冬瓜的做法大全
冬瓜的做法大全
腌冬瓜
1 冬瓜去皮,切成巴掌左右大小,放进蒸笼蒸到7分熟,取出晾凉。
2 准备一容器,可以封装的,最好是坛子。以小坛子为例,洗干净,擦干,最好用火稍微烤烤消毒。然后,往坛里放冬瓜,码好一层后撒盐(均匀的撒上一层,感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点,不容易坏,也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可,也不要太多。),然后再码上一层冬瓜,在撒料……反复此法,直到冬瓜码完。
3 最后,给坛子封装,用塑料/报纸将坛口封住,用绳子将其与坛口系紧,过一个星期就可以吃了,最好是避开亚硝峰,时间长点吃保险。
果汁冬瓜
1 将冬瓜去皮切条,或蒸或煮到八分熟,捞出沥干。
2 准备一容器,倒入可以没过冬瓜条的橙汁/葡萄汁,然后将沥干的冬瓜倒入,用筷子挑开,让每一根冬瓜条都浸泡在果汁中。将容器盖盖或用保鲜膜封装,然后,放进冰箱冷藏2小时,待果汁味进入冬瓜条,就可以开吃了。
冬瓜糖
1 将冬瓜去皮切条,锅中倒入可以没过冬瓜的水,加入冬瓜1~2倍的糖,小火慢烧,并且搅拌,防止糊锅。
2 烧至到冬瓜收汁为止,然后捞出晾凉,最后晒干或风干。这就是冬瓜糖。
冬瓜炖排骨
1 冬瓜去皮切麻将大小的块。
2 排骨出水,出水后加水开始炖排骨,待排骨炖至5成熟时,将冬瓜块放入,适量放些味精、鸡精、盐,还有料酒。
3大约10~15分钟后,用筷子插冬瓜,能轻松插透,倒点油,稍微煮一下就可以出锅了。
咸肉冬瓜汤
1 冬瓜去皮切片,薄厚大小跟诺基亚直板手机电池差不多。
2 咸肉切片,薄厚大小是冬瓜的一半,然后出水。
3 锅中烧适量的水,倒入咸肉和冬瓜,中小火开煮。煮到冬瓜6成熟时,咸肉的咸味应该都释放出来了,尝尝汤的味道,如果咸了,就加点水;如果味道淡了,就加点盐。然后,加点味精、少量胡椒粉、适量油,稍微烧一会儿,撒上点葱花,就可以出锅了。
冬瓜的家常做法大全
1、海米冬瓜
海米冬瓜是冬瓜的家常做法,平时制作时主要材料就是海米和冬瓜,把冬瓜去皮和瓤以后切成块状,把锅中放油加热再放葱花和姜末爆锅,然后加入适量清水和料酒,盐以及海米烧开,再把冬瓜片放进去,大火烧开以后用中火焖烧,等冬瓜入味以后加水淀粉勾芡就可以。
2、冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤也是冬瓜的家常做法之一,平时制作时需要准备冬瓜和排骨,把冬瓜切块,排骨切段以后用沸水焯一下,去掉血沫取出入汤锅加大料和姜等调味料再加入清水,一起浇开,用小火炖一个小时,然后再放入冬瓜块,炖十五分钟,把锅中的大料和姜块取出不要,加盐和胡椒粉调匀以后就能出锅食用。
3、家常腌冬瓜
冬瓜除了炒食用做汤以外,还可以腌制以后食用,腌制时需要把冬瓜去皮和瓤,然后抹上盐放在阳光下晒制,晒好以后放在干净的坛子中,要一层冬瓜一层米白,最后倒入米酒,要让米酒盖过冬瓜,密封腌制,约两个月以后能把冬瓜腌到透明状,这时就可以取出食用了。
吃冬瓜为什么能减肥 100克冬瓜热量是多少大卡
每100克的冬瓜所含有的热量为11大卡,一片冬瓜大约正好是100克左右,因此吃一片冬瓜所摄入的热量就正好是11大卡。这个数值的热量和我们散步7.6分钟所消耗的热量基本是差不多的。
冬瓜的热量是多少大卡
每100克的冬瓜所含有的热量为11大卡,一片冬瓜大约正好是100克左右,因此我们吃一片冬瓜所摄入的热量就正好是11大卡。这个数值的热量和我们散步7.6分钟所消耗的热量基本是差不多的。
4种食谱消除身体浮肿 冬瓜海带汤
冬瓜200克、海带150克,姜片适量。冬瓜海带洗净切好,锅内加适量的水,放入姜片烧开,再放海带和冬瓜,大火煮沸,再去浮沫,一直煮到材料熟透,加盐调味。
作用:冬瓜含有大量的纤维,有助大肠蠕动,排清废物和毒素,同时又有很好的利尿,去水肿的作用;海带有软坚散结、消痰平喘、通行利尿等等功效,不仅可以消水肿,还可以促进体内有害物质的排出,净化血液。
冬瓜的做法大全 冬瓜的选购储存
1、选购冬瓜时,应该选择个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末、体重、肉质结实、质地细嫩的优质冬瓜,而不要选择有纹肉,瓜身较轻的劣质冬瓜。
2、储存冬瓜时,最好选择干燥、阴凉的地方,千万不要碰掉冬瓜皮上的白霜。
冬瓜和什么一起吃最好
冬瓜、虾米一起食用具有清暑祛湿、利尿之功效。用于暑天四肢困倦者。
冬瓜、大米煮粥食用,具有清热利尿、减肥之功效,适用于暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用。
如何自制蜂蜜面膜在家享受美容盛宴
蜂蜜的功效想必大家也一定不陌生,蜂蜜面膜也一直都是大受女生喜爱,尤其是在这样干燥的季节里,自制一款蜂蜜面膜可以给肌肤保湿,还能美白。在蜂蜜里加入不同材料,就有不同的功效。如此一来,各种肌肤问题都可以解决啦!下面就让美容小编来教你自制蜂蜜面膜吧!
方法/步骤
自制蜂蜜面膜大全一、蜂蜜+红酒
配方:一小杯红酒、2勺蜂蜜。
Steps:
1、先把红酒倒出来,适量就好,不要太多了以免浪费;
2、然后在红酒中加入蜂蜜,一起混合搅拌均匀;
3、待面膜调成糊状物后就用来敷脸,静待15分钟左右,用温水洗净即可。
自制蜂蜜面膜大全二、蜂蜜+橄榄油
配方:蜂蜜100克、橄榄油50克。
Steps:
1、先把蜂蜜和橄榄油混合,加热到40℃;
2、把它们搅拌均匀;
3、把混合膏涂到纱布上,覆盖于面部,大概20分钟后洗净即可。
自制蜂蜜面膜大全三、蜂蜜+甘油
配方:蜂蜜一勺、甘油一勺。
Steps:
1、把蜂蜜和甘油混合在一起,加入两勺水混合搅拌,直到它成为膏状物体;
2、把面膜均匀地涂抹在脸部,面膜比较多的话还可以涂抹在颈部;
3、躺下来静静等待,在这期间你可以听听音乐,20分钟用清水清洗干净就ok了
自制蜂蜜面膜大全四、蜂蜜+冬瓜仁
配方:蜂蜜、冬瓜仁、桃仁。
Steps:
1、先将冬瓜仁和桃仁晒干后研磨成细粉;
2、然后再加入适量的蜂蜜混合搅拌,成为粘稠的膏状物后,太稠的话可以加一点点的清水;
3、洁面后,把这款蜂蜜冬瓜仁面膜涂抹在脸上,尤其是长斑点的地方涂厚一点,30分钟用水冲洗干净。
骨头汤的功效与作用 骨头汤的家常做法
食材:猪骨、白萝卜、姜片、蜜枣。
做法:
1、将猪骨用清水冲洗干净,焯水备用。
2、之后把白萝卜削皮,切成大块。
3、在锅中倒入适量水,放入全部材料,大火烧开后转小火,煲1个半小时
4、关火后,放盐调味就可以啦!
食材:冬瓜、大骨头、盐。
做法:
1、将冬瓜洗净,去皮,切块备用。
2、大骨头焯水,去除血沫。
2、热锅冷油放冬瓜煸炒。
3、倒入大骨头。加水漫过冬瓜,大火煮开,小火慢炖。出锅前放适量的盐和凤球唛鸡精。
4、出锅即可享用。
冬瓜的做法大全 冬瓜的营养价值
冬瓜中含有蛋白质和大量维生素、矿物质,对护肤美白有很好的效果。除此之外,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜的做法大全
冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高。在五华县郭田镇很多农村田头、庭院里,农民通过种植冬瓜,取得了很好的经济效益。如横塘村种养专业户江鸿标种植冬瓜多年,现已形成一定规模,他用竹架搭棚种了2亩冬瓜,亩产量竟高达1万公斤,如果按每公斤0.6元售价计算,亩产值可达6000元。
冬瓜的做法有很多,但花样多没用,好吃才是最重要的。在此,掌门人给大伙传授几种经典的冬瓜菜,高手就不要拍砖了。素配:腌冬瓜,果汁瓜条,冬瓜糖;荤配:冬瓜炖排骨,咸肉冬瓜汤,腌冬瓜炒蛋。
腌冬瓜
冬瓜去皮,切成巴掌左右大小,放进蒸笼蒸到7分熟,取出晾凉。
准备一容器,可以封装的,最好是坛子。以小坛子为例,洗干净,擦干,最好用火稍微烤烤消毒。然后,往坛里放冬瓜,码好一层后撒盐(均匀的撒上一层,感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点,不容易坏,也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可,也不要太多。),然后再码上一层冬瓜,在撒料……反复此法,直到冬瓜码完。
最后,给坛子封装,用塑料/报纸将坛口封住,用绳子将其与坛口系紧,过一个星期就可以吃了,最好是避开亚硝峰,时间长点吃保险。