冬枣吃不完怎么处理 冬枣如何挑选
冬枣吃不完怎么处理 冬枣如何挑选
自然成熟的冬枣大面积是绿色的，有三分之一的面积是红色的，并且红色部分层现散开的状态，颜色也深浅不均，一般颜色达到这种程度的冬枣都比较香甜。
自然成熟的冬枣摸起来都是很硬的，因为枣皮把果肉包裹的非常严实，所以摸起来会硬硬的，但如果摸起来是比较松弛软绵的，并且稍微用力搓几下就会出现果皮和果肉分离的情况。
冬枣吃不完怎么处理
可以选择冷藏，也可以使用塑料袋保存，冬枣可以用保鲜袋袋装后放在冰箱中保鲜，低温有利于延长保存时间。但要注意不要放入冷冻室，冷冻室的温度过低会将冬枣细胞冻伤导致冬枣容易出现损坏。这种方法保存时间是2-3周。
坐月子能吃冬枣吗 冬枣怎么保存才新鲜
冬枣购买回来之后先进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他好的枣。
如果需要保存的冬枣数量很多，则冷藏前最好先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1－2天。预冷前将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃－4℃，相对湿度为90%－95%冷藏室中贮存比较好。
家庭保存的方法一般使用冰箱，将买回来的冬枣不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏。不过，建议装塑料袋时，最好用小袋分装，这样只需每次开一小袋吃，能保存得更久一点。
如果不用冰箱保存，也可以将冬枣放入保鲜袋或者保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以保持枣的新鲜度了。
冬枣每天吃几颗比较好 冬枣怎么洗才干净
1、先把腐烂不新鲜的冬枣挑出，然后准备一盆盐水，将冬枣放进去浸泡10-20分钟。
2、轻轻搓洗冬枣后捞出，再将冬枣放入清水下彻底冲洗干净即可。
3、注意在浸泡冬枣时不要将果蒂拔掉，否则冬枣中的营养成分也会从果蒂处流失。
吃冬枣会长胖吗
冬枣吃多了容易长胖。
冬枣每天的食用量建议不要超10颗。一次吃太多冬枣，容易导致糖分及热量摄入过多，引起发胖。少量多次吃冬枣，一次吃2-3颗，一天的摄入量控制在10颗以内为宜。另外冬枣在两餐之间当零食吃，不易发胖。因为吃冬枣能增加饱腹感，缓解饥饿感，降低食欲，能一定程度上限制下一餐的进食量。饭后1小时吃冬枣，也可以帮助消化，不会发胖。
没有冰箱冬枣怎么保存时间长 新鲜冬枣能放多久
冰箱中保存2-3周。
枣购买回来后先进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他好的枣，破坏完好的冬枣，然后可以用保鲜袋袋装后放在冰箱中保鲜，低温有利于延长保存时间，但要注意不要放入冷冻室，冷冻室的温度过低会将冬枣细胞冻伤导致冬枣容易出现损坏。这种方法保存时间是2-3周。
如何才能让冬枣保存更长的时间
1、沾化冬枣保存首先要选择好采摘冬枣的日期，在枣的红果度达到百分之25以上着色的时候就可以进行采摘了，这个阶段的冬枣最耐储存。
2、采摘下来的鲜枣还要进行挑选，把表面有碰伤，黑斑生虫的坏枣挑选出去，以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣，影响储存。
3、鲜枣保存一般都选的是冷藏，冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。
4、在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃～1℃、相对的温度为90%～95%的冷库中贮存就可以了。
值得注意的是一般冬枣冷藏可达到2个月的保鲜期。家庭贮藏主要是悬着温度较低且较稳定的场所用0.02毫米厚的聚乙烯和无毒聚氯乙烯袋包装，一般可存2到3个周，家庭冰箱贮藏用上述包装壳存3个周以上。大量的商业性贮藏通常利用冷藏气调技术，可贮藏个月，贮藏的基础上再加一些杀菌的辅助措施，如熏蒸剂，臭氧发生器的应用等，也有一定的效果。因沾化冬枣品质特别鲜脆，贮藏的果子必须是手摘无伤的果。
冬枣保鲜和储藏方法
1、冬枣买回来之后先进行挑选，将表面有碰伤或者长黑斑、生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，坏枣感染到其他的冬枣。
2、将冬枣新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，就能将冬枣保存得更久一点。
3、将冬枣放入保鲜袋或者保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存也可以存储一段时间。
冬枣怎么保存 冬枣保存时要注意什么
将冬枣贮藏前，把表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏冬枣挑出来，以免在储存期间，含有霉菌的坏冬枣感染到其他好的冬枣。
若是清洗冬枣容易破坏表皮中的果蜡，可能导致细菌进入水果内部，引起变质坏掉，加之温润的环境更加容易滋生细菌，因此冬枣放进冰箱前不宜清洗。
冬枣什么时候成熟 冬枣怎么挑选
1、看颜色。挑选冬枣时要选择果皮色泽自然过渡，青、黄、红三色间杂分布的枣，若是果实上青红两色界限特别分明，或者是完全变红，没有青色或黄色，这样的多为糖精枣。
2、摸表皮。好的冬枣果皮饱满、圆润，摸起来细嫩有弹性，若是其果皮有褶皱或者有溃烂的话，则表示是保存时间过久或保存不当引起。
3、尝味道。挑选冬枣最直接的方法就是尝一下冬枣的味道，好的冬枣吃起来皮薄肉甜，果实细嫩，丝丝入味；而如果冬枣吃起来皮甜肉不甜，或者甜味特别重，重到发苦的话，则多表示是糖精枣。
冬枣吃不完怎么处理 冬枣如何挑选
1、自然成熟的冬枣大面积是绿色的，有三分之一的面积是红色的，并且红色部分层现散开的状态，颜色也深浅不均，一般颜色达到这种程度的冬枣都比较香甜。
2、自然成熟的冬枣摸起来都是很硬的，因为枣皮把果肉包裹的非常严实，所以摸起来会硬硬的，但如果摸起来是比较松弛软绵的，并且稍微用力搓几下就会出现果皮和果肉分离的情况。
3、一般自然成熟的冬枣，其糖分含量高，可达25%-38%，所以口味甘甜，这个是可以放心吃的。但如果是因为冬枣未成熟，使用糖精水催熟导致口味太甜，那么这样的冬枣最好不要吃。
冬枣能蒸着吃吗
可以。
冬枣是可以蒸着吃的，其营养成分的损失也不是很大，而且口感软糯，适合牙口不好的人食用，具体的做法如下：
1.把枣倒到盆子里，用清水洗干净。
2.因为是用杆子在树上打下来的，所以难免有坏的，把坏的枣挑除去，
3.把枣放入蒸笼里。
4.用手颠动蒸笼，把水分控干。
5.锅内倒水，把蒸笼放在锅上。
6.盖上锅盖。
7.最后拿下来蒸笼，把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子，即可食用。
冬枣可以蒸着吃吗 蒸冬枣蒸多长时间
十分钟左右即可。
蒸冬枣要注意蒸制的时间不宜过长，因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失，具体方法如下：
1.把枣倒到盆子里，用清水洗干净。
2.因为冬枣是用杆子在树上打下来的，所以难免有坏的，把坏的枣挑除去。
3.把枣放入蒸笼里。
4.用手颠动蒸笼，把水分控干。
5.锅内倒水，把蒸笼放在锅上。
6.盖上锅盖。
7.在锅内蒸半个小时后，拿下来蒸笼。
8.把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子。
9.然后放入冰箱，想吃的时候直接吃就可以。
冬枣保存时要注意什么
1、贮藏前先挑出坏的枣
将冬枣贮藏前，把表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏冬枣挑出来，以免在储存期间，含有霉菌的坏冬枣感染到其他好的冬枣。
2、存放冰箱前不宜清洗
若是清洗冬枣容易破坏表皮中的果蜡，可能导致细菌进入水果内部，引起变质坏掉，加之温润的环境更加容易滋生细菌，因此冬枣放进冰箱前不宜清洗。
如何挑冬枣 冬枣放进冰箱需要注意什么
1、先进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来。
2、其贮藏湿度需达到90%-95%;其贮藏温度不能低于冬枣的冰点值，否则会导致冬枣损伤。
3、一般半红的冬枣冰点在-2.4℃左右，而初红的枣高于此值，全红枣的冰点低于此值。因此，为避免冬枣冻伤，宜放在冷藏层保存。
4、如果需要保存的冬枣数量很多，则冷藏前最好先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷前将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃-4℃，相对湿度为90%-95%冷藏室中贮存比较好。