮癣患者可不可以吃方便面
牛皮癣患者可以吃方便面吗?方便面是现在人一种速食,由于没有时间或是自己懒,就喜欢吃方便面,可牛皮癣患者可以吃吗,大家也知牛皮癣危害极大,对于饮食也比较严格,好的牛皮癣的饮食疗法对病情极为有利的,所以就想问问牛皮癣患者可以吃方便面吗。
牛皮癣患者可以吃方便面吗?
方便面是很多人喜欢的一种食品,它既可以当点心、宵夜,又可以当正餐,而且食用方便,牛皮癣患者可以吃方便面吗,非常适合繁忙的上班族。但是多数牛皮癣患者一旦不慎多次吃了油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如头晕、头痛、发燥、呕吐、腹泻等中毒现象。所以牛皮癣患者一般不可以多吃方便面。
牛皮癣患者多餐食用方便面会会导致身体的营养不良,中毒等因素导致延误治疗进程,以致牛皮癣病情加重。所以牛皮癣患者可以吃方便面吗这个问题显然可见牛皮癣患者最好不要食用方便面,如果实在无法杜绝,但是一定要有节制不能多餐食用。
此外,牛皮癣患者不可以多吃方便面,是因为如果牛皮癣患者朋友长期食用方便面来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。
输卵管不通要注意什么
输卵管堵塞患者饮食应做到,不喝咖啡、不吃方便面少吃零食等,输卵管堵塞患者更不能吃肯德基、喝可乐,拒绝洋快餐。
输卵管堵塞患者饮食上可通过生食一些洗、蒸的蔬菜,如油菜、小白菜等来补充叶酸。输卵管堵塞患者饮食上要注意什么?此外,青菜中还有许多种人类所需的营养素,患者应多吃青菜。
输卵管堵塞患者饮食应多吃蔬菜水果,还要适当搭配些粗粮。蛋白质和无机盐尤其重要充足的蛋白质可促进自身机体免疫力的提高,少吃大鱼大肉类食品。
输卵管堵塞患者饮食上要注意什么?对于输卵管堵塞这种疾病,我们还是要了解到,尤其是患者多喝一些要让对于身体也有着保健作用,是有作用的,输卵管堵塞患者尤其要多了解。活鳖炖山药汤:配料:山药 20g,枸杞子20g,北芪20g,冬虫夏草40g,陈皮5g,活鳖1只,瘦猪肉120g,细盐少许。
输卵管堵塞患者饮食上每天应加食1-2个鸡蛋,蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷及其他各种维生素。豆类食物含有大量容易消化的蛋白质、维生素B、维生素C、铁和钙 质,黄豆芽和绿豆芽还含有丰富的维生素E。输卵管堵塞患者饮食上要注意什么?肉类、鱼类,富含大量的蛋白质,海带、紫菜、海米等海产品可以保证碘的摄入量。
男人常吃动物内脏会引起胆固醇高
不管是男人还是女人都是离不开饮食的,饮食是非常的重要的,饮食健康了身体才能健康,我们知道男人的身体重要,老年健康同样也非常的重要,那么你们知道老人的饮食禁忌吗?
老人的饮食禁忌——动物血类
许多老年人喜欢吃动物血(猪、羊、鸡、鸭、鹅等),但动物血含胆固醇较高,老年人不可常吃,但可以偶尔吃一两次,一次量不宜过多。
老人的饮食禁忌——方便食品
许多老年人图方便,经常吃方便面、糕点、油茶面等方便食品。殊不知,这类食品含有的维生素等营养较少,如把它们当做主食来吃,容易出现维生素缺乏症,对老年人的健康十分不利。
老人的胃没有年轻时候的好了,所以在饮食方面男人一定要注意,以上就是老人的饮食禁忌,给男人带来的好处非常的多,而且以上的食物又是非常的普遍的,但是老年男人一定不要吃