柚子的作用和食疗保健
柚子的作用和食疗保健
柚子的营养价值介绍
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
食疗保健
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
樱桃吃多了会怎样 樱桃可以煮熟了吃吗
樱桃可以煮熟食用。
在中医中,樱桃具有食疗保健的作用,食用后可以补血益肾,并且其中丰富的营养物质,煮熟过后并不会流失太多。
樱桃不易保存,容易发生损坏变质,将樱桃煮熟后密封保存,可以延长樱桃的保存时间,使其不易发生变质。
癫痫食疗保健
1、风痰壅盛型
患者发作前常感眩晕、头痛、胸闷、乏力、多痰诞等。发作时突然昏倒,神志不清、抽搐、口吐痰诞白沫,或吼鸣失叫,或仅见短暂昏迷,或精神恍惚而无抽搐,舌稍红,苦白腻或黄腻。可选豁痰开窍、,息风定惊食疗方:
(1)天麻陈皮粥:天麻、陈庆各10克,大米100克,白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮粥,熟后加入白糖调匀,分2次,1日服完。
(2)明矾橄榄:明矾1.5克,橄榄12个。将橄榄洗净,用刀片将橄榄划割数条纵纹,然后将明矾末掺入纹内,待明矾浸入橄榄后,每小时食1-2个,细嚼,吞汁吐渣。
(3)竹沥粥:淡竹沥30克,地龙2克,大米100克。干地龙焙干研细末,大米煮粥。粥熟后调入竹沥、地龙未,分1-2次食完。
2、气血不足型
患者反复发作、迁延日久、脾肾受伤、气血不足、神疲乏力、健忘失眠、纳呆食少、腰膝酸软、面色苍白、舌淡、苔白。可选用补牌肾、益气血、法痰定痫食疗方:
(1)人参橘皮汤:生晒参、橘皮各10克,白糖适量。人参、橘皮先煎,去渣取汁,加入白糖,代茶饮。
(2)枸杞炖羊脑:枸杞30克,羊脑1副,油盐适量,枸杞、羊脑放炖盅内,加水适量,隔火炖,油盐调味。
(3)淮山枸杞煲猪瘦肉:淮山30克、枸杞15克、猪瘦肉100克,同放煲内,加清水适量,煲熟后加油、盐调味,分次取食。
鼻炎食疗保健
食疗验方
(1)公英地丁酱:嫩蒲公英30克,嫩紫地丁30克。蒲公英、地丁洗净,放入沸水煮开烫熟,切细蘸酱食。
(2)苍耳子茶:苍耳子6克,茶叶6克。两物置杯中,泡开水代茶饮。
(3)葱白汁:葱白10克。 葱白捣烂,绞汁,涂鼻唇之间,每日2次;或用开水冲后, 乘温熏口鼻。
(4)茶柏散:上等龙井茶30克,川黄柏6克。共研细末。以少许药未嗅入鼻内两侧,每日多次。
(5)葫芦酒苦葫芦子30克。葫芦子捣碎置瓶中,加150毫升醇酒浸泡7日。去渣后,少少纳入鼻中。每日2~4次。
(6)老干丝瓜末:老干丝瓜2克。将老干丝瓜干烧灰存性为末。每次服15克,每日早晨用开水冲服。
(7)黄连、辛夷花各3克,冰片0.6克共研细末,取适量药末吹入鼻腔,每日2-4次,适于急性鼻窦炎者。
(8)鱼腥草、东风桔根各30克,野菊花24克,豆豉姜、丝草各15克。入地金牛根6克,每日2次水煎服。适于急性鼻窦炎者
(9)麻黄、辛夷、甘草、茶叶各等量,水煎后过滤,每日3次点鼻。适于慢性鼻窦炎者。
(10)鱼脑石粉9克,辛夷6克,细辛3克,冰片0.9克,共研细末,每日3次吹鼻。适于慢性鼻窦炎者。
(11)麦门冬、石豪各5克,知母、黄芩、栀子、百合各2克,辛夷、枇杷叶各2克,升麻l克。每日2次水煎服。适于慢性鼻窦炎者,疗效理想。
(12)辛荑花煲鸡蛋 辛荑花10~20克,鸡蛋2只。 用辛荑花、鸡蛋加水适量同煮,蛋熟后去壳再煮片刻。饮汤吃蛋。
(13)大蓟根鸡蛋 鲜大蓟根60克,鸡蛋3只。 上2味同煮至蛋熟即成。每日1次,连服1周。
肺炎食疗保健
肺炎食疗保健:
1、板栗烧猪肉
配方:板栗250克,瘦猪肉500克,盐,姜,豆豉各少许。
用法:将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。
2、苡米百合汤
配方:苡米200克,百合50克。
用法:将两味放入锅中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
3、鱼腥草蛋
配方:鱼腥草1把,鸡蛋数个。
用法:炖荷包蛋食数天可愈。
4、鳗鱼油饮
配方:鳗鱼油适量,盐少许。
用法:在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐,每次一小杯,口服两次。
5、荠菜姜汤
配方:鲜荠菜100克,鲜姜10克,盐少许。
用法:将荠菜洗净切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至两碗,用食盐调味,每日两次服用。
6、奶汤锅子鱼
配方:活鲤鱼一尾,火腿数片,玉兰数片,香菇数片,葱,姜,料酒,盐,醋,奶汤鸡,鸭,肘子和骨头炖的汤适量。
用法:将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,洗净切成瓦块状,与葱,姜一起放入油炒久颠翻几下,加料酒,盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片,炖约3分钟盛入火锅内食用。
吃西红柿的最佳时间是什么时候
健康人群空腹食用最佳。
空腹期间食用食物是最好吸收食物营养的时间,如健康人群肠胃消化功能好的,可在空腹期间食用一个西红柿,这样能最为快速的吸收西红柿中的营养,起到相应的食疗保健作用。
备注
但若有脾胃虚寒、体寒、肠胃疾病等人群,建议在饭后2小时吃西红柿为宜,以免刺激肠胃,导致身体不适。
白天吃西红柿会变黑 吃西红柿的最佳时间
健康人群空腹食用最佳。
空腹期间食用食物是最好吸收食物营养的时间,如健康人群肠胃消化功能好的,可在空腹期间食用一个西红柿,这样能最为快速的吸收西红柿中的营养,起到相应的食疗保健作用。
但若有脾胃虚寒、体寒、肠胃疾病等人群,建议在饭后2小时吃西红柿为宜,以免刺激肠胃,导致身体不适。
决明子哺乳期能喝吗
不建议喝。
决明子作为一种性味甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,有清热明目、润肠通便功效的药材,对于正常人来说,服用后可以起到一定医疗保健作用,但哺乳期的女性正处于一个特殊的时期,不宜服用任何对机体有刺激的药物,以免对宝宝健康造成不良影响,所以在一般情况下,是不建议喝决明子的。
白瓜的食疗保健作用
1、利尿。对于因排尿困难而引起水肿的病人,将白瓜做为治疗的辅助食物,可以使症状得以缓和。对肾炎浮肿者有消肿作用。此外,它亦是糖尿病和高血压病人的理想食物。然而,体寒者、平日中尿频者不适合食用。
2、减肥。白瓜不含脂肪,是低热量食物,并且其包含的葫芦巴碱可以增进人体新陈代谢,而所包含的丙醇二酸可以有效地阻止机体里的糖类转化为脂肪,并且可以将肥胖者多余脂肪消耗掉,长时间食用,可以使肥胖者的体重降低。所以,白瓜是肥胖者的理想食物。
3、清热解暑。白瓜是天然的暑热克星。白瓜汤是清热解暑、降血压、降血脂的最好饮料。
4、美容。白瓜里包含亚油酸、油酸,及可以抑制身体内黑色素沉积的活性物质,都是较好的润肤美容成份。
癌症食疗保健
1)煮草菇猴头
做法:鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片;将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。
功效:本方主要用于消化道肿瘤。
2)猴头白花蛇舌草汤
做法:猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。
功效:用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。
3)薏苡菱角半枝莲汤
做法:薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。
功效:可用于胃癌、宫颈癌等。
4)苡仁粥
做法:生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。
功效:常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。
5)箬竹叶茶
做法:干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。
功效:箬竹叶含有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。
6)紫草绿豆汤
做法:紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。
7)乌龟解郁汤
做法:乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。
功效:本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。
8)鱼鳔田七方
做法:黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。
功效:本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
肠癌食疗保健
饮食原则:
以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
药膳食疗:
1,赤小豆米粥:
[原料]赤小豆50 g,大米50 g,生薏苡仁30 g。
[制法]先将赤小豆、生薏苡仁洗干净并浸透,以文火煮烂,加大米共煮成粥。
[功效]清热利水,凉血解毒。用于治疗本病证腹胀的患者。
[服法]加糖服食,1剂/d,连服10~15日。
2,桃花粥:
[原料]鲜桃花瓣10 g(干品2 g),粳米30 g。
[制法]桃花瓣与粳米共煮成稀粥即可。
[功效]消肿痛,下恶气,利水,消痰饮积滞,治大便艰难。用于本证兼燥热便秘者,便通即停,不可久服。
[服法]1剂/2 d,连服7~10日。
3,黄芪猴头汤:
[原料]猴头菌150 g,黄芪30 g,嫩鸡肉250 g,生姜15 g,葱白20 g,小白菜心100 g。
[制法]猴头菌用温水发涨30分钟后洗净切成2 mm薄片,鸡肉剁成小方块煸炒,用发猴头菌的水及少量清汤文火炖约1小时,捞出鸡块、猴头菌片,汤内下小白菜心略煮即成。
[功效]提神补脑,补气养血。用于久病气血虚的患者。
[服法]分多次服食,连服10~15日。
4,十全大补汤:
[原料]党参30 g。炙黄芪30 g,肉桂10 g,熟地黄30 g,炒白术30 g,炒川芎10 g,当归10 g,酒白芍30 g,茯苓30 g,炙甘草30 g,猪肉1 000 g,猪肚1 000 g,墨鱼150 g,生姜100 g,杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮适量。
[制法]墨鱼发透、去净骨膜,猪肚、猪肉、鸡鸭爪翅、杂骨、猪肉皮洗净,其他药物用纱布袋装好,诸品共入锅,加水适量,武火加热至沸,转文火炖2小时,将肉、鱼、鸡爪捞出,晾凉切片或丝,再入药汤内即成。
[功效]补气养血。用于肠癌气血不足,久病体虚、偏于虚寒见症者。
[服法]每周1剂,连服3个月。
肝癌食疗保健
饮食宜保证足够的营养,以高蛋白、高糖、高维生素及适量脂肪为原则。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,进食时需细嚼慢咽。高血氨时禁用高蛋白食品;出现腹水时给低盐或无盐饮食,并限制水的摄入;吐血者,暂禁饮食。
1,肝郁脾虚宜食健脾化湿,疏肝活血之品,如薏苡仁、百合、燕窝、大枣等。食疗方:白梅花粥。
2,气滞血瘀 宜食疏肝理气,活血化瘀之品,如陈皮、丝瓜、大枣、蜂蜜等。食疗方:郁金甘草饮(郁金、绿茶、甘草、蜂蜜)。
3,湿热蕴结宜食清热利湿,疏肝健脾之品,如赤小豆、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、百合等。食疗方:赤小豆冬瓜汤(鲤鱼、赤小豆、冬瓜)。
4,肝肾阴虚 宜食益气养阴清热之品,如大枣、梨、燕窝等。食疗方:猕猴桃瘦肉汤(猕猴桃、猪瘦肉)。