熟芋头能冷冻保存吗 熟芋头坏了吃会中毒吗

熟芋头能冷冻保存吗 熟芋头坏了吃会中毒吗

可能会中毒。

由于食物在坏了以后，会滋生大量细菌微生物，这些细菌微生物不仅会将食物的营养物质分解，使其失去原有的食用价值，还会产生对人体健康有害的物质，而人体食用被这些物质污染的食物后，就容易出现食物中毒的现象，所以熟芋头坏了吃很可能会中毒。

而食物中毒后要是没有及时治疗的话，很有可能会对生命安全造成威胁，所以吃了坏的熟芋头时，建议及时就医治疗，以免延误病情引起严重的后果。

芋头怎么做好吃

一、芋头燕麦粥

材料：芋头、燕麦米、蜂蜜。

做法：1、把芋头去皮并切成块状。

2、将燕麦米放进锅中，加入芋头块，再倒入清水一起煮。先用大火煮沸，然后转小火煮熟。

3、开大火煮粥，等到水沸了后再用小火继续煮，煮成粥后用蜂蜜调味。

二、芋茸西米露

材料：芋头1个、西米100克、冰糖100克、椰奶100毫升、清水200毫升

做法：

1、芋头去皮切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟，取1/3熟芋头丁备用，剩下的2/3 放入搅拌机加工;

2、煮水，沸腾时倒入西米，煮10分钟后熄火(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底);

3、把煮好的西米用冷水沥干;

4、锅里倒入200毫升清水放入冰糖煮溶，放入芋头、椰奶搅拌均匀，煮开后放入西米拌匀即可熄火。

芋头脆脆的是没有熟吗

不一定。

要知道芋头的品种是比较多的，有些品种的芋头本身就口感就是比较脆的，蒸熟之后也是脆的，并不是说没有熟，这样是芋头是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害。

还有一种可能就是芋头保存的时候被冻坏了，从而导致芋头蒸不熟，即使蒸熟了，口感也是比较干脆的，最后就是还有一种可能就是芋头烂掉了，从而导致蒸出来的芋头是脆的，这样的芋头是不建议再吃的。

芋头怎么剥皮比较方便 芋头不糯怎么回事

有一种个头比较小的芋头是很难蒸软糯的，这种是芋头品种的原因，蒸熟之后吃起来也不会绵软，而是有些脆。

如果芋头保存不当，出现冻伤、变质等情况，那么蒸熟之后也不会变软，而且切开看里面会有黑色的，吃起来发苦，这样的芋头是不能吃的。

如果是较大的粉芋头，蒸的时间过短，或者没有将芋头切开蒸，也会出现蒸出来的芋头发硬的情况。

芋头中的淀粉、纤维素含量较高，而且肉质紧实，比较难蒸熟，因此需要冷水下锅，在慢慢加热的过程中，热气就会慢慢渗入芋头中，这样能够缩短蒸芋头的时间。

熟芋头冷冻后可以吃吗

根据情况看。

由于熟芋头在冷冻环境非常容易出现冻伤现象，而冻伤的芋头可能失去自身原有的营养价值，甚至滋生有害的细菌微生物，变的不能再食用，所以熟芋头冷冻后是否能食用，需要根据具体情况看。

要是熟芋头的颜色、气味、质地没有发生任何变化，则说明没有发生冻伤，可以继续食用，但要是出现变软、变色、变味等异常情况时，则说明熟芋头已经被冻伤，不能再食用。

减肥时芋头能当主食吃吗

可代替晚餐主食。

熟芋头口感细腻软糯、黏性较强，其中含有丰富的黏性蛋白可以充分被肠胃消化吸收并且利用，对激活人体免疫力系统、增强淋巴细胞十分有益，因此将芋头做主食吃是没什么问题的，减肥人群吃芋头恰好能利用芋头饱腹感强的特点，通过肠胃消化芋头中小颗粒淀粉为人体提供能量，在晚上代替晚餐做主食吃是不错的选择。

芋头怎么保鲜

将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。在购买之后尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。

芋头买回来放太久未用的话很容易腐烂，最好的保存方法是将它去皮、切块，用油炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜比较方便。

若做甜食，可将芋头切片蒸熟再冷藏，烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。

如果你想要预防芋头变坏，或者是腐烂发芽问题，那么以上所介绍的这些储存方法，不妨可以尝试一下，因为这样储存的芋头，可以更长时间一些，想要吃的健康营养，这些食材的储存以及他的保鲜工作，是我们都应该注意认识和了解的问题。

芋头蒸好还是煮好

芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头既是蔬菜又是粮食，食用方法非常之多，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，值得注意的是芋头生食有小毒，而且熟食不宜过多，过多食用易引起闷气或胃肠积滞。

芋头是蒸熟还是煮熟快

蒸熟会相对快一些。

从接触面积上来说，蒸熟和煮熟芋头的接触面积应该是一样的，从导热程度来说，蒸芋头和煮芋头也是一样的，而从温度上来说，蒸制时水蒸气的温度可以达到200~400度，并且水蒸气会释放更多的热量，而水煮的水温会一种恒温在100度沸腾状态，所以显然蒸熟芋头所需要花费的时间是要短语煮熟芋头的。

刮芋头手痒用什么止痒 芋头怎么刮皮不痒

除了带手套刮芋头皮外，也可以用以下方法来防止皮肤瘙痒：

把芋头洗干净，然后在锅里加适量水，把芋头下锅蒸熟，芋头蒸熟后，其表面的皮是不会引起手痒的，用手轻轻的剥掉皮就好了，要注意这样的芋头烹饪时做成菜味道比较一般。

在刮芋头皮的时候放在流动的水龙头下，然后用钢丝球摩擦芋头表面去皮，这样芋头上会刺激皮肤的黏液会随水冲走，不会残留在皮肤上，这样一般也不会手痒了。

芋头如何保存不发芽 芋头蒸着好吃还是煮着好吃

看个人做法。

由于芋头做法不同，吃起来会有一定的差异，根据个人饮食习惯，芋头蒸好吃还是煮好吃也有不同看法。蒸芋头能最大程度保证芋头本身的鲜香，但这样的芋头水分少，吃起来偏干硬；而煮芋头虽然加了水，吃起来容易下咽，口感也好些，但其本身的鲜香味道也会变淡，而且煮熟芋头的时间也比较长，所以最好是根据个人情况选择蒸或水煮最好。

芋头可以冷冻保存吗

不建议冷冻。

芋头是不建议进行冷冻保存的，因为芋头的储存温度是的在10-15摄氏度左右是最佳的，而冷冻的温度在0摄氏度以下，其并不会延长芋头的保质期。

因为芋头中含有丰富的淀粉，在0摄氏度以下之后，其容易导致芋头出现冻坏的情况，出现发黑、发软，从而更加容易导致微生物入侵繁殖，从而导致芋头的腐烂变质。

芋头更别说是冷冻保存了，其温度低于7摄氏度左右就有可能会发生冻坏的情况，所以芋头冷藏的时候都需要注意温度。

芋头不熟吃了会中毒吗 芋头怎么看熟不熟

可以用筷子戳下芋头，如果筷子能很轻松的穿过去，说明芋头已经蒸熟了，反之有硬芯的话则说明芋头里面还没有完全熟，还需要继续蒸一段时间。不过这种方法不是万能的，有些芋头由于品种不同，其蒸熟了也是硬的，这种情况就需要通过少量食用来判断有没有熟了。