油菜和木耳能一起吃吗 油菜和木耳的常见吃法
油菜和木耳能一起吃吗 油菜和木耳的常见吃法
原料:油菜,木耳,虾皮,蒜,有,盐。
制作方法:
1,洗净油菜和木耳,油菜再用温水烫软化一点。
2,热锅入油,待油温升至9成时放入虾皮和蒜大火爆香。
3,放入油菜大火快速翻炒。
4,再放入木耳煸炒,食材软化后,加入适量盐即可出锅。
功效:此菜肴有很好的美容养颜和防治贫血的作用。
原料:油菜,木耳,猪肉,油,酱油,姜,蒜,盐,葱。
制作方法:
1,洗净油菜和木耳,备用。
2,猪肉把肥和瘦分别切成片,姜、葱、蒜切好备用。
3,热锅入油,待油温升至8成时,下入肥肉。
4,肥肉炼出油后,下瘦肉煸炒。
5,加蒜、葱爆香,加酱油。
6,依次放入油菜和木耳大火煸炒。
7,放入适量盐调味即可出锅。
功效:次菜肴有提高免疫力和将血脂的作用。
油菜和虾能一起吃吗 油菜和虾的常见吃法
原料:面粉,油菜,木耳,虾,姜,葱,油,盐,味精。
制作方法:
1,用和好面粉后,醒10分钟。
2,油菜洗净再用开水烫软,木耳泡发,虾洗净。
3,将烫好的油菜剁碎,虾去皮和壳,姜,葱,木耳剁碎,一起放在盆里。
4,加入花生油,盐,味精拌均匀,馅儿就完成了。
5,用擀面杖将面团擀成圆形的皮。
6,包馅儿料,捏出你想要的形状,放入烧开水的锅。
7,可食用后,出锅。
怎么完善孩子饮食营养 绿色食物养肝
绿色植物含维生素C、膳食纤维比较多,有通便、养肝的作用;常见的绿色食物有:
1、粮食类:绿豆等;
2、蔬菜类:菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、绿苋菜、苦瓜等;
3、水产类:海带、海藻等;
4、水果类:鳄梨、青苹果、青枣、石榴等。
木耳菜的做法
木耳菜的做法那么多,怎么做才好吃呢?常见的做法是凉拌木耳菜,蒜蓉木耳菜,清炒木耳菜,木耳菜炒鸡蛋,木耳菜“天妇罗”,腐乳木耳菜,咸蛋上汤木耳菜,多味木耳菜,蒜泥木耳菜等。木耳菜的做法枚不胜举,喜欢美食的亲可以做各种尝试,下面主要向大家介绍几道常见又好吃的做法。
一、凉拌木耳菜的做法:
准备食材:食盐、醋、植物油、葱
具体做法:
1、将木耳菜洗净;
2、滚水烫熟,捞起过冷开水,挤干水,置于盘中;
3、调味汁:陈醋中加盐、切碎的蒜末(蓉),食用油,醋蒜汁最好能先置15分钟;
4、调味汁浇在菜上即可。
二、清炒木耳菜的做法:
1、 木耳菜洗净,捞出沥水备用;
2、蒜切成末;
3、 炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;
4、 倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。
缺铁性贫血的营养防治
(1)健康教育
通过健康教育,积极宣传防治铁缺乏的重要性,指导人们科学、合理的膳食,具有极其重要的作用,这是最有效又经济的预防措施。
(2)多吃含铁、叶酸或维生素B12丰富的食物
贫血的老年人要增加食物中铁的摄入量,动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源,含量丰富而且吸收好。虽然蛋黄、豆类、某些蔬菜,如油菜、芥菜、雪里蕻、菠菜、木耳、大枣、红糖等也提供部分铁,但存在吸收率不高的问题。
年轻人长期便秘怎么办 营养要补得充足
1.谷物类:燕麦、麦麸、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、薯类(马铃薯、白薯等)、豆类(黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等)等;
2.蔬菜类:生菜、韭菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、笋类、菌类、发菜、木耳、紫菜等;
3.坚果类:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、花生仁等;
4.水果类:桑椹、火龙果、樱桃、苹果、香蕉、梨、石榴等。
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多吃蔬菜水果,补充维生素,注意膳食平衡饮食上,清淡并含有较多纤维素的食品为宜,如菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、油菜、黄花菜、木耳、海带、萝卜、茭白等。
经常食用这些菜肴如绿豆芽冷拼香干丝,芹菜炒豆腐干,肉片炒木耳,炒丝瓜等,多吃新鲜水果,如西瓜、苹果、菠萝、桶子、梨等;
可选绿茶、菊花茶、金银花茶、绿豆汤等饮料。
宝宝辅食菜泥用什么菜好些
最好的是深绿色的蔬菜,还有黄色的蔬菜,这里面维生素A的含量是比较高的。深绿色蔬菜,比如说像芹菜叶、油菜叶、小白菜叶、莴笋叶、油麦菜、木耳菜、菠菜叶等,黄色的蔬菜比如胡萝卜、南瓜。其他如白萝卜、冬瓜、山药、土豆都可以,可以切成菜末加到粥里、饭里混着吃。
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1、绿色的蔬菜平时要多食用。比如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等,这些都是含有维生素C比较多的蔬菜,还有海带、紫菜、木耳等等。相应的豆制品、粗粮也要多吃一些,对皮肤有好处。
2、辛辣的东西、还有鱼虾、烟酒等刺激性食物都不能吃,夏天的时候不要吃羊肉、狗肉等一些很容易发热的东西,都是对疾病不利的。
3、一定不要让病人有太多的压力,要注意保暖,平时要多穿衣服,要是腿部的症状很明显的话,一定要躺在床上休息才行,这样病才会好得快,冬天的时候可以用一下暖水袋等保暖的物品。
青光眼饮食注意什么 合理、规律的饮食结构
每日3餐应该定式定量,切忌暴饮暴食。食物以易消化、富含维生素的食物为主,如绿叶蔬菜、水果等。应该选择含有多亮纤维素的蔬菜如芹菜、油菜、木耳等,以促进肠道蠕动而通便。每日补充富含蛋白质的食物,使动物和植物蛋白搭配互补,如瘦肉类、奶类、各种豆制品等。合并糖尿病者应控制糖分过高的食物。
黑木耳最滋补的吃法
木耳菜的做法
凉拌木耳菜
材料
干木耳,木耳菜,盐,糖,醋,香油,蒜沫。
做法
1、干木耳泡发切丝,木耳菜洗净切丝,一起过开水,投凉。
2、然后加适量盐、糖、醋、香油、蒜沫并将它们拌匀,口感不错!
木耳菜炒鸡蛋
耳菜有两种,一种是常见的绿茎的,另一种是我在菲律宾才见到的紫茎绿叶的。木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜,是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。
因富含维生素A、B、C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。
木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2~3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。
材料
鸡蛋2个,木耳菜,盐少许,油,辣椒。
做法
1、两个鸡蛋打散,木耳菜切丝放进蛋液中,加少许盐。
2、然后热油倒入翻炒至熟即可,喜欢吃辣的可加些辣椒。
多味木耳菜
材料
木耳菜200克、海带丝50克、水发粉丝50克、红辣椒1个、熟芝麻适量、食用油15克、香油1小匙、红油1小匙、花椒油1小匙、酱油1小匙、芝麻酱1小匙、香醋1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。
做法
1.调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀即成。
空心菜木耳能一起吃吗
空心菜和木耳可以一起炒。
空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。
秋葵不能和什么一起吃 秋葵不宜与哪些蔬菜一起食用
秋葵自身属于寒性食物,所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。
凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜、莴苣、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜、蘑菇、金针菇。
寒性蔬菜:慈姑(微寒)、马齿苋、空心菜、木耳菜、莼菜、发菜、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
宝宝补钙要补多长时间 小儿补钙吃什么最好
1、奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质。
2、蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等。
3、豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮。
4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。
竹笋和木耳能一起炒吗 香菜木耳
1、木耳泡发,用冷水哦,撕开成小朵样。
2、香菜洗净,切5厘米段。
3、木耳在开水中烫3分钟,然后马上投入冷水中,能保持爽脆感。
4、空干水分后倒入菜锅,或者一个大的调菜盆,加盐,味精,醋(可以多一点),少许糖。搅拌均匀后静置5分钟。
5、放入香菜搅拌均匀,出锅!
9、瘦肉切丝,土豆切丝,木耳泡发摘小朵,加少许泡菜也切丝,下锅快炒,营养好,味道好。
10、木耳+胡萝卜+肉,是一种增加对方香味的搭配,经得红烧的浓郁,也经得清蒸的嫩滑。