“八分饱”从细嚼慢咽开始
“八分饱”从细嚼慢咽开始
“常吃八分饱,延年又益寿”一点不错。这“饱”的尺度到底如何拿捏呢?对此,专家表示,做到只吃“八分饱”,最好的办法就是细嚼慢咽。
第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
第三,每口饭都要咀嚼30次以上。
第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。
第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。
要养脾别犯四个错
养脾过程中有禁忌,以下4件事,千万别犯。
一、禁忌养脾无常。养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。
二、禁忌生、冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料。
三、禁忌甜。许多人都喜欢吃甜食。其实,过甜易伤脾。因此,要想补脾养脾,甜要有个度。
四、禁忌吃太多。吃太撑了,除了易长胖外,还容易伤到脾胃。饭要七八分饱,细嚼慢咽。
怎么减肥有效不反弹 要养成良好的生活习惯
当你的体重减下来就必须维护好这个结果。在进餐的时候要细嚼慢咽,每一口都多嚼几下,将食物充分嚼碎。这个好习惯可以帮助消化和避免进食过量哦。另外每一顿饭,不管多么美味,都不要吃得太饱,控制在八分饱最好。
吃太饱撑出10种病
吃的太饱带来各种病
卫生部首席健康教育专家洪昭光说:“远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。”
1、肥胖。首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生说,现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”洪昭光说。
2、胃病:张声生说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
3、肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。
吃得过饱让人疲劳
4、疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
5、癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
6、老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
7、骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
8、肾病:饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
9、急性胰腺炎:晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。
10、神经衰弱:晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
“八分饱”从细嚼慢咽开始
“常吃八分饱,延年又益寿”一点不错。这“饱”的尺度到底如何拿捏呢?对此,首都医科大学附属友谊医院消化科主任吴咏冬表示,做到只吃“八分饱”,最好的办法就是细嚼慢咽。
第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
第三,每口饭都要咀嚼30次以上。
第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。
第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
内脏怕什么 胃怕生冷
对于胃来说,“冷”是最难接受的。一旦胃受到冷空气或冷食的刺激,就容易收缩痉挛,出现胃部绞痛、腹泻等不适。夏天即将到来,不少人喜欢吃雪糕、喝冰镇饮料来解暑,虽然当时感到凉爽了,胃却遭了殃。冷饮大量进入胃肠道后,不仅会导致胃肠道血管骤然收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛性收缩,还会干扰胃肠的正常蠕动,导致消化功能失调,影响消化液分泌。如果此时再吃些不易消化的食物或不干净的路边摊,就会对胃肠形成双重刺激。
专家建议:要想让胃舒服,就要尽量“讨好”它。除了保证三餐规律、每餐八分饱、细嚼慢咽等健康的饮食习惯外,还要注意以下几点。在高温环境下,人体代谢速度加快,体内的钠、钾等电解质流失较快,所以应保证营养均衡,蛋白质的摄入不可减少,要适当吃些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品、豆制品,同时要多吃新鲜果蔬;夏季出汗较多,胃口不佳时,最好吃些汤粥类食品,如绿豆汤、百合粥等,既能防暑清热,又能解毒开胃。
四种养脾的禁忌绝对不能犯
健脾主益胃,除湿主清热,脾健运则湿难停滞。除湿在中医所说的湿有两个方面,一是指身体里多余的水分;二是指某些能引起身体免疫反应的物质(包括细菌、病毒等)。除湿就是把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质(包括提高免疫力)的过程。养脾胃有不少禁忌,以下四种一定不能犯。
禁忌生、冷:要养脾就不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,也不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,以免引致脾虚。
禁忌多吃甜食:许多人都喜欢吃甜食。其实,过甜易伤脾。因此,要想补脾养脾,甜要有个度。
禁忌吃太多:吃太撑了,除了易长胖外,还容易伤到脾胃。饭要七八分饱,细嚼慢咽。
禁忌久居潮湿之地:湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风,注意室内的抽风和抽湿,尽量不要到外面潮湿的地方劳作,天气好时要多出外晒太阳,适当运动。
长寿养生秘诀 饥与饱=3:7
几乎所有专家都建议,饭要吃到七八分饱。老人代谢能力下降,热量消耗减少,更要适当少吃。
对广西巴马长寿老人的生活方式研究发现,长寿老人平均每天的热量摄入维持在1400~1900卡路里,远低于成人2400卡路里的平均水平。
通常认为,老人的早饭和午饭应该吃到大约八分饱;晚饭略少些,七分饱即可。
要做到科学饮食,还需要对一天早、中、晚饭的数量进行合理分配。
一般建议年轻人三顿饭的分配比例为4:4:2,强调晚饭少吃;但老年人的生活方式与年轻人不同,他们晚上睡得较早,晚饭时间通常在六七点钟,这就使前一天晚饭到第二天早饭之间的时间间隔加长,为防止老人晚上饿,可将三餐分配调整为3:4:3。
吃饭时尽量减慢速度,细嚼慢咽,饭前先喝碗汤,或在饭前吃点苹果、橙子等,都能帮助控制饭量。
老人还应注意吃不够的问题,如果总是没有胃口,应咨询医生找到原因。
四种养脾的禁忌绝对不能犯
四种养脾的禁忌不能犯
健脾主益胃,除湿主清热,脾健运则湿难停滞。除湿在中医所说的湿有两个方面,一是指身体里多余的水分;二是指某些能引起身体免疫反应的物质(包括细菌、病毒等)。除湿就是把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质(包括提高免疫力)的过程。养脾胃有不少禁忌,以下四种一定不能犯。
禁忌生、冷:要养脾就不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,也不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,以免引致脾虚。
禁忌多吃甜食:许多人都喜欢吃甜食。其实,过甜易伤脾。因此,要想补脾养脾,甜要有个度。
禁忌吃太多:吃太撑了,除了易长胖外,还容易伤到脾胃。饭要七八分饱,细嚼慢咽。
禁忌久居潮湿之地:湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风,注意室内的抽风和抽湿,尽量不要到外面潮湿的地方劳作,天气好时要多出外晒太阳,适当运动。
冬季养胃要注意些什么
宜七分饱:每餐进食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。此外,三餐要定时,进食过程中尽量做到细嚼慢咽,使食物得到充分消化。
宜鲜宜淡:食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
宜软宜缓:选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
适当的运动
适当的运动有健脾养胃的功效,运动不仅能锻炼身体,增强体质,还能增加肠胃的蠕动,促进消化。冬季运动最好选择轻松平缓、活动量不大的项目,如行走、太极、慢跑等。
远离烟酒
酒精对任何黏膜都会有强烈的刺激,如果饮酒的过程中抽烟,还会将烟草中的致癌物从口腔及咽喉部带入食道。当酒精刺激黏膜导致充血时,烟草的致癌物质会加剧对黏膜的刺激。因此我们要尽量远离烟酒,让食道与胃更健康。
想要产后不胖,快来看看这些
1.饭前多喝水
即使不是产后,我们也提倡在餐前要多喝水,为什么呢?因为这样可以促进我们身体内部的血液循环,帮助新陈代谢以及帮助排出体内的垃圾,提高肝脏和肾脏的活力。
不仅如此,餐前喝水可以缩小胃口,比方说,如果你平时吃饭都是八分饱的话,但是在餐前喝水的话,你吃六分饱可能就有八分饱的感觉了,这是因为水增加了你的饱腹感,降低了你的食欲,如果你养成习惯的话,就一定能瘦下来哦!
2.使用植物油
其实过量的油脂是导致人发胖的重要原因之一,但是油脂又是人体每天必须的营养素之一,油脂中含有人体必须的脂肪酸和维生素E,是不能不吃的,但是,吃油脂也是有讲究的,烹饪油中包含植物油和动物油。
植物油中含有不饱和脂肪酸和维生素E,不饱和脂肪酸更容易被消化、分解,所以,想要变美变瘦的妈妈们最好不要吃动物油,要选择植物油来替代动物油,并且,每日吃的烹饪油应该不超过三十克。
3.细嚼慢咽
很多人吃饭很快,这样不仅不利于身体的消化吸收,还不利于减肥哦!成人吃一顿饭的时间大约是二十到三十分钟,根据饭量的大小时间会上下波动,但是至少要话费二十分钟来吃饭,如果一口饭在嘴里咀嚼二十下左右就是细嚼慢咽的吃法了,因为吃得越慢大脑接收“我已经吃饱了”的信号就会越早,这样可以促进我们降低食欲,也让食物能够更好地被人体消化和吸收。
此外,很多人喜欢喝牛奶,的确,多喝牛奶对人体是很好的,但是其实,如果想要减肥的话,不防用酸奶来代替牛奶,因为酸奶较牛奶更容易消化吸收,还可以调节体内的菌群,提高人体的代谢率。
减肥特别饿怎么办 吃饭细嚼慢咽
大脑受到饱腹感的信号要20分钟,如果吃得太快,来不及给大脑时间提醒你已经饱了,就会摄入过多热量,七分饱变成了十分饱!细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹感神经中枢,所以每口饭咀嚼的次数不要少于10次哦,这样更容易控制身体不要过量进食。
急性肠胃炎好了能喝酒吗 急性肠胃炎病愈后还需注意
1、吃饭七八分饱,不可暴饮暴食。
2、吃饭定时定点,不可饥饱无常。
3、吃饭细嚼慢咽,不可狼吞虎咽。
4、吃饭清淡易消化,不能辛辣刺激、过于甜腻、酸咸、冰烫。
5、吃的食物需干净卫生,不吃不洁、过期、变质腐烂的食物。
6、饭前便后宜洗手,防止病从口入。
7、大鱼大肉要克制,瓜果蔬菜要多吃。
吃饭要二分饥八分饱
经常吃撑,不仅会让消化系统负担过重,还会引起免疫力下降,经常吃撑会诱发以下几种病:肠胃病、胰腺炎、心血管疾病、癌症等,所以中医指出,吃饭要二分饥八分饱。
最好的饮食原则是:早餐不要吃太饱,五成饱即可;中餐要吃好,但只能吃八成饱;晚饭前最好喝半碗汤,这样可以减少进食量。
如果你觉得自制力不够,不妨尝试以下办法:一是感觉有点饿就要吃,千万别等非常饿的时候再吃饭,以免吃得过快。二是饭前最好喝碗汤,可以让饭量自动减少1/3;也可以在饭前30—40分钟喝杯果汁或吃点水果,最好是苹果、梨或橙子等好消化的水果。三是每顿饭至少吃20分钟。因为从吃饭开始,大脑要20分钟之后才能接到吃饱的信号,吃得过快,大脑还来不及反应就已经吃撑了。四是一定要细嚼慢咽。多咀嚼能让唾液腺分泌一种叫腮腺激素的物质,它具有抗衰老作用。
知道了吃饭要二分饥八分饱,此外,细嚼慢咽还能让唾液与食物充分混合,起到促进消化、避免餐后出现高血糖、降低胆固醇和血压的作用。