6种米饭做法让你爱上它
6种米饭做法让你爱上它
一、南瓜饭:南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。
二、黑木耳饭:先将大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。三、芋头饭:在大米中加点芋头,蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。
四、淮山药饭:在大米中加入淮山药,煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富,一向被视为物美价廉的补虚佳品。由于其自身不含脂肪,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管,因而能防止动脉硬化,并且可以使皮下脂肪减少,避免肥胖。五、海鲜饭:海鲜饭实际是个“舶来品”,起源于西班牙,是西班牙的国菜。正宗的海鲜饭,由于使用了香料藏红花,饭粒成金黄色,再配上大虾、牡蛎、鱿鱼等料。海鲜饭要用到的配料极为丰富,除了上面提到的虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜等。此外,橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米一起煮熟。
六、石锅拌饭:石锅拌饭的配料很多,从荤到素,从凉到热样样不缺,包括鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝,以及炒好的肉末等。在制作中,最需要注重的是,鸡蛋煎一面,另一面则要保持蛋黄完整;蒸好的米饭在入锅前,应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油,以保证米饭不粘锅,同时添加油香味道。由于石锅的导热速度很快,米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久,就会“滋滋”作响。
米饭加一物竟然越吃越瘦,帮你瘦成小腰精 黑豆
黑豆是一种营养丰富全面的豆类,有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等,对女性健康非常有帮助,可以排毒减肥、抗衰老、补肾、和益脾。
在米饭里加入黑豆一起煮,吃饭也不会胖,还有更多保健功效。加入蔬菜如洋葱等做成黑豆炒饭,香喷喷的养颜炒饭,让你越吃越美腻。
这九个好处让你爱上卫生棉条
1. 首先,棉条其实比你想象得更容易置入
没有经验的使用者可能需要多尝试几次,但一旦你成功找到了阴道入口及正确的置入角度,棉条其实是可以很轻易滑入,并且没有想象中疼痛的喔,此外,每个厂牌的棉条都附有说明书(有些甚至有附图或是教学模型!),教你如何找到正确的角度与置入深度。如果是第一次使用,建议可以在
2. 摆脱湿热和疹子,异味 OUT!
因为经血在排出体外、造成难闻异味之前,便已经被棉条吸收了,所以使用棉条不仅能够让私密部位保持干爽舒适,也能够避免经血接触空气后的异味哦!如果想要更进一步的清新感,目前也有许多国外厂牌推出有香味的棉条,让你在生理期间也可以散发迷人芳香。需要注意的是,务必在四~八小时内更换新的棉条(因应流量多寡做更换,在学校、公司,或是在海边戏水一整天就是八小时左右!千万别超过了),才是干净又健康的正确使用方式哦!
镜子前尝试,有助于降低你的紧张感。
4. 棉条在体内,洗澡、上厕所都OK!
许多女孩儿都会很疑惑:使用棉条后可以上厕所吗?答案是,当然可以!因应流量的不同,棉条在用约四~八小时后需要作更换(一定要记得更换!),如果在此期间想上厕所,只要小心别弄脏棉条上的绳子就好,不需将棉条拿出来喔!因此,不需要在每次洗澡、上厕所都特地更换棉条,是不是很方便呢?
5. 流量再多也不怕,一觉到天亮~
你曾在晚上睡觉时,使用大片的卫生棉(40cm 根本就已经包住整个屁屁了!)却还是在翻身时把床单弄脏的经验吗?卫生棉虽然有蝶翼可以帮助固定,但在睡觉时还是可能会动来动去造成移位、外漏。其实,棉条和卫生棉一样,都有区分尺寸,各种厂牌都有出夜用棉条可供选择,一旦改用棉条,可以大幅降低弄脏被单的机率(基本上正确使用是根本不会弄脏哦),晚上睡觉干爽又安心,一觉到天亮!
6. 对自己的身体有更多了解
许多女孩都只有在中学时期的健康课本上看过阴道的模样,对自己的身体构造似乎不太了解,彷彿自己的私密部位是个「神秘禁区」。使用棉条可以让女孩们更认识自己,进而学会更珍惜、更爱自己!
7. 轻巧便利,放在包包没负担
月经来潮时,如果要外出,都得携带好几片卫生棉在身上,你常常为了放棉棉多带一个小包包吗?或是去上厕所时要把整个包包都带去,避免将棉棉拿出来造成的小尴尬?甚至是,你有曾经把装棉棉的小包包遗忘在洗手间的经验吗?棉条可以解决你的烦恼,因为棉条的体积很小也很轻,不但可以减轻包包负担,去洗手间时只要拿一个放进口袋或握在手中就好,完全不用担心被别人看见哦!
8. 棉条其实没有你想得那么贵!
你想试试看棉条,但又怕增加花费吗?事实上,使用棉条或卫生棉,在一个生理周期内的花费是差不多的,决定你花多少钱的因素,其实就是品牌!而一般而言,卫生棉的更换频率较棉条高,可能会是造成卫生棉使用者花费较高的原因。另外,棉条在流量较少时会因为阴道不够湿润而置入不易,因此在经期快结束时最好购买小流量的卫生棉来使用,除此之外,卫生棉及棉条一样需要选购不同尺寸的产品,长期来看,使用棉条并不会特别增加你的花费哦!
9. 忘记正在生理期,找回身为女性的开朗笑容!
亲爱的,当你的两腿间不再有个东西一直提醒你「生理期」的存在、当不舒服的感觉减轻、弄脏衣物和被单的意外减少,生理期来时的情绪起伏也会跟着减少。尤其是生理期一来就容易情绪低落、易怒的你,试试棉条吧!你将会发现自己的笑容更加耀眼、动人,甚至根本忘记自己正在经历生理期了。
护肺抗霾不得不吃这种食物
冬瓜其实是肺抗霾的首选。冬瓜吃起来比较鲜嫩多汁,很多人都喜欢,而且冬瓜的营养价值非常的丰富。想知道冬瓜怎么做好吃以及冬瓜的做法大全吗?那就一起来看看吧。
冬瓜的功效比较多,口感又好,最重要的是它的做法特别的多,总有一款让你爱上它。
冬瓜,是我们生活中常见的蔬菜,是一种药食两用的瓜类蔬菜,有清热化痰、除烦止渴、利小便和消除水肿的功效。而且,冬瓜皮也有很好的消痰的功效。
冬瓜很普通,但营养价值却很高。营养学家研究发现,冬瓜含有蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有18毫克,是西红柿的1.2倍。
虽然是常见蔬菜,但是冬瓜吃起来也很有讲究。冬瓜有青皮和黑皮等品种,其中黑皮冬瓜是海南等地的特色农产品,个头较大,体型像子弹,品质较好,肉厚无空心。
但因为冬瓜在生活中比较平常,吃起来也没什么特别的味道,口感也软塌塌的,所以也有一部分人是不爱吃冬瓜的。
但是它对身体确实好处不少,所以我一般就当拿冬瓜来调剂口味了,做个汤什么的都不错。我平时也常分享一些冬瓜的做法,总感觉这么好的东西不用可惜了。
6种米饭的6大养生奇效
1、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
3、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
4、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
5、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
6、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
6种米饭的养生功效
粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养和热量。粳米粥最上一层的粥油,能补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
糙米就是带壳的稻米在碾磨过程中,去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等,营养价值高于普通米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,和儿童骨骼及大脑的发育,并促进产妇、病后体虚者的康复。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏米营养丰富,含有意仁油、薏仁脂、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。中医认为薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食。
三招让你爱上喝水
看见水
很多人不喝水,纯属是懒的。如果你的手边无时无刻有水存在,可能你就会改掉不爱喝水的毛病了。如果你在公司里,那就买一个超大的水杯吧,现在市售1000ML以上的太空杯可能是个不错的选择。如果你在家里,就在你经常去的地方都放上水,书桌上、床头柜、饭桌上……当水随手可及时,喝水也会更有动力。
定时喝水
很多起床后会先喝一杯水,这是一个非常好的习惯。但之后喝水的时间却再不能固定下来。现在,手机上有许多应用软件可以帮你将喝水时间固定下来,这些应用会给你发送喝水提示,在一天过后,还可以为你统计每天的饮水量。
此外,在三餐前喝水也可以作为一个固定习惯,饭前喝一杯水,还有助于控制体重。
让喝水变得更有趣
白开水确实会让人难以下咽,你可以尝试让水有“味”。这个有味可不是指饮料,不管是气泡饮料还是维生素饮料,都含有许多糖分和添加剂,绝非日常饮用的佳品。
你也可以自己动手让饮料变得有滋有味,如在矿泉水里加一片新鲜的柠檬或者生姜。也可以冲泡一些茶叶。如果想喝得更方便,可以选择一些更特别的茶——比如康宝莱的草本浓缩速溶茶饮,作为一款提神的低热量草本茶饮,其中包含了红茶、绿茶的提取物和肉豆蔻粉,锦葵花粉末,木槿花粉末等多种草本精华,可以提神醒脑,喝也别有风味。
喝咖啡上瘾吗 喝咖啡会“上瘾”
咖啡本身是不具备成瘾性的,但是它含有咖啡因,富含咖啡因的咖啡是一种软性毒品,咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,被国家划归为一类精神药物,有刺激人兴奋的作用;而毒品是人工提取物,主要形式是生物碱,咖啡通过刺激神经,使你的情绪兴奋,让你爱上这种充满斗志的感觉,让喝一次就想喝第二次。
让你爱上喝水的几个好方法
1、让它变得美味可口
对于水的常见抱怨是“没味儿”!一些水质不好的地方甚至可以说是“难喝”。幸运的是,这个问题的解决方法多的是,当然不是说让你改喝汽水和咖啡。如果你喜 欢清凉酸爽,可以加点柠檬或者酸橙。如果你喜欢甜味,可以加一些水果做装饰,比如蓝莓或草莓;菠萝是最适合夏天的选择。当然还可以加柠檬来提味。黄瓜、西 瓜、猕猴桃也很美味哦!这个夏天就来尝试一下把不同食材混合的喝法吧。我们推荐混合冰块、碾碎的薄荷、黄瓜和柠檬来作为早晨的提神饮料。而木莓、蓝莓加鼠 尾草可是远胜于健怡可乐的选择。
2、投资一个好杯子
每个人的品位都不一样,有的人喜欢玻璃杯,有人喜欢马克杯,有的人喜欢能一直保温的不锈钢杯子。最重要的是选择一个你自己喜欢的喝水的容器,也许它不会让 水变的更好喝,但趣致可爱的马克杯起码能让你喝水的时候开心一点。不用考虑太多价钱的问题,只要能让你多喝水,这些投资都是值得的。
3、水杯放在手边
把水杯放在触手可及的位置,以及像对待手机一样频繁拿起来!平时去健身的时候我们都会随身携带一瓶水,其他时间也应该这么做。坐在办公桌前工作?水杯就放 在手边。去散步?带上瓶水,即使你觉得自己并不需要。早上醒来不清醒?床头柜上提前准备好一杯白水,早上醒来就一饮而尽。饮酒后也要及时补充水分:每喝一 杯酒就要喝一杯水,睡觉前再喝一大杯白水,会让你宿醉后不那么难熬。
4、利用APP来提醒你
现在有很多的智能应用来提醒你多喝水。我们喜欢Waterlogged,可以和健康手环Fitbit搭配使用。它会根据水杯的照片来监测你喝了多少水,如 果选择高级版本,会有更多的图形和提醒。Daily Water是另一款免费应用程序,能帮你检验是否达到预设目标。Plant Nanny我们也很喜欢,它利用可爱的卡通植物来鼓励你多喝水。“喝水时间”是一款国内比较受欢迎的喝水软件。你可以多找几个APP来试试,然后坚持使用 你觉得最方便或者最可爱的那一个。
5、把它当做有趣的挑战
挑战自己坚持一个月每天喝八杯水。开始和结束之际各拍一张照片。你会欣喜地看到更明亮、更均匀的肤色,红肿干燥变少了,黑眼圈变淡,甚至细纹都更少。当然 还可以用笔记来记录你自己的变化,笔记加上照片会提醒你喝饱水能给你带来多大的改变。想要变得更有趣,还可以邀请朋友和家人一起来加入这个挑战。利用 APP来记录,一个月内喝的最多的就是胜利者。奖品可以是水杯或者保温杯哦!
8种食物节后快速分解脂肪减肥
1、水
水,再明显不过,它在帮助你清理体内毒素的同时,会减少你的胀气,同时帮助你的肠胃消化。多数女性喜欢喝果汁或者果汁汽水,但是,对于我们最好的朋友——水,摄入的量却不够。
不喜欢水吗?它的味道可能是单一了些,但是添加一点新鲜的果汁,让它具有酸酸甜甜的口感,一定会让你更喜欢饮用的。
2、鲑鱼
鲑鱼含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,它能够实实在在地帮助你消化食物,保持你苗条的身段,并且有助于燃烧热量。 它的口感也极好。妙的是,它可以配上很多不同菜肴,你绝不会想到你在吃同样的菜!
3、芦笋
芦笋是一种天然的利尿剂,这意味着它会帮助你摆脱多余的水重,让你的胃部变得更紧实。
4、蓝莓
一直以来,蓝莓都被公认为是一种完美的水果,但是它们真正的功效还一直处于开发中。
不过,蓝莓最近显示出了减少腹部脂肪,让你更加迷人的功效。它们结果的时节并不长,但即便是冷冻的蓝莓也具有相同的功效。
5、柑橘类水果
柑橘类水果被证实有助于消化,还会让你不再胀气。
尝试把柠檬切片放入热水中,制作一杯清爽无比的饮料。还可以把柠檬和酸橙添加到沙拉中,没事的时候吃点橘子。
爱上它们,你会增加你的水果摄入量,同时还能帮助你的身体消化食物。
6、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质含量极高,并且还含有丰富的维生素B12,这就意味着它们对于分解和燃烧脂肪具有很强的作用。
它们还是不错的早餐选择,另外,煎蛋卷的脂肪含量极低,适合午餐食用。
7、绿茶
绿茶对于燃烧热量具有令人惊叹的作用。
所以日常生活中,喝几杯绿茶可以增加你对水的摄入量,同时还会帮助你迅速地燃烧掉一些食物……你爱上它了吗?
8、木瓜
木瓜是一种口感特别的美味水果,它们对你来说,可是非常棒的。
木瓜不仅富含维生素和矿物质,还能够分解引发腹胀和排气的纤维。同时,它还能够让你拥有健康,富有光泽的肤质。
日式轻乳酪蛋糕
许多人自打爱上烘焙后,就开始尝试做各种各样的蛋糕,面包,点心,其中最爱的还是这---日式轻乳酪蛋糕,虽没有重芝士蛋糕的香浓,但淡淡的芝士味道,轻盈如云朵,细腻而绵软,入口即化,让你品尝过后,会被它吸引,一步一步,越陷越深,不可自拔,最后疯狂的爱上它。
而如此的美味,也不需要任何“修饰”,却有温暖柔和的金黄色泽,典雅大方的简单造型,怎么会不让人心动呢?更何况相对其它重芝士蛋糕的高热量,体态轻盈的轻乳酪蛋糕,是不是更让人怜爱?轻轻地咬上一口,闭上眼睛、乳酪的香味萦绕于口中,甜蜜、快乐、幸福……
几个个理由让你爱上跑步,开始跑步
1、对小肚子说拜拜
都柏林大学研究报告:30分钟的跑步能让140磅的成年人燃烧391卡路里,相比较骑车为277,网球为272。换言之,40%更快减掉小肚子。
2、“防弹”骨骼
据国家骨质疏松症协会,每周3次每次15分钟的轻松慢跑足够减少余生40%患骨质疏松症的几率。
3、完成既定目标
一些跑步者以距离或完成时间为目标,更多的关注健康和体重;还有一些仅仅为了放松。跑步能帮助你完成你心中的目标。
4、四季咸宜的运动
下雨、天冷、烈日、刮风-这些都不是不跑步的理由。迈出步伐把它视作另一项挑战吧。跑步正是为不可预期的气候而量身定制的活动。
5、感觉快乐
Andrew McCulloch(心理健康基金的首席执行官)阐述:“轻微到适度的运动能自然释放感觉舒服的内酚酞,以帮助减压和让你确实地感到快乐。”
6、拥有这个世界
晨跑是最值得珍惜的真正美好的体验——当世界还在沉睡的时候,你将是第一个踏在道路初雪上的人;空无一人的街道是属于你的,而且只属于你,你将独占太阳升起的光辉而不用和他人分享。你将是如何的得瑟儿呀~~
7、增加ZZZ的时间
Stanford大学的医学研究员测试让长期失眠患者每隔一天小跑20-30分钟。结果如何呢?入睡所需时间减少了一半,睡眠时间增加了几乎一个小时。
8、得奖超酷
奖牌不光只是给奥运选手。参加一个比赛,完成它,你将获得你的奖牌,挂在壁橱架上作为你努力达成的证明
9、享受不用内疚的零食
增加你的盐摄入很少是医生的建议,但是马拉松前几天,这是你应该做的事情——给你足够的理由大嚼土豆片。里面的盐分帮助你防止低钠血症(一种因喝大量水而没有足够钠出现的症状,可能导致晕迷、生病和其他罕见发病,甚至死亡)。
10、大便通畅
根据Bristol 大学的专家,跑步的好处直接延伸到你下面去~肠胃学者Ken Heaton博士说“运动帮助减少食物通过大场的时间,这样减少身体吸收回水份的量,让你便便松软更易排出。”
6种做法让米饭更美味
一、辣白菜炒饭
材料:
辣白菜、米饭、豆芽、葱、姜、蒜、盐。
做法:
1、辣白菜切碎,豆芽洗净控干。
2、接着在锅里倒入适量的油,并等油热,然后用葱姜炝锅,放入辣白菜和豆芽翻炒几下。
3、倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐。
当然如果不想吃剩饭的朋友也可以重新做一份米饭。
二、水果饭
材料:
大米糯米1:1,菠萝两片,猕猴桃一片,大红枣,葡萄干,枸杞子,莲子。
做法:
1、葡萄干,枸杞子,红枣,莲子,分别浸泡稍软。
2、大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀,晾凉。
3、菠萝横切1cm左右的片,浸盐水。猕猴桃切片,用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形,套住心形猕猴桃。铺在碗底,周围别上切好的红枣丝。
4、铺一层大米,摆一片菠萝,周围交替摆上一圈葡萄干,枸杞子,莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可(或者,可以用任何你喜欢的水果,摆成任何你喜欢的形状)。
三、腰果鸡丁炒饭
材料:
米饭,鸡脯肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇,熟腰果,葱花,盐。
做法:
1、将米洗净在电饭锅中蒸熟,晾凉备用。(如果家里有剩下的米饭就方便多了)
2、将鸡脯肉洗净切小丁;胡萝卜、香菇洗净切丁;葱切末;鸡蛋打散备用。
3、锅内加油烧热,下入鸡蛋液翻炒取出备用;再加入适量的油,下入鸡丁划散翻炒至熟,取出备用。
4、锅内留底油,下入葱花炒香,放入香菇丁,胡萝卜丁翻炒,然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒,再下入米饭不断翻炒,最后加盐调味,倒入腰果炒匀即可出锅。
四、清香炒饭
原料:
鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、虾仁、剩米饭。
调料:油、盐。
做法:
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分。
2、鸡蛋打散,加入几滴水和料酒搅匀,入油锅中炒散后盛出。
3、锅入油,下入葱花和胡萝卜,炒至胡萝卜变色。
4、下入莴笋和火腿丁炒匀。
5、倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
五、台湾油饭
原料:
长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。
做法:
1、长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份,肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟,小白菜洗净切成碎片。
2、香菇(清水泡发,泡过的水留用)、红葱头、姜末、腊肠、胡萝卜切片或切丝。
3、锅里加入适量的油,放入香菇、红葱头、姜末、腊肠、虾皮小火炒香,倒入肉丝翻炒均匀。
4、倒入长糯米,翻炒均匀,最上面铺上胡萝卜片,均匀的浇上泡过香菇的水,盖上盖子,冒气以后,小火继续焖煮20-30分钟,关火焖10分钟左右。
5、打开锅盖,浇入适量的生抽,撒小白菜碎拌匀,再盖上锅盖焖一小会儿,滴上适量香油即可食用。
六、红薯杂粮饭
原料:
杂粮米、红薯、玉米油。
做法:
1、杂粮米加入适量的水,浸泡过夜;浸泡好的杂粮米捞起,沥干水分;红薯去皮切成小丁。
2、将杂粮米和红薯丁放入电饭煲,水量比平时蒸饭多加一点水,再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。